Праздничный салат с киви

 

Праздничный салат с киви

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата с киви:
Копчённая или варёная куриная грудка - 500 гр.,
+ варёные вкрутую яйца - 2 - 3 шт.,
+ киви - 2 - 3 шт.,
+ большое кислое яблоко - 1 шт.,
+ моркови по-корейски - 200 - 300 гр.,
+ чеснок,
+ майонез.

  Рецепт приготовления праздничного салата с киви:
Салат выкладывать слоями, немного смазывая майонезом каждый новый слой:

1-ый слой - нарезанное кубиками мясо,

2-ой слой - чеснок с майонезом,

3-ий слой - киви,

4-ый слой - тёртые белки или желтки в зависимости от того, какой хотите сделать верх,

5-ый слой - половину морковки,

6-ой слой- тёртое яблоко,

7-ой слой -  белки или желтки,

8-ой слой - в центр оставшуюся морковь.

Затем ставим в холодильник на 5 часов, чтобы салат пропитался.

Праздничный салат с киви готов!
Приятного аппетита!

http://vkus.3dn.ru/publ/prazdnichnye_salaty/prazdn...trak_i_obed_i_uzhin/34-1-0-352

Селедка под шубой «Кумушка»


Рецепт от моей знакомой. У них на работе женский коллектив, и они каждый год готовят этот салат вместо традиционной «Селедки под шубой». Очень сочный дамский вариант.
читать рецепт

салат "Любопытная компания" - в нем так вкусно сочетаются продукты

Любопытная "компания" для мандаринов...сыр, чеснок, майонез Но тем интереснее попробовать оригинальный салат! Немалый его плюс - все продукты готовы, только нарезать.

Несколько лет тому назад услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать — и были приятно удивлены результатом.

Желейный салат «Солнечное лето» (МК от Елены)



Салат очень красиво смотрится на столе и идиально выглядит в нарезке.
Читать далее

Салат - торт из крекеров



Ингредиенты:

~250 гр. соленых круглых крекеров,
1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша),
пучок зеленого лука,
4 яйца, сваренных вкрутую,
150 гр. твердого сыра,
1 зубчик чеснока,
майонез.

Рецепт приготовления:

Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо.
1 слой: крекеры (у меня в каждом слое было по 12шт.);
2 слой: яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения);
3 слой: крекеры;
4 слой: консервированная рыбка, размятая вилкой и смешанная с майонезом;
5 слой: мелко нарезанный зеленый лук;
6 слой: крекеры;
7 слой: сыр, натертый на мелкой терке + чеснок через пресс, смешать с майонезом;
8 слой: крекеры. Смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
Украсить по желанию. Дать постоять салату 2 ч. при комнатной температуре и 1ч. в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь. Приятного всем аппетита!

Хрустальный салат

Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат. 

Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru

Состав:

• Куриное филе - 1 шт
• Яйца - 5 шт
• Картофель - 5 шт
• Огурец соленый - 2-3 шт
• Лук - 1-2 шт
• Майонез

Для желе:              

Читать далее...

Слоеный салат из курицы - новогодняя фантазия)

Ингредиенты:

• копчёная курица – 450 г
• чернослив – 160г
• грецкие орехи – 100г
• морковь – 2 шт.
• картофель – 4 шт.
• яйца – 4 шт.
• сыр (твёрдый) – 350г
• шампиньоны – 250 г
• 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов,
• соль,
• майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана

Для украшения:

• половина свежего огурца,
• 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов,
• веточка петрушки,
• 1 ягода клюквы,

Читать далее)

Салат "Французская любовница"

Салат "Французская любовница" Ингредиенты: отварное куриное филе (грамм 300) 2 луковицы 1 ст. светлого изюма 1-2 моркови сыр (грамм 50) 1 ст. грецких орехов 1-2 апельсина сахар соль майонез Приготовление: 1 слой: мелко порезанная отварная грудка 2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком) 3 слой: запаренный изюм 4 слой: морковь на терку 5 слой: сыр на терку 6 слой: порубленные орехи Каждый слой смазать майонезом Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами

Салат "Сугробы"


Читать далее...

Вишенки из свеклы с сельдью и сыром.

Красиво, вкусно и легко ! Почти что любимая селёдка под  шубой , но оформлена порционно. Такие вишенки из свеклы  на столе смотрятся великолепно .

Читать далее...