-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ма-ня-ша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин Книга-лучший_друг

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2011
Записей: 7137
Комментариев: 194
Написано: 7874





Бисквитный рулет, который всегда получается и не трескается!

Среда, 28 Декабря 2022 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Бисквитный рулет, который всегда получается и не трескается!

https://dzen.ru/a/Y5oXTIwWeyy12Kjf

1 (700x393, 330Kb)

Очень нежный, буквально тающий во рту бисквитный рулет, он всегда получается эластичным, не крошится и не ломается, поэтому с ним справится любой, даже новичок. Структура очень нежная, мелкопористая, как губка)) Рулет готовится быстро и получается очень вкусным. К такому бисквиту подойдет любая начинка , он не требует дополнительной пропитки.

Ингредиенты на противень 30*40 см:
 
Яйца - 4 шт( с -1);
 
сахар - 60 г;
 
растительное масло -50 г;
 
молоко - 65 г;
 
мука - 80 г;
 
соль -щепотка.
 
Крем:
 
масло сливочное - 90 г;
 
сметана - 65 г;
 
вареная сгущенка - 165 г.
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=9zBLxkVn1_E

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/печенье, торты, сладости

Метки:  

СОВЕТЫ-РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ ха-ха

Среда, 28 Декабря 2022 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Славка_Ядин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ну и... СОВЕТЫ-РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ


000 (460x637, 362Kb)
001 (680x573, 228Kb)
***
001 (514x631, 369Kb)
***
002 (700x390, 104Kb)
***
003 (560x700, 340Kb)
***
004 (572x700, 324Kb)
***
005 (700x700, 314Kb)
***
006 (700x700, 229Kb)
***
007 (700x700, 283Kb)
***
008 (700x700, 247Kb)
***
009 (700x700, 304Kb)
***
010 (700x700, 275Kb)
***
011 (700x700, 387Kb)
***
012 (700x700, 195Kb)
***
013 (471x700, 279Kb)
***
014 (700x700, 477Kb)
***
015 (700x700, 365Kb)
***
016 (700x700, 378Kb)
***
017 (700x700, 374Kb)
***
018 (700x653, 333Kb)
***
019 (700x525, 310Kb)

ВЕСЁЛОГО ЗАСТОЛЬЯ
Рубрики:  юмор

Метки:  

Не выбрасывайте косточку от авокадо - она вам еще пригодится

Среда, 28 Декабря 2022 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Роксолана_Лада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не выбрасывайте косточку от авокадо - она вам еще пригодится

Каждый, кому хоть раз в жизни приходилось нарезать авокадо - знает, что его косточка занимает значительную часть плода. Выбрасывать жалко, но как применять? Существует немало способов, часть из которых характеризуется буквально таки целебным эффектом на организм человека. Так что, пытались когда-нибудь попробовать косточку авокадо по вкусу? Горчит, правда? А все дело в том, что в нем содержится много танинов, в значительных дозах могут быть токсичными. А вот Персин вообще может быть ядовитым для многих животных. Среди них - кошки, собаки, кролики, лошади, рогатый скот.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Баклажаны в глазури

Среда, 28 Декабря 2022 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в глазури

(500x375, 99Kb)

Глазированные баклажаны – отличный пример простого, но невероятно вкусного овощного гарнира в азиатском стиле. Нежные кусочки жареных баклажанов покрыты сладко-пряной блестящей глазурью из сахара и смеси нескольких азиатских соусов.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/овощи

Метки:  

2 закуски из одной селедки

Среда, 21 Декабря 2022 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Роксолана_Лада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделали 2 закуски из одной селедки: делаются моментально, а уходят еще быстрее

Вместо того, чтобы просто резать селедку на стол, ее можно за секунды превратить в шикарную закуску. Хлопот с ее приготовлением нет никаких, а уходит со стола она почти моментально. Первой закуской будут бутерброды с рыбой и яичной намазкой, а второй селедка с морковью по-корейски. Бутерброды мы будем подавать на черном хлебе, который предварительно превратим в тосты на обычной сухой сковороде.

Читать далее

Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Метки:  

Как восстановить эластичность сосудов

Среда, 21 Декабря 2022 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От эластичности сосудов зависит состояние организма. Как восстановить эту эластичность

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Шьeм мaeчку нa летo

Четверг, 15 Декабря 2022 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьeм мaeчку нa летo!

Строим выкройку летней домашней майки.

Рубрики:  Шитьё/одежда

Метки:  

Переделка

Четверг, 15 Декабря 2022 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переделка

Это — толстовка. Но ведь вполне может быть и джемпер.
Разрежем по центру, добавим подходящие по цвету блоки и всё!
Правда же, всё, что надевается через голову, не имеет простора для сочетаний?
Разрезаем, декорируем и… носим с удовольствием .
Наводка для резки. Чтобы было не страшно испортить вещь.

https://sun9-31.userapi.com/impf/QXNZBH2lGrbBRAYIDIof9wsy-dXCQUeDf8l_kA/ZTa3lJ05D5M.jpg?size=378x441&quality=96&sign=f093111f46471105cdf7307b131d08b5&type=album

Рубрики:  Шитьё/одежда

Метки:  

САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"

Четверг, 15 Декабря 2022 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"

https://sun1-99.userapi.com/impg/LYaXDopdpahDopb85VgN_B7xm-M3K-Y_TA9IxQ/FPVQDZKWOhU.jpg?size=702x702&quality=96&sign=7f0826ee1604ce5f7adbddc69db9a471&type=album

Ингредиенты:

● Картошка - 2 шт.
● Шпроты - 200 гр.
● Морковь - 2 шт.
● Зеленый лук - пучок.
● Яйца - 5 шт. ● Огурцы соленые - 3 шт.
● Плаленый сырок - 2 шт.

Приготовление:
1. Картофель, морковь и яйца отвариваем и натираем на крупной терке.
2. Все ингредиенты выкладываем слоями. Можно формировать салат с помощью кулинарного кольца либо просто выкладывать слоями. ● 1 слой: картофель, поверх сеточка мойонеза.
● 2 слой: шпроты (размять вилкой)
● 3 слой: нарезанный зеленый лук.
● 4 слой: белки, поверх сеточка майонеза.
● 5 слой: морковь, немного майонеза
● 3 слой: натертые соленые огурцы, майонез.
● 4 слой: натертый плавленный сырок.
● 5 слой: желток.

Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Метки:  

Картофельные пирожки с капустой и яйцом

Четверг, 15 Декабря 2022 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пирожки с капустой и яйцом

Получаются воздушные пирожки из картофельного теста с начинкой из капусты и яиц.


Картофельные пирожки с капустой и яйцом

Ингредиенты для теста:

  • Картофель - 500 г
  • Мука - 160 г
  • Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

  • Капуста (молодая) - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Зелёный лук - 10 г
  • Подсолнечное масло - 15 мл
  • Тмин (семена) - 0,5 г
  • Соль - по вкусу

Приготовление пирожков:

  1. Готовим тесто. Картофель очистить и отварить до готовности.
  2. Слить картофельный отвар и помять картофель толкушкой. Всыпать 130 г муки, перетереть и перемешать толкушкой до однородной эластичной консистенции теста. В конце посолить щепоткой и перемешать.
  3. Яйцо разбить и взбить вилкой, половину взбитого яйца перелить в тесто и активно перемешать до однородной консистенции (вторую половину взбитого яйца, оставить для льезона). Тесто отставить в сторону до полного остывания.
  4. Готовим начинку. Капусту нашинковать тонкой и короткой соломкой.
  5. На разогретую сковороду налить 15 мл подсолнечного масла и слегка обжарить капусту. В конце посолить щепоткой.
  6. Зелёный лук нарезать мелким колечком, а заранее отваренное и остывшее яйцо мелким кубиком. Если теста будет больше, чем начинки, то надо увеличить количество яиц в начинке.
  7. К капусте отправить лук, яйцо, перемолотые семена тмина и всё перемешать.
  8. Когда картофельное тесто остыло, посыпать 30 г муки, скатать тесто в колбаску и разделить на 10 равных частей.
  9. Каждую часть теста сформировать в лепёшку, положить в середину начинку, подвернуть края лепёшки и скрепить в центре в виде гребешка. То же самое проделать с оставшейся начинкой и сделать ещё 9 пирожков.
  10. Переложить заготовки на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Отправить противень с пирожками в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут (без конвенции).
  11. Противень достать через 15 минут и смазать каждый пирожок льезоном (добавить к оставшейся половине взбитого яйца небольшое количество воды и перемешать). Отправить пирожки в духовку ещё на 5 минут.
  12. Готовым пирожкам нужно остыть и успокоиться, чтобы они стали плотнее и не разваливались в руках.

Приятного аппетита!

 

далее
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Простая выкройка фартука

Четверг, 15 Декабря 2022 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Гурышкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая выкройка фартука

6576548_d4Vv_SdaHoQ (520x700, 139Kb)

Рубрики:  Шитьё/одежда

Метки:  

Медики потеряли дар речи! Морщины исчезают бесследно с этим средством!

Четверг, 15 Декабря 2022 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медики потеряли дар речи! Морщины исчезают бесследно с этим средством!

Такая простая маска за сущие копейки, а какой результат! Всем известно, что соду можно использовать не только в приготовлении пищи. Она выступает отличным помощником во многих домашних делах. А ещё пищевая сода может стать идеальной основой маски для лица. Эту маску вы с лёгкостью сделаете в домашних условиях, её приготовление не занимает много времени. А эффект просто потрясает! Мешки под глазами и тёмные круги просто исчезают, кожа становиться гладкой, эластичной, без каких-либо признаков высыпаний.

Домашняя маска для лица. Моментальный эффект - маска с содой. - YouTube

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Что на самом деле хотят женщины?

Четверг, 15 Декабря 2022 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что на самом деле хотят женщины?

Однажды короля Артура поймал другой царь и посадил в тюрьму. Потом он его пожалел и сказал, что отпустит его, если тот ответит на один очень сложный вопрос. Королю Артуру давался год, чтобы найти ответ. Если он не сможет ответить, то будет казнён. Вопрос был: "Что на самом деле хотят женщины?" 

 

1250586862_kox

Читать далее

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ/разное

Метки:  

Куриные крылья в соевом соусе

Вторник, 13 Декабря 2022 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылья в соевом соусе

Куриные крылья в соевом соусе

Куриные крылья в соевом соусе

Ароматные куриные крылья, замаринованные в смеси соевого соуса, меда, чеснока.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/рецепты итальянской кухни

Метки:  

Печеный лук вместо лекарств

Вторник, 13 Декабря 2022 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеный лук вместо лекарств от множества недугов

Печеный лук — это лучше, чем лекарства, которые очень часто врачи выписывают без ограничений.

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Зaпeкaнкa из тeртого кaртофeля с сыром и чeсноком

Вторник, 13 Декабря 2022 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зaпeкaнкa из тeртого кaртофeля с сыром и чeсноком

3925073_photo_20221023_001450 (700x466, 191Kb)
 

Зaпeкaнкa из тeртого кaртофeля с сыром и чeсноком

 
Ингрeдиeнты:
 
- Κaртофeль - 1 кг. 
- Сыр твeрдый - 150 г. 
- Яйцо - 2-3 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчикa
- Μaйонeз - 3-4 ст. л.
- Соль, перец - по вкуcу
далее
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

Карельский салат с рыбой из консервов

Вторник, 13 Декабря 2022 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надоела селедка под шубой? Тогда приготовьте этот Карельский салат с рыбой!

Screen Shot 12-21-21 at 10.47 PM (700x424, 453Kb)

Хочу предложить еще один интересный салатик к Новому году. Данный Карельский салат готовится по аналогии с Селедкой под шубой. 

Только без селедки. Селедку заменяют рыбные консервы в масле или собственном соку. За счет того, что не нужно чистить и разделывать селедку, этот салат готовить быстрее и проще.  А сочетание консервов с остальными ингредиентами, на мой взгляд, почти идеальное. 
 
далее
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Метки:  

РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО ТОРТА

Вторник, 13 Декабря 2022 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО ТОРТА...

3925073_Screen_Shot_lenovo_Fri_Dec__9_010211_2022 (578x445, 720Kb)
 
Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…
 
Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт)))
 
далее
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Метки:  

Показываю "хитрый трюк" производителей красной икры

Вторник, 13 Декабря 2022 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Показываю "хитрый трюк" производителей красной икры: всего-лишь одна фраза на упаковке, а содержимое разное

Икра

Частенько в супермаркетах бывает на красную икру акция: баночка стоит около 300 рублей (вес около 90 грамм). Иной раз купишь и икра очень даже съедобная и неплохая, а иногда вообще её есть ну невозможно Стала я изучать иноформацию на этикетке и обнаружила некие интересные моменты.
Как правильно выбрать икру
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ/разное
Здоровье

Метки:  

"хитрый трюк" производителей красной икры

Вторник, 13 Декабря 2022 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Показываю "хитрый трюк" производителей красной икры: всего-лишь одна фраза на упаковке, а содержимое разное

Икра

Частенько в супермаркетах бывает на красную икру акция: баночка стоит около 300 рублей (вес около 90 грамм). Иной раз купишь и икра очень даже съедобная и неплохая, а иногда вообще её есть ну невозможно Стала я изучать иноформацию на этикетке и обнаружила некие интересные моменты.
Как правильно выбрать икру
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ/разное
Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ма-ня-ша
Страницы: 357 ... 312 311 [310] 309 308 ..
.. 1 Календарь