-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ишта-рет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 288

Комментарии (0)

Десерт "Кофе-брейк"

Дневник

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 17:56 + в цитатник
c62c21aeb3741865b6735eaecb89685b_38209 (480x640, 56Kb)

 

Десерт "Кофе-брейк"

 



Продукты:

500 мл.сливок
60 гр.сахара
горсть клубники
100 гр.темного горького шоколада с (с содержанием какао от 70 % )
3 ложки крепкого кофе
2-3 ложки брэнди (заменила "Амаретто")
250 гр.маскарпоне
мята для украшения 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Кофе

Метки:  
Комментарии (1)

Крем творожно-кофейный

Дневник

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 17:41 + в цитатник

Крем творожно-кофейный

Крем творожно-кофейный

 

Ингредиенты

кофе растворимый - одна столовая ложка 
творог обезжиренный - 400 грамм 
желатин - 8 грамм 
корица молотая - 1/4 ч. ложки
сахар


Способ приготовления  
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (0)

Заливной грушевый пирог

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной грушевый пирог

Заливной грушевый пирог

 

Если вы любитель яблочного пирога, то невозможно, что вам не понравится и грушевый пирог, тем более, что он получается такой аппетитный и вкуснейший.Заливной пирог, который станет прекрасным угощением к чаю.

Груши для пирога должны быть крепкими, сладкими, ароматными. 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные заварные маффины

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения КулиНАРНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные заварные маффины

 

Состав

из расчета на 8 маффинов

  • горький шоколад - 125 г,
  • сливочное масло - 75 г,
  • растительное масло - 75 мл,
  • холодная вода - 225 мл,
  • яйца - 2 шт (крупных),
  • мука - 125 г,
  • сахарная пудра - 125 г,
  • коричневый или обычный сахар - 100 г,
  • 35 грамм картофельного или 50 грамм кукурузного крахмала,
  • какао-порошок - 3 столовых ложки (без горки),
  • разрыхлитель - 2-2,5 чайной ложки

Приготовление 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (0)

Конфеты с белым шоколадом

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения КулиНАРНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты с белым шоколадом

 

Когда очень хочется чего-нибудь сладкого, полезного и, одновременно, красивого кстати придутся эффектные и простые в приготовлении конфеты из сухофруктов с белым шоколадом. Готовятся они очень легко и, главное, быстро. Ими можно украсить любое чаепитие и даже преподнести в качестве подарка, разложив  в бумажные формочки и упаковав в красивую картонную коробку. 


Давайте вместе с Даной Пращур приготовим эти сладкие чудеса и порадуем ярким вкусом себя и своих близких! 

confeta_00.jpg

Ну что, приступим?  

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты новогодних салатов в виде елки

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты новогодних салатов в виде елки

 
Рецепты новогодних салатов в виде елки

С чем обычно ассоциируется Новый год? Правильно! С волшебством, с мандаринами, с «Оливье», с бенгальскими огнями... И, конечно же, елкой! Ведь это дерево уже давно стало незаменимым атрибутом столь чудесного праздника. И, кстати говоря, теперь можно не только наслаждаться прекрасным видом елки, но и есть ее. Достаточно всего лишь выбрать один из наших рецептов и сделать салат в виде елки. Какие же есть новогодние рецепты салатов в виде елки?

1. Начнем с самого «новогоднего» салата – «Оливье». Наверное, каждый умеет его готовить. Особого умения здесь не требуется. Но вот украсить этот салат так, чтобы он стал украшением любого стола – это уже искусство! Следуя этой инструкции, любой без труда сможет разнообразить свое новогоднее меню. 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Закусоиды и салаты

Метки:  
Комментарии (0)

конфеты трюфели

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Роза2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

конфеты трюфели

  Конфеты трюфели рецепт Трюфели по домашнему рецепты необыкновенно вкусны. Приготовьте их заранее и храните в прохладном месте. Рецепт расчитан на 35-40 конфет.


Конфеты трюфели рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (0)

воздушные бублики

Суббота, 31 Марта 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

воздушные бублики " Ностальгические" по 5 копеек

 

Ммм... бублики из детства, мимо которых просто невозможно было пройти, при почти каждой покупке хлеба произносились слова: "Мама, купи бублик!". Вкуууусно! Просто, но так уютно и по-домашнему!
img6846f (640x480, 215Kb)
500 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л сахара
30 г сливочного масла
270 мл теплой воды
1 ч.л соли
img6868a (640x480, 145Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (1)

КОФЕ

Суббота, 31 Марта 2012 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения кофейный_променад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чмооооки:)))

Сегодня - Всемирный день поцелуя и, по этому случаю, я хочу предложить вам рецепт необыкновенно яркого, страстного напитка -

КОФЕ



0_5f31_b8ce2ca4_L (500x478, 370Kb)

В турку всыпьте чайную ложку сахара и поставьте на огонь.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Кофе

Метки:  
Комментарии (1)

кофейный клондайк

Суббота, 31 Марта 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я в нокауте))) Потому что этот сайт - чудо! Там кофейный клондайк с НЕОБЫЧНЫМИ порой рецептами моего любимого напитка)

Сокровища тут

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Кофе

Метки:  
Комментарии (0)

Пряный кофе

Пятница, 30 Марта 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения кофейный_променад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный кофе

Приготовьте этот восхитительный кофе по итальянскому рецепту, когда появится свежий инжир. Букет пряностей в этом кофе вскружит любую голову и поднимет настроение. Горячий напиток для холодной погоды
marked_e0c32f10bebbf2abf59baf847878f994 (415x265, 84Kb)

Ингредиенты:
2 свежих инжира
4 ст.л. «Амаретто»
4 чашки горячего кофе
1 палочка корицы
4 пряных гвоздички
кардамон на кончике ножа 2 раза
мускат (молотый) на кончике ножа раза
40 г коричневого сахара
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Кофе

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК

Пятница, 30 Марта 2012 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК

 

Не нужно раскатывать коржи!  Торт мягкий, пышный с кремом на основе вареной сгущенки. Готовится просто и быстро. Цвет коржей зависит от вашего желания...
tort-pchelka17 копия (700x467, 225Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Сладкая жизнь
Рецепты кулинарные/Быстро и вкусно

Метки:  
Комментарии (0)

Кофе по-восточному - Вкус блаженства!

Пятница, 30 Марта 2012 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе по-восточному - Вкус блаженства!

456763 (300x300, 25Kb)
Что такое кофе по-восточному? Это - шик, золото, свечи...
Это - огонь, страсть... Это - горечь, терпкость, пряность...
А еще это - уютный диванчик с множеством подушек и ... наслаждение.



 

Ингредиенты для "Кофе по-восточному"
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Кофе

Метки:  
Комментарии (0)

Кофе с пряностями - лечебная аромагия

Пятница, 30 Марта 2012 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения кофейный_променад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе с пряностями - лечебная аромагия

"Веселей! – хихикал он мудро. – Присядь на минутку, баба-сахиб, и мы тут с тобой состряпаем счастливое будущее. Перетрем и смешаем специи, почистим чесночок, отсчитаем кардамонные зернышки, истолчем имбирчик, нагреем топленого маслица для будущего и кинем туда все пряности, чтоб запах дали. Веселей! Успехов в делах для сахиба, вдохновения в работе для мадам, а для вас – красавицу-невесту! Сготовим прошлое вместе с настоящим, и как раз выйдет завтра."

(Салман Рушди "Последний вздох мавра")



В Индии и арабских странах кофе традиционно варили с пряностями. Кофейная карта в любой мало-мальски уважающей себя кофейне пестрит рецептами с ванилью и корицей, кардамоном и мускатным орехом. Часть кофейной магии живет в самих словах, создающих тонкую и пряную атмосферу, хорошо подобранный букет пряностей привносят в кофе другое измерение вкуса и аромата. Но пряности это не только риторика кофейного языка. На востоке пряности и специи традиционно использовали как мощное лекарственное средство.
023390929 (98x130, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Кофе

Метки:  
Комментарии (0)

Новогодний кофе, ароматный, душистый, необыкновенный, праздничный

Пятница, 30 Марта 2012 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения кофейный_променад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний кофе, ароматный, душистый, необыкновенный, праздничный



Разве мы сможем обойтись в Новогоднюю ночь без кофе? Когда все уже давно покинут праздничный стол, когда бой часов останется далеко позади, ничто нас так не согреет в кругу друзей и близких, как чашечка кофе, особенно если приготовлен он будет по особенному рецепту, по праздничному.




Кофе черный — 1 л
Бренди — 150 мл
Коробочки кардамона — 4 штуки
Апельсины — 1 штука
Шоколад горький — 200 г
Сливки — 300 мл

Сделайте крепкий кофе.
Добавьте бренди, кардамон и апельсин, нарезанный кружками. Оставьте на 2 минуты настояться.
Часть шоколада положите в чашки, остальное в кофе.
Налейте кофе в чашки и украсьте сливками.

19f475769de065ca0a0507d2d7454f61 (116x142, 16Kb)

+2...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Кофе

Метки:  
Комментарии (0)

Кофе по-турецки

Дневник

Пятница, 30 Марта 2012 г. 05:02 + в цитатник
имситм (198x131, 8Kb)

Кофе по-турецки - рецепт приготовления



Легендарный кофе, с которым по известности соперничает, пожалуй, только кофе по-арабски. Поражает многообразием получаемого вкуса — от очень сладкого, до горького и густого. Сразу стоит отметить главную особенность настоящего турецкого кофе — в него никогда не добавляют молоко.

Турецкий кофе наиболее капризен к ингредиентам — к примеру, вода должна быть не только кристально-чистой, но и не содержать солей, более того, если "мягкой" воды нет в наличии, можно воспользоваться дистиллированную, или, в крайнем случае, кипяченую, которая хорошо отстоялась.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Тюльпанчики

Пятница, 30 Марта 2012 г. 04:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тюльпанчики

Дорогие мужчины, хотите сделать своим любимым женщинам прекрасный и вкусный подарок на День Св. Валентина? Предлагаю приготовить вот такие вкусненькие и красивые тюльпанчики. Этот рецепт также подойдет на 8-е марта. Всех с праздничком!
x_d1ce4caf (604x453, 49Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Закусоиды и салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Яичница в помидорах

Пятница, 30 Марта 2012 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в помидорах.

Очень люблю яичницу на помидорах, а вот нашла интересный рецепт яичницы в помидорах.
Делюсь с Вами!
x_9b374796 (477x329, 40Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Быстро и вкусно

Метки:  
Комментарии (0)

Необычная закуска - Пекинская мозаика

Пятница, 30 Марта 2012 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная закуска - Пекинская мозаика

Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!

Для мозаики потребуется:

1 кочан пекинской капусты
3-4 разноцветных сладких перца
2 плавленных сливочных сырка
200г брынзы
2ст.л. сметаны
1 банка маслин без косточек
2-3 зубочка чеснока

 

stopДалее подробная инструкция с фото....
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Закусоиды и салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Кофе по-арабски - рецепт приготовления

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 00:49 + в цитатник
images (8) (275x183, 13Kb)

Кофе по-арабски - рецепт приготовления



Общепринято считать, что самый вкусный и ароматный кофе готовят только арабы. Отчасти, с этим можно согласиться. Действительно невероятно вкусный, можно сказать — правильный кофе, но, насчет ароматного... здесь есть некоторые сомнения. Процесс приготовления кофе у арабов ничем, кроме как церемонии назвать нельзя — по таинству и красоте его можно сравнить лишь с японской церемонией чаепития. Что нам понадобится для приготовления одной порции:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарные/Кофе

Метки:  

 Страницы: [2] 1