-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таисия_Литовченко

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

мечтаю о собственном доме. очень люблю свою дачу и сад увлекаюсь вязанием

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.06.2011
Записей: 2601
Комментариев: 187
Написано: 3049





Лунный посевной календарь на 2013 год.

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 21:30 + в цитатник
Доброго времени суток, друзья мои.
Весна не за горами и у многих из нас уже чешутся руки прикоснуться к свежевскопанной, так дивно пахнущей земле, бросить в нее заветные семена, дождаться первой зелени, вдохнуть полной грудью аромат весны. И даже сейчас, в январе, уже можно и нужно начинать первые приготовления к весеннему сезону.
В последние годы многие из нас - садоводов-любителей- сверяют все свои работы в саду, на даче с лунным календарем дабы получить из тех самых заветных семян хороший урожай плодов и ягод, пышно цветущие клумбы любимых цветов.
Предлагаю в помощь всем, кто заинтересован, удобный в пользовании лунный календарь на 2013 год.

Прежде, чем приступать к посадке по посевному календарю 2013, примите во внимание советы садоводам-любителями и профессиональным огородникам по посеву и высадке рассады, семян и растений:
-сеять рассаду и семена корнеплодных растений следует на убывающей Луне в течение одной- полутора недель (в период четвертой фазы, за неделю до новолуния);
-высаживать рассаду свеклы, сажать картофель нужно на убывающей Луне в III фазе (сразу после полнолуния);
-семена овощей, зелени, в которых важна надземная часть, сеют при растущей Луне во II фазе (за неделю до полнолуния);
-высаживать рассаду необходимо при луне в I фазе (сразу после новолуния).
Таким образом, сеем в I и в IV фазах, а сажаем в I и III фазах Луны.

Астрологи особо рекомендуют обратить внимание на полнолуние и новолуние. В такие дни не следует ничего сажать или сеять. А также за 12 часов до наступления таких дней или спустя 12 часов после них.

Итак, сначала выбираем наиболее благоприятную фазу Луны для посадки или посева культур, для проведения работ, а после сверяем их с благоприятными и неблагоприятными днями.

Лунный посевной календарь садовода-огородника на январь 2013

Работы в январе:
проверьте свои семена на срок годности, начните покупать новые;
составьте график посевных работ на 2013 г.;
начертите план высадки растений на вашем участке;
распланируйте закупку удобрений;
посетите участок и стряхните снег с деревьев, теплиц и крыш построек;
забросайте снегом клубнику и сгребите снег к стволам груш и яблонь.
Фазы Луны в январе:
с 1 по 5 января – III фаза Луны;
с 5 по 11 января – IV фаза Луны;
с 11 по 19 января – I фаза Луны;
с 19 по 27 января – II фаза Луны;
с 27 по 31 января – III фаза луны.
Середина периода убывающей Луны – 5 января (5:59).
Новолуние – 11 января (21:45).
Середина периода растущей Луны – 19 января (1:46).
Полнолуние – 27 января (6:39).

Благоприятные дни: 4 (с 03:12), 5, 6, 7, 8, 14 (с 12:51), 15, 16, 19 (с 03:37), 20, 21, 24 (с 05:01), 25, 26, 31 (с 08:36).
Неблагоприятные дни: 1, 11, 12, 13, 14 (до 12:51), 26 (с 17:21), 27, 28.

Лунный посевной календарь садовода-огородника на февраль 2013

Работы в феврале:
продолжайте покупку семян;
купите грунт для посева семян на рассаду и защитников от возбудителей бактериальных и грибных болезней;
закупите удобрения;
купите пленки для теплиц;
в конце февраля посейте сельдерей;
высейте в конце февраля семена однолетних растений с мелкими семенами (бархатцы, петунию, табак и др.);
высевайте в 20-х числах семена перцев, баклажанов.
Фазы Луны в феврале:
с 1 по 3 февраля – III фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 3 по 10 февраля – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 10 по 17 февраля – I фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 17 по 25 февраля – II фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 25 по 28 февраля – III фаза луны (посадка, полив, подкормка).
Середина периода убывающей Луны – 3 февраля (15:57).
Новолуние – 10 февраля (09:21).
Середина периода растущей Луны – 17 февраля (22:32).
Полнолуние – 25 февраля (22:27).

Благоприятные дни: 1, 2, 3, 4, 10 (с 23.21), 11, 12, 13, 15 (с 12:09), 16, 17, 20 (с 12:46), 21, 22, 27 (с 15:02), 28.
Неблагоприятные дни: 8 (с 19:18), 9, 10, 23 (с 00:13), 24, 25, 25 (с 8:53).

Лунный посевной календарь садовода-огородника на март 2013

Работы в марте:
в первых числах марта сейте на рассаду высокорослые томаты, баклажаны и перцы (вовремя сделайте подкормку, обеспечьте освещение, до пикировки томатов полейте их почву раствором меди);
переберите луковицы гладиолусов, клубни георгинов;
разберите лук и чеснок;
посейте на рассаду черешковый сельдерей;
в конце марта посейте семена астр и бархатцев под пленку и поставьте в теплое место;
наведите порядок на участке в конце марта;
опрыскайте сад;
уничтожьте лишайники на деревьях;
заготовьте черенки на прививки;
в конце марта проведите подзимний сев;
сметите снег с грядок, если есть;
защитите растения от болезней.
Фазы Луны в марте:
с 1 по 4 марта – III фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 4 по 11 марта – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 11 по 19 марта – I фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 19 по 27 марта – II фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 27 по 31 марта – III фаза луны (посадка, полив, подкормка).
Середина периода убывающей Луны – 4 марта (23:54).
Новолуние – 11 марта (21:52).
Середина периода растущей Луны – 19 марта (19:28).
Полнолуние – 27 марта (11:28).

Благоприятные дни: 1, 2, 3, 10 (с 08:20), 12, 14 (с 21:10), 15, 16, 17, 19 (с 20:56), 20, 21, 22, 28, 29 (с 02:54), 30, 31.
Неблагоприятные дни: 8 (с 06:03), 9, 11, 10, 22 (с 08:51), 23, 24, 27.

Лунный посевной календарь садовода-огородника на апрель 2013

Работы в апреле:
в начале апреля поставьте луковицы тюльпанов на подоконник;
спустите с участка воду;
снимите лапник с рано посаженных растений (с земляники, роз, лилий и др.);
сделайте подкормку азотными удобрениями (ревеню, любистку, щавлю);
на компостной куче на солнце посейте ранние сорта зелени (кресс-салат, кинзу, петрушку и др.);
накройте кустики клубники пленкой для раннего урожая;
в начале марта можно еще провести обрезку;
в начале апреля срежьте черенки для прививки, а в конце используйте их для прививки;
в конце апреля посейте в грунт семена однолетников, что не боятся заморозка (васильки, незабудки и др.);
в конце апреля снимите укрытие с декоративных растений;
в теплице примените препарат-стимулятор плодообразования.
Фазы Луны в апреле:
с 1 по 3 апреля – III фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 3 по 10 апреля – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 10 по 18 апреля – I фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 18 по 25 апреля – II фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 25 по 30 апреля – III фаза луны (посадка, полив, подкормка).
Середина периода убывающей Луны – 3 апреля (06:38).
Новолуние – 10 апреля (11:36).
Середина периода растущей Луны – 18 апреля (14:32).
Полнолуние – 25 апреля (21:58).

Благоприятные дни: 6 (с 15:02), 7, 8, 11 (с 05:23), 12, 13, 16 (с 05:51), 17, 18, 23 (с 09:26), 24, 26, 27.
Неблагоприятные дни: 4 (с 10:43), 5, 6, 10, 18 (с 17:15), 19, 20, 21, 25.

Лунный посевной календарь садовода-огородника на май 2013

Работы в мае:
проверьте рассаду – нет ли паутинного клеща, тли и т.п.;
при необходимости подкормите рассаду;
высадите рассаду томатов в теплицу;
раскупируйте рассаду однолетних цветов, укропа, петрушки;
опрыскайте растения в момент разворачивания листьев;
сделайте прививку яблони;
в середине мая высевайте семена арбузов, дынь;
пересадите рассаду томатов, баклажанов, перцев в середине месяца – накройте их;
9-10 мая (при температуре 6-10оС) высейте в грунт горох и бобы;
в первых числах мая в теплицах посейте семена огурцов, тыкв и кабачков;
после 15 мая сажайте лук-репку и лук-севок;
в середине мая высадите тыкву и кабачки;
в грунт высадите в конце мая рассаду цветной капусты;
опрыскайте пионы для защиты от гнили;
картофель пора высаживать в момент цветения черемухи;
посейте редис;
в конце мая отсадите от материнских кустов розетки клубники;
весь мая сажайте плодовые деревья;
в мае нельзя подкармливать азотом никакие растения.
Фазы Луны в мае:
с 1 по 2 мая – III фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
со 2 по 10 мая – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 10 по 18 мая – I фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 18 по 25 мая – II фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 25 по 31 мая – III фаза луны (посадка, полив, подкормка);
с 31 мая – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание).
Середина периода убывающей Луны – 2 мая (13:16), 31 мая (20:59).
Новолуние – 10 мая (02:30).
Середина периода растущей Луны – 18 мая (06:36).
Полнолуние – 25 мая (06:26).

Благоприятные дни: 3 (с 20:27), 4, 5, 6, 8 (с 12:11), 9, 13 (с 11:58), 14, 15, 20 (19:08), 21, 22, 23, 24, 31 (с 02:31).
Неблагоприятные дни: 1 (с 16:31), 2, 3, 10, 16 (с 00:39), 17, 18, 24 (с 23:50), 28 (с 23:49).

Лунный посевной календарь садовода-огородника на июнь 2013

Работы в июне:
в начале июня высейте позднюю морковь;
опрыскайте молодые завязи крыжовника, яблони;
уничтожьте молодые сорняки, скосите траву, не давая заколоситься;
сделайте сетки от птиц на созревающую жимолость;
поливайте облепиху, черную смородину, клубнику, капусту, корнеплоды и др.;
обрежьте концы веток малины, как только она достигнет 1 м в высоту;
подкормите пионы, флоксы, розы, малину, тыквы, кабачки, огурцы и др.;
в конце июня снимите созревающие ягоды черной смородины и крыжовника – их нужно сжечь, чтобы убить личинки пилильщика;
выщипайте стрелки чеснока и лука;
срежьте отцветшие кисти сирени, нарциссы и тюльпаны;
последний раз сделайте окучивание картофеля.
Фазы Луны в июне:
с 1 по 8 июня – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 8 по 16 июня – I фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 16 по 23 июня – II фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 23 по 30 июня – III фаза луны (посадка, полив, подкормка);
с 30 июня – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание).
Новолуние – 8 июня (17:57).
Середина периода растущей Луны – 16 июня (19:25).
Полнолуние – 23 июня (13:33).
Середина периода убывающей Луны – 30 июня (06:55).

Благоприятные дни: 1, 2, 4 (с 17:55), 5, 6, 7, 9 (с 18:17), 10, 11, 12, 17 (с 03:19), 18, 19, 20, 21, 27 (с 10:32), 28, 29.
Неблагоприятные дни: 8, 12 (с 06:59), 13, 14, 23 (с 10:08), 25 (с 09:27), 26, 27.

Лунный посевной календарь садовода-огородника на июль 2013

Работы в июле:
позаботьтесь о здоровье тепличных огурцов (защитите от паутинного клеща), перцев и томатов;
в начале июле спасайте крыжовник и красную смородину от гусеницы;
в конце июле сделайте вершкование томатов;
уменьшите поступление питательных веществ плодовым для быстрого созревания плодов, сократите полив;
в середине июля защищайтесь от бабочки-белянки;
в конце июля спасайте перец от гнили, а малину - от пурпуровой пятнистости стеблей;
в конце июля обработайте клубнику;
начните заготовки на зиму.
Фазы Луны в июле:
с 1 по 8 июля – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 8 по 16 июля – I фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 16 по 22 июля – II фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 22 по 29 июля – III фаза луны (посадка, полив, подкормка);
с 29 июля – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание).
Новолуние – 8 июля (09:15).
Середина периода растущей Луны – 16 июля (05:19).
Полнолуние – 22 июля (20:17).
Середина периода убывающей Луны – 29 июля (19:45).

Благоприятные дни: 1 (с 23:44), 2, 3, 4, 7 (с 0:15), 9, 14 (с 09:42), 15, 16, 17, 18, 24 (с 20:22), 25, 26, 28 (с 06:43), 30, 31.
Неблагоприятные дни: 8, 9 (с 12:49), 10, 11, 22, 23, 24.

Лунный посевной календарь садовода-огородника на август 2013

Работы в августе:
в начале августа после сбора урожая подкормите и обработайте смородину и крыжовник;
проведите внекорневые подкормки;
защищайте от болезней и вредителей огурцы, капусту, томаты;
сделайте посадку чеснока под зиму в конце августа;
в конце августа заложите новую плантацию клубники;
уберите корневую поросль у слив, вишен, сирени и облепихи.
Фазы Луны в августе:
с 1 по 6 августа – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 6 по 14 августа – I фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 14 по 21 августа – II фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 21 по 28 августа – III фаза луны (посадка, полив, подкормка);
с 28 августа – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание).
Новолуние – 6 августа (23:52).
Середина периода растущей Луны – 14 августа (12:17).
Полнолуние – 21 августа (03:46).
Середина периода убывающей Луны – 28 августа (11:36).

Благоприятные дни: 3 (с 06:31), 4, 5, 10 (с 15:09), 11, 12, 13, 14, 15, 21 (с 06:43), 22, 23, 25 (с 15:14), 26, 27, 30 (с 13:33), 31.
Неблагоприятные дни: 5 (18:59), 6, 7, 8, 19 (с 06:07), 20, 21.

Лунный посевной календарь садовода-огородника на сентябрь 2013

Работы в сентябре:
в начале сентября посадите озимый чеснок;
если еще не собрали, в начале сентября уберите картофель, за неделю скосив ботву;
срежьте цветы у гладиолуса в начале сентября;
до 10-15 сентября посадите клубнику;
после первых заморозков срежьте ботву георгин;
в конце сентября срежьте надземную часть флоксов и пионов;
после первого заморозка уберите морковь на зиму;
соберите урожай свеклы;
весь сентябрь сажайте ягодные кустарники (крыжовник, смородину, орехи и др.);
обмотайте стволы деревьев;
скосите газоны;
перекопайте грядки и приствольные круги.
Фазы Луны в сентябре:
с 1 по 5 сентября – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 5 по 12 сентября – I фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 12 по 19 сентября – II фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 19 по 27 сентября – III фаза луны (посадка, полив, подкормка);
с 27 сентября – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание).
Новолуние – 5 сентября (09:15).
Середина периода растущей Луны – 12 сентября (05:19).
Полнолуние – 19 сентября (20:17).
Середина периода убывающей Луны – 27 сентября (19:45).

Благоприятные дни: 1, 2, 6 (с 21:14), 7, 8, 9, 10, 11, 17 (с 15:58), 18, 22 (с 00:33), 23, 24, 26 (с 21:26), 27, 28.
Неблагоприятные дни: 2 (с 02:02), 3, 4, 5, 15 (с 14:06), 16, 17, 29 (с 09:58).

Лунный посевной календарь садовода-огородника на октябрь 2013

Работы в октябре:
в конце октября уничтожайте возбудителей болезней, вредителей;
в сухой октябрь напоите сад водой;
в конце октября срежьте многолетние хризантемы и астры, подсыпьте под ни золу;
в конце октября очистите стволы деревьев от лишайников;
выкопайте корневой сельдерей, лук-порей;
срежьте кочанную и брюссельскую капусту.
Фазы Луны в октябре:
с 1 по 4 октября – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 4 по 12 октября – I фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 12 по 19 октября – II фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 19 по 27 октября – III фаза луны (посадка, полив, подкормка);
с 27 октября – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание).
Новолуние – 4 октября (23:52).
Середина периода растущей Луны – 12 октября (12:17).
Полнолуние – 19 октября (03:46).
Середина периода убывающей Луны – 27 октября (11:36).

Благоприятные дни: 6, 7, 8, 14 (с 23:06), 16, 17, 19 (с 09:27), 20, 21, 24 (с 05:37), 25, 26, 31 (с 14:23).
Неблагоприятные дни: 1, 4 (с 05:01), 5, 12 (с 20:01), 13, 14, 18, 19, 26 (с 18:13), 27, 28, 29.

Лунный посевной календарь садовода-огородника на ноябрь 2013

Работы в ноябре:
если листья не опадут с первым снегом, отряхните их с деревьев;
побелите стволы у яблонь;
в начале ноября обрызгайте деревья от зимующих вредителей;
оставьте в садовом скворечнике пищу для птиц;
займитесь закупкой семян.
Фазы Луны в ноябре:
с 1 по 3 ноября – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 3 по 10 ноября – I фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 10 по 17 ноября – II фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 17 по 25 ноября – III фаза луны (посадка, полив, подкормка);
с 25 ноября – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание).
Новолуние – 3 ноября (14:51).
Середина периода растущей Луны – 10 ноября (07:58).
Полнолуние – 17 ноября (17:17).
Середина периода убывающей Луны – 25 ноября (21:29).

Благоприятные дни: 1, 2, 4, 11 (с 04:37), 12, 13, 15 (с 16:50), 16, 18, 20 (с 13:24), 21, 22, 28 (с 00:01), 29, 30.
Неблагоприятные дни: 3, 9 (с 01:31), 10, 11, 17, 23 (с 01:58), 24, 25.

Лунный посевной календарь садовода-огородника на декабрь 2013

Работы в декабре:
залечите поломанные от мокрого снега ветки в саду;
пересмотрите овощи, которые заготовили на зиму, уберите плохие;
собирайте, сушите спитую чайную заварку для почвы рассады;
почитайте литературу для садоводов-огородников.
Фазы Луны в декабре:
с 1 по 3 декабря – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 3 по 9 декабря – I фаза Луны (посадка, полив, подкормка);
с 9 по 17 декабря – II фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание);
с 17 по 25 декабря – III фаза луны (посадка, полив, подкормка);
с 25 декабря – IV фаза Луны (посев, прополка, опрыскивание).
Новолуние – 3 декабря (02:23).
Середина периода растущей Луны – 9 декабря (17:13).
Полнолуние – 17 декабря (11:29).
Середина периода убывающей Луны – 25 декабря (15:49).

Благоприятные дни: 1, 2, 8 (с 10:35), 9, 10, 12 (с 22:41), 13, 14, 15, 18, 19, 20, 25 (с 08:18), 26, 27, 28, 29.
Неблагоприятные дни: 2 (с 08:32), 3, 6 (с 08:54), 7, 8, 17, 20 (с 08:49), 21, 22.

Богатого и обильного урожая в Ваших садах!

Рубрики:  Сад и огород

Метки:  


Процитировано 2 раз

ПИРАМИДА ЖЕЛАНИЯ

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРАМИДА ЖЕЛАНИЯ

СПАСИБО ЗА ЧУДЕСНЫЙ ОБРЯД Мариночке Марина_Васюкова !!!


 (700x560, 71Kb)


Чтобы выполнить этот обряд, необходимо иметь пирамиду. Её можно купить или изготовить самостоятельно. Например, склеить из картона или сделать из досочек. Желательно, чтобы грани пирамиды были 15 см, 30 или 45.
Обряд срабатывает на выполнение любого желания. Можно делать этот обряд как для себя, так и для кого-то другого.

Начинают выполнение обряда за 4 дня до Полнолуния (11-й Лунный день) и заканчивают через 4 дня после Полнолуния (19-й Лунный день). Всего обряд длится 9 дней.


Положите фотографию – свою или того, кому делаете обряд, – под пирамиду лицом вверх. Поверх фотографии кладётся листочек с пожеланием. Например: «Господи, помоги мне найти работу с большей зарплатой».
Пирамида должна лежать на подоконнике.
Каждое утро, не дотрагиваясь до неё, держите ладони над двумя противоположными боками пирамиды пальцами на север и три раза повторяйте то, что написано на листке.
На 9-й день вытащите из-под пирамиды листок и сожгите его. Пепел пустите на ветер.

Обряд закончен. Его можно повторить к следующему Полнолунию, если исполнение желания затянулось.

УДАЧИ ВАМ !!!
 (131x223, 27Kb)
Gostena
Рубрики:  Уютный дом/Хорошая хозяйка

Метки:  

А чем пахнет Ваш дом?

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем должен пахнуть ваш дом?

1 (550x421, 270Kb)У каждого человека своё восприятие запахов, один и тот же аромат, кому-то может быть приятен, а кому-то нестерпимым. Поэтому, выбирая запахи для своей квартиры, необходимо руководствоваться только лишь своими собственными ощущениями.

Аромат вашего дома всегда должен быть приятным. Это главная составляющая комфорта.
Создать уют в доме можно с помощью разнообразных ароматов эфирных масел. Кроме того, использование ароматных масел дает потрясающий оздоровительный эффект, поэтому их применение может принести двойную пользу. Лучше всего создать отдельный аромат для каждой комнаты.
ЗДЕСЬ далее...


SvetlanaT
Рубрики:  Уютный дом/Хорошая хозяйка

Метки:  

Ладшафтный дизайн

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ладшафтный дизайн

http://pskgeodor.ru/landshaftnyi_dizain?gclid=CJW-14TZ7LQCFa52cAodqUAA8g

Важнейшим элементом ландшафтного дизайна являются красивые дорожки. Хорошо смотрятся дорожки, посыпанные гравием, галькой или мелкой щебенкой из натурального камня. Великолепны дорожки, мощеные гранитной или базальтовой брусчаткой. Если для гравийно-галечной дорожки достаточно на грунт положить один слой геотекстиля, чтобы гравий (галька или щебенка) не "утонули" после дождя в глинистом грунте, то мощение брусчаткой или тротуарной плиткой потребует более сложной конструкции подушки, на которую укладывается покрытие дорожки.

Ключ к успеху

 

Мощеная дорожка в саду должна быть не только красивой и удобной, но и, что не менее важно, долговечной и не нарушающей естественного стока воды на участке.  Долговечность мощеной дорожке может придать только высококачественный плотный Геотекстиль, уложенный в два слоя. Если Вы делаете мощеную дорожку для себя и не хотите спустя 2-3 года ее перекладывать, то надо использовать Геотекстиль из бесконечных полиэфирных и полиамидных волокон.

 

Мощеная дорожкаМощеная дорожкаиспользование Геотекстиля

Мощеная дорожка в садуМощеная дорожка в садуМощеная дорожка в саду

Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород
Уютный дом

Метки:  

Роскошный дизайн интерьера от ETT RÖTT MONOGRAM

Суббота, 26 Января 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошный дизайн интерьера от ETT RÖTT MONOGRAM.


Читать далее...
Рубрики:  Уютный дом/Декор
Винтаж, шебби, прованс и ретро

Метки:  

Кукляшки.Выкройки.

Суббота, 26 Января 2013 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения svtusik555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукляшки.Выкройки.

Кукляшки.Выкройки.




Рубрики:  Уютный дом/Декор
Тильды

Метки:  

Небольшие хитрости в курятнике.

Суббота, 26 Января 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения лапушка2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Небольшие хитрости в курятнике.



Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Строительство курятника

Суббота, 26 Января 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Строительство курятника

Строительство курятника
 

Наш курятник имеет площадь чуть больше 6кв.м. Размер 2.20*3.30. Основание - фундамент, каркас - деревянный брус на железных уголках, материал стен - доска-утеплитель 5см -вагонка, крыша - черепица-пароизолятор-утеплитель 5см -доска, пол - обрезки монтажной пены - доска 70-ка. Обогрев- старый ТЭНовый обогреватель с реле температуры и времени.

Рубрики:  Сад и огород
Уютный дом

Метки:  

Басма – вкусное блюдо узбекской кухни

Суббота, 26 Января 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Басма – вкусное блюдо узбекской кухни

 

басма узбекская фото рецепт

Яркое, ароматное, сытное блюдо узбекской кухни – басма – готовится проще некуда. От Вас требуется только сложить ингредиенты в казан и поставить его на небольшой огонь, чтобы через часа полтора получить аппетитное блюдо!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Совет китайского профессора: ИГЛА МОЖЕТ СПАСТИ ЖИЗНЬ ОТ ИНСУЛЬТА

Суббота, 26 Января 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Veraxa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

инсульт

Совет китайского профессора

ИГЛА МОЖЕТ СПАСТИ ЖИЗНЬ ОТ ИНСУЛЬТА



Это совет от китайского профессора.

Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нетрадиционный способ спасения от инсульта. Прочитайте это до конца и после этого перешлите его дальше, вы никогда не знаете, он может помочь кому-то в один прекрасный день.

Это удивительно. Пожалуйста, имейте в виду эти прекрасные советы. Уделите время, чтобы прочитать это. Вы никогда заранее не знаете, что чья-то жизнь может зависеть от вас.


"Мой отец был парализован и позднее скончался от результате инсульта. Жаль, что я не знал об этой первой помощи прежде. Когда ударяет инсульти, капилляры в мозгу постепенно будут разрываться. Когда возникает инсульт, сохраняйте спокойствие. Независимо от того, где находится жертва, не перемещайте его / ее. Потому что, если перемещать, капилляры лопнут!

Помогите жертве сесть, где он / она может быть предотвращена от повторного падения, а затем кровопускание может быть начато.

Если в вашем доме у вас есть шприц для инъекций, это было бы лучше всего, в противном случае, швейные иглы или булавки тоже будут работать.

1). Подержите иглу / булавку над огнем, чтобы стерилизовать их, а затем использовать для прокола кончиков всех 10 пальцев на руках.

2). Нет никаких конкретных акупунктурных точек, просто уколите в мм от ногтя.

3). Уколите так, чтобы кровь вытекала.

4). Если кровь не начинает капать, сожмите проколотый палец вашими пальцами.

5). Когда все 10 пальцев кровоточат, подождите несколько минут, после чего жертва очнется.

6). Если рот жертвы, искривился, потяните за уши, пока они не станут красными.

7). Тогда уколите мочку каждого уха два раза, так чтобы две капели крови вышли из каждой мочки. Через несколько минут жертва должна прийти в себя.

Подождите, пока жертва придет в его (ее) нормальное состояние без каких-либо ненормальных симптомов, затем отправьте его ( ее) в больницу. В противном случае, если он / она была бы доставлена в больницу в машине скорой помощи в спешке, тряска при поездке привела бы к тому, что капилляры в мозгу жертвы лопаются.

Если ему / ей с удается справиться с ходьбой, то они, слава Богу, спасены. Я узнал о кровопускании для спасения жизни от специалиста в китайской традиционной медицине доктора Ха Бу Тина, который живет в San-Juke.

Кроме того, у меня был практический опыт работы с этим методом, поэтому я могу сказать, что метод является эффективным на 100%.

В 1979 году я преподавал в Фунг Гаап колледже в Тай Чунг. Однажды я был в классе, когда другой учитель прибежал в мой класс и взволнованно сказал: "Г-жа Лю, быстро идите, наш руководитель перенес инсульт!". Я сразу же отправился на 3-й этаж. Когда я увидела нашего руководителя г-на Чэнь Фу Тянь, он был бледен, его речь была невнятной, его рот был искривлен - все симптомы инсульта.

Я сразу же попросила одного из студентов - практикантов пойти в аптеку за пределами школы, чтобы купить шприц, который я использовала для уколов во все 10 пальцев г-на Чэнь. После нескольких минут, когда все 10 пальцев были в крови (каждый с каплей крови с горошину), лицо г-на Чэнь восстановило свой цвет и осмысленность появилась в его глазах. Но его рот был все еще перекошен. Так что я потянула его за уши, чтобы заполнить их кровью. Когда его уши стали красными, я уколола его в правую мочку уха два раза и выпустил две капли крови. Когда обе мочки ушей были с двумя каплями крови на каждой, произошло чудо. В течение 3-5 минут форма рта вернулась к нормальной, и его речи стало ясной.

Мы позволили ему немного отдохнуть и выпить чашку горячего чая, затем мы помогли ему спуститься по лестнице и довезли до Вэй Вах больницы. Он полежал там одну ночь и был выпущен на следующий день, чтобы вернуться в школу преподавать! Все работало нормально. Не было никаких последствий, хотя обычно жертвы инсульта страдают из-за непоправимых разрывов капилляров мозга на пути в больницу. Как результат, эти жертвы никогда не выздоравливают. Таким образом, инсульт является второй распространенной причиной смерти. Счастливчики, даже оставшись в живых, могут оказаться парализованным на всю жизнь. Такая ужасная вещь не должна произойти ни в чьей жизни.

Если мы все будем помнить этот метод кровопускания и начинать процесс спасения немедленно, в течение короткого времени, жертва будет возвращена к 100% нормальности.

Если возможно, пожалуйста, перешлите это, после прочтения, всем в вашем списке. Это может помочь в будущем спасти кому-нибудь жизнь от инсульта.

Источник http://subscribe.ru/group/klub-kompyutizirovannyih-pensionerov/1110671/
+34

31 окт, 18:09
+3
Спасибо! Большое спасибо! К сожалению, у нас начинается так
Рубрики:  Уютный дом/Хорошая хозяйка

Метки:  

Во саду ли в огороде... Идеи для вдохновения.

Суббота, 26 Января 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Во саду ли в огороде... Идеи для вдохновения.



Читать далее


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  Сад и огород

Практически деревянная шкатулка

Суббота, 26 Января 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Практически деревянная шкатулка

 

Шкатулки из шпажек от автора Ната Лапушка

Вот её новое творение.

Мастер-класс,  : МК Шкатулка из шпажек "Розовое настроение" 8 марта, День матери, День рождения, Свадьба. Фото 1

Необходимые материалы: плотный картон, ножницы, линейка, карандаш простой, клей, двухсторонний скотч, деревянные шпажки, бархатная бумага, простая белая бумага, акриловый лак, кисточка, наждачка, зеркальце, декоративные шёлковые ленты, бусины.

                       

Читать далее...
Рубрики:  Коробочки
Подарки своими руками

Метки:  

Домашний педикюр шаг за шагом

Суббота, 26 Января 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний педикюр шаг за шагом

ped2 (600x450, 68Kb)

Женщина никогда не должна пренебрегать уходом за ногами, будь то даже зима и на ногах закрытая обувь. Педикюр – это самый простой и самый доступный способ подчеркнуть красоту ваших ног и сохранить здоровье ног, ведь педикюр помогает соблюдать гигиену ногтей и улучшает кровообращение в ногах.

Если вы хотите заботиться о своих ногах и сделать их красивыми, то домашний педикюр поможет вам это сделать.

Читать далее...
Рубрики:  Красота

Метки:  

"Интерьерные" идеи (большая подборка)

Суббота, 26 Января 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Различные «интерьерные» запросы

0000 (600x450, 56Kb)
1 (600x450, 61Kb)
3 (600x456, 106Kb)
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Уютный дом/Декор

Метки:  

Тильды и еще кое что...

Суббота, 26 Января 2013 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильды и еще кое что...



1.
10 (525x700, 102Kb)

2.
11 (700x525, 105Kb)

3.
12 (525x700, 143Kb)

4.
13 (525x700, 74Kb)
Читать далее
Рубрики:  Уютный дом/Декор
Тильды

Метки:  

Как сделать мозаику из камня своими руками - МК

Суббота, 26 Января 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать мозаику из камня своими руками - МК

klassika

 (700x112, 45Kb)


Если вы ищете проект, отличающийся кардинально от того, что когда-либо видели, выберите эту уникальную мозаику из гальки. Материалы для постройки мозаики довольно просты: плоские камешки, щебень, бетонная смесь.
Вот простой способ создать мозаику на собственном дворе. Вы можете создавать собственные проекты.


 (35x36, 3Kb) (110x35, 1Kb) (35x36, 3Kb)
 (700x112, 45Kb)


Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Дачная кухня: коптильня своими руками

Суббота, 26 Января 2013 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачная кухня: коптильня своими руками

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.

Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.

Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.

Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.

Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом :)). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.

 

Сооружаем коптильню своими руками

Для изготовления коптильни нам понадобилось:

  • Кастрюля большая – 1 шт. (400 рублей)
  • Мангал, купленный когда-то на том же рынке и благополучно заржавевший (200 рублей)
  • 2 кирпича (20 рублей)
  • Старая решетка (150 рублей)
  • Металлическая пельменница (150 рублей).

Итого 920 рублей (как минимум 50% экономии :)).

И что теперь делать со всем этим странным набором? Все просто. Ставим мангал. В него кладем кирпичи.

На кирпичи ставим кастрюлю.

В кастрюлю ставим разломанную решетку (в качестве опоры).

На нее пельменницу.

И вуаля – коптильня готова, можно начинать.

 

 

Что нам еще понадобится?

Понадобится, во-первых, щепа. Я б рекомендовала яблоневуюОльховая на любителя – придает кисловатый привкус. Одного пакетика хватит надолго – на одно копчение нужна буквально горсточка (щепа должна совсем чуть-чуть прикрывать дно коптильни).

Важно: Для уменьшения количества вредных веществ щепу предварительно вымачивают. Дым из нижнего слоя, просачиваясь через влажный верх, оставляет на нем вредные составляющие.

 

Если насыпать больше – во-первых, перебор с дымом отразится на вкусе блюда (появится неприятная горечь). А во-вторых, несоблюдение пропорций наносит вред здоровью (возможны проблемы с желудком и поджелудочной железой).

Категорически не рекомендую покупать щепу на вышеупомянутом рынке – стоит она в 5, а то и в 7 раз дороже, чем в магазине.

Если Вы предпочитаете этот продукт не покупать, а добывать собственноручно, стоит запомнить несколько вещей – а именно – какая щепа чем славится. Осина придает копченостям довольно нежный привкус. Дуб – приятный стойкий аромат. Береза – на любителя – аромат приятный, но привкус несколько дегтярный (важно! Она должна быть без коры – иначе копченость будет безвозвратно загублена). Идеально для копчения подходит древесина фруктовых деревьев – слива, груша, яблоня. А вот смолистая древесина не подходит категорически! Сосна, пихта, ель придают продукту горький привкус.

Некоторые для более интересного вкуса добавляют к щепе можжевельник, мяту, вишневые и смородиновые листья.

Помимо щепы нам понадобится любое топливо – уголь, дрова. А лучше и то, и другое – для поддержания постоянного жара и небольшого огня под нашей конструкцией.

Итак – чудо технологической мысли сооружено. Теперь настал черед самого главного – готовки! В этом вопросе Вашей фантазии будет, где разгуляться – всех вариантов и не перечесть.

 

Рыба и морепродукты

Если спросить, какой продукт  ассоциируется со словом «копченый», большинство, не задумываясь, ответит: колбаса и рыба. Первый вариант - это не для нас, а вот второй - самое оно. Рыба считается самым популярным коптильным продуктом.

Надо ли ее как-то предварительно подготовить? Надо! Целую рыбину я советую надрезать, натереть специями, в надрезы положить дольки лимона. Для натирания я б рекомендовала следующую смесь трав: сухая петрушка, укроп, орегано, белый перец, душистый перец. Любители остренького могут добавить чеснок, перец чили. Натирать рыбу принято против чешуи.

Если Вы предпочитаете коптить стейки, их лучше мариновать, а не натирать. В качестве базовой основы идет рассол: вода, соль, молотый черный перец, лавровый лист. К этой «базе» можно добавить любые травы и специи на Ваш вкус, сок лимона и пр. А можно вообще выбрать любой другой маринад – йогурт, мед, белое вино – что обычно используете. Только примите во внимание, что перед копчением рыбу желательно протереть (например, бумажными полотенцами, салфетками) или повесить просушиться на свежем воздухе.

Для копчения подходят: форель, семга, карп, окунь, треска, терпуг, минтай, камбала, мойва. Слишком жирные сорта профессионалами (к коим я себя не отношу) коптить не рекомендуется – вкус не тот.В зависимости от размера рыбы, на ее копчение требуется от 40 минут до полутора часов.

Морепродукты, которые оптимально подходят для копчения – креветки, мидии, крабы, омары. Они не требуют предварительной подготовки, но при желании можно их сбрызнуть лимонным соком или соевым соусом. А вот готовые копченые их идеально полить оливковым (или растопленным сливочным) маслом, смешанным с чесноком и зеленью. Также можно на французский манер сбрызнуть подогретым белым вином с мелко нарезанной кинзой. Для копчения морепродуктов достаточно 20-30 минут.

К рыбе и морепродуктам подойдет «белый» соус, чесночный и горчичный соусы.

Мясо, птица

Самое простое, что можно закоптить – это сосиски, сардельки (не совсем мясо, конечно :). Но в качестве быстрого перекуса сойдет). А если вы предварительно запаслись булочками, дижонской горчицей, вялеными помидорами (http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5214) и зеленью – можно сделать великолепные хот-доги – любой американец обзавидуется! Сосиски я б рекомендовала брать с сыром – они получаются очень нежные и в то же время пикантные. Прокапчиваются за 15-20 минут.

 

На копчение куриного филе или грудок, ножек Вам потребуется от 30 минут до часа. Лучше проверять готовность курицы – чтоб не передержать ее и она не стала сухой. Вымачивать курицу можно в таком же рассоле, что и рыбу. Или просто сбрызнуть лимонным соком. На грудках и ножках лучше сделать надрезы, чтоб дым полноценно проникал внутрь. Готовый продукт идеально сочетается с маринованным луком, различной зеленью, соусом карри.

Если Вы решили закоптить целую курицу, лучше сначала отварить или запечь ее до полуготовности.

 

Великолепно в коптильне получается свиная вырезка. В вышеупомянутый рассол добавляем много мелко порубленного укропа. Замачиваем свинину на 3-5 часов.

После просушиваем, делаем надрезы, в которые вставляем чеснок (чем больше, тем лучше).

Время копчения – около 40 минут.

Также замечательно подходят для копчения свиные ребра. Их я советую предварительно промариновать (хорошо использовать аджику, лук, различный перец, соевый соус, красное вино; любители могут добавить немного майонеза или уксуса).

Очень хорошо со свиными копченостями сочетаются овощи гриль, маринованный лук, свежие помидоры, соусы по кавказским мотивам. Так же копченое мясо можно резать на бутерброды, в салаты.

Если Вы решили закоптить говядину или баранину, рекомендую мясо предварительно отбить и промариновать – для мягкости. К этим видам мяса подойдет клюквенный или брусничный соус.

 

Сало

Хоть сало и считается национальным блюдом украинцев, любят его представители практически всех народов (мусульмане не в счет). Кто-то предпочитает соленое с чесноком. А кто-то с «дымком». Стоит отметить, что коптить нужно уже соленое сало. Процесс засолки донельзя прост: сало нарезаем небольшими брусками, натираем солью (можно добавить перец, укроп, чеснок, лавровый лист), заливаем соляным раствором и отправляем на сутки в холодильник. !Не переборщите с солью – часть сала вытопится, а соль никуда не денется! Можно вообще не заморачиваться с засолкой и приобрести в магазине уже готовое сало.

Соленое сало обтираем-обсушиваем. Выкладываем на решетку кожей вниз. Время копчения составляет около 40 минут. Закопченное сало приобретает приятный золотисто-коричневый оттенок и ни с чем несравнимый аромат. Если не понравится несколько мягкая консистенция (сало горячего копчения похоже на сливочное масло), можно ненадолго отправить его в морозильную камеру. Употреблять с черным хлебом, зеленым луком, укропом и чесноком. А можно и под запотевшую рюмочку :). Вкусно запекать картошку в фольге, прокладывая между ее половинками тонкие ломтики сала.

 

Овощи, грибы

В нашей стране такая пища, как копченые овощи – это редкость. Хотя, если снова взять в качестве примера Древнюю Русь, раньше это блюдо было очень распространено. Тому было логическое объяснение – стол хотелось разнообразить, сделать побогаче, а скотину забивали только в определенный сезон – когда она нарастит достаточно жира. И, кстати, овощи из коптильни вполне тянут как на деликатес, так и на повседневное блюдо – так что забыли их совсем незаслуженно.

Копченые овощи прекрасно дополняют различные блюда. В измельченном виде получается замечательная паста на бутерброды. Более того, они спокойно переносят заморозку – их можно заготавливать впрок.

Какие же овощи можно подвергнуть данной процедур? Практически любые.

Перец – коптится 20-25 минут (семена и кожица у готового перца удаляются).

Баклажаны и молодые кабачки также коптятся целиком и впоследствии очищаются от кожуры.

Лук коптят, предварительно ошпарив и подержав в разбавленном уксусе с солью и сахаром. Лучше порезать его на четвертинки или восьмеринки (в зависимости от размера). Решетку для копчения нужно простелить фольгой. Время копчения также варьируется от 20 минут до получаса.

Те же манипуляции порождают великолепный результат с помидорами, кукурузой.

На мой взгляд, с закопченными овощами великолепно сочетается заправка на французский манер: оливковое масло, уксус, дижонская горчица, соль, перец, мелко рубленый чеснок. К этому базовому набору можно добавить что угодно – мед, цедра лимона, кориандр и пр.

Помимо овощей можно коптить грибы. Наверняка белые, подберезовики, подосиновики, маслята идут на «ура». Но за неимением их сейчас в нашей лесной зоне можно довольствоваться шампиньонами. Что с ними делать? Можно замариновать (для грибов лучше всего подходит смесь растительного или оливкового масла, соевого соуса, молотого перца и любимых трав). И прямо целиком выложить на решетку. Можно нафаршировать грибы (чем угодно). Можно просто закоптить и по готовности посыпать тертым сыром. Или смешать с чесноком и майонезом. Идеальный вариант – пустить копченые грибы, смешанные с копченым же луком, в пироги. Очень вкусно!

Сыр

Кто-то скажет, что сыр горячим способом коптить нельзя. Поверьте – эти люди ошибаются. Очень даже можно – получается настоящее лакомство с характерным копченым запахом и вкусом.

Почти все, наверное, хоть раз пробовали сыр-косичку к пиву. Вкус приятный – а вот  консистенция, на мой взгляд, оставляет желать лучшего. Твердо слишком :).  При самостоятельном копчении эта проблема исчезает. Размеры кусочков сыра зависят от того, какой результат Вы хотите получить. Если легкий копченый аромат и привкус – тогда лучше выбирать немаленькие кусочки. Если же хочется именно прокоптить – сыр лучше порезать. Коптильную решетку необходимо предварительно простелить фольгой. Или же можно складывать сыр на железную тарелку.

Очень вкусно коптить порезанный предварительно замаринованный сыр. В качестве маринада идеально подходит смесь оливкового масла, винного или яблочного уксуса, чеснока, прованских трав.

Копченый сыр великолепно сочетается с оливками, зеленью, виноградом, грушами, грецкими орехами, вином. Может использоваться для добавления в салаты.

Долгому хранению копченый горячим способом сыр не подлежит.

 

Излишества

Каждый человек так или иначе консервативен в питании, к чему-то привычен, чему-то удивляется. Это характерно для всех областей кулинарии – в том числе и для копчения. И если копчение мяса, рыбы, сыра вряд ли кого-то удивит, то совершенно обратное можно сказать о копчении фруктов и ягод. Наиболее популярны для копчения бананы, яблоки, груши, виноград, сливы, абрикосы, вишня, черешня. Честно признаюсь, я пока не решилась попробовать закоптить нечто сладкое – но как-нибудь обязательно рискну.

Еще один редко замечаемый в уральских коптильнях продукт – орехи. Для копчения подходят не все виды орехов – лучше всего использовать: арахис, кешью, миндаль. Копчение занимает 20-30 минут. Орехи используются как закуска к пиву, их добавляют в салаты, соусы.

Рубрики:  Сад и огород
Уютный дом
Кулинарные рецепты

Метки:  

Вязанные пеналы для спиц и крючков.

Суббота, 26 Января 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные пеналы для спиц и крючков.

 (528x699, 188Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/аксессуары

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Зaговор на приобретение жилья

Суббота, 26 Января 2013 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зaговор на приобретение жилья

 

 

Зaговор на приобретение жилья

 

Читают обязательно утром, как на работу будете собираться. Перед чтением заговора съешьте ложку меда.


Как дерево к солнцу тянется, как пчелы к меду тянутся, так, деньги, ко мне тянитесь да у меня оставайтесь. Пчела улей строит - я дом построю. Пчеле - мед, мне (имя), - денежка.


 

 

Рубрики:  Уютный дом/Хорошая хозяйка

Метки:  

стильная и красивая КОРЗИНА из газет

Суббота, 26 Января 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

стильная и красивая КОРЗИНА, даже не верится, что ее сплели из каких-то газет


IMG_2869 копия (300x560, 81Kb)


Предлагаю мастер класс, как сплести самим корзину из газетных трубочек. Очень удобный и вместительный получился плетеный короб и в интерьере смотрится очень красиво.
Плетение из газет всегда получается очень эффектным. Так и эта плетеная корзина украсит ваш кухонный интерьер. Увидела я эту корзину в одном американском сериале и тоже захотелось сплести такую же.





6c730d4591248f0c7be1747e8ed764a0 (123x125, 7Kb)Корзина своими руками
Рубрики:  Коробочки

Метки:  

Поиск сообщений в Таисия_Литовченко
Страницы: 130 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь