-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Соня2011

 -Подписка по e-mail

 




Индийский салат с фасолью и спаржей

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийский салат с фасолью и спаржей

Салат Индийский - это сытный вегетарианский салат, приготовленный на основе спаржи. Готовится он всего лишь в 4 шага, а съедается в миг!

4371274_salat_indiiskii38844 (700x465, 61Kb)

далее
Рубрики:  Рецепты/Диета

Новогодние скатерти и салфетки.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 14:05 + в цитатник
Рубрики:  Вышивка крестом

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Новогодние миниатюрки. Вышивка 2

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:52 + в цитатник
Рубрики:  Вышивка крестом

Метки:  


Процитировано 2 раз

Новогодние миниатюрки. Вышивка

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:37 + в цитатник
Рубрики:  Вышивка крестом

Метки:  


Процитировано 1 раз

Торкетти (итальянское сахарное печенье)

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торкетти (итальянское сахарное печенье)

Нам нужно (на 24 шт.):
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья

Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре.
Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом.
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита и чаепития!

1.
237898 (400x300, 39Kb)

2.
237900 (400x300, 32Kb)

3.
237901 (400x300, 32Kb)

4.
237902 (400x300, 41Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Рождественские календари и юбка под елку. вышивка

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:41 + в цитатник
Рубрики:  Вышивка крестом

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кефирные конвертики с сыром

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные конвертики с сыром.

b_39980 (549x381, 126Kb)
Тесто:
1стак. кефира.
2стакана муки
( соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Начинка:
Тертый сыр,
Зелень,
Сырое яйцо



Замесить упругое тесто. Поствить на 40мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30мин. в холодильник. Затем отрезать кусучки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковордку.
kuharka.ru
Рубрики:  Рецепты/Выпечка постная и малокалорийная))

Новогодние игрушки. Вышивка

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:33 + в цитатник
Рубрики:  Вышивка крестом

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Просто печенье

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто печенье



Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается

Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.

Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара

Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.



Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.

Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

8 завтраков для всех

Среда, 31 Октября 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 завтраков для всех

 

1. Мужской завтрак

Безусловно, при наличии мужчины невозможно ограничиться стаканчиком йогурта и чашкой кофе.

Поэтому необходим плотный завтрак. Запеканка - хороший выбор.

Существует бесчисленное множество вариантов этого блюда из самых разных продуктов. Немаловажно, что с ее помощью можно "утилизировать" остатки вчерашнего ужина.

Макароны с цуккини, творогом, картофельная запеканка с мясом (в качестве мяса может выступать отварное мясо из бульона, порезанные на кусочки котлеты или курица), с грибами (в том числе и с солеными) - вот только несколько идей для запеканки. А самой любимой вполне может стать

Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршемПродукты:

250-300 г макаронных изделий (или 500-600 г вареных),
350 г фарша,
1 луковица,

2-3 яйца,
130 мл сливок,
250 г сыра.

Приготовление

С вечера отварить макароны и обжарить фарш с мелко нарезанным луком. В фарш можно добавить нарезанный тонкими полосками бекон/нарезанные кубиками цуккини/помидоры.

Утром остается только взять огнеупорную форму, смазать ее маслом, на дно выложить половину макарон.

Смешать яйца, сливки, мелко натертый сыр (немного сыра оставить на посыпку).

На макароны сверху вылить половину смеси, положить фарш, сверху - оставшуюся часть макарон и залить смесью сливок и яиц, посыпать сыром.

Запекать в духовке, пока смесь не загустеет и сыр сверху не зарумянится.

Блюдо должно немного настояться, потом его следует нарезать порционно и подать на стол.

Запеканка из картофеля и риса готовится аналогично, только для запеканки из картофельного пюре не используется яично-сливочная смесь.

 

 

 

 

2. Протеиновый завтрак

Этот завтрак - для людей, занимающихся активным физическим трудом, для спортсменов, для тех, кто регулярно посещает тренажерный зал. К тому же известно немало видов протеиновых диет.

Мы не будем здесь обсуждать плюсы и минусы белковой диеты, просто предложим вашему вниманию

Мясо в омлете

Запеканка из макарон с фаршемПродукты:

500 г свиной шейки (индюшачьих или куриных грудок),
1 крупный свежий помидор (или 3-4 консервированных в собственном соку),
3 яйца,

5 ст. л. молока,
2-3 ст. ложки тертого сыра,
соль, молотый черный перец, зелень,
масло растительное для обжаривания.

Приготовление

Мясо нарезать на тонкие ломтики и быстро обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Помидоры нарезать на кружки.

В жаропрочную форму уложить мясо, сверху - помидоры. Яйца взбить с молоком, добавить щепотку соли.

Вылить яичную смесь на мясо, посыпать сверху тертым сыром, поставить в разогретую духовку или микроволновку на 15 минут. Перед подачей украсить зеленью.

 

 

 

 

3. Диетический завтрак

Для тех, кто следит за собственным весом и привык считать каждую калорию в своем рационе, предлагаем два варианта легких салатов.

Ингредиенты для них можно приготовить с вечера, а утром останется только быстренько порезать, заправить и подать к столу вкусные, малокалорийные салаты, богатые витаминами и микроэлементами, так необходимыми для вашей красоты.

Салат из кальмаров со стручковой фасолью

Салат изкальмаров со стручковой фасольюПродукты:

300 г филе кальмара,
1,5 стакана замороженной стручковой зеленой фасоли,
1 головка репчатого лука,

1 ст. ложка бальзамического уксуса,
1 ст. ложка мелко нарезанной зелени,
3 ст. ложки салатной заправки,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление

Вареные кальмары нарезать соломкой, стручки зеленой фасоли разморозить в микроволновке или на сковороде, охладить и нарезать.

Репчатый лук нарезать соломкой, обдать кипятком и на несколько минут замариновать в бальзамическом уксусе.

Подготовленные продукты соединить, перемешать, добавить зелень, залить салатной заправкой.

Салат из цыпленка с сельдереем и яблоками

Салат изцыпленка с сельдереем и яблокамиПродукты:

100 г отварного цыпленка,
1 корень сельдерея,

1 яблоко,
1 лимон,
100 г натурального йогурта.

Приготовление

Мясо цыпленка нарезать. Добавить нарезанный соломкой отваренный сельдерей и сырое яблоко, очищенное и нарезанное кубиками.

Добавить лимонный сок, залить йогуртом.

 

 

 

 

 

4. Детский завтрак

Накормить маленького непоседу - тяжелый труд. Не очень дети жалуют такие полезные для растущего организма каши и молочнокислые продукты, в том числе творог.

Поэтому приходится использовать немало фантазии, чтобы ребенок с удовольствием сел утром за стол.

Но от творожной выпечки с апельсиновой кашей не откажется никто, - тем более что приготовление этих блюд займет совсем немного времени.

Каша манная с апельсинами

Кашаманная с апельсинамиПродукты:

0,5 л молока,
2 ст. ложки сахара,
80 г масла,

100 г манной крупы,
3 яйца,
1 апельсин,
соль.

Приготовление

Сварить манную кашу на молоке, добавив соль, сахар и масло, охладить, добавить тертую цедру апельсина, яичные желтки и взбитые в густую пену белки.

Подготовленную массу поместить в форму, сверху положить дольки апельсина, посыпать сахаром и запечь в духовке.

Быстрая ватрушка

БыстраяватрушкаПродукты:

1 черствый батон,
1 стакан молока,

250 г творога,
3 яйца,
сахар.

Приготовление

Батон нарезать на ломтики, каждый ломтик опустить на несколько секунд в подслащенное молоко.

Творог смешать с яйцом и сахаром, выложить массу на каждый ломтик хлеба. Смазать яйцом и запечь в духовке.

В творог можно добавить изюм или мелко порезанные цукаты.

 

 

 

 

5. Завтрак в разгрузочный день

Иногда мы не можем устоять перед соблазном при виде праздничного стола и позволяем себе чуть-чуть расслабиться и побаловать себя вкусными и калорийными блюдами.

Чтобы наутро не мучиться угрызениями совести, устройте себе разгрузочный день, а начните его с легкого завтрака.

Подходящим блюдом для этого случая будет известный

Фруктовый салат от Сильвестра Сталлоне

Фруктовый салатПродукты:

1 банан,
1 яблоко,
1 груша,

1 апельсин,
2 киви,
2 ст. ложки натурального йогурта.

Приготовление

Все фрукты нарезать кубиками, залить йогуртом. Постарайтесь взять для этого салата самые маленькие фрукты.

И отличным дополнением к салату послужат

Оладьи из кабачков

Оладьииз кабачковПродукты:

1 средний кабачок,
1 яйцо,

1-2 ст. ложки муки,
0,25 ч. ложки соды,
растительное масло для жарки.

Приготовление

Очистить кабачки от кожицы, удалить сердцевину и семена, натереть на терке. Слить образовавшийся сок.

Добавить к кабачковой массе муку, растертые с солью желтки и хорошо перемешать.

Если масса получится густой, развести ее соком или молоком. Осторожно ввести взбитые яичные белки.

На хорошо разогретую сковороду влить ложку растительного масла и на нем жарить оладьи.

 

 

 

 

6. Завтрак вегетарианца

Приверженцам вегетарианства наверняка придется по вкусу

Зеленая фасоль с орехами

Зеленаяфасоль с орехамиПродукты:

250 г замороженной зеленой фасоли,
2 ст. ложки кедровых или любых других орехов,

1 ст. ложка соевого соуса,
1 ст. ложка растительного масла.

Приготовление

Фасоль с вечера поставить в нулевую зону холодильника или утром разморозить в микроволновке.

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить фасоль и обжарить до готовности.

Переложить в блюдо и подать на стол, посыпав орехами и заправив соевым соусом.

 

 

 

 

 

7. Завтрак студента

Заставляя мозг осваивать все новые и новые знания, нельзя забывать о том, что его нужно кормить.

Отвечая за работу всего организма в целом, мозг потребляет до 50% той энергии, что мы получаем с пищей.

Но наш мозг - большая лакомка. Больше всего он любит углеводы, фосфор и витамины В и Е.

За завтрак, богатый этими веществами, он отблагодарит повышенной работоспособностью, что благотворно скажется на функционировании всего организма в целом.

Рыба «Здравствуй, новый день!»

РыбаПродукты:

500 г филе морского окуня (или любой другой любимой рыбы),
3 ст. ложки майонеза,
2 средних помидора,

1 крупная луковица,
1 зубчик чеснока,
3 ст. ложки растительного масла,
соль, перец черный молотый, зелень.

Для гарнира:

1 крупная морковь,
1 яблоко,
1 ч. ложка лимонного сока,

2 ст. ложки оливкового масла,
1 ч. ложка сахарной пудры,
200 г листового салата.

Приготовление

Мелко порезанные лук и чеснок обжарить на растительном масле в течение 5-7 минут.

Выложить сверху порезанное на куски рыбное филе, добавить соль и специи, порезанные на кружки помидоры, сверху - майонез и зелень.

Накрыв крышкой, потушить на среднем огне в течение 10-20 минут.

В это время потереть на крупной терке морковь и яблоко, сбрызнуть лимонным соком (для обогащения витамином С и во избежание потемнения), добавить оливковое масло и сахарную пудру, перемешать.

Выложить рыбу на листья салата, гарнировать тертой морковью с яблоками.

 

 

 

 

8. Воскресный завтрак

Выходной… Как хочется понежиться в постели…

И в то же время, это - единственный день, когда вы можете побаловать себя и близких любимыми блюдами, на приготовление которых у вас может уйти чуть больше времени, чем в рабочий день.

Куриная грудка, запеченная с апельсинами и шампиньонами

Куринаягрудка, запеченная с апельсинами ишампиньонамиПродукты:

2 куриные грудки,
1 апельсин,

200 г свежих или 1 банка консервированных шампиньонов,
100 г сыра,
соль, карри.

Приготовление

Куриные грудки разделить на 2 части - у вас получится 4 филе. Филе обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Нарезанные пластинками шампиньоны обжарить. Апельсин очистить и разделить на дольки. Сыр нарезать тонкими ломтиками.

В смазанную маслом форму для запекания выложить обжаренные грудки.

На середину грудки положить обжаренные грибы, а по бокам (с двух сторон) дольки апельсина. Сверху уложить ломтики сыра.

Запекать при температуре 170-180 градусов 15-20 минут.

И кто же откажется воскресным утром от такого любимого десерта, как

Блинчики с медом

Блинчики с медомПродукты:

0,5 литра молока,
2 яйца,
1,5 ст. ложки сахара,

0,5 ч. ложки соли,
2 ст. ложки растительного масла,
2 стакана муки,
1 стакан кипятка.

Приготовление

Яйца взбить с солью и сахаром, добавить растительное масло, молоко, муку.

Все хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса. Добавить 1 стакан кипятка, размешать.

Дать тесту «отдохнуть» минут 20, жарить как обычно. Подавать с медом.

Галина КРУГЛОВА

 

Источник: http://food.passion.ru/l.php/8-idei-dlya-bystrogo-zavtraka.htm

Рубрики:  Рецепты/Диета

БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Ингредиенты: На 8 блинов: 100 гр (4 oz) простой муки 1/4 ст л соли 1 яйцо, взбить 250 мл (8 fl oz) молока или пополам молока и воды масло для жарения

Инструкции: Сделать тесто. Просеять муку и соль в миску, сделать колодец в центре и добавить взбитое яйцо. Добавить половину молока (или все молоко, если используете смесь молока и воды), постепенно перемешать с мукой, работая от стенок.

Взбить, пока тесто не станет однородным, затем добавить оставшуюся жидкость. Перелить в кувшин. На этом этапе тесто можно накрыть и поставить в холодильник.

Разогреть немного масла в сковородке диаметром 18 см. Слить лишнее масло, чтобы осталась только тонкая пленка жира. Перемешать тесто и влить на сковородку 2-3 ст л. Оно должно тонким слоем покрыть дно сковородки. Обжарить с 1 стороны до золотистого цвета, затем пройтись под блином тонкой лопаткой и перевернуть. Готовить с другой стороны около 30 сек.

Перекладывать готовые блины на подогретую тарелку, и сразу же подавать с начинкой или соусом, или держать в тепле над кастрюлей с кипящей водой или в духовке, пока готовятся остальные.

Блины можно заморозить: их нужно проложить пищевой пленкой, плотно запаковать, подписать и заморозить до 6 месяцев. По одному блины размораживаются очень быстро, а если вы хотите разморозить всю пачку, разложите их по одному на доске или противне.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Мастер-класс по немецкой кухне: «Шнель Клопс»

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по немецкой кухне: «Шнель Клопс»

 
Мастер-класс по немецкой кухне: «Шнель Клопс»

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Немецкая кухня

Салат «Изумрудный браслет»

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Изумрудный браслет»

Салат «Изумрудный браслет»
 

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сервировка

Шортбред с розмарином и кедровыми орешками

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шортбред с розмарином и кедровыми орешками.

Очень нежный и рассыпчатый, очень ароматный. А если к нему еще бокал винааа...)))


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Блинчики с луком по-пекински

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с луком по-пекински

 

Rp256540_large

  • Мука = 1 стакан.
  • Масло растительное, соль, белок яйца.
  • Мясо копчённое/или ветчина, сало, лук зеленый, имбирь.
  • Соль, сахар, соевый соус, рисовое вино, черный перец.
  • Прямые руки.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Азиатская кухня

Португальские пирожные ко дню Св.Валентина

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Португальские пирожные ко дню Св.Валентина.

[info]megadenm   на   community.livejournal.com/world_cuisine/59703.html


 Ингредиенты:    

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Соленое печенье с сыром и семечками

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленое печенье с сыром и семечками

Я уже выкладывала раньше "извращенный" вариант этого печенья, облегченный в смысле. А тут решила и попробовать приготовить по оригинальному рецепту от Мики Шемо. Вывод вполне ожидаем - евреи, не жалейте заварки! :-)

Идеальная закуска к пиву или просто так похрустеть. В этом печенье очень хорого ощущается и сыр, и многочисленные семечки. Главное - найти указку, которая будет бить тебя по руке, тянущейся за очередным кружочком ;-)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Клубничная...пыль

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничная...пыль/Polvere di fragole и ее применение.

Хочу поделиться фантастическим рецептом клубничной пыли,которую можно смешать с солью и использовать для салатов,мяса или сахарной пудрой и использовать в десертах,кремах,выпечке,безе и т.д.

Клубника не теряет свои потрясающие вкусовые качества после сушки в духовке, а полезные вещества остаются в ней в больших количествах, благодаря чему клубника после сушки в духовке имеет потрясающие вкусовые качества и полезные свойства.

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Кнедели со сливами

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кнедели со сливами

Рубрики:  Рецепты/Немецкая кухня

Салат "Змейка"

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Змейка"

Рубрики:  Рецепты/Сервировка

Как приготовить начинку для Му Шу

Суббота, 27 Октября 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить начинку для Му Шу



Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Азиатская кухня

Одёжка для пирогов

Суббота, 27 Октября 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одёжка для пирогов

Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.



 


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сервировка

Пляцок « Украинская супервышиванка!»

Суббота, 27 Октября 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmila5929 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок « Украинская супервышиванка!»

По многочисленным просьбам моих друзей и читателей!

Рецепт проверен, каждый год его готовлю, всегда удаётся, и съедается первым!

Рецепт тут:
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

омантическое чаепитие на День Святого Валентина

Суббота, 27 Октября 2012 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Романтическое чаепитие на День Святого Валентина

сюрприз на День святого Валентина


Как отметить День Святого Валентина,чем удивить мужа или жениха? Большинство мужчин только смеются над нами, когда мы преподносим им трогательные розовые открытки в фирме сердечек. Думаю, можно порадовать себя и любимых, наполнив дом практичными нежными мелочами. Я решила готовиться заранее, и делиться с вами своими находками. Итак, первая «мелочь, а приятно»:

 


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сервировка

слива с горьким шоколадом

Суббота, 27 Октября 2012 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маст хэйв этого августа - слива с горьким шоколадом

    


1 кг сливы (чернослив у меня)
700 г сахара
100 г черного шоколада (у меня 99%)


Рецепт приготовления по ссылке


http://elievdokimova.livejournal.com/254652.html

Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Кулинарные рецепты в рисунках

Суббота, 27 Октября 2012 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные рецепты в рисунках

Несколько лет назад Нейт Падавик и его сестра Салли Свинделл основали блог They Draw&Сook, в котором стали размещать красочные иллюстрации с рецептами своих любимых блюд.


Читать далее...
Рубрики:  Картинки для творчества

Душевная кухня. Запеканка из вермишели "Любимая"

Пятница, 26 Октября 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душевная кухня. Запеканка из вермишели "Любимая"







Запеканка из вермишели "Любимая"

Это действительно одна из самых любимых запеканок в моей семье!!!
Готовить запеканки я люблю, ввиду их легкости и "быстрости".)) Потому они стали моими фирменными.
Пока делюсь с вами этой! Вкусной, нежной и сытной!

рецепт
Рубрики:  Рецепты/разные блюда

Салат «Снеговик» Украшаем новогодний стол

Пятница, 26 Октября 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Снеговик» Украшаем новогодний стол


Еще один вариант украшения.
Безусловно, салат может быть любой на Ваш вкус!
Этот салат тоже очень приятный.

читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Сервировка

Салат "Новогодняя веточка"

Пятница, 26 Октября 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Новогодняя веточка"

 

 

 

Дальше
Рубрики:  Рецепты/Сервировка

Панфорте или Шоколадно-ореховый рождественский пряник по-итальянски

Пятница, 26 Октября 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панфорте или Шоколадно-ореховый рождественский пряник по-итальянски

Автор: chemicolya

Панфорте - Panforte, это, своего рода, рождественский итальянский пряник города Сиены (область Тоскана). Существует множество вариантов этого тосканского пирога, предлагаю познакомиться с панфорте по версии Джино Д’Акампо. Невероятно вкусный десерт придётся по вкусу истинным «шокоголикам». С насыщенным вкусом горького шоколада, орехов и ликёра.
читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

уклы-перчатки

Среда, 24 Октября 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Петровна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы-перчатки

 

Традиционные европейские цельнокройные куклы-перчатки из ткани своими руками.

Куклы-перчатки из ткани. Зайчик серенький, поросёнок и Маша-растеряша.Этот способ позволяет быстро изготовить практически любого персонажа. Кукла состоит всего из двух деталей-половинок (перед и зад), которые просто сшиваются по контуру и выворачиваются налицо. Декоративные детали наносятся на ткань красками, вышиваются или пришиваются в виде аппликации. Для придания объема голова готовой куклы слегка набивается ватой или синтепоном.

Здесь вы можете скачать файл с готовыми выкройками кукол-перчаток стандартного размера (3,5 Мб) для всех изображенных ниже персонажей. Пользуясь готовой выкройкой, вы сможете сшить лягушку, лису, кота, петуха, быка, мышку, поросёнка, жирафа, зайчика, медведя, волка, доктора, гусара и девочек-подружек – Алёнушку и Машеньку. Нажмите правой кнопкой мыши на ссылку, выберите "Сохранить объект как..." или "Сохранить по ссылке как..." и сохраните файл на диске; чтобы открыть его, вам понадобится бесплатная программа Adobe Acrobat Reader. Выберите понравившегося персонажа и распечатайте выкройку на принтере.

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки/Игрушки/куклы

Перчаточные куклы

Среда, 24 Октября 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Руанская_Дева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перчаточные куклы.

Хочу выложить несколько выкроек,взятых из сайта "Ручная работа" и не только оттуда ;)
 (640x452, 69Kb)
 (640x452, 71Kb)
 (640x452, 76Kb)
Рубрики:  Игрушки/Игрушки/куклы

Игрушки на руку или игрушки-перчатки

Среда, 24 Октября 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения katya27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки на руку или игрушки-перчатки. Выкройки, рекомендации

Общие рекомендации к исполнению перчаточных кукол


1. Головки кукол животных выполняются из меха, головки людей — из трикотажа телесного цвета.

2. Туловище-перчатка для всей коллекции выполняется по единой выкройке, желательно подходящего для куклы цвета.

3. Мех выкраивается по изнаночной стороне, не задевая ворса. Направление ворса в симметричных деталях, должно совпадать. Направление ворса каждой детали сверяйте с рисунком.

4. Буквы на выкройках с индексами «А-А1» — относятся к симметричным точкам деталей. Буквы без индекса «Б-Б» — означают места (точки) соединений деталей.

5. Пунктиры по контуру детали означают места, которые не сшиваются.

6. Симметричные детали: ушки, рожки, хвостики и т. п. выкраиваются правые и левые, а если указано количество (4 дет.), это значит, что детали двусторонние с мехом разного цвета.

7. Линия пунктирная на деталях «рот», означает линию изгиба, которая пришивается к детали головки.

8. Для глаз подбираются пуговицы или бусинки, подглазники, зубы — из кожи или фетра.

9. Оформление головки: бородки, челки, усики, колючки для ежика, кисточки на ушках, делается из кусочков меха.

10. Носики шьются из атласной блестящей ткани и туго набиваются.

11. Крылья пришиваются к рукавам перчатки.

12. При набивке головки ватой может исказиться форма лица или мордочки. При этом иголкой с прочной ниткой следует подогнать форму до желаемого вида.

13. Ушки ватой не набивать, а чтобы они не обвисали, внутри проложить для жесткости плотный материал.

 

остальные здесь
Рубрики:  Игрушки/Игрушки/куклы

Красивое оформление блюд - 5

Вторник, 23 Октября 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление блюд - 5

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сервировка

К праздничному столу 4

Вторник, 23 Октября 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу 4

Оливковые «пальмы» для украшения салатов

Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Варианты оформления с кронами пальмы из сладкого перца:
 

«Пальмы» из ломтиков банана, киви и долек мандарина:

Цветок из ломтиков огурца

 

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре (это называется "карбование"). Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.

Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы:

Классический греческий салат
(или греческий деревенский салат)

Ингредиенты:
• 2 пучка салата
• 6 помидоров
• 1-2 огурца пучок зеленого лука
• 2 cт. л. оливкового масла
• 6 ч. л. лимонного сока
• 200 г брынзы
• 12 черных оливок
• соль и перец - по вкусу
Обсушить вымытый салат. Нарезать поперек, разложить на блюде.
Нарезать помидоры на четвертинки и положить на салат.
Провести по срезу огурца вилкой, чтобы получились бороздки, затем нарезать по бороздкам и положить верхним слоем.
Покрошить зеленый лук (лук-батун, шнитт и пр.), посыпать блюдо мятой и душицей.
В отдельной посуде смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и залить смесью салат.
Украсить салат нарезанной кубиками брынзой и оливками.
См. раздел ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

Итальянский хлебный салат

Ингредиенты:
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 
 

«Розы» из редьки

 
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
 
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
 
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
 
4) Подрезаем основание "цветка".
 
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)
Белые "розы" из редьки и другие украшения:

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
 
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
 
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
 
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

Украшение из огурца и оливок

 
1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
 
2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.

Цепочка из огурца

 
1) Огурец лучше взять приблизительно одинаковой толщины по всей длине, чтобы кольца получились одинаковыми.
По всей длине огурца делаем продольные вырезы - этот прием называется "карбование".
 
2) Карбованный огурец нарезаем кружочками.
 
3) Вырезаем среднюю часть, чтоб получилось колечко.
Это можно сделать с помощью выемки или бутылочной пробки с достаточно острыми краями (от шампанского или др.), или вырезать кончиком ножа.
 
4) Половину колечек разрезаем с одной стороны. Цепляем надрезанное кольцо к неразрезанному. К нему - опять разрезанное.
В результате получится цепочка: разрезанное кольцо - целое - разрезанное - целое и т.д.
Такую цепочку можно использовать и для украшения бордюров тарелок.
 
5) Из этих колечек можно изготовить и другие украшения.

«Розы» из помидора

Подобные «розы» также можно приготовить из кожицы огурца, нарезанных полосками отварных свеклы и моркови, полосок соленой рыбы и др.
 
1) Начиная с основания помидора, срежьте по спирали его кожицу одной полоской до черешка.
Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется, но "розы" из более мясистых полосок вкуснее.
Нож должен быть острым, а помидор зрелым, но крепким.
 
2) Размотайте полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать с конца, ближнего к черешку.
 
3) Когда практически вся полоска размотана, соберите ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков .
"Розы" и другие украшения из разных продуктов:

«Бабочка» из цитрусовых

Лимонными "бабочками" украшают обваленные в муке и обжаренные ломтики лосося, морского языка.
На небольшие тарелки кладут по одной "бабочке". На крупные куски или блюдо с паштетом могут "опуститься" несколько таких "созданий".
 
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
 
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
 
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
 
4) Удалите две V-образные части.
 
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
 
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

Украшения из цитрусовых:

Лепестки из огурца

 
Разрезать огурец вдоль на две половинки.

Далее возможны варианты:
 
Вариант 1.

Сделать один надрез, не прорезая до конца, вторым движением отрезать раздвоенную пластинку.
 
Один лепесток завернуть внутрь.
Опускать лепестки на 5 минут в ледяную воду. Когда будут все готовы - выкладывать на блюдо.
 
Вариант 2.

Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не прорезая до конца.
Разделить на «пачки» с нечетным количеством пластинок.
 
Загнуть лепестки, как показано на фото и опустить на 5 минут в ледяную воду.
 
Вариант 3.

Вдоль огурца вырезать бороздки на кожице (карбование).
 
Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не дорезая до конца.
Разделить на «пачки», выложить на блюдо и развернуть веером

Или можно загнуть лепестки, как в Варианте 2, и выложить на тарелку.

Украшение краев тарелки

 
 
 
* * * * * * * * * * * *
* * * * * * * * *
 
 
 
 
* * * * * * * * * * * *
* * * * * * * * *
 
 
 
 
* * * * * * * * * * * *
* * * * * * * * *
 
 
 
* * * * * * * * * * * *
* * * * * * * * *
Бордюр из ломтиков апельсина для жареной курицы:

Лодочки из огурца

 
Отрезать часть огурца, как указано на фото.
Вынуть середину кусочка огурца, придав ему форму лодочки.
 
Наполнить салатом или икрой.
Например, можно взять салат из свежей капусты: капусту мелко нарезать, добавить накрошенное яйцо, майонез и посолить.


Используя в качестве "мачты" шпажку, сделать "парус" из ломтика огурца или сыра, или ветчины, или вареной колбасы - см. фото ниже:

Цветочки из яйца


  

  

  
Таким же образом вырезают цветочки из огурца, моркови, свеклы, ананаса и др.
Рубрики:  Рецепты/Сервировка

Метки:  

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Вторник, 23 Октября 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.


 



<<
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сервировка

Метки:  

РЕЦЕПТ НАМБЕР УАН - ВЕГ. КОЛБАСА

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ НАМБЕР УАН - ВЕГ. КОЛБАСА ?

 (300x225, 56Kb)
Судя по рецепту, приготовить вегетарианскую докторскую колбасу — плевое дело...

2 стакана гороховых хлопьев
3 столовых ложки свекольного сока
2 чайные ложки кориандра
шепотка перца
шепотка мускатного ореха
6 зубчиков чеснока,
2 чайные ложки соли
100 гр.подсолнечного масла
блендер
пустая пластиковая бутылка

Гороховые хлопья залить четырьмя стаканами горячей воды, и варить 10 минут, помешивая.

 (506x369, 24Kb)
 (511x369, 37Kb)
 (493x366, 21Kb)

Чеснок, соль, специи и свекольный сок взбить в блендере, добавить горячие гороховые хлопья и масло.
Взбить до однородной массы.

У бутылки срезать верх и низ.
Залить в неё полученную смесь, быстро охладить.
 (500x375, 28Kb)

Рубрики:  Рецепты/Диета

Салатик @Черная роза@

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryposa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик @Черная роза@

Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 3 ноября.

Его добавили в свои цитатники более двухсот пользователей Лиру!


 

Вкусняшный салатик! А смотится на столе вообще супер!!!

Состав
филе соленой сельди
кальмары консервированные - 200гр
картофель- 2 шт
морковь - 2 шт
свекла - 2 шт

Приготовление

Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). выложить от центра салата выложить розу.
Приятного аппетита!!!!
 

 

 

 

Рубрики:  Рецепты/Сервировка

Курица с рисом по - софийски

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с рисом по - софийски

Курица с рисом по - софийски

Такая курочка просто тает во рту, а рис получается неимоверно ароматным. Блюдо отлично подходит для диетического и детского питания.

kurica-s-risom-po-sofiysky_10 (320x210, 67Kb)

Далее рецепт
Рубрики:  Рецепты/Диета

Метки:  

Рецепт варенья из сливы “Чернослив в шоколаде”

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт варенья из сливы “Чернослив в шоколаде”

varenje-iz-slivy-chernosliv-v-shokolade (500x418, 146Kb)
Рецепт варенья из сливы “Чернослив в шоколаде”

13 Окт

Автор: Наталья, Категории: Варенье, Заготовки на зиму, Рецепты читателей

Рецепт варенья из сливы “Чернослив в шоколаде”

Вчера получила письмо от Оксаны Подгородецкой:

Хоть и миновал первый этап тематического кулинарного конкурса , я бы все таки хотела поделиться с читателями Вашего блога своим вариантом варенья “Чернослив в шоколаде”, учитывая какой интерес вызвал одноименный рецепт от Марии Дымковской. Просто я не хотела уже выставлять свой рецепт, чтобы не было путаницы. Итак, могу подтвердить лишь одно-это изумительно вкусное варенье, приготовленное по предложенному рецепту, очень по вкусу напоминает конфеты «Чернослив в шоколаде»

Спасибо вам большое, Оксана, за интересный рецепт. Обязательно приготовлю варенье из сливы по вашему рецепту в следующем сезоне, т.к. чернослив у нас уже не купить :)

Ингредиенты (выход 6 пол-литровых банок):

Слива «Венгерка» 3 кг
Сахар 1 литровая банка
Масло сливочное 200 гр
Какао 100 гр

Приготовление:

Сливу помыть, отделить от косточек и прокрутить на мясорубке.
Проварить с сахаром 30 минут на среднем огне, периодически помешивая и снимая пенку.
Затем добавить сливочное масло и какао, размешать и проварить на медленном огне еще 15 минут, все время помешивая, так как варенье может пригореть.
Кипящим разлить в чистые сухие банки. Закатать баночки крышками, дать остыть и поставить в холодильник.
Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Метки:  

Стиль Прованс - По-настоящему домашний стиль

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стиль Прованс - По-настоящему домашний стиль!

 

Стиль прованс очень популярен и любим. Он идеально подходит для оформления загородных домов. Отдельные элементы стиля способны придать уют и теплоту и городской квартире. Ниже маленькая "инструкция" по созданию домашнего рая.



Этот стиль пришел к нам с юга Франции, а именно с региона Прованс, который расположен на побережье средиземного моря и славится великолепными пейзажами. Говорят, что ни одна другая провинция Франции не дарит столько эмоций и чувств как Прованс.



Прованский дом - это рай на земле. Он буквально пронизан теплом, уютом и вкусными запахами. Он наполнен ароматами, красками и энергетикой окружающей природы.

Читать далее...

Серия сообщений "интерьер и сад":
Часть 1 - Прудик
Часть 2 - Мангалы
...
Часть 44 - Имитация резьбы по дереву за 1 час
Часть 45 - ВАШ СИЛУЭТ
Часть 46 - Стиль Прованс - По-настоящему домашний стиль
Часть 47 - Декор дома к Новому году
Часть 48 - Хвойная клумба


Метки:  

Салат койский из пророщенной пшеницы

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 15:47 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/59525/
реСалаты: Салат койский из пророщенной пшеницы
Рубрики:  Рецепты/Азиатская кухня

Метки:  

Крекеры с семенами льна

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крекеры с семенами льна (Очень вкусные!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка постная и малокалорийная))

Насыпной пирог "Проще некуда"

Суббота, 20 Октября 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной пирог "Проще некуда"

3226371_PIROG_PROShE_NEKYDA (700x393, 61Kb)

 

Описание: Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка постная и малокалорийная))

Шиповник

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения kvites [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Робин

по Герде Бенгтссон

1.
60976-be802-17407174-m750x740-uc2767 (477x700, 249Kb)

2.
60976-e1eed-17384988-m750x740-u0ee78 (700x525, 211Kb)

3.
60976-054f7-17386319-m750x740-u0a767 (512x700, 131Kb)

4.
60976-a0617-17384989-m750x740-ucb31c (700x525, 215Kb)

5.
60976-44540-17384991-m750x740-u198f6 (700x525, 220Kb)

6.
60976-2a608-17386218-m750x740-u715f2 (675x700, 414Kb)

7.
60976-e1ba6-17386223-m750x740-ud15a6 (512x700, 133Kb)

8.
60976-d9d88-17386227-m750x740-ub7e25 (677x700, 428Kb)

9.
60976-1b797-17386229-m750x740-ue63ef (508x700, 157Kb)

10.
60976-695c7-17386234-m750x740-u9ea9b (673x700, 431Kb)

11.
60976-c8a43-17386264-m750x740-u02bbb (507x700, 137Kb)

12.
60976-1f14d-17386267-m750x740-ub87dd (674x700, 412Kb)

13.
60976-3df3b-17386269-m750x740-u3e138 (512x700, 138Kb)

14.
60976-0318c-17386273-m750x740-u38a18 (681x700, 433Kb)

15.
60976-8c602-17386275-m750x740-u64336 (512x700, 144Kb)

16.
60976-526f4-17386279-m750x740-u22b16 (680x700, 406Kb)

17.
60976-7c944-17386282-m750x740-u811e6 (508x700, 139Kb)

18.
60976-6dd41-17386286-m750x740-ubc3e2 (683x700, 422Kb)

19.
60976-ad2fd-17386288-m750x740-u56288 (515x700, 139Kb)

20.
60976-dc5cb-17386290-m750x740-u40e5d (682x700, 462Kb)

21.
60976-992c0-17386292-m750x740-u5ce7a (514x700, 143Kb)

22.
60976-25878-17386294-m750x740-uab5c4 (682x700, 449Kb)

23.
60976-35d8b-17386295-m750x740-u8054c (509x700, 140Kb)

24.
60976-c5141-17386298-m750x740-u23559 (684x700, 443Kb)

25.
60976-35199-17386301-m750x740-ufb616 (511x700, 143Kb)

26.
60976-8ba09-17386312-m750x740-u2f2ab (675x700, 429Kb)

27.
60976-5b959-17386315-m750x740-u553ee (512x700, 132Kb)

28.
60976-bf6e3-17386317-m750x740-u139a5 (678x700, 451Kb)

29.
60976-1ba20-23404944-m750x740-u8ec83 (675x700, 388Kb)

30.
60976-22a47-23404959-m750x740-ud698f (523x700, 304Kb)

31.
60976-07f0d-23404964-m750x740-ufc2e0 (512x700, 131Kb)

32.
60976-629b5-42511082-m750x740-u0a4ec (700x494, 128Kb)

33.
60976-6ab29-23404881-m750x740-u16e86 (512x700, 142Kb)



Серия сообщений "Ботаника (гербарий)":

Часть 1 - Лекарственные растения
Часть 2 - Триптих Бамбук
...
Часть 16 - Нежные растения Kazuko Aoki 6
Часть 17 - Грибы и лесные травы
Часть 18 - Робин
Часть 19 - Цветы в черно-белой гамме
Часть 20 - Полевые цветы Lanarte 3 шт
...
Часть 36 - Ботаника ч2
Часть 37 - Sonnenschein
Часть 38 - Картины


Рубрики:  Вышивка крестом

Nikuman (японские паровые пирожки)

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Nikuman (японские паровые пирожки)

67.89 КБ

Выпив немного сакэ и поправив кимоно, глянем на цветущую сакуру на склонах Фудзи и приступим
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Азиатская кухня

Блинные булочки

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные булочки


<<
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Гречнево-шоколадное печенье

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречнево-шоколадное печенье (Buckwheat & Chocolate Cookies )

 
Классное печенье. Правда, очень вкусное получилось и не сладкое, не приторное, рассыпчатое, ароматное.  Настоятельно рекомендую. Делается легко и быстро. Набор продуктов минимальный:

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты/Выпечка постная и малокалорийная))

Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки

Ой! Такая вкуснятина - обязательно надо сделать. Пробуйте и вы

 

Они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!  Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

куриные котлетки «Нежные

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающие куриные котлетки «Нежные, вернее Нежнейшие»

Действительно, очень нежные котлеты. Делала и с зеленью и без, и с грибами — всегда одинаково вкусно! Рекомендую.
10 копия (700x577, 298Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Диета


Поиск сообщений в Соня2011
Страницы: 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь