Соленые и маринованные … лимоны |

Как бы ни были вкусны маринованные помидоры и солёные огурцы, ими уже давно никого не удивишь. Если вы любите домашние заготовки такого рода, то вам наверняка придётся по вкусу эти рецепты солёных…. лимонов!
Метки: консервация |
Лучшие рецепты для хлебопечки |

Пшенично-ржаной хлеб на кефире
Понадобится: 2 чайные ложки сухих дрожжей, 250 г муки пшеничной, 100 г муки ржаной, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, столовая ложка маргарина, 75 мл воды, 200 мл кефира. Приготовление. Ингредиенты закладываем как в инструкции к хлебопечке. На дно емкости - дрожжи, затем другие сухие ингредиенты - муку, сахар, соль. Затем воду и другие жидкие ингредиенты. Жидкости использовать прохладные - чуть холоднее комнатной температуры. Тогда тесто не будет подниматься рано.
Сдобный пирог с изюмом (пасхальный кулич)
Понадобится: 100 мл молока, 3 яйца, 160 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 420 г муки, 2,5 чайн. лож.сухих дрожжей, 150 г изюма. В форму льем молоко и яйца, затем остальные ингредиенты в указанном выше порядке. Изюм следует добавить после сигнала хлебопечки.
Пицца в хлебопечке
Понадобится: 3 чайные ложки сухих дрожжей, 600 г муки, 1, 5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки масла, 375 мл воды. Закладываем ингредиенты в таком порядке, как написано выше, начиная с дрожжей. Время приготовления - полтора часа. Далее вынимаем тесто, раскладываем его на противне, смазанном предварительно сливочным маслом. Затем укладываем начинку. Обмазываем заготовку пиццы соусом - можно использовать кетчуп "Чили", "Сацибели" или "Аджику". Затем - нарезанную копченую колбасу и отвареное куриное мясо кусочками. Наверх - мелко порезанный лук, поджаренные грибы, майонез, тертый сыр. Выпекаем пиццу в духовке. Сыр расплавился - готово! Около 20-30 минут. Регулируйте огонь, чтобы пицца не сгорела и хорошо пропеклась изнутри, настыив тесто ароматной начинкой. Тесто пышное и воздушное.
![]()
Лучший летний отдых может быть не только за рубежом. Прочитайте статью про рыбачье и вдохновитесь поездкой на Черное море! Крымское побережье славится волшебными пейзажами природы, чистым горным воздухом и прекрасным климатом!
Метки: для хлебопечки |
Простая выпечка с луком и яйцом |
Метки: выпечка |
Красивый рыбный пирог |
Метки: пироги |
Прихватки "Курочки". Шьем. |
Метки: Прихватки |
Шьем прихватки |
Шьем прихватки



Ну а т.к. девочки просили МК , то и покажу, как шить на их примере.
Метки: прихватки |
рукодельницам |
Метки: рукоделие |
Wena №2 2010 (Рукоделие) |
Метки: идеи на пасху |
Пасхальные яйца-малютки |

Метки: идеи на пасху |
Пасхальный цыпленок |
Пасхальный Цыпленок (хотя он может стать подарком и для новорожденных или на день рождения. вылупившийся из скорлупки цыпленок- как символ новой жизни!)
Метки: идеи на пасху |
Пасхальные курочки (подробный МК) |
http://amigurumi.com.ua/pattern/37-dlya-opitnih/103-pashalnye-kurochki-podrobnyj-mk
|
|
|
Автор этих курочек – польская рукодельница Эльжбета Павелец, которая любезно предоставила схему этой курочки. Для ее создания понадобится нетолстый хлопок и крючок №1 (я использовала Madame Tricote Almina). Отделку крылышек и хвостика можно сделать ирисом разных цветов. Фантазия при творении таких пасхальных украшений только приветствуется! Приятного вязания!
Курочка
1 ряд: набираем 3 вп, и в третью от крючка провязываем 16 ссн. Старайтесь делать так, чтобы дырочка после провязывания петель первого ряда не просматривалась. Но в то же время ссн не должны ложиться друг на друга. Все должно быть максимально аккуратно, ведь именно это – макушка нашей курочки. Соедините ряд сс, и убедитесь, что петель именно 16.
2-4 ряды: сбн по кругу [16]. Обратите внимание, что только первый ряд мы вяжем ссн, далее – сбн. 5 ряд: 9 прибавок, 7 сбн [25]. Когда провяжете 4 прибавки, на 5-й протяните маленький кусочек нитки другого цвета (маркер) – так мы отметим середину задней части головы. Она пригодится нам, когда будем вывязывать гребешок, крылышки и хвостик, ведь курочка не должна быть кривой. 6-7 ряды: сбн по кругу [25]. 7-й ряд заканчиваем сс.
8 ряд: 3 вп подъема, 1 ссн в след петлю, (1 ссн, прибавка ссн) х 2 раза, 11 прибавок ссн, (ссн, прибавка ссн) х 4 раза, 1 ссн [42]. Закончите этот ряд сс.
9 ряд: делаем 14 арок по 3 вп (3 вп, сбн в третью петлю предыдущего ряда). 10 ряд: вяжем 7 мотивов – в первую арку провязываем сбн, во вторую – 5 сс2н.
Далее я не соединяю ряды, а вяжу, не останавливаясь, по спирали – такой узор мне нравится больше. Т.е. не провязываю сс, а сразу же перехожу на верхушку мотива. 11 ряд: 7 мотивов – на мотиве предыдущего ряда из средней (третьей) петли вывязываем сбн, а в сбн предыдущего ряда – 6 сс2н. Т.е. на верхушке мотива – сбн, а в ямке от сбн – мотив. Таким образом, получится красивое чередование. Оно придаст ажурность курочке.
12 ряд: точно также 7 мотивов на сбн предыдущего ряда по 7 сс2н и сбн на мотиве предыдущего ряда. Примеряем курочку на стандартное яйцо. Регулируйте ее размер – если маловато, то в 13 ряду провяжите 7 мотивов с 8-ю сс2н. 13 ряд: повторяем узор 12-го ряда. 14 ряд: повторяем 11-й ряд. 15 ряд: снова 7 мотивов, но теперь вяжем по 7 ссн на каждом из 7-ми сбн предыдущего ряда. Нить закрепляем и прячем.
Петушок
1 ряд: набираем 3 вп, и в третью от крючка провязываем 16 ссн [16]. Соедините ряд сс, и убедитесь, что петель именно 16. 2-5 ряды: сбн по кругу [16]. 6 ряд: 9 прибавок, 7 сбн [25]. Когда провяжете 4 прибавки, на 5-й протяните маленький кусочек нитки другого цвета (маркер) – так мы отметим середину задней части головы. Она пригодится нам, когда будем вывязывать гребешок, крылышки и хвостик, ведь петушок не должен быть кривым. 7-9 ряды: сбн по кругу [25]. 7-й ряд заканчиваем сс. Далее по схеме курочки вывязываем ряд прибавок ссн, и 14 арок из вп. Узор тот же.
Гребешок
Сложите курочку пополам, ориентируясь по маркеру, который вы установили в самом начале вязания. Определите центр головы, чтобы ровно вывязать гребешок. Гребешок можно сделать несколькими способами. Я присоединилась красной нитью к затылочной части сс в том месте, где начинается гребешок, и дальше 2 вп, сбн, 3 вп, сбн, 2 вп. Для петушка гребешок делала более высоким и густым – 2 вп, сбн, 3 вп, сбн, 3 вп, сбн, 2 вп. Можно связать цепочку вп, равную длине гребешка, и на ней вывязать 2-3 вп, в следующую сбн, далее опять 3-4 вп, снова сбн. И так по всей длине. Потом пришить. Можно вырезать из ткани или кусочка кожи и приклеить.
Хвост
Снова определяем середину курочки. Хвост можно сделать любой формы, пышности и густоты. Я делала цепочки из вп через бочок до середины и вниз к другому бочку, присоединяясь к туловищу сс. Для курочек вывязывала (4 вп, сбн) х 6 раз, для петушка (5 вп, сбн) х 6 раз + второй хвостик пониже – (4 вп, сбн) х 4 раза. Очень важно, чтобы лицевая сторона всегда была на виду, когда вы держите изделие лицом к себе. Поэтому, провязав цепочки из вп, убедитесь, что вам не нужно обрывать нить и начинать с другой стороны, иначе внешний вид будет не таким опрятным, как должен быть. Узор для хвоста курочки: в середину арки провязываем – сбн, псн, ссн, сс2н, ссн, псн, сбн. Обвязываем сбн ирисом (лучше другим цветом). Узор для хвоста петушка: в середину арки - сбн, псн, 2 ссн, сс2н, 2 ссн, псн, сбн. Обвязываем сбн ирисом (сразу одним цветом, и потом – вторым, при вывязывании второго ряда ирисом лучше на верхушке узора вязать псн с прибавками).
Крыло
Наметьте для себя месторасположение крыльев. Оно должно быть симметричным. Для курочки делаем цепочку из 8 вп, присоединяясь прямо к туловищу сс, разворачиваем вязание, делаем 4 мини-арки (3 вп, сбн в большую арку), делаем сс в тело, поворачиваем и вывязываем сбн, псн, 2ссн, псн, сбн. Обвязываем ирисом. Для петушка вяжем цепочку из 10 вп, присоединяясь прямо к туловищу сс, разворачиваем вязание, делаем 4 мини-арки (3 вп, сбн в большую арку), делаем сс в тело, поворачиваем и вывязываем сбн, псн, 3ссн, псн, сбн. Обвязываем ирисом в 2 ряда разными цветами. лаем цепочку из 8 вп, присоединяясь прямо к туловищу сс, разворачиваем вязание, делаем 4 мини-арки (3 вп, сбн в большую арку), делаем сс в тело, поворачиваем и вывязываем сбн, псн, 2ссн, псн, сбн. Обвязываем ирисом. Для петушка вяжем цепочку из 10 вп, присоединяясь прямо к туловищу сс, разворачиваем вязание, делаем 4 мини-арки (3 вп, сбн в большую арку), делаем сс в тело, поворачиваем и вывязываем сбн, псн, 3ссн, псн, сбн. Обвязываем ирисом в 2 ряда разными цветами.
Оформление работы: вышиваем клювик (несколькими стежками ириса или другой нетолстой нитки, чтобы клюв был небольшой, но достаточно выпуклый), пришиваем или вышиваем глазки. Петушку после вышивания клюва делаем «бородку» - два длинных стежка, закрепляем их. Все нити, которые остались после крепления гребешка, хвоста и крыльев, нужно хорошенько закрепить, спрятать в середине курочки и обрезать. Голову не набиваем, она и так должна хорошо держать форму. Курочка готова!
|
м
Серия сообщений "Рождество, Пасха":
Часть 1 - Цыплята-сувениры.
Часть 2 - ЯЙЦО-ШКАТУЛКА (МК)
...
Часть 6 - Пасхальное гнездо большое!!!!
Часть 7 - ЯЙЦА к ПАСХЕ - японский декупаж
Часть 8 - Пасхальные курочки (подробный МК)
Часть 9 - Подготовка к Пасхе-1
Часть 10 - Мой обещанный мастер-класс цыпляток-сувениров к Пасхе
...
Часть 34 - цыплятки из флиса
Часть 35 - МК по созданию яиц- магнитов к Пасхе
Часть 36 - Мастер-класс Корзиночки из йогуртных стаканчиков
Метки: идеи на пасху |
ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" |
СКОРО ПАСХА КРАСИМ ЯЙЦА МРАМОРНЫЕ...
ШЕЛУХУ РВЕМ ОЧЕНЬ МЕЛКО, РАЗМЕРОМ С НОГОТЬ..
ШАГ № 1 ОБМАКИВАЕМ ЯЙЦО В МИСКЕ С ВОДОЙ..
ШАГ №2 ОБВАЛИВАЕМ ЯЙЦО В ШЕЛУХЕ, ЕСЛИ ПРИЛИПАЕТ ПЛОХО , ЛЕПИМ НАСИЛЬНО...
ШАГ №3 ВЫКЛАДЫВАЕМ ЯЙЦО НА МАРЛЮ И ЕЩЕ НЕМНОГО ПОДСЫПАЕМ ШЕЛУХИ..
ШАГ №4 МАРЛЮ ТУГО ЗАВЯЗЫВАЕМ, РАСПРЕДЕЛЯЕМ ШЕЛУХУ АККУРАТНО, ГДЕ СМЕСТИЛАСЬ..
ШАГ№ 6.. ЯЙЦО СТАВИМ ВАРИТЬ, ДОБАВИВ ЛОЖКУ СОЛИ
ШАГ №8 ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ ВАРИМ 7 МИНУТ..
ШАГ № 9 СВАРЕННЫЕ ЯЙЦА ПРОМЫВАЕМ ПОД ПРОТОЧНОЙ ВОДОЙ..
ШАГ № 10 УБИРАЕМ МАРЛЮ И ШЕЛУХУ...
ШАГ № 11 СНОВА ОПОЛАСКИВАЕМ ВОДОЙ...
ШАГ №12 ЯЙЦО ОБСУШИТЬ И ПРОТЕРЕТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ ДЛЯ БЛЕСКА...
Метки: красим яйца |
Пасхальный Заяц с кармашками для яиц Схема, описание и идеи |
Идеи Пасхальных Зайцев с кармашками для яиц и схема с описанием для вязания.
Метки: идеи на пасху |
Десерты. Подборка 2 |
|
Меренги |
Виноград в шоколаде - ну очень вкусно и безумно красиво! |
Рецепт Рафаэлло по домашнему |
|---|---|---|
|
Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность" |
Итальянская кухня. Вырезки из журнала |
Десерт "Тайна Снежной королевы" |
|
Шоколадный фондан
Ингредиенты: |
И снова "Битое стекло"
— 2 шт. |
А-ля бланманже «Праздник вкусов» от Miss |
|
Десерт Бейлис
Нужно: |
Торт Воздушное чудо
зефир 500 г |
Клюквенный щербет
Ингредиенты: |
|
Рецепты домашнего мороженного |
Мороженое крем-брюле |
Клубничное рафаэлло без выпекания в духовке |
Десерты. Подборка
Метки: сладкие блюда |
Песочное печенье |
Мне подарили пистолет для изготовления печенья.Вот со своей внученькой решила испробовать сей аппарат)))) Печенюшки вышли красивые и внучка получила море удовольствие))))) С бабушкой ведь печенье пекла ))))))
Метки: печеньки |
1 часть. Схемы для вязания салфеток крючком. |


Метки: салфетки+схемы |
Книга "100 вязаных цветов - крючком и спицами ". |
Книга "100 вязаных цветов - крючком и спицами ".
В этой книге собрана чудесная коллекция вязаных цветов, причем самых разных форм и расцветок, из такого разнообразия можно будет составить ни один букет, а так же применить их для декора самых разных вещей.
Метки: цветы |
Частичное вязание.Обкручивание петли |
Серия сообщений "спицами":
Часть 1 - Узоры с листиками
Часть 2 - Итальянский набор петель
...
Часть 11 - Эластичный край резинки- как в магазине
Часть 12 - Вяжем модели от Диора с двухцветной косой: видео + узоры + подборка изделий
Часть 13 - Частичное вязание.Обкручивание петли
Часть 14 - Библия вязания от Клэр Кромптон
Часть 15 - "100 узоров для вязания на спицах" - книга по вязанию.
...
Часть 33 - КАК КРАСИВО ВШИТЬ РУКАВ В ВЯЗАННОЕ СПИЦАМИ ИЗДЕЛИЕ
Часть 34 - КАК УВЕЛИЧИТЬ РАЗМЕР ВЯЗАНОЙ МОДЕЛИ ...
Часть 35 - ВЯЗАНИЕ: УЗОРЫ ИЗ ЛИЦЕВЫХ И ИЗНАНОЧНЫХ ПЕТЕЛЬ
|
Метки: уроки по вязанию |
Имитируем кирпичную стену - делаем ключницу |

Здравствуйте! Присаживайтесь поудобнее. Я расскажу и покажу, как "выложить" кирпичную стену. В этой технике я делала ключницу, на ее примере и буду рассказывать.
Серия сообщений "бумага и её творения":
Часть 1 - Объемные картины из бумаги от Кэлвина Николлс
Часть 2 - Объемные картины из картона
Часть 3 - Горячий способ приклеивания салфетки и финишный лак: видео урок от Евгении Баженовой
Часть 4 - Имитируем кирпичную стену - делаем ключницу
Часть 5 - АЖУРНЫЕ СНЕЖИНКИ
Часть 6 - БУКЕТ ПИОНОВ «АЛЁНКА» ИЗ КОНФЕТ СВОИМИ РУКАМИ-МАСТЕР-КЛАСС
Метки: рукоделие |
Детская панамка "Пушистые ромашки" крючком. Мастер-класс |
Автор: legendasun
![]()
![]()
Для панамки Вам понадобятся:
- пряжа Violet от YarnArt (100% хлопок, 282 м/50 гр) - 2 мотка (второго моточка уйдет совсем чуток). Или любая другая пряжа, подходящая по составу и метражу. Н-р, Виолетта от Ярна, Макси Мадам Трикот и т. д.;
- крючок №1,5;
- регилин, стопперы или кримпы. Последние нужны для скрепления полей.
- атласная лента шириной 0,5 см, длиной 150 см.
Мастер-класс + схемы здесь: http://www.stranamam.ru/post/5123464/
Метки: шляпки крючком |
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой |
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Метки: запеканки |
Вегетарианская кухня |
Метки: Вегетарианская кухня |
Мать-и-мачеха - лечебные свойства |

Цветы мать-и-мачехи напоминают одуванчики, но они не такие крепкие и совершенно лишены зеленого обрамления. Зеленое обрамление у мать-и-мачехи появляется после цветения. Листья у этого растения широкие прикорневые. Сверху у них гладкая холодная поверхность – мачеха, а снизу – словно налет теплого белого войлока – мать. Цветки и листья никогда не живут на растении одновременно, также как и мать с мачехой никогда не живут вместе. Самое ценное в мать-и-мачехе – это ее листья. В листьях содержится свыше 2,5% горьких гликозидов, эфирное масло, органические кислоты и другие вещества, которые помогают при лечении кашля и приступов удушья. Мать-и-мачеха обладает мягчительным и отхаркивающим действием. Настои из мать-и-мачехи используются при лечении пневмонии, бронхиальной астмы, бронхита и туберкулеза.
Метки: народная медицына |
Запеканка из пельменей "Ленивая жена" |

Необыкновенный рецепт быстрой запеканки для тех, кто не хочет или не любит долго возится на кухне.
Метки: на второе |
Булочки с начинкой. |
Понравился и рецепт и сам процесс приготовления таких булочек. Булочки с начинкой могут быть как маленькие, так и большие. Это уже Вам решать. Да и начинка может быть любой. Здесь приведён пример начинки из клубники. Но у кого нет замороженной клубники, можете использовать то , что у Вас есть.
Метки: сдоба |
Рецепт воздушного хвороста. |
Не знаю, есть ли у Вас такой рецепт хвороста. Их очень много , а вот выбрать самый лучший хочется из этого количества. Знакомьтесь - рецепт воздушного хвороста. Очень вкусно! Может быть он у Вас станет любимым семейным рецептом.

Метки: выпечк |
Создание рельефа на поверхности яйца. Мастер класс |
Не дает мне покоя этот декор яиц в стиле Шебби шик, основу (полые яйца) уже приготовила, а вот с техникой нанесения никак не определюсь. Я не умею рисовать, поэтому ищу трафаретные секреты. И нашла - замечательная идея Марины Волк. Мастер класс размещаю дословно.
Метки: дизайн |
Пирожки «Бомбочки» |

Рецепт этих пирожков - просто бомба. Пирожки разлетаются в два счета. Вкусно, необычно, интересно.
Метки: пирожки |
Дизайн интерьера спальни - 2 |

В спальне человек проводит довольно много времени и от того какая она, в какой-то мере, зависит хороший сон и климат в семье. Конечно же она должна быть стильной, современной и уютной. Предлагаю интересные идеи того, как можно интересно оформить свою спальню.
Метки: Дизайн спальни |
Шахматное печенье |

Подробный мастер-класс по приготовлению такого красивого и аппетитного шахматного печенья.
Метки: печеньки |
Чтобы деньги рекой лились))) |

Всем доброго времени суток! Предлагаю сделать водопад монет, чтобы деньги к Вам рекой лились.
Метки: декор |
Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток |
Не знаю, как вам, а мне такие декоративные пасхальные яйца нравятся больше всех остальных. Они такие нежные, воздушные..., прелесть) И сделать такие яйца совсем несложно, самое главное, что вам понадобится для работы - это пенопластовая заготовка в форме яйца, нитки и клей


Метки: декор на пасху |
Иранский плов |
Шесть лет прожитых в Туркмении, тогда ещё в ТССР, не прошли для меня даром. Там я получила свой первый кулинарный опыт, так как готовить почти не умела. Рецепт этот мне подарила Бахара, молодая туркменская девушка, с которой мы вместе работали. Её семья имела иранские корни, и однажды пригласив меня к себе в гости (для меня это была большая честь) её мама показала, как готовить этот плов. С тех пор более 25 лет я так и готовлю. Это всегда гарантированный результат и довольные сытые гости.
![]()
Ингредиенты для "Иранский плов"
Метки: плов |
Мраморная покраска яиц. Как равномерно покрасить яйца. |
А как Вам такая интересная покраска яиц ?:) Согласитесь- очень оригинально смотрится, но желательно красить яйца натуральными пищевыми красителями :) Давайте изучим как достичь такой покраски :)

Метки: красим яйца |
Водонепроницаемый крем для обуви |
Метки: уход за обувью |
Царское жаркое |


Метки: блюдо из мяса |
Идеи пасхального декора на праздник. |
Здравствуйте, милые мастерицы ! Наверняка Вы уже подобрали себе технику, в которой будете оформлять яйца на Пасху, но вполне возможно , что из-за изобилия размещенного материала находитесь в некоторой растерянности :) Уверяю Вас, техник сейчас будет выкладываться еще больше :) Давайте просто полюбуемся возможностями в декоре, может просмотр выполненных работ мастериц подтолкнет Вас к определенной технике, которой вы потом отдадите предпочтение, вдохновленные обновленными идеями , а может даже у Вас зародится своя собственная идея или вы совместите несколько техник в одной работе:)) Прошу Вас на яичное дефиле :))

Метки: декор на пасху |
Подборка по шитью 10 |
|
Моделирование платья с запАхом. Мастер-класс |
Буфы - виды и способы выполнения. |
|---|---|
|
Шьём юбку-карандаш от Donna Karan.МК. |
|
|
ТРЕНД СЕЗОНА: УЗОР «ГУСИНАЯ ЛАПКА». |
Отличная идея: платье из старых джинс. Выкройка |
|
Шьем юбку. Много идей и выкройки |
Моделирование одежды. |
|
Для тех кто шьет.Платья на любой вкус с выкройками. |
Книга: 100 фасонов женского платья |
Подборка по шитью 9
Метки: шитье |
Рецепты средств по уходу за волосами и телом домашнего приготовлен |
Расскажу несколько рецептов средств по уходу за волосами и телом, которые можно приготовить в домашних условиях.
Метки: красота маски для волос |
Торт «Улыбка негра» |
Торт «Улыбка негра»
Это легкий, очень простой в приготовлении и вкусный тортик. Приятный на вид, не стыдно подать гостям. Все же натурпродукт,без консервантов и эмульгаторов, в отличие от всех современных тортов. Почему так называется, не знаю, другие название – «Поцелуй негра», наверно, потому что много какао.
Метки: тортики |