Цитата сообщения la_rose_ornament
Апельсины крупные 4 шт.
Лимон 1 шт.
Вода 700 мл.
Газированная питьевая вода (BonAqua) 500 мл.
Сахарный песок 150 гр. или по вкусу
Моем фрукты,срезаем или аккуратно стираем на терке цедру, выжимаем сок. Выливаем сок в кастрюлю и высыпаем туда цедру. Туда же добавляем сахар, 700 мл кипятка и кипятим 1-2 мин. Остужаем и ставим в холодильник на 4-5 часов. Перед подачей сцеживаем через сито, и разбавляем газировкой.