Салат из огурцов( ох хороша закуска))))))

 Вчера закрывала салат  вот по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post288444628/.Немного подстроила его под себя.Получилось довольно не плохо.Буду повторять.Муж сказал,что как закусочка  под стопочку даже  и даже очень хороша  )))))

Читать далее...

Ликёр из красной смородины

http://www.povarenok.ru/recipes/show/77619/ 

Автор: TatyankaC 

Предлагаю вам рецепт домашнего ликёра, который готовится всего ничего - недельку.  

 

Ингредиенты:

Читать далее...

*МАНДАРИНОВКА*

Ликеры домашнего приготовления

Ликеры домашнего приготовления

Малиновый ликер — очень нежный и ароматный. Чтобы приготовить ликер из малины, нам понадобятся такие ингредиенты:

• водка — 500 мл
• вода — 500 мл
• спелая малина — 1 кг
• сахарный песок — 1 кг

Читать далее...

МАНИШКА - ВОРОТНИЧОК СВЯЗАННЫЙ РЕГЛАНОМ

МАНИШКА - ВОРОТНИЧОК   СВЯЗАННЫЙ   РЕГЛАНОМ   (не  крутится вокруг  шеи  и  не   сбивается)

Манишку я вяжу регланом. Что это такое? От шеи к подмышкам идут 4 линии, рядом с ними с обеих сторон делаем по накиду. За счет этого получается расширение. Регланная линия может быть 1 петлей, 2 петли или не очень широкая косичка.

Читать далее...

А это просто ОГРОМЕННЫЙ ПОДАРОК для нас, хозяек!!! Подборка лучших рецептов САЛАТОВ-ТОРТОВ, которые всегда украсят наш праздничный стол

1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
2. Салат «ВДОХНОВЕНИЕ»
3. Салат «КРЕМЛЕВСКИЙ»
4. Салат «ПРИЯТНЫЙ РАЗГОВОР»
5. Салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
6. Салат «С ЛЮБОВЬЮ»
7. Салат «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
8. СУШИ-ТОРТ.
9. Салат «ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ»
10. Суши-торт «3 ИКРИНКИ»
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:

Читать далее

Читать далее

 

Ещё много вкусных и интересных салатов  ЗДЕСЬ

Народные средства от мозолей и трещин на ногах

Из-за того, что кожа на пятках чрезмерно сухая, у человека могут появиться трещинки, доставляющие при ходьбе неприятные и порой болевые ощущения. Если вдруг вы обнаружите на своих подошвах мелкие насечки, не откладывайте лечение на завтра, иначе незначительные трещинки превратятся в болезненные мозоли.

Лечим трещины

1. Кашицу из тертого сочного яблока приложите к пяткам и забинтуйте. Если проводить данную процедуру каждый день, можно распрощаться с мелкими трещинками.

2. Старайтесь почаще протирать пятки срезом свежего помидора на протяжении дня, это поможет вам избавиться от глубоких трещин.

Смотрим дальше!>>

Салат "Грибная полянка." Вкусный и красивый

Салат "Грибная полянка." Вкусный и красивый

Рецепт:
- 1 банка (маленькая)  маринованных опят
- зелень
- 2 - 3 вареные моркови
- 1 куриная грудка
- 1 свежий огурец
- 4 яйца
- 3 отварных картофелины
- 100г твердого сыра
- майонез

Читать далее...

Действенный рецепт от бородавок

1. Тщательно моем и сушим места обработки.
2. Протираем их спиртосодержащим раствором.
3. Бородавки покрываем сверху тонкой пленкой клея БФ-6 (медицинский) или даже БФ-2 (технический) так, чтобы данный участок «не дышал».
4. Процедуру проводим 3-4 раза в сутки по мере возможности (утро, обед, перед сном), так как препараты можно иметь при себе в кармане.

Через 5-6 дней они выпадут из своего «гнезда».

 

КАК УДАЛИТЬ СОРНЯКИ С ГРЯДОК НАВСЕГДА !

 

Если вы 18 июня до часу дня удалите с огорода все сорняки, они больше не вырастут. Когда я впервые прочитала об этом в одной старинной книжке, сразу решилась на эксперимент — выбрала часть участка и до обозначенного срока уничтожила на нём все сорняки.
В этот же год удостоверилась — сорняки росли везде, а на опытной делянке — ни одного! Можно только удивляться, но 18 июня — для огородников особый день в году.

Я его использую всегда, и на моём участке не бывает сорняков — хотите верьте, хотите проверьте.

Умные Советы, идеи и мысли!

Мифы Петербурга! (очень интересно!)

Читать далее...

Сроки посева и высадки рассады овощей

При посеве семян растений необходимо учитывать такие факторы как длительность вегетационного периода развития растения, его холодостойкость. Холодостойкие растения можно высевать в грунт, как только оттает почва в конце апреля – начале мая. Возможен также подзимний посев семян таких растений. Чтобы определить сроки посева семян необходимо знать: какое время требуется растению на развитие от первых всходов до первых плодов.

ОГОРОДНАЯ ДРУЖБА

Календула(ноготки) и тагетис(бархатцы)любы почти всем растениям сада.Своим характерным запахом они отпугивают вредителей,и к тому же тагетис оздоравливает почву,подавляя развитие нематоды.

Замечено,что огурцы дружат с капустой,томатами,бобовыми,редькой,но не переносят соседства картофеля и ароматических трав.

Томаты тоже благоволят к капусте,фасоли,зеленым культурам(укроп,салат,т.д)но их не устраивает близость кольраби и того же фенхеля.

Морковь любит соседство с репчатым луком и шалфеем,листовым салатом и горохом.

Свекла с любой из капуст,салатом,фасолью.

Картофель хорошо уживается с фасолью,кукурузой,капустой,луком,но не терпит рядом томатов,огурцов и тыкв.

Среди овощей не все симпатии и антипатии известны и объяснимы.

Как выкорчевать пень без усилий

Многие дачники озабочены удалением (корчеванием) старых пней на своих участках: будь то фруктовые или иные деревья, спиленные из-за болезни, старости и по другим причинам. А выход прост!
В центре пня проделывается отверстие (диаметр в зависимости от размера пня; глубина тоже в зависимости от высоты пня). В отверстие наливаем обычный керосин. В течение дня он впитывается, добавляем еще, пока не покажется достаточно. Отверстие плотно закупориваем деревянным же брусочком (пробкой). Оставляем на неделю, две. Затем открываем затычку, соблюдая меры предосторожности, поджигаем отверстие и керосин, впитавшийся внутрь, благополучно уничтожает пень дотла без трудоемкой, изнурительной корчевки.

Баклажаны. Ошибки при выращивании



Многие дачники знают, что баклажаны довольно сложно выращивать на своем участке, то завязи этот овощ сбросит, то плодоносить отказывается. Поэтому не все решаются сажать и выращивать на своем огороде баклажаны. А зря, при умелом уходе можно неплохой урожай этого овоща получить. Главное при выращивании баклажанов на даче — избежать некоторых ошибок, тогда отменный урожай вам обеспечен!

Какие же ошибки допускают овощеводы при выращивании баклажанов?

Сорта баклажана с мякотью без горечи



Сорта баклажана с мякотью без горечи:

ранние — Алексеевскнй, Квартет, F1 Максик, F1 Нэнси, Ритмо, Сиреневый туман, Сюрприз, Чешский ранний, F1 Фиолетовое чудо;

среднеспелые — Матросик, Лебединый, F1 Пеликан, F1 Пинг-понг.

Отзывы о сорте помидоров "Орлиное сердце"

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/66989-sort-pomidorov-orlinoe-serdce-kakie-otzyvy.html

...самые хорошие от всех, кто этот сорт разводил! Во-первых, эти помидоры красивы на вид - малиново-розовые. По форме похожи на "бычье сердце". По весу очень крупные - плод до 800 граммов. Представьте, один помидорчик - салат для всей семьи... Высокорослые кусты достигают 170 сантиметров в высоту. Некоторые хозяйки используют их как живую изгородь.  Стойко переносят непогоду, очень редко болеют. И очень вкусные!

Читать далее...

Блошку как ветром сдуло



Все лето можно бороться с вредителями капусты, особенно блохой. Чем только не «отгоняли» ее: полынью, луком, чесно­ком, золой, табаком. Все напрасно. Ничем не могли спасти капусту, и вырастала она к осени так себе, ущербная какая-то.

Стали мы средства разные искать, как другие спасают капу­сту. Однажды прочитали, как одна женщина сохраняет свою капусту. Она рассказала, что капусту опрыскивала 70% -ным столовым уксусом: одну ложку на 10 л воды.

Мы тут же размешали уксус и обработали капусту. Этим же раствором опрыскали редиску, хрен, редьку и щавель, брюкву, репу.

И что же блошки? Как ветром сдуло. Те­перь мы знаем, это верное сред­ство. Уксус-то развести недолго.

После опрыскивания заметили, что бабочки-бе­лянки боятся садиться на капусту, да и тли там больше не замечаем.

проверенный способ нашла тут

Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?

Этот рецепт часто использовался как... фокус. Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой. Через 3 часа появятся всходы.
Не верите? Пробуйте!

Выращиваем землянику из семян. Мастер-класс + видео

Недавно не удержалась и купила два пакетика семян земляники ремонтантной. Производитель обещает, что лакомиться ягодами моя семья будет аж до самых заморозков. Ну как тут не искуситься, когда обычная клубника у нас растет в конце мая — в начале июня – и все? А еще такую земляничку можно выращивать не только на даче и в огороде, а и на балконе, как петунью. Много места она не занимает, хорошо плодоносит и отличный выход для тех, у кого все сельхозугодияограничиваются балконом. Да и отличное подспорье, потому как на рынке даже в разгар сезона клубника-земляника стоит весьма недешево!

Читать далее...

Помидоры на подоконнике


Помидоры теплолюбивы. Кто спорит? Но и они способны совсем не зависеть от превратностей климата. Растут себе, радуют плодами даже в морозы.
Как? Где? Да обыкновенно - на комнатной плантации. Огород на двух-трех подоконниках не только обеспечивает нас свежими овощами зимой, но и дает возможность заготовить их впрок.



Семена комнатных помидор, томатов;
состав почвы для выращивания мелкоплодных томатов
Уход за комнатными помидорами:
пикировка, жидкие подкормки, поливы чистой водой
Сбор урожая комнатных помидор,
сохраняем семена

Посадка земляники семенами: балконы, террасы, подоконники

На сегодняшний день земляника становится полноценным сезонным комнатным и балконным растением, которое несложно вырастить самому из семян.

Достаточно каждый день уделять ей пять-десять минут, и она порадует вас красивыми цветами и вкусными ягодами. Итак, инструкции для тех, кого интересует выращивание земляники семенами.

Читать далее...

Легкий и вкусный салат с капустой, огурцами и копченной колбасой

Рецепт

Оладьи с яйцом и зелёным луком

Ингредиенты:
- 2 куриных яйца
- 0,5 л кефира
- 0,5 стакана сметаны
- соль, перец по вкусу
- мука
- разрыхлитель теста
- 2 вареных яйца
- зеленый лук

Приготовления:
Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на ложке.
Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.
Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой.

Крылышки с картошкой.



Ингредиенты:

- 800 грамм крылышек
- 500 грамм картофеля

Маринад:

- 1 столовая ложка майонеза
- 0.5 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль - перец - немного карри
- чеснок

Приготовление:

Приготовить маринад. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать пару часов. Уложить в смазанную форму и запекать при температуре 220 градусов минут 40.

Еще один рецепт, ни менее вкусный.
Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать минут 20. Заложить в рукав для запекания, положить в форму и в духовку на 30 минут. Ну, очень вкусно!!!

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

Наташа Чагай
Существует множество запеканок с рыбой. Попробуйте и эту нежнейшую запеченную рыбку с овощами. Пальчики оближешь!
Нам потребуются следующие ингредиенты:
рыба (у меня пикша) 500 г
морковь 1 шт
1-2 луковицы
молоко 200 мл
2 яйца
соль и специи
масло для жарки
Сначала почистим рыбку и порежем ее на порционные кусочки. Посолим и поперчим. Можно сбрызнуть лимоном.
Почистим лук и морковь. Лук порезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. На масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь.
Перемешать, потушить до мягкости, помешивая (можно немного водички добавить). Посолить и посыпать специями.
Взбить вилкой молоко с яйцами. По желанию посолить, поперчить.
Выложить рыбу в форму, сверху овощи.
Залить молочной смесью. Поставить в духовку на 220* до готовности (мин 20-30).
Нежная рыбная запеканка готова. Кушайте с гарниром или без.

Приятного аппетита!!

Рыбная запеканка.

Рыбная запеканка - хороший вариант для ужина.
Такая яркая, вкусная и сытная!
Готовится легко и быстро.
Знакомьтесь с рецептом.



Ингредиенты:

500-700 гр. рыбы,
1 стакан риса,
1 большая головка репчатого лука,
1 большая морковка,
1,5 стакана тёртого твердого сыра,
2 ст. л. сметаны,
3 ст. л. майонеза,
соль,
черный молотый перец,
приправа для рыбы,
1 помидор,
свежий укроп.

Способ приготовления:

Красную рыбу покупали цельным куском, поэтому я только сняла с нее кожуру,
промыла, посолила.
Рис отварите, подсолите и промойте в проточной воде.
Форму для запекания смазать слегка сливочным маслом, уложите рыбу.
Сверху рыбы уложите рис.
Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
Добавьте сметану, майонез.
Лук, морковь, майонез и сметану, аккуратно перемешайте в отдельной посуде.
После, выложите на слой риса.
Следующим слоем будет, тертый сыр.
Также для украшения я порезала полукольцами помидор и выложила сверху всех слоев.
Запекайте 35-40 минут уже на предварительно разогретой духовке.
Достаньте блюдо посыпьте свежим уже приготовленным укропом, это придаст
особенный запах рыбке.
Дайте настояться ещё 15-20 минут в духовке.
Рыба получается нежная, и абсолютно не сухая!
Находки от Шрека Лесного

Рыбная запеканка

Понадобится:
-Яйца - 3
-Сайра или горбуша - 1 банка
-Картофель - 3-4 шт.
-Лук - 1
-Сметана - 250мл
-Майонез - 250мл

Смешайте яйца, сметану и майонез.
Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:
1 слой - картофель, нарезанный кружочками;
2 слой - лук, нарезанный полукольцами;
3 слой - размельченная рыбная консерва.
Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
Запекайте в духовке (или микроволновой печи с функцией "гриль" или "конвекция") до готовности картофеля.

печень с французской приправой персияд или ЛУЧШИЙ способ приготовить печень

Не пугайтесь... За красивым названием скрывается невероятно простая вещь – чеснок, лук, петрушка и травы на выбор, мелко порубленные вместе. Печень любого животного, будь то корова, овца, свинья или курица, получит новое измерение вкуса.

Чебуреки с картошкой и сыром

 

Читать далее...

Сырные лепешки с ветчиной и грибами



Ингредиенты:

Мука - два стакана,
кефир - один стакан,
соль - 0,5ч.ложки,
сахар - 0,5ч.ложки,
сода - 0,5ч.ложки,
тёртый сыр - один стакан,
ветчина - 250 гр.
1/2 банки консервированных шампиньонов

Читать далее...

САЛАТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС - 10 рецептов