-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Калинкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2011
Записей: 3964
Комментариев: 113
Написано: 4431





Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка в луковом маринаде

селедка (500x375, 154Kb)
Если вы купили солёную селёдку, не торопитесь почистить её и тут же употребить, наберитесь немного терпения, сделайте её в луковом маринаде.
Итак, чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде

 

Поделюсь с вами по секрету одним очень легким и вкусным рецептом.
Этот рецепт просто сказка - делов никаких, никаких разделок тушек и никакой возни. Приготовьте...и уверенна -это блюдо будет частым гостем у вас на столе.

06 копия (700x525, 268Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  блюда с курицей

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в чесночном соусе - Чесночный дух… Тут вкусно пахнет!

Восхитительно нежная и невероятно ароматная маринованная курица, источающая аромат чеснока...Если любите ароматную птичку, то этот рецепт для вас!
chicken-garlic04 (640x427, 82Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Ужин для всей семьи !!! Легко и просто.
Рубрики:  блюда с курицей

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины “Четыре на четыре”

 (400x300, 26Kb)

 

Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей .

Готовятся очень быстро. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
Это мой любимый рецепт блинов. Чаще всего я пеку блины именно по этому рецепту.
 

блины 4х4
Рубрики:  блины

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенные блинчики с сыром! Обратите внимание на оригинальность начинки, которая делает блюдо неповторимым!!!

Стоит добавить в привычное блюдо новые ингредиенты, и получим совершенно другой результат. В этом рецепте для начинки предлагается сыр, майонез и чеснок. Для пикантности можно добавить соленый или маринованный огурчик.


Что понадобится для приготовления блинчиков

400 мл. молока
1,5 стакана муки
Два яйца
Две столовых ложки сахара
Две столовых ложки растительного масла в тесто и еще масло для жарки
Соль – по вкусу
Для начинки – майонез, сыр, чеснок, маринованный или соленый огурчик.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  блины

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи

Пышные оладьи

Обожаю этот рецепт. Даже у молодой и пока ещё не опытной хозяюшки они 100% получатся шикарными))


ИНГРЕДИЕНТЫ:

пол литра кефира ( или кислого молока), 20 гр сливочного масла ( можно без него), 1 крупное яйцо, сахар по вкусу,ванилин, щепотка соли, 1ч.л. соды, мука, примерно 3 стак.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  блины

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнышка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины без яиц по рецепту Ольги Валяевой

EkRthffuz2c (700x525, 97Kb)

Задача сложная - их все любят. Особенно дети. Но при этом мы не едим яйца.
Разные рецепты - ни одного успешного круглого и вкусного блина. Я все время думала, что обязательно надо чем-то их заменить.. Оказалось - фигня. Их можно просто игнорировать!

Делюсь рецептом.
2 и 1/2 стакана муки
1 л молока
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
1/3 пачки (67 гр) сливочного масла

>>>>>>>>>
Рубрики:  блины

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

 

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

глазурь шоколадная рецепт

Содержание:

О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Медовый бисквит

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.
Читать далее
Приятного чаепития!


1554389qjj7eo6io7 (327x338, 66 Kb)
Рубрики:  выпечка сладкая

Без заголовка

Вторник, 29 Января 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбеливающие маски против следов, оставшихся после прыщей

smetannaya_maska_dlya_lica (600x400, 75Kb)

Наверняка многие девушки сталкивались с некрасивыми следами на коже, оставшимися после прыщей. Чаще всего такие пятна бывают красного или тёмно-розового цвета. Иногда пятна проходят сами, но бывают случаи, которые требуют специальных процедур.
 Пятна после прыщей возникают зачастую из-за попадания под кожу инфекции. Происходит это из-за неправильного лечения прыща, во время которого прыщ не дезинфицировали или выдавливали самостоятельно. Или же пятна на лице остаются после больших прыщей, которые очень долго приходится лечить.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Суббота, 26 Января 2013 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде

 

Поделюсь с вами по секрету одним очень легким и вкусным рецептом.
Этот рецепт просто сказка - делов никаких, никаких разделок тушек и никакой возни. Приготовьте...и уверенна -это блюдо будет частым гостем у вас на столе.

06 копия (700x525, 268Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  блюда с курицей

Без заголовка

Пятница, 25 Января 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многоярусное кашпо для цветов своими руками. Мастер-класс

Для работы нам понадобятся:

- деревянные дощечки;

- лобзик;

- горшки с ободком;

- прочный веревочный шнур;

- сверло по дереву;

- дрель;

- краска и кисть;

- растения;

- грунт;

- металлическое кольцо;

- рулетка, карандаш.

 

Мастер-класс здесь: 

http://remontyes.ru/989-mnogoyarusnoe-kashpo-dlya-...voimi-rukami-master-klass.html
 

Рубрики:  цветы,растения,сады

Без заголовка

Пятница, 25 Января 2013 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический кекс

Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать! 

54206_21334-640x480 (640x466, 94Kb)

Ингредиенты для "Классический кекс" Мука (просеять с разрыхлителем и ванилью) — 500 г

94814905_0_6bd05_fe4462dc_XS (58x58, 21Kb)

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (700x9, 18Kb)

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (500x9, 18Kb)

 

 

 

Рубрики:  кексики

Без заголовка

Пятница, 25 Января 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем вместе с детками животных

Всем приветики! Из меня художник аховый, что не скажешь о моей старшей внучке, несколько лет проучившейся в художественной школе. И младший  внучок очень любит рисовать, сидит подолгу, что-то рисует, иногда берет в руки сразу два карандаша и сосредоточенно выводит одному ему понятные линии, круги,точки......И вот нашла замечательные уроки, совсем легкие. Думаю, и я научусь  рисовать...

Слон

Художники, которые изображают животных, называются ани­малистами (от латинского слова animal — животное).
При рисова­нии животных прежде всего нужно определить, из каких частей состоит их туловище и какой формы эти части тела.

Например, рассмотрим картинку, на которой изображён слон. Как у него устроен хобот? Как ноги, уши? Какого он размера? Ка­ким цветом будем раскрашивать слона? Если в красках нет серого 
цвета, то как его получить?

Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фунчоза с овощами от lidastrim

фунчоза (стеклянная лапша)
1 помидор
1 красный болгарский перец
1 свежий огурец
зеленый лук
растительное масло
соевый соус
красный острый перец
долька чеснока

фунчозу отварить 3 минуты, промыть холодной водой, порезать (а то будет длинная как спагетти)
огурец и болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Помидор вырезать середину, убрать мякоть, она нам не нужна. Сам помидор порезать полосками. Смешать в чашке фунчозу, огурец, болгарский перец помидор и зеленый лук. Добавить 2 чайные ложки соевого соуса, 1 столовую ложку растительного масла, раздавленную дольку чеснока и перец.
Все аккуратно перемешать.
b00a6073e23c (500x375, 59Kb)
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый салат с крабочками

Рецепт от Леночка Тесленочка

Ингредиенты:
1. Крабовые палочки (200 г.)
2. Сыр (колбасный/плавленый/твердый)
3. Помидорки
4. Яйцо (3 шт.)
5. Зелень (укроп,петрушка)
6. Чеснок
7. Майонез/сметана
8. Соль.


Приготовление:

Делаем чесночную заправку (смешиваем сметану, майонез и чеснок).

1 слой – крабовые палочки режем соломкой (промазываем слой чесночно-майонезной заправкой);

2 слой – натираем на терке сыр + яйцо (промазываем слой чесночно-майонезной заправкой);

3 слой – кладем нарезанные дольками помидоры (промазываем слой чесночно-майонезной заправкой);

4 слой – натертый сыр и яйцо перемешиваем с чесночно-майонезной заправкой и украшаем салатик зеленью и помидором в виде цветка.

Рубрики:  салаты

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения arduvan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

некоторые секреты запекания мяса в фольге...

В последнее время стала частенько запекать мясо в фольге как альтернатива колбасе. Но при этом у меня столько фольги уходит, да и протекает частенько . А сегодня наткнулась случайно на один рецепт, где раскрываются некоторые секреты, все можно сделать оказывается значительно проще ))
Рецепты у всех разные, кто держит в маринаде, кто-то мажет горчицей, но суть не в этом. В данном случае я хочу рассказать о дальнейших действиях.
Итак...
взято здесь

Чтобы мясо лучше пропитывалось специями и солью, в верхней части сделайте несколько поверхностных разрезов крест-накрест.

После этого извлекаем фольгу и отрезаем от рулона два больших куска. Размеры их должны быть гораздо больше мяса, т.к. нам предстоит очень плотно укутывать свининку. Куски кладем крест-накрест, блестящей стороной вверх. Теперь по центру, на двойной слой фольги укладываем нарезанную колечками морковь и тонкие ломтики чеснока. Слой моркови и чеснока должен полностью совпадать по размеру с куском мяса.
Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2013 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичная маска-пленка. Отличная альтернатива очищающим полоскам (фото поэтапно)!



Яичная маска-пленка. Отличная альтернатива очищающим полоскам (фото поэтапно)!

Эта маска - находка для меня. Действует она по принципу очищающих полосок. Очищает от черных точек и сальных пробок. Все ваши черные точки с носа останутся на салфетке. Выравнивает цвет лица, убирает покраснения, делает кожу мягкой.

Для маски нам понадобится (фото 1):
Отделитель желтка от белка, 2 миски, ножницы, яйцо (берите самое маленькое, потому что остается много белка и желтка), вилка, салфетки/бумажные полотенца, да даже туалетная бумага сойдет.). Я заранее вырезала себе нужные кусочки из бумажного полотенца (фото 2)
Теперь поэтапно расскажу, как сделать эту маску:

1) Яичный белок отделяем от желтка (фото 3)
2) И то, и другое взбиваем (фото 4)
3) Очищаем лицо (фото 5)
4) Взбитый белок наносим на очищенное лицо, сверху приклеиваем салфетки. Получается не слишком привлекательное зрелище.
5) Так же яичный белок можно нанести поверх салфеток. НО не наносите слишком много, а то он будет ооочень долго сохнуть.
6) Ждем 20-30 минут, до полного высыхания белка, салфетка станет твердой, как корочка. Чем меньше белка вы нанесете, тем быстрее высохнет.
7) Достаточно резко отрываем салфетку от лица. Не слишком приятное чувство, порой больновато. (фото 6)
8 ) Умываемся и смазываем лицо взбитым желтком, чтобы увлажнить и смягчить кожу.
9) Ждем 10 минут, смываем - вуаля - чистая и очень мягкая кожа!
Читать далее

 

Рубрики:  маски

Цитата сообщения александра_некрытова

Без заголовка

Цитата

Вторник, 22 Января 2013 г. 22:04 + в цитатник
Просмотреть видео
4502 просмотров
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ МК от Ирины

Чудесный МК от Ирины на http://www.kyxarka.ru/news/1306.html
1306-500 (500x413, 160 Kb)
СОСТАВ:

Количество ингредиентов в этой закуске зависит исключительно от ваших вкусов: кто-то любит больше свеклы, кто-то картошки… поэтому все что написано ниже – только схема, а вы подгоняйте ее под себя.

Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 гЧитать далее
Приятного вам аппетита!
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-грузински




Хачапури по-грузински ...

хачапури по-грузински фото рецепт
Смотрела передачу "Званый ужин".
Там молодой армянин готовил для своих гостей хачапури.
Вот решила и я по его рецепту приготовить.
Хачапурки так классно надуваются в духовке,
становятся воздушными, пушистыми! Очееень вкусные и
просто делаются! Очень понравились!
Ингредиенты:

слоеное тесто обычное - 500 гр.
желток - 1 шт. (для смазывания хачапури)

Начинка:
сыр "Суглугуни" - 250-300 гр.
яйца - 1 крупное (у меня было 2 маленьких)
масло сливочное размягченное - 25-30 гр.

Приготовление:
1. Натираем на крупной терке сыр, добавляем яйцо и масло,
все вымешиваем РУКАМИ (в Грузии так делают).
2. Тесто разрезаем на квадратики (у меня получилось с
500 гр. -12 штук). На середину квадратика выкладываем
начинку. Складываем каждый уголочек квадратика в центр,
защипляем теста кончики в узелок. Затем боковые открытые
швы защипляем, переворачиваем хачапурку и ладонью на
столе придавливаем, чтоб начинка внутри распределилась равномерно.
3. Готовые хачапурки швами кверху ракладываем на противень,
тщательно протыкаем вилкой дырочки по всей поверхности.
Смазываем взбитым желтком.
4. Духовку разогреть до 230*С, потом ставим противень в духовку
и температуру убавлем до 180*С.
выпекать до золотистой корочки на нижней решетке.
хачапури по-грузински фото рецепт

Автор рецепта Olgamica


Приятного аппетита!!!



Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты теста...много!!

Рецепты тестаЭто цитата сообщения Ольга_Игуменова 
Рецепты теста

jdv1264005286p (640x480, 66Kb)
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.



Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцо
100 гр молока
50 гр растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей (50 гр мокрых)
2,5 стакана муки
Это уникальное тесто использовала еще моя бабуля. А она была Мастерица на всякие штучки-дрючки. Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Я пекла из него Хачапури и чесночные булочки.

Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. У меня пирог с сырым фаршем. Получился отлично.

Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
Сыворотка (можно молоко или кефир) – 300 мл
Дрожжи (50 гр свежих или 1 ч. ложка сухих)
Маргарин – 250 гр
Соль – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1/2 стакана
Мука – 4-5 стаканов
3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечке. Я пеку с него рогалики, ватрушки, сладкие пирожки, шоколадные рулетики, и многое другое. Очень хорошо для начинающих.

Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
0,5 л молока
1 яйцо
1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1/3 стакана растительного масла
4-5 стакана муки
30 гр мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр маргарина
200 гр сметаны
1 ст сахара
1/2 пачки мокрых дрожжей (50 гр)
1/2 ч.ложки соды
4 стакана муки (приблизительно)
1/2 ч. ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 гр теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Я пеку из него сладкие пироги. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
источник


Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

А этот бисквит всегда получается удачным, сворачивается без проблем, да и на вкус очень хороший , мягкий , пушистый, даже пропитка не нужна

Рулет или рецепт очень удачного бисквита...

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

testo_rubl (550x366, 37Kb)
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на сливках (Это что-то! Вы обязательно должны его попробовать!!!)))!

Читать далее...
Рубрики:  кексики

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео: "Жизнь и судьба" - смотреть фильм онлайн. Полная версия

Евгений Дятлов и (700x467, 50Kb)
Полина Агуреева и Евгений Дятлов. Фото: © кадр из фильма "Жизнь и судьба"


Вместе смотрим полную версию фильма по роману Василия Гроссмана "Жизнь и судьба"
Читать далее...
Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= - =Я желаю тебе себя=

1355945072_ya-zhelayu-tebe-sebya (423x600, 97Kb)


2012 г. Россия
Режиссер: Станислав Мареев
В ролях: Алёна Биккулова, Валерий Боровинских, Алексей Нилов, Михаил Ефремов, Анна Лутцева, Андрей Зибров, Денис Курочка

Порой для счастья человеку не нужен успех или материальные блага, а хочется просто…другого человека, обожаемого и любимого. Любовь и чувства заставляют наш мир сконцентрироваться на одной персоне, которая кажется его центром, без нее наша жизнь теряет смысл, становится серой и мрачной. В этом случае человек забывает о себе, и все мысли одолевает лишь одна мечта - быть рядом с тем, кто тревожит сердце.


Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мелодрама "Ветка сирени". Смотреть онлайн.

 

Ветка сирени

Original name:Ветка сирени
Жанр: Мелодрама
Год выхода: 2007
Режиссер: Павел Лунгин
В ролях: Евгений Цыганов, Виктория Толстоганова, Алексей Кортнев, Алексей Петренко,
Виктория Исакова, Лия Ахеджакова, Мириам Сехон, Олег Андреев, Евдокия Германова, Игорь Черневич, Евгений Миронов

Кратко: Это удивительный фильм-фантазия, о великом композиторе Сергее Рахманинове.
Этот фильм раскрывает все загадки личной жизни композитора, которые для всех были тайной...
В этой картине режиссер особое внимание уделяет загадке-незнакомке, которая после каждого концерта присылала композитору веточку сирени.
Известность, богатство, женщины - все это ничто, когда ты лишен Родины. И только любовь и терпение близкого человека способны воскресить к жизни.

Смотреть онлайн Ветка сирени

 



 

 

Серия сообщений "Отечественный фильмы":
Часть 1 - Любителям мелодрамы. Смотрите фильм "Лесное озеро" в онлайн.
Часть 2 - ЛЮБИТЕЛЯМ МЕЛОДРАМ. Смотреть фильм "БЕСПРИДАННИЦА" онлайн.
...
Часть 7 - "ПРАВДА ЖИЗНИ" худ.фильм (экшен) смотреть онлайн.
Часть 8 - Любителям мелодрамы ""Только ты" смотреть онлайн.
Часть 9 - Мелодрама "Ветка сирени". Смотреть онлайн.
Часть 10 - Смотреть онлайн фильм "Дом на обочине".
Часть 11 - ФИЛЬМ "Стиляги" смотреть онлайн.
Часть 12 - Отечественное кино. СЕМЕЙНЫЙ УЖИН смотреть онлайн.
Часть 13 - Драма. Фильм Звягинцева "Елена" смотреть онлайн.
Часть 14 - Раба любви смотреть онлайн.
Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сериал 1001 ночь с русской озвучкой смотреть онлайн. 1001 ночь на русском языке только на BigCinema.tv!






Сериал 1001 ночь с русской озвучкой смотреть онлайн.
1001 ночь на русском языке только на BigCinema.tv!





Страна: Турция
Режиссер: Kudret Sabanci
Жанр: драма,
Год выпуска: 2006
В главных ролях:
Халит Эргенч, Бергюзар Корель,Тарду Флордун, Джейда Дювенджи,
Метин Чекмез. Из блога Людмила Решетова





"РАМКИ от НАТАЛИ"


Рубрики:  фильмы

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая нарезка для новогоднего стола!


Предлагаю вам,красивую нарезку для новогоднего стола!

Фотографии в альбоме
«2012 ГОД» alleena
на Яндекс.Фотках





Рубрики:  украшение блюд

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sasha_Pozitivnaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить чипсы дома.

взято отсюда
Для начала нужно найти нож, который сможет нарезать картофель такой толщины, что бы приготовленные чипсы были тонкими и хрустящими. Я использовала нож для нарезки сыра, он отлично подошел для этого дела. Конечно, в кухонных комбайнах есть возможность нарезать картофель на чипсы, но у меня, почему-то никогда качественно не получалось это делать прибегая к помощи кухонной техники.
chips1 (500x359, 76Kb)
Если решите воспользоваться ножом для сыра, то смотрите не порежьте пальцы вместе с картофелем. Т.к. очень неудобно нарезать картофель, когда от него остается совсем малая часть. А окровавленные чипсы не входят в наши планы. Вначале я держала картофель в руке, а ножом его нарезала, но вскоре поняла, что ничего путного из этого не выходит и сделала наоборот. Перевернула и положила нож на стол, а картофель нарезала проводя им по ножу как по терке. Получились неплохие заготовки для чипсов.chips2 (477x341, 56Kb)
Далее положите нарезанные ломтики картофеля в воду на 10 минут, это предотвратит их потемнение. После того как достанете их из воды, разложите на бумажные полотенца, что бы просушить картофель. Работа слегка трудоемкая, но вкусные чипсы этого стоят. Пока мои заготовки для чипсов сушились на бумажных полотенцах, я дорезала еще 5 картофелин, так как поняла, что того, что уже есть мне не хватит даже на пол фильма :). chips3 (500x375, 61Kb)
Жарить чипсы стоит небольшими партиями, если конечно вы не счастливый обладатель 4-х ведровой фритюрницы. Я жарила их порциями грам по 80-100, что бы чипсы не склуились между собой. Ксати ломтики картофеля бросайте в уже сильно разогретое растительное масло.chips4 (500x375, 57Kb)
Когда чипсы будут на уровне готовности как на фото ниже, начинайте доставать, те из них, которые явно готовы. Не пережаривайте их, в мире не много найдется людей, которые любят сожженные чипсы. Для того, что бы достать уже готовые чипсы я использовала большую ложку с отверстиями (что бы масло сливалось обратно в кастрюдлю). chips5 (500x375, 71Kb)
Готовые чипсы доставайте и выкладывайте на бумажный полотенца, что бы в них впиталось масло из картофеля и чипсы стали сухими и хрустящими. chips6 (456x326, 57Kb)
Итак, последняя стадия. Нужно нашим домашним чипсам придать ароматного вкуса. Конечно, многие просто используют соль, что бы не употреблять в пищу всякие вредные приправы. Но мне, к примеру, нравится вкус приправы куринной, поэтому я взяла и раскрошила кубик куринного бульона, немного сушеного тимьяна и чуть чуть луковой соли. Перемешав приправы я посыпала ими готовые чипсы. После этого миску стоит слегка потрясти, что бы приправа по чипсам распределилась равномерно и остатки ее осыпались на дно миски.chips7 (442x316, 58Kb)
А вот этот пакетик с чипсами я отложила на завтра. Так как, все же они получились достаточно сытными и все я съесть не смогла.

Приятного аппетита и наслаждайтесь вкусом домашних чипсов!

k-stolu (400x274, 385Kb)
Рубрики:  блюда из картофеля

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная картошка


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 27 февраля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

3 марта украшения Людмилы Зыкиной будут проданы с молотка

Людмила Зыкина очень любила простую, русскую еду.

Поэтому я решали ещё раз повторить рецепт от MONIA, тем более, что наступает Великий Пост.

Как вкусно запечь картофель в духовке.


Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....

Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.

Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)
00000000000, (640x480, 64Kb)

Можно добавить соленую семгу.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из картофеля

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба "Быстрая" с овощами.

31864_20120307202351 (550x436, 229Kb)
Читать далее
Рубрики:  рыба

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения svetylea67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка к завтраку “Колбасные цветочки” (МК )

 

источник:http://zhen-sovet.com/2012/03/18/kolbasnye_zvetochki/#more-5169

Наступила весна, а на улице ещё очень холодно и сегодня я хочу внести в Ваш дом нотки радости и тепла, а именно: наполнить его ароматными и вкусными цветками. Сегодня я покажу Вам мастер-класс моих самых любимых “вкусняшек”, мы будем с Вами делать“Колбасные цветочки”

 Выпечка к завтраку Колбасные цветочки (МК от Елены)

Состав:

  • Молоко – 200 мл
  • Яйцо – 1 шт
  • Сливочное масло – 75 г
  • Дрожжи мокрые – 20 г
  • Дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет)
  • Колбаса вареная – 300 г          
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!

 
Продолжаем удивлять гостей!!!! Подайте на Пасху салат в таком виде...рады будут и дети и взрослые!!!!
 
Это очень легко сделать! Просто посмотрите на фото.
ЖМИТЕ
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый торт "Пикантный".

24505_20120602095415 (550x550, 240Kb)
Читать далее
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "ПОХОДНЫЙ" не выходя из дома (самый банальный рецепт)

Картофель, запеченный в духовке, мало отличается по вкусу от запеченного в углях. Мистика!
Удобное в приготовлении, очень вкусное, изысканное блюдо. Аромат при приготовлении – на весь дом!!!
_19.03.2012_65725 (640x386, 88Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  блюда из картофеля

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яркие легкие сочные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром

 

В этом году я дополнила свою копилочку рецептов еще одним интересным рецептом оладьей из кабачков. Оладьи из кабачков всем знакомы и многими любимы. Но сегодня мы добавим в привычный рецепт сыр и красный болгарский перец.

Конечно, кабачковые оладьи доступны только в сезон, именно поэтому пользуйтесь тем, что кабачки еще присутствуют в продаже и стоят совсем не дорого. Кабачковые оладьи получаются очень вкусными и нежными. Съедаются очень быстро, поэтому, если семья у Вас большая, придется удвоить ингредиенты.

Если вы сомневаетесь стоит ли готовить такие оладушки, однозначно СТОИТ!
622a4e2c5389 копия (670x447, 153Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  овощные блюда

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оформление яйца бисером и лентами

Вариант оформления яйца с помощью роз из атласных ленточек шириной 6мм

x_7a41d42b (360x479, 25Kb)
МК здесь
Рубрики:  бисероплетение

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

радужные браслеты

не сложно и красиво!

ea3dee9adfe4 (640x480, 87Kb)
Читать далее
Рубрики:  бисероплетение

Без заголовка

Вторник, 22 Января 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР

 (448x336, 21Kb)
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР



Умопомрачительный банановый ликер можно приготовить в домашних условиях. Его рецепт прост, а ингредиенты стоят совсем не дорого. По сравнению с покупным банановым ликером выходит не только дешевле в 4 и более раза, но и вкуснее и безопаснее.

Для приготовления в домашних условиях бархатного бананового ликера вам потребуется 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца и 150 мл свежего молока.


Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры

Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко.

Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике.

Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол.

Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру

Рубрики:  напитки


Поиск сообщений в Ирина_Калинкина
Страницы: 99 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь