Без заголовка |
Доброго дня, друзья!
Завтра у нас с мужем юбилей и я хочу побаловать своих домочадцев /тем более, они сейчас у меня в полном составе/ чем-нибудь сладеньким!))
Давно хотелось испечь кексики, так как недавно приобрела красивые силиконовые формы. И творог мы все тоже очень уважаем!
![]()
Нам понадобится 300гр муки,
300 гр сахарного песка,
150гр сливочного масла,
3 яйца,
250 гр нежирного творога,
1\4 ч.л.соли,
немного соды или разрыхлителя.
![]()
Сахар и яйца растереть добела.
добавить размягченное масло, взбить.
Постепенно ввести просеянную муку,
соль, соду, протертый творог,
перемешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать при 200-220С. Проверить деревянной палочкой.
У меня такая форма
мне нравится дополнительно вложить бумажные формочки(не пригорает ).
Так кексики выглядят перед выпечкой.
, а так после выпечки.
когда остынут посыпьте сахарной пудрой
Приятного аппетита!

/из инета/
Ткань двунитка как правило используется при производстве рукавиц, мягкой мебели, обуви, а также при изготовлении упаковки. Двунитку от производителя ПО "Фабрикант" г. Иваново отличает высокое качество, легкость в пошиве и доступная цена.
Серия сообщений "Оригинальная выпечка":ВЫПЕЧКАЧасть 1 - Уроки фигурной выпечки
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 33 - Вишневый творожный торт "Аромат лета" (без выпечки)
Часть 34 - Сырный пирог
Часть 35 - Творожные кексики ))
Часть 36 - МАФФИНЫ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ И МЕДОВЫМ АРОМАТОМ
Часть 37 - Кексы с персиками "Пупсики"
...
Часть 43 - Обалденная вкусняшка! Пляцок «Пани Вишневская»
Часть 44 - Кекс нежный на кефире
Часть 45 - Творожно-фруктовая запеканка без муки (для диеты - низкокалорийное блюдо)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ЯГОДНО – ВАНИЛЬНЫЕ КЕКСЫ

Для приготовления этих кексов вы можете взять любую мелкую ягоду. Очень хорошо они получаются с черникой, брусникой, черной смородиной.
СОСТАВ:
На 12 кексиков вам понадобится:
Мука – 280 гр
Растопленное сливочное масло – 115 гр
Разрыхлитель -1 столовая ложка
Сахар – 100 гр
Молоко – 225 мл
Яйца – 3 штуки
Ванильная эссенция или ванильный сахар – 1 столовая ложка
Ягоды – 200 гр
Крахмал – 1 столовая ложка
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "смайлики":
Часть 1 - Смайлики на все случаи
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Кулинарные смайлики
...
Часть 32 - Большие смайлики на белом фоне - 3
Часть 33 - Смайлики кулинария,еда
Часть 34 - Смайлики
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт
|
Без заголовка |
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 10 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Недавно я квасила капусту вот по этому рецепту, мы всю её уже съели!
Вот сегодня я снова заквасила 4,5 кг капусты!
На 3 кг капусты надо 300 гр. моркови, 1 ст. ложку соли.
Залить рассолом ( на стакан сладкого кипятка на 200 г воды - столовую ложку сахара с горкой).
Тару с капустой ставим на поддон в теплое место (не на солнце) на 2 суток.
Поддон понадобится для того, чтобы выбегающий при брожении сок не растекался по полу.
Переодически нужно капусту протыкать, что бы выходил газ, который образуется от процесса брожения
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Источник. Далее текст автора.
Этот рецепт соленой красной рыбы проверен многократно. Для засолки подойдет любая красная свежезамороженная рыба – горбуша, лосось, кета, форель, семга. По этому рецепту получается соленая красная рыба нежной и очень вкусной.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
И вкусно, и полезно:
быстрая выпечка на кефире
Оладьи или блины на кефире - блюда быстрого приготовления, готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу. Их можно подать к завтраку или в качестве десерта на обед или ужин.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |







































|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
У меня уже был опубликован пост о наступлении 2012 года-года Чёрного водяного дракона,там описывалось в общем,что преподнесёт год,а теперь можно посмотреть,что сулит год каждому из знаков зодиака
|
Без заголовка |
http://www.bankreceptov.ru/flesh/flesh-0264.shtml

Здесь мы расскажем, как приготовить праздничное заливное из языка.
Для начала надо сварить язык или купить уже готовый варено-копченый.
Затем приготовить желатин: 10 г (эт опримерно столовая ложка) залить половиной стакана горячей воды, дать набухнуть до прозрачного цвета крупинок.
Затем воду слить и залить 2 стаканами горячего бульона, довести до кипения и немного охладить.
Чем вкуснее бульон, тем вкуснее получиться заливное.
Если бульона нет, то можно воспользоваться кубиком растворимого бульона.
Также обычный желатин можно заменить быстрорастворимым желатином, его сейчас продают в супермаркетах.
Пока разведенный в бульоне желатин для праздничного заливного немного остывает, приготовим порционные розетки или пиалы.
Лучше взять прозрачные розетки, блюдо получиться эффектнее.
На дно каждой розетки наливаем по 1 столовой ложки бульона с желатином и даем застыть.
За это время готовим начинку для заливного.
Язык, который мы заготовили заранее, нарезаем соломкой.
Цветной болгарский перец - также нарезаем тонкой соломкой.
Черные маслины без косточек, нарезанные кольцами, веточка укропа, тонкая долька яйца или огурчика, лимона - все подойдет.
Укладываем эту начинку на схватившийся нижний слой и заливаем бульоном.
Переносим в холодное место и даем хорошо застыть.
Подаем праздничное заливное в порционных розетках, которые устанавливаем на мелкие тарелки, оформленные льняными салфетками.
Состав:
Половина маленького варено-копченого или вареного язычка
Бульон мясной или куринный - 2 стакана
Желатин - 10 г
Перец болгарский - половина
Маслины черные - 15 штук
Вареное яйцо - половина
Огурец - несколько тонких долек
Зелень укропа
Из такого количества продуктов получается примерно 6 порций заливного, но, конечно же, все зависит от размера розеток или пиал.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ЯГОДНО – ВАНИЛЬНЫЕ КЕКСЫ

Для приготовления этих кексов вы можете взять любую мелкую ягоду. Очень хорошо они получаются с черникой, брусникой, черной смородиной.
СОСТАВ:
На 12 кексиков вам понадобится:
Мука – 280 гр
Растопленное сливочное масло – 115 гр
Разрыхлитель -1 столовая ложка
Сахар – 100 гр
Молоко – 225 мл
Яйца – 3 штуки
Ванильная эссенция или ванильный сахар – 1 столовая ложка
Ягоды – 200 гр
Крахмал – 1 столовая ложка
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|