Творожные "Ушки"

Не судите строго, но уж очень я люблю домашнюю выпечку… А тут как всегда встал вопрос о том, как накормить старшего ребенка творогом, который он в натуральном виде ну никак не хочет употреблять… А вот еще и полстакана йогурта, как всегда, недопиты((( а на дворе выходные и в доме обязательно должно пахнуть свежей выпечкой… Предлагаю вам попробовать очередной рецепт выпечки с творогом, ну для разнообразия;)))

далее>>>

Нежное пирожное от Алии!

Читать далее...

Крабовый пирог

Рецепт крабового пирога

Читать далее

Торт "Птичье молоко" (два способа)

Торт "Птичье молоко" (два способа)

Этот торт напоминает детство, когда во всех магазинах продавались разные виды "Птичьего молока", но мало кто знает, что самый настоящий торт готовили только в одном из московских ресторанов, где он и был придуман. Со временем приготовление торта "Птичье молоко" добралось и до домашних кулинаров. Его рецепт менялся, добавлялись новые ингредиенты. Вскоре среди хозяек занял место самый лучший рецепт, где основой торта являлась манка, делающая торт нежным и воздушным. Мы вам хотим рассказать, как сделать торт "Птичье молоко" в домашних условиях.

Читать далее...

Кулинария >Быстрый торт со сгущенкой

Быстрый торт со сгущенкой Впервые кусочек обалденно вкусного торта со сгущенкой я попробовала не так давно: 11 летняя дочь приготовила с подружкой и принесла угостить. Торт таял во рту, был мягким и нежным. Оказывается, девчонки на youtube увидели видео — рецепт и решили испечь. Благо, что делается он просто и быстро. Давайте и мы на скорую руку приготовим чудесное лакомство для всей семьи. Ингредиенты:

Читать далее...

Творожные сырники в духовке

На этих выходных я решила побаловать своих мальчиков вкусненьким. Раньше, в детстве, когда мама всегда на выходных пекла или пирожки или что-то другое у нас был праздник. Шло время и теперь я иногда готовлю на выходных вкусняшки. На этот раз сделала творожные сырники в духовке. Сынок не любит творог, поэтому пришлось проявить смекалку, искать в инете рецепты с творогом. И вот результат:

Итак: покупаем творог(нежирный) 900-1000 гр. Пробовала с жирным - не очень получились. Нежирный творог в самый раз

яйца 6 штук среднего размера ( 2 штуки на 300 грамм)  Если яйца мелкие - то  по 3 штуки на 300 грамм творога.

сахар 3 стакана ( 0.5 -1 стакан на 300 грамм творога)

сода ( по желанию) 1.5 чайной ложки ( 0.5 чайной ложки на 300 гр. творога)

мука 3 стакана ( 1 стакан на 300 гр) Я бросила 2.5 стакана муки, этого было достаточно.

постное масло для смазывания форм.

орехи, изюм, ванилин ( хотя и без него запахи по всей квартире- ого го )

Включаем духовку и начинаем делать тесто.

Далее

Выпечка с творогом - рецепты. Печенье Ушки. Рецепты творожного печенья. Рецепты творожного теста

Печенье Ушки - нежное, вкусное и одно из моих любимых рецептов творожной выпечки. Я делала печенье Ушки в разных вариантах. Предлагаю и вам попробовать.

Печенье из творога Ушки – рецепт. Творожное печенье. Рецепт печенья на скорую руку 

Рецепт печенья Ушки в другом исполнении :

Читать дальше

Серия сообщений "Печенье. Рецепты ":

Кто-то любит мармелад, Кто-то ест варенье. Я конфетам очень рад, Но люблю печенье. Вот, у бабушки печенье, Лучше не найти. Вновь и вновь прошу: – Бабуля, Ты печенье испеки!

Часть 1 - Рогалики с начинкой - Рецепт Рогалики из творога. Рецепт приготовления
Часть 2 - Печенье из творога Ушки. Рецепт с фото
...
Часть 25 - Рецепты рогаликов. Рогалики на кефире с ореховой начинкой. Творожные рогалики с повидлом
Часть 26 - Домашнее рассыпчатое печенье. Рецепт песочного печенья с фото
Часть 27 - Выпечка с творогом - рецепты. Печенье Ушки. Рецепты творожного печенья. Рецепты творожного теста

КЕКС ШОКОЛАДНО -БАНАНОВЫЙ

Читать далее...

Потрясающий рецепт теста для корзиночек

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня!    Итак, нам понадобится:       0,5 ст.сахара   1 яйцо   100 г слив. масла (мягкого)   100 г маргарина (мягкого)   0,5 ст.л. майонеза   0,5 ч.л. гашеной соды   2 ст. муки (450 г)   ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Beauti_Flash

Быстрое, нечерствеющее тесто для пирогов

1. Уже не первый месяц, как пеку пироги, собираюсь рассказать о рецепте этого теста, но вспоминаю, когда уже пироги готовы. Рецептов очень много и в каждом есть своя изюминка. Этот рецепт мне попался на просторах интернета, когда я искала рецепт быстрого дрожжевого теста для пирогов. Меня подкупило слово быстрое, так как всегда хочется сэкономить время и при этом приготовить что-нибудь вкусненькое. Еще в рецепте говорилось, что пироги, приготовленные из этого теста, не черствеют очень долго, аж неделю. Верность этого утверждения нам не удавалось проверить до сих пор, потому как пироги мы съедаем быстро, редко когда остаются на второй день. Но вот что точно могу утверждать, что даже если вы уберете пироги в холодильник (а я всегда убираю пирожки храниться в холодильник, если в начинке яйца или грибы, все таки это скоропортящаяся начинка), они все равно будут мягкими и вкусными. Бывает пироги пару часов полежат и уже не такие вкусные, не такие мягкие и воздушные. А эти неееет, очень вкусные и нежные. Расскажу еще о плюсах этого теста:

С.Пошехонка

Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире

Рецепт представлен Леськой на форуме "Хорошей кухни". За что ей особая благодарность. Из этого теста я выпекала булочки. Тесто: 600 гр. муки (у меня почти 650гр -т.к. кефир жидкий) 60 гр. сахара 0.5 ч.л. соли (у меня 0, 75 ч.л. от ХП) =соли нужно больше: 1 - 1, 5 чл от ХП!!! 200 гр. кефира 50 гр. молока 25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих) я использовала прессованные дрожжи, но брала их вполовину меньше. 75 гр. маргарина ( у меня сливочное масло) 2 яйца ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

Nata Vi

Пирог клубничный…когда нет времени и особо средств «разгуляться»!

Простой пирог с вишнями

Танцы от плиты и до компа!! Предлагаю вам рецепт простого пирога с вишней на кефире. Пирог получается настолько вкусным, что съедается моментально. Нежный, сладкий мякиш и ароматная вишня - вот оно, лето на тарелке! Вам потребуется: Вишня (можно замороженную) — 200 г Кефир — 1 ст. (200 мл) Яйцо куриное — 3 шт. Мука — 1 ст. (200 мл) Разрыхлитель теста — 1.5 ч.л. Сахар — 1 ст. (200 мл) Сахарная пудра — по желанию Масло сливочное — 1 ч.л. для смазывания формы ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ТОРТ «РОСКОШНЫЙ СМЕТАННИК» / Самый вкусный сметанник из 4-х коржей.

Обалденный торт! Коржи на основе сметанного теста получаются мягкими, пышными, каждый из четырёх коржей содержит свою добавку — чернослив, мак, фундук, какао-порошок, от этого вкус торта получается многообразным и богатым, а два превосходных крема — сметанный и масляно-кофейный просто идеально подходят для прослойки торта. Торт получается огромным, больше двух килограммов, и, кстати, его вкус, на следующий день после приготовления, стал ещё лучше! В общем, я очень рекомендую вам попробовать это чудо . Ингредиенты: Для коржей: · Яйца куриные 4 шт. · Мука пшеничная 350 г · Сметана 400 г · Сахар 350 г · Чернослив 50 г · Фундук 50 г · Какао порошок 2 ст. л. · Мак 2.5 ст. л. · Разрыхлитель 12 г Для сметанного крема · Сахарная пудра 130 г · Сметана 250 г Для масляно-кофейного крема · Масло сливочное 300 г · Яйца куриные 2 шт. · Сахарная пудра 200 г · Бейлис 40 мл · Кофе растворимый 15 г Для пропитки коржей и украшения · Шоколад молочный 100 г · Шоколад молочный · Сливки 10 мл · Какао порошок 3 ч. л. · Бейлис 80 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка»). Нежный, очень вкусный и... дешевый!

Пирожное "Школьное"

Кулинария >БЫСТРЫЕ РУЛЕТЫ К ЧАЮ

БЫСТРЫЕ РУЛЕТЫ К ЧАЮ БЫСТРЫЕ РУЛЕТЫ К ЧАЮ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ 1) БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ Ингредиенты:

Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ «ТВОРОЖНЫЕ КОНВЕРТИКИ»

Очень вкусное и простое в приготовлении печенье

ПОТРЕБУЕТСЯ:

200 грамм муки
200 грамм творога
200 грамм маргарина
1 пакетик корицы
2 стакана сахара
Сода
1 яйцо



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем в невысокой тарелке стакан сахара и корицу.

Маргарин размягчаем, смешиваем с сахаром, творогом и яйцом.

Добавляем муку и пол чайной ложки соды, погашенной уксусом.

Замешиваем тесто и раскатываем его в четырехугольный пласт. Нарезаем кружки тонким стаканом.

Складываем кружок теста, обмакнув его в сахар с корицей с одной стороны: сперва пополам «посыпкой» внутрь, следом еще раз пополам.

Выпекаем печенье пол часа, при температуре 190 градусов.

Приятного чаепития!

Торт «Дамские пальчики»...

Торт «Дамские пальчики»...

Торт «Дамские пальчики»... ИСТОЧНИК      Такой вкусный торт может приготовить каждый, кто хоть однажды готовил эклеры для заварных пирожных. Его всегда будет мало, так как он нравится всем...       Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать. Необходим нож-"пилочка".

 

ТОРТЫ "НАПОЛЕОН"-7 РЕЦЕПТОВ,3 КРЕМА

 

Читать далее

Читать далее

---

http://recepty-prigotovlenija.ru/