Немного денюжек нам всем не помешает. |
|
Метки: деньги |
Торт "Снежинка" (без выпечки) |
Торт "Снежинка" (без выпечки)
150 г сухого раскрошенного печенья, 80-100 г сливочного масла, 100-150 г сахарного песка, 10 г желатина (1 ст ложка), 300-400 г творога, 1 1/2 стакана сливок, натертая цедра и сок 1 лимона.
Метки: торты |
печенье "Это что - бананы?" |
печенье "Это что - бананы?"
Метки: печенье |
Торт "Александрийский" |
Метки: торты |
Салат "Проще не бывает… вкуснее тоже…" |
Метки: закуска |
Пирог"Розы" |
Метки: пироги |
Нежное творожное тесто+ Лепёшки с 2 начинками |
|
Салат "Арбузная долька" |
Метки: закуска |
Кабачки "Зимний закусон" - под крышечку! |
Метки: баклажан |
котлетки из синеньких "...и МЯСА не надо!" |
Метки: баклажан |
Блюда из бананов - пальчики оближете! |
Какие блюда можно приготовить из бананов? Вкусные и полезные!Бананы уже давно признаны очень полезными для здоровья. Эти сладкие фрукты способствуют выработке гемоглобина и снижению кровяного давления. Они помогают организму зарядиться энергией и даже справиться со стрессом.
Кроме того, с помощью бананов удаётся сохранить прекрасную фигуру. Бананы не только отлично утоляют чувство голода, но и стимулируют обмен веществ. Из этих вкусных и полезных фруктов готовят разнообразные, порой очень экзотичные блюда. В Индии из бананов даже варят пиво, а из их шкурок делают табак.
Большинство людей предпочитают потреблять бананы просто в сыром виде. Также очень часто их используют для приготовления коктейлей и десертов. Специально для любителей этих экзотических фруктов я хочу перечислить несколько рецептов, которые способны разнообразить меню банановых гурманов. Все рецепты опробованы мной лично, но нужно заметить, что лучше всего они подойдут для тех, кто хочет попробовать что-нибудь новое и необычное.
Метки: аптечный огород |
Луковый сок вместо...ШАМПУНЯ... |
Метки: мир косметики |
Карамель на палочке |
Метки: десерт |
Как сделать корзину из газет |
http://www.idecorator.ru/groups/group/5/blog/kak-sdelat-korzinu-iz-gazet/
Метки: поделки из мусора |
Рогалики "затопленные" |
|
Сто рецептов конфет |
Конфеты - 329 рецептов
Клюква в снегу
 |
Ингредиенты:
клюква - 500 г |
Приготовление:
 |
Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах. |
 |
Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок. |
 |
Окунуть каждую ягодку клюквы в массу.
|
 |
Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть. |
 |
Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться! |
А-ля конфеты с творогом и сухофруктами
 |
Ингредиенты:
чернослив - 10 шт. |
Приготовление:
1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.
Конфетки из сухофруктов
 |
Ингредиенты:
Изюм |
Приготовление:
Конфеты из сухофруктов - очень диетическое лакомство.
Изюм, курагу и чернослив перемолоть в блендере.
Скатать из получившейся массы шарики, окунуть их в растопленный темный шоколад и обвалять конфеты из сухофруктов в подсушенном кунжуте.
Мармелад "Лимончик"
 |
Ингредиенты:
Вода - 120 мл |
Приготовление:
Смажьте форму сливочным маслом.
В кастрюле смешайте сахар, воду и варите до тех пор, пока температура не достигнет 120 градусов. Для этого лучше иметь специальный кухонный градусник. Если такого нет, то варить сахар с водой до сиропообразного состояния.
Положите желатин в миску с холодной водой на 5 минут, а потом добавьте его к сиропу. Варите до густого состояния.
Затем снимите с огня полученную массу, добавьте сок лимона, тщательно взбейте всё венчиком.
Заполните массой подготовленную форму и поставьте охлаждаться на несколько часов.
Затем разрежьте мармелад на квадратики и посыпьте сахаром.
Если Вам помогают дети, то дайте им в руки формочки пусть они сами вырезают будущий мармелад.
Миндаль в пикантной глазури
 |
Ингредиенты:
Сырой миндаль - 2 1/2 стакана |
Приготовление:
Миндаль в глазури может храниться при комнатной температуре в герметичной упаковке в течение 2 недель.
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Миндаль высыпать одним слоем на металлический противень. Обжарить в течение 10 минут. В большой миске смешать сахар, соль и кайенский перец.
В большой сковороде на среднем огне, помешивая разогреть мед и воду в течение 1 минуты. Высыпать миндаль, хорошо перемешать.
Переложить миндаль в сахарную смесь, перемешать. Переложить миндаль на пекарскую бумагу, дать высохнуть.
Шоколадные конфеты с арахисом
 |
Ингредиенты:
Шоколад белый (кусочки) – 115 г |
Приготовление:
Выложите бумажные манжетки (24 шт.) в формочки для маффинов (маленьких кексов).
В посуде для микроволновой печи смешайте кусочки белого шоколада и арахисовое масло. Поместите в микроволновую печь на 1 - 1 ½ минуты (перемешайте один раз). Немного остудите.
В другой посуде растопите в микроволновой печи черный шоколад (2-3 минуты), перемешав один или два раза.
Выложите в формочки черный шоколад, арахисово-шоколадную смесь, опять черный шоколад, и посыпьте кусочками жареного арахиса. Поместите формочки в морозильную камеру на 15 минут. Хранить конфеты можно в закрытой емкости в холодильнике до 2 недель.
Шоколадные конфеты с вишней
 |
Ингредиенты:
Шоколад черный – 200 г |
Приготовление:
Растопите на медленном огне до однородности шоколад и сливочный сыр или сметану. Перелейте в миску и охладите в течение 1 часа.
Обмажьте вишню шоколадно-сливочной смесью – 1 чайной ложкой каждую ягоду (эта процедура может потребовать определенной сноровки, так как шоколад будет таять у вас в руках). Выложите вишни на поверхность, застеленную бумагой для выпечки и охладите в течение 30 минут.
Соедините измельченное печенье, сахарную пудру и какао. Вмешайте масло (несоленое, растопленное, слегка охлажденное) ром, кокос. Этой смесью обмажьте вишню (также по 1 чайной ложке), полностью покрывая «шоколадную» поверхность. Опять поместите в холодильник на полчаса для застывания.
Для глазури растопите, помешивая, на малом огне шоколад с маслом и 50 мл воды. Остудите до густого состояния.
С помощью вилки или шпажки полностью окуните конфеты в глазурь. И, выкладывая опять на бумагу, окончательно охладите до затвердевания глазури.
Вы можете оставить конфетки, как есть. Или украсить их шоколадной крошкой. А можно нанести кистью кусочки сусального золота. Хранятся конфеты в плотно закрытой емкости в течение долгого времени.
Шоколадные трюфели
 |
Ингредиенты:
Шоколад черный — 150 г |
Приготовление:
25 г шоколада натрите на мелкой терке. 125 г шоколада разломайте на маленькие кусочки. Растопите в микроволновой печи (на средней мощности в течение 1-2 минут). Перемешайте до однородности. Вмешайте ликер, добавьте орехи и вишню.
Остудите в течение 30 минут. Сделайте из полной чайной ложки смеси шарик, обваляйте в тертом шоколаде, выложите на пергамент. Повторите действия со всей шоколадной массой (получится около 15 шариков-конфет). Поместите трюфели на 30 минут в холодильник. Подавайте сладости к кофе.
Сообщество на Li.ru: Сто рецептов конфет
Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)
Метки: сладости |
Баночка из бросового материала |
Насмотревшись замечательных работ из бросового материала, решила тоже попробовать сделать одну банку из под кофе. Грунт сделала венецианской штукатуркой, наносила кисточкой и была приятно удивлена полученным результатом. Присмотритесь сами какой замечательный получился фон, ниже поставлю увеличенное фото. Дальше затерла тени для век во все трещинки, наклеила распечатки, прошлась контуром, лак. Фактура у банки получилась изумительная. Вообще венецианская штукатурка дает большой полет нашей фантазии.
Серия сообщений "мои работы":
Часть 1 - Мой мастер-класс по наклеиванию салфетки
Часть 2 - Картина "Милая леди"
...
Часть 9 - Досочка декоративная "Милашки"
Часть 10 - Картина "Краски осени"
Часть 11 - Баночка из бросового материала
Часть 12 - Тарелочка для сотрудницы
Часть 13 - Зеркало "Романтика"
...
Часть 38 - Декупаж. Икеевский комодик с ангелочками
Часть 39 - Декупаж. Комодик "Винтажный"
Часть 40 - Декупаж. Еще немножко моих работ.
Метки: декупаж |
Ещё один майонез |
Метки: майонез |
Красивая роспись бутылок |
В последнее время Hand-Made стал очень популярным. Сегодня мы рассмотрим расписные бутылки. Используя роспись бутылок можно получить красивые шедевры. Такая красота займет пожалуй почетное место даже в самом изысканном интерьере. Каждая бутылка индивидуальна и наполнена дизайнерской фантазией. И кстати, сделать такую роспись сможет любой, главное проявить фантазию и немного терпения. Приятного просмотра!
Монстера
Ванильные цветы
Мак и лимоны
Цветущие ветки сакуры
Ад и Рай
Красивые Архидеи
Ночь и Монстера
Национальный таджикский халат
Одуванчики
Хризантемы
Лилии
Вьюнок и огонек
***
Максимова Наталья специально для женского сайта Красота и Здоровье.
Серия сообщений "Рисование по стеклу":
Часть 1 - Счастливой пасхи
Часть 2 - Баночка для чая
...
Часть 43 - Декор тарелок - эффект парчи
Часть 44 - Рисунки для витражей
Часть 45 - Красивая роспись бутылок
Часть 46 - Трафареты
Часть 47 - Тарелочка с марморированием и обратным декупажем
...
Часть 56 - Если нет витражных красок...
Часть 57 - Роспись бутылок: точечный мастер-класс
Часть 58 - Роспись бутылок: точечный мастер-класс-2
Серия сообщений "Бутылки":
Часть 1 - Декорирование бутылки тканью + декупаж
Часть 2 - Красивые вещи из пластиковых бутылок.
...
Часть 34 - Домашний вариант мраморирования.
Часть 35 - Как разрезать стекляную бутылку. Видео МК
Часть 36 - Красивая роспись бутылок
Часть 37 - Интерьерная бутылка
Часть 38 - Декупаж из трафаретов
...
Часть 57 - В ПРОШЛОЙ ЖИЗНИ ОНИ БЫЛИ ПРОСТО БУТЫЛКАМИ... классненько...
Часть 58 - Роспись бутылок: точечный мастер-класс
Часть 59 - Роспись бутылок: точечный мастер-класс-2
Метки: красивые бутылки |
Мокрый наполеон |
Мокрый наполеон
Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел , конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.
Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.
Рецепт
Метки: торт |
