Свеча горела на столе, Свеча горела.

---

---

Котлеты из судака с соусом “Тартар”



Ингредиенты:

Филе судака (или любой другой рыбы с белым мясом) 500-600 грамм
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50-60 г
Лук репчатый - 1 шт.
Панировочные сухари
Соль/перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки

Для соуса"Тартар "

Майонез - 3 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Маринованные огурчики - 100 г

Приготовление:

1. Пропускаем филе рыбы через мясорубку.
2. Следом пропускаем сначала масло, а после репчатый лук. Пропускать их лучше в этой последовательности, чтобы потом было легче отмывать мясорубку.
3. В рыбный фарш разбиваем яйцо, солим, перчим.
4. Несколько раз отбиваем фарш, поднимая на руке и швыряя в миску, чтобы он стал пластичным, пышным и хорошо лепился.
5. Формуем котлеты. Каждую смачиваем во взбитом яйце, обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем на разделочную доску и отправляем в морозилку на полчаса. Так они лучше будут держать форму при жарке.
6. В это время делаем соус “Тартар”. Чеснок пропускаем через пресс, огурчики протираем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты: майонез, сметану, чеснок и огурцы. Соус готов!
7. Жарим на раскаленной сковороде с достаточным количеством растительного масла до румяной корочки. Выкладываем на блюдо и поливаем соусом. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051895

Ларилорхен

Тонкие пирожки с картошкой "НЕЖЕНКИ"

Читать далее...

Вареники с сырой картошкой – очень вкусно и очень экономно

Вареники с сырой картошкой – это палочка-выручалочка любой хозяйки. Являясь полноценной едой, данный полуфабрикат выручит в любой ситуации, будь то появление нежданных гостей, нехватка времени и сил на приготовление ужина или опустевший кошелек перед зарплатой.

Вареники с сырой картошкой отличаются от своих братьев с картофельным пюре. Начинка из сырого картофеля в варениках отдаленно напоминает вкус дерунов, но в отварном исполнении. Чтобы картофель и лук успел приготовиться и не хрустел на зубах при поедании вареников, в начинку добавляют масло. Такая начинка готовится очень быстро, а привычные вареники с ней приобретают несколько иной, но не менее приятный вкус.

Вареники с сырой картошкой...Простой способ удивить свою семью новым вкусом привычного блюда. Улетают со стола мгновенно!

Тайны выращивания томатов.

Тайны выращивания томатов

При посадке и выращивании помидор следует соблюдать четыре основных правила.

Читать далее...

Домашняя вареная "ветчина"

отсюда
Это вкуснейшее блюдо из фарша и измельченного куриного мяса очень просто в приготовлении. Может послужить и закуской, и отличным завтраком. "Зачем возиться?" - спросите вы. Да потому, что вы сможете сделать домашнюю ветчину по вашему вкусу и точно будете знать, что входит в ее состав!

Продукты (на 6 порций)
Куриные окорочка - 2 шт.
Сало - 100 г
Фарш (свинина/говядина) - 200 г
Чеснок - 3 зуб.
Специи (у меня приправа для курицы и сушеный укроп) - по вкусу
Соль
Перец черный молотый
Желатин - 2 ст.л.
Лавровый лист
Стебли петрушки или сельдерея

Сало порезать на маленькие кубики.
Куриные окорочка тщательно вымыть, разделать и нарезать мелкими кубиками вместе с кожей. Легче всего проделать эту операцию, если мясо немного заморожено. Для нарезки кожи я помогала себе кухонными ножницами.
Сложить мясо и сало в миску, добавить фарш и измельченный чеснок. Добавить любимые специи, посолить, поперчить. Добавить желатин.
Все тщательно перемешать до однородной массы.

Сформировать шар и поместить его в рукав, герметично завязав края рукава.
Поместить нашу ветчину в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения. Варить ветчину домашнюю на маленьком огне 1,5 часа. В воду добавить лавровый лист и стебли петрушки или сельдерея.

Оставить колбасу остывать до комнатной температуры в воде, в которой она варилась. Затем переместить ветчину домашнюю в холодильник до полного остывания (около 3-х часов).


Приятного аппетита!

Как и что вязать с двойной(полой) резинкой+видео

 

Вся правда о зубной пасте!!! Что от нас скрывают?

 Вы задумывались  когда-нибудь  над тем, какие вещества находятся в зубной пасте?

Да-да в обыкновенной зубной пасте,  которой вы пользуетесь изо дня в день, месяц за месяцем? Конечно, все  крупные производители зубных паст активно рекламируют  «замечательнейшие» качества этого продукта.

Давайте заглянем поглубже  и исследуем подробно, что же там в  обыкновенной зубной пасте?

Каждый из нас 1 или  2 раза в день чистит зубы зубной пастой.   

СПРАВКА: человек в среднем за 50 лет использует 50-70 кг  зубной пасты. Из них, примерно 10% (т.е. 5-7 кг.) попадают внутрь организма.

Во все зубные пасты входят несколько главных составляющих – фтор, сорбитол, триклозан и содиум лаурил сульфат (Sodium Laureth Sulfate – SLS). Давайте остановимся на них поподробнее.

Начнем с ФТОРА.

Поль Брег – первый кто открыл правду о фторе миру. Вот цитата из его книги:

«Фтор – это одно из самых ядовитых веществ, известных человечеству. Однако продажа этого яда является крупным бизнесом, очень выгодным  для владельцев алюминиевых заводов.  Я убеждён, что увеличившееся в настоящее время число смертей людей, в относительно молодом возрасте от болезней сердечно-сосудистой системы и обмена веществ связано с воздействием  токсического фтора на организм. Отрицательному воздействию этого ядовитого вещества подвергаются не только  артерии, но и сердце, лёгкие, печень и многие другие важные органы нашего тела».

ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ!!!  Я решила разобраться в этом и вот что выяснила.

ФТОР — нейротоксин. Накапливается в тканях и костях годами. Вызывает нейро-расстройства схожие

Читать далее »

Серия сообщений "Вся правда!!! То что от нас скрывают!!!":
Часть 1 - Потрясающая информация о лимфе. То что не учитывает медицина!!!
Часть 2 - Вся правда о зубной пасте!!!! Читайте!!! Что от нас скрывают!!!
...
Часть 7 - давно я не писала... сейчас напишу - о Луганске, о войне...
Часть 8 - Потрясающий фильм об исследованиях мозга и создании психотронного оружия. Смотрите все!!!
Часть 9 - Вся правда о зубной пасте!!! Что от нас скрывают?
Часть 10 - Уникальные съёмки!!! Обязательно смотрите!!! Жизнь после смерти 3. продолжение

Кризис медицины?






Кризис бродит по Европе, Азии, Америке, ... Кризис медицины. С полным основанием смею утверждать это. Да пожалуй многие согласятся со мной, кроме, конечно, самих медиков, я имею ввиду официальную, аллопатическую медицину. На основании чего сделан такой жесткий вывод.
Начнем с самого простого и понятного для всех. Ставлю несложный вопрос - "Может ли человек, имеющий высшее медицинское образование называться врачем, если болет болезнью, которую должен лечить у своих пациентов"? Любой здравомыслящий ответит - "Нет, ему не место среди славной когорты врачей профессионалов". А виноват ли он.Читать далее...

Легкий творожный салатик

Легкий творожный салатик

Ингредиенты:

• творог зернистый - грамм 200
• перец болгарский - 1 шт.
• помидор - 2 шт.
• маслины по вкусу 
• укроп - пучок
• соль по вкусу
• сметана

Приготовление:

• Перец нарезать кубиками.
• Помидор нарезать дольками.
• Маслины нарезать кружочками.
• Все перемешать с творогом и посолить.
• Заправит сметанкой.

Захаренко О. - Обувь для дома своими руками

Читать далее...

ЕЩЕ ОДНИ БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ - ЗА 20 МИНУТ

 

 

Вяжем красивые тапочки с бантиком - описание вязания

Такие тапули будут отличным подарком - смотрятся очень нарядно и красиво. Ну что, вяжем тапочки с бантиком для себя любимых или любимой мамочки, подруженьки или внучки? Мне такие ооочень понравились! Разве что цвет выбрала бы голубенький.. наверное)) Но это, впрочем, уже дело вашей фантазии!

Читать далее...

Часики для блогов от Beauti_Flash

Волшебный стимулятор роста растений!

Продавец в цветочном магазине однажды уговорил меня купить янтарную кислоту: мол, это средство удивительно стимулирует рост растений и переборщить с ним невозможно.

Дома я развела 1 г. порошка на 5 л. воды, полила и опрыскала раствором все домашние растения. Результат стал заметен уже через неделю.

далее

Родина сказок - замок Фредериксборг, Дания.

Самое красивое место в Дании – замок Фредериксборг. Расположенный в городе Хиллеред, он словно погружает вас в сказку. Архитектура, лепнина, гербы, мебель эпохи Ренессанса – все заслуживает восхищения.

Впрочем, это и не удивительно, ведь здесь когда-то располагалась резиденция датских монархов. Сейчас же в замке расположен Национальный музей демонстрирующий историю Дании с 16 века до настоящего времени.

Небольшой городок Хилеред расположен всего в получасе езды от Копенгагена, поэтому добраться до замка самостоятельно не так сложно. Пригородные поезда S-train на линиях А и Е курсируют практически каждый час. Ехать лучше с утра, так как посетителей много, а двери замка открыты лишь до 5 часов. В зимние месяцы и того меньше, до 3.

Новые способы проращивания семян и многое другое.

Ну что, мои дорогие! Пора приступать с посевному сезону. Уже все наверное закупили семена, землю...Выжидаем благоприятные дни и открываем наш огородный сезон 2015! В интернете нашла несколько видео с очень интересными идеями. У меня, например, мало места для размещения рассады, поэтому, буду как-то выходить из положения. Может, кому пригодится моя подборка, буду только рада! 

Московский метод проращивания семян

Выращивание рассады в пеленках

Проращивание семян в рулонах без земли

Рассада в рулонах из пакетиков

Что сеять в феврале.Петунья,перец,баклажан,капуста,томаты.Семена,тара,грунт для посева.

ТЕПЕРЬ МЫ ВООРУЖЕНЫ ДО ЗУБОВ И ГОТОВЫ К ОГОРОДНЫМ ПОДВИГАМ! ОТЛИЧНОГО ВСЕМ УРОЖАЯ!

Огородник-любитель(не фанат) tanuuusa

Рецепты из картошки

Картошка, запеченная с овощами и травами	Картошка с грибами в духовке
Картошка с мясом в мультиварке	Картошка-гармошка
Картошка с мясом в рукаве	Тушеная картошка в духовке
Картошка запеченная с ароматными травами	Картофель Романофф
Картофель под острой корочкой	Картофельные «лодочки» с курицей
Картофельные дольки с чесноком	Как приготовить картошку в мундире
Картофельные блины	Как варить картошку
Драники	Картофель с лесными грибами
Картофель в молоке	Картофель фри
Картофельные котлеты с начинкой	Картофель в картофельном пюре
Картофель тушеный в молоке	Гармошка из картошки
Картошка, запеченная с овощами и травами	Картофельная запеканка
Картофельные гнездышки с грибами и сыром	Картофельные котлеты с плавленным сыром
Печеный картофель с форелью	Драники «солнышко»

 

Отличная подборка рецептов плова.

Если Вы любите такое блюдо как плов, то ознакомьтесь с этой подборкой рецептов. Все рецепты, как один, они отличные и заслуживают внимания хозяек. Такие рецепты пригодятся в Ваших кулинарных закладках. Знакомьтесь с ними.

Читать далее...