Ингредиенты:

Фрикадельки:
фарш говяжий - 500 гр.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо - 1 шт.,
панировочные сухари - 50 гр.,
вода - 50 мл.,
соль - 1 - 1,5 ч.л.,
перец черный свежемолотый - по вкусу
мука - для панировки фрикаделек.
масло растительное - для обжаривания фрикаделек

Сейчас трудно представить как выглядит русская печь, но когда-то моя бабушка с самого раннего утра пекла хлеб, пироги всевозможные именно в ней. Мясной пирог- это больше чем еда, это дань традиции, я с особым трепетом его готовлю, теперь уже в духовке.

Летом и осенью в сезон массового созревания сочных помидоров не поленитесь заготовить несколько баночек лечо из разноцветного перца. Предлагаем отличный рецепт ароматного лечо с кабачками цукини на зиму.

Для лечо лучше взять молодые цукини, которые имеют мякоть плотнее, чем у обычных кабачков. Но если вдруг вам попались старые кабачки, то у них следует очистить кожицу и удалить мягкую середину с семенами. Это вкуснейшее лечо пригодится вам зимой как дополнение к гарниру, жареной колбасе, яичнице или просто с хлебом.

Очень вкусной и красивой получается камбала, жареная с золотой корочкой. Камбала хорошо сочетается с любыми гарнирами, ее можно подать на обед или на ужин и, в зависимости от гарнира, подавать как легкое блюдо или сытное. Просто, быстро, вкусно.

Вот и всё, ты осталась одна, Возвратишься в холодные сени, Светит также сегодня луна Да блуждают забытые тени. Словно кошка прижмёшься к печи, Да руками обхватишь колени, Только шаг до погасшей свечи И отмерены счастья ступени. Что так в жизни тебе не везёт? Крест судьбы - опустилось пророчество. По реке прошумел ледоход. Одинокое ты одиночество. Слёз горчинка омоет ладонь, Пал платок, оголилися плечи, У иконы лампадки огонь - Забытьё одиночество лечит. Сколько дней пролетит, сколько лет... Он вернётся быть может обратно. Но счастливый потерян билет - Поседевшая времени дата. Борис Воловик

Серия сообщений "Волошин":

Часть 1 - Максимилиан Волошин Любовь твоя жаждет так много...
Часть 2 - В вашем мире я - прохожий, близкий всем, всему чужой...М. Волошин
...
Часть 13 - Максимилиан Волошин. Как Млечный Путь, любовь твоя...
Часть 14 - Ты прости, нет сегодня тюльпанов... Борис Воловик
Часть 15 - Борис Воловик. Одинокое ты одиночество

• ИНГРЕДИЕНТЫ

• молоко, 200 грамм
• сыр, 120 грамм
• куриная грудка, 350 грамм
• яйцо, 2 штук
• мука, 100 грамм
• помидор, 1 штук
• зелень, 1 пуч.
• разрыхлитель, 1 ч. л.
• соль, 0,5 ч. л.

Андреа Бочелли – один из лучших теноров в мире.

Его божественный голос покорил самого президента Клинтона и Папу Римского, им восхищался сам Лучано Паваротти, а такие звезды, как Селин Дион, Нелли Фуртадо и Дженнифер Лопес сочли за честь спеть с ним дуэтом.

Представляем невообразимо красивый клип на песню E Più Ti Penso (Чем больше я думаю о тебе), где Андреа спел дуэтом с молодой американской певицей и актрисой Арианой Гранде. Ее ангельская внешность и серебристый голос идеально дополнили этот прекрасный дуэт. Чувственная песня о любви и разлуке плюс красивейший клип оставляют потрясающее впечатление.

Впрочем, смотрите и слушайте сами!

Глаза-зеркало души. Эти актрисы не просто часто появлялись на телеэкранах, они были любимы советскими зрителями. Поклонники заваливали их письмами, а девушки стремились одеваться, укладывать волосы и наносить макияж, как звёзды советского кино. В нашем обзоре актрис, которых можно назвать самыми красивыми советскими звёздами кино

” Кукла, – своеобразное воплощение детства, когда всё вокруг видишь волшебным, удивительным и необычным, когда кажется, что как только в доме все засыпают, куклы оживают, начинают жить своей увлекательной жизнью. Но даже став взрослыми, мы продолжаем верить в чудеса, ведь в каждом из нас продолжает жить ребёнок.” – Екатерина Тарасова.

Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса! 

Ингредиенты: 

Кабачки молоденькие 2-3 шт. 

Заправка: 
грецкие орехи 0,5 стакана 
петрушка -1/2 пучка 
чеснок 2-3 зубчика 
оливковое масло -1 ст.л. 

Приготовление: 

Кабачки помыть, порезать на крупные куски, посолить и дать стечь соку 
Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой. 
Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно. 

Готовим заправку: 
Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку. 
Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать. 

Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать. 
Подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Салат "Цезарь"

Сочные ароматные биточки в нежном сливочном соусе. Заправка "Магги" Для рассольника" отлично гармонирует с мясом и соусом, наполняя его новыми нотками!