Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица

Читать далее...

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Ах-ах!!! Какие котлетки!

рецепт нашла вот здесь:  http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976

Там они называются "Метропольки"

Но я поленилась отбивать  филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.

Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.

Читать далее...

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Рецепты рыбных рулетов

Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"!

 Приготовила котлетки с овощами в духовке. Я и не ожидала, что получится безумно вкусно. Они получились пышные, и очень сочные. Думаю буду готовить такие котлетки очень часто.

Рецепт приготовления →

ЛОБИО

Предвижу, конечно, возражения. Дескать - настоящее грузинское лобио из красной фасоли готовится.. Ну не было у меня красной. Белая была. Это я обычно отвариваю фасоль заранее, потом по кулечкам и в морозилку, когда в борщ, когда суп фасолевый, а когда - с грибами. Ну и лобио. Обязательно. Утешаю себя тем, что вообще "лобио" по-грузински это и есть фасоль. Так что не очень придирайтесь)))


Читать далее...

Канапе.

Канапе.

Рецепты канапе и варианты их оформления

Салат "Оливье" по-новому

картофель (вареный)- 3 шт
морковь (вареная)- 1 шт
огурец (соленый или маринованный)- 5 шт
лук репчатый - 1 шт
колбаса ("Докторская")- 200 г
горошек зеленый (консервированный)- 200 г
майонез (для заправки + 2 ч. л. для блинов)
мука пшеничная (для блинов)- 2 ст. л
сыр (для блинов)- 150 г
яйцо куриное (для блинов)- 3 шт
масло растительное(для жарки)- 1 ст. л

Читать далее...

Пасхальная плетенка

 плетем вот такую Пасхальную подставку-плетенку

Читать далее...

Готовимся к ПАСХЕ. Есть идея!

Читать далее...

К Пасхе!

Куличи на любой вкус!

Начну с новинки - для хозяечек, которые не рискуют печь дрожжевое сдобное тесто, КУЛИЧ (ПАСКА) БЕЗ ДРОЖЖЕЙ (на соде)




Прочие куличи и паски.

КУЛИЧ "АРХИЕРЕЙСКИЙ ХЛЕБ"
КЛАССИЧЕСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ (ПАСКА)
КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ
ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ
КУЛИЧ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
КУЛИЧИ БЕЗ ХЛОПОТ
КУЛИЧ НА ТЫКВЕ "СОЛНЕЧНЫЙ"
КУЛИЧИКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС
ПАСХАЛЬНЫЙ ТОРТ
ТВОРОЖНАЯ ПАСКА С ВАРЕНЫМИ ЖЕЛТКАМИ
ТВОРОЖНАЯ ПАСКА НА СЫРОМ ЖЕЛТКЕ
САХАРНАЯ ПОМАДКА
БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ

Мастер классы по вязанию.

Мастер классы по вязанию.  Любители вязания спицами, этот пост для вас, огромное количество мастер - классов  на сайте МАГИЯ ВЯЗАНИЯ. Вяжите с удовольствием :))   Мастер классы МК Спицы УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ПЕРЧАТКИ. Мастер классы МК Спицы ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ. Мастер классы МК Спицы КАК ВЯЗАТЬ ПЕТЛИ "С НАКЛОНОМ ВЛЕВО" . Мастер классы МК Спицы ПРОРЕЗНЫЕ КАРМАНЫ. Мастер классы МК Спицы ИЗНАНОЧНЫЕ ПЕТЛИ Мастер классы МК Спицы РЕЗИНКА С АККУРАТНЫМ КРАЕМ Мастер классы МК Спицы УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ВАРЕЖКИ Мастер классы МК Спицы ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ ИГЛОЙ Мастер классы МК Спицы ВШИВНОЙ РУКАВ / МУЖСКАЯ ВЕРСИЯ / Мастер классы МК Спицы ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ В ТЕХНИКЕ ЭНТЕРЛАК. Мастер классы МК Спицы ИТАЛЬЯНСКИЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ В КАРТИНКАХ Мастер классы МК Спицы ПЛОТНАЯ ДВОЙНАЯ ВЯЗКА Мастер классы МК Спицы "ПРИШИВНАЯ" ПЛАНКА Мастер классы МК Спицы НАБОР ПЕТЕЛЬ Мастер классы МК Спицы КРЕСТООБРАЗНЫЙ НАБОРНЫЙ КРАЙ. Мастер классы МК Спицы УДЛИНЕННЫЕ ПЕТЛИ И СКЛАДКИ Мастер классы МК Спицы ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ ПРОТЯГИВАНИЕМ Мастер классы МК Спицы ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ КРЮЧКОМ ПРИ ВЯЗАНИИ СПИЦАМИ Мастер классы МК Спицы ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ В КОНЦЕ ЛИЦЕВОГО РЯДА 'ЗАДОМ НАПЕРЕД' Мастер классы МК Спицы СПОСОБЫ КЕТЛЕВАНИЯ. КЕТЛЕВАНИЕ ГОРЛОВИНЫ. Мастер классы МК Спицы СБОРКА ПЛЕЧЕВОГО ШВА Мастер классы МК Спицы ЛИЦЕВЫЕ ПЕТЛИ Мастер классы МК Спицы ПЛАНКА С ДВОЙНЫМ НАБОРНЫМ КРАЕМ Мастер классы МК Спицы ЛИНИИ ОФОРМЛЕНИЯ РЕГЛАНА Мастер классы МК Спицы УКОРОЧЕННЫЕ РЯДЫ Мастер классы МК Спицы УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ НОСОЧКИ Мастер классы МК Спицы КРАСИВАЯ ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ Мастер классы МК Спицы НУ ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА! Мастер классы МК Спицы ДВОЙНАЯ ШАПОЧКИ ПРИ ИТАЛЬЯНСКОМ НАБОРЕ ПЕТЕЛЬ   источник

Спицы: наборный край.

Спицы: наборный край. Обычный способ Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий. Болгарский зачин Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте. Итальянский набор Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики. Набор с открытыми петлями Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю". Набор в виде шнура Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей. Набор с фестонами Декоративен, неэластичен, конечно же, девочковый. Набор с бахромой Декоративен, практически не тянется. Наборный край с тройной нитью Довольно декоративен, в меру эластичен. Машинный край Красивый плотный эластичный край. Идеален для резинки 1х1. Двухцветный край Набор, дающий плотный, практически неэластичный край. Хорош для цветного вязания. Край спицей и крючком Набор, дающий плотный край косичкой, который почти не тянется. Утолщенный край Набор, дающий плотный, ровный, практически неэластичный край. Крестообразный набор Один из универсальных наборов, не лишен изюминки. Наборный край с пико Неэластичен, в меру декоративен, с шишечками-пико по краю. Исландский набор Неэластичный наборный край с симпатичными зубчиками. Ажурный набор Неэластичный наборный край, чрезвычайно декоративный. источник

Ажурный жакет с коротким рукавом крючком

Серый жакет

Ажурное пальто

>>>

Пальто

>>>

Красивый мотив

Уже выкладывала палантин с такими мотивчиками,но нашла еще и не удержалась,очень нравится!
>>>

Две блузки мотивом "ананас" + МК по вязанию мотива

Читать далее...

КАРДИГАН _ажурный спицами

СЛОЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

СЛОЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Кто из нас не помнит слоеных язычков в школьном буфете? А торт «Наполеон»? Восторг! Даже у вечно худеющих и сидящих на диете одно название этого слоеного десерта вызывает обильное слюноотделение.

Вечная занятость, а иногда и обычная лень заставляют для семейных праздников или воскресных обедов выпекать пироги из покупного теста. А ведь существует отличный рецепт слоеного теста для ленивых или занятых хозяек. Делюсь!

Из этого теста получаются потрясающе вкусные пироги и пирожки, обычные язычки или рулетики с сахаром. Хачапури и самса. Даже у новичков. Даже у самой юной хозяюшки. Потому что в этом рецепте есть несколько тонкостей и секретов.

Читать далее...