Вкусный пропитанный тортик - сладкий, но освежающий!
📚Голден Артур "Мемуары гейши" (роман,+16)* КНИГИРоман-сенсация, ставший абсолютным мировы...
Т.Г Шевченко об Украинстве - (0)Т.Г Шевченко об Украинстве Классик украинской литературы Т.Г Шевченко в своё...
Лечение в домашних условиях от папиллом. - (0)Лечение в домашних условиях от папиллом.
Cайт Radikal.ru прекращает свою работу - (1)Cайт Radikal.ru прекращает свою работу Сервис для хранения фотографий Радикал-фот...
Приказ Вашингтона - (0)Приказ Вашингтона... Обидно и больно, когда брат на брата. Сцепились – и кр...


Шоколадно-ягодный торт |
Будет готово через: 50 мин.
Вы потратите: 50 мин.
Вкусный пропитанный тортик - сладкий, но освежающий!
Для коржей:
Мука - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сахар - 100 г.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Растопленноего теплое сливочное масло или маргарин - 125 г.
Коньяк или ром - 2 ст.л.
Молоко - 75 мл.
Кокосовая стружка - 50 г.
Для начинки:
Йогурт питьевой - 200 мл.
Брусника или другие ягоды - 300 г.
Сахар - 1 ст.л.
Пошаговый фото рецепт шоколадно-ягодного торта
Читать еще рецепты нашего сообщества:
Метки: сладкие вкусняшки |
Торт "Брусничное безумие" |
Количество порций: 12.
Будет готово через: 40 мин.
Источник: Тортик "Брусничное безумие"
1 яйцо
1,5 стакана муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя.
Суфле:
3 белка
6 ст.л. сахарной пудры.
Верхний слой:
1 стакан брусники.
1. Сделала песочное тесто:
80 г мягкого сливочного масла взбить с 2-3 ст. л. сахара, добавить 1 яйцо и 1,5 стакана муки и разрыхлитель. Вымесить тесто.
Равномерно распределить тесто по форме (тесто поднимается на 5 мм). Корж проткнуть вилкой и отправить в духовку при 180 градусах на 15 минут.
2. Пока печется корж я взбила суфле:
СОВЕТ: чтобы суфле хорошо взбилось, используйте холодную посуду - лучше из стекла - и холодные белки.
Отделите 3 белка, взбейте до пены, добавляйте постепенно по 1 ст. л. сахарной пудры и взбивайте. (Уходит примерно 5-6 ст.л. пудры.)
3. Корж достаем, выкладываем суфле и отправляем в печь до зарумянивания.
Достаем корж с суфле и на него выкладываем замороженую бруснику. Отправляем на пару минут в духовку.
Ну вот и все! Пирог готов! Я оставила его под фольгой на 10 минут, он немного остыл и появились слезки (золотистые капли). Посыпала бруснику пудрой. И-и-и... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Читать пошаговый фото рецепт торта.

Метки: сладкие вкусняшки |
Водопад для души |
Метки: музыка для души |
ДЕКУПАЖ. Мастер-класс Наташа |





Метки: домоводство |
Смерть языка и язык будущего |

Смерть языка и язык будущего
В мире существует 6000 языков, но, увы, количество их неуклонно сокращается. По прогнозам некоторых ученых, к концу нашего столетия останется не более шестисот языков – глобализация! При этом большая часть крупных, так называемых "мировых языков", к числу которых относится и русский, не умрет, но окажется на скромном положении диалектов. Ну а весь мир будет говорить на одном (как строители вавилонской башни), от силы – двух языках.
Метки: полезные советы |
Пятничная котоматрица) |
Метки: юмор |
Patricia Kaas "Je Te Dis Vous" |
Серия сообщений "зарубежная музыка":зарубежная музыкаЧасть 1 - Фрэнк Синатра.Frank Sinatra-Strangers In The Night
Часть 2 - Patricia Kaas "Je Te Dis Vous"
Часть 3 - Евровидение 2011
|
Метки: зарубежная музыка |
УБИЛ БЫ !!! |
Метки: юмор |
Смешно |
Метки: женщина за рулем |
Чизкейк - история и правила приготовления |
Чизкейк – история и правила приготовления
Вкусный десерт чизкейк (англ. Cheesecake - буквально – творожный (сырный) пирог) намного старше, чем может показаться. Распространившийся по всему миру благодаря безграничной любви американских кулинаров чизкейк принято считать американским блюдом, имеющим какие-то дальние английские корни. Действительно, пирог на основе мягких сливочных сыров или творога пришёл в американскую кухню вместе с европейскими переселенцами и заслужил там популярность, а заодно и «американское гражданство». Сейчас американские чизкейки готовят не только в США и Европе, но на Ближнем Востоке, Израиле, на Гавайях, в Японии, России, Китае и многих других странах.
Первое упоминание о чизкейке или, вернее сказать, о прародителе всех современных видов этого десерта было сделано древнегреческим врачом Аеджимиусом, который подробно описал способы приготовления сырных пирогов. Косвенно это подтверждается упоминанием труда грека в работах Плиния Старшего. По мнению Джона Сегрето, написавшего книгу «Cheesecake Madness», первые чизкейки появились на острове Самос в VIII-VII вв. до н.э. Этим лакомством в Греции угощали олимпийских атлетов и гостей на свадьбе. Добравшись до Древнего Рима, десерт полюбился Юлию Цезарю, что автоматически делало его приготовление обязательным в домах знати. Римское увлечение по наследству перешло в европейские колонии, в первую очередь, в Англию, где и получило длительную прописку, тем более что в Англии имелись все условия и необходимые ингредиенты для приготовления этого несложного и вкусного блюда.
Метки: сладкие вкусняшки |
Рассольник с фасолью |

фасоль - 1 стакан
картофель - пять штук
репчатый лук - одна штука
морковь - одна штука
соленые огурцы - четыре штуки
сметана - одна столовая ложка
растительное масло - пять столовых ложек
Метки: кулинария |
Щавелевый суп без мяса |

свежие листья щавеля -170-200 г
картофель - две штуки
морковь - одна штука
репчатый лук - одна штука
помидор - одна штука
вода - 1,5-2 л
лавровй лист - две штуки
Метки: кулинария |
Специи для глинтвейна |

на 750 миллилитров красного вина:
1 палочка корицы
12 бутонов гвоздики
мускатный орех по вкусу
имбирь по вкусу
апельсиновая корка по вкусу
Серия сообщений "вина, напитки, сок":вина, напитки, соЧасть 1 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!
Часть 2 - Густой горячий шоколад
Часть 3 - Кофе по-турецки
Часть 4 - Специи для глинтвейна
Часть 5 - Наливки...
Часть 6 - Необычные рецепты холодных кофейных коктейлей
...
Часть 20 - Настойка из чёрной смородины.
Часть 21 - >Простой и очень вкусный квас!
Часть 22 - ДОМАШНИЙ ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР
|
Метки: вина |
Грибной соус для спагетти |

свежие грибы - 300 грамм
репчатый лук - 150 грамм
сливки - 250 миллилитров
зелень укропа - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Метки: кулинария |
Бублики «Бейгеле |
Метки: выпечка |
Вкуснейшее национальное шведское блюдо с селёдкой |
Метки: закуска |
Торт "Птичье молоко |
Метки: сладкая выпечка |
Юмор в графиках |
Метки: юмор |
Любовь |
| |||||||||||||||||||
Метки: юмор |
Украшения блюд |

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат Золотой розан
Часть 2 - Козинаки
...
Часть 53 - Рецепты блинов
Часть 54 - Украшения блюд
Часть 55 - Украшения блюд
Часть 56 - Пицца
Часть 57 - Сливочно-грибной соус
...
Часть 64 - Пицца с вкусным краешком
Часть 65 - Без выпечки с бананом
Часть 66 - Салаты
Метки: закуска |