LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Без заголовка

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний стол 2018 МЯСНЫЕ блюда – 5 простых рецептов

Рецепты:

---1---
Нежнейшее сочное мясо, хрустящая корочка, безумный аромат!.. Один недостаток - всегда мало!
• куриная грудка - 1 шт.
• грудинка (или бекон) - 150 г
• твердый сыр - 80 г
• соль
• соус песто - 40 г (как готовить этот соус, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=k__E0...)

---2---
Сочная, ароматная и невероятно вкусная куриная грудка, запеченная в духовке.Добавьте это блюдо в праздничное меню.

Вашего времени нужно всего 5 минут!

• Куриная грудка
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Чеснок сушеный - 1 ч.л.
• Майонез (или сметана) - 2 ст.л.
• Соль

---3---
Шашлык из свинины в духовке - рецепт простейший. Вкус настоящего шашлыка! Когда нет возможности выехать на природу, приготовьте шашлык по этому рецепту!
• Свинина – 2 кг
• Лук – 7-8 шт.
• Сахар – 0,5 ч.л.
• Соль
• Уксус – 4 ст.л.
• Специи д/шашлыка
• Вода – 0,5 стакана

---4---
Закуска на праздничный стол. Домашняя куриная колбаса. Очень просто, быстро и очень вкусно. Готовлю в духовке в рукаве. Для придания формы я использую обычно пластиковую бутылку, но это вовсе не обязательно! Можно просто плотно скрутить, перевязать и остудить. Попробуйте приготовить эту вкусную домашнюю колбасу!
• Куриное филе 900 г
• Чеснок - 3 зуб.
• Желатин - 30 г
• Оливковое масло - 50 мл
• Специи (у меня смесь перцев), но можно добавить любые специи и сушеную зелень
• Соль

---5---
Пастрома из куриного филе. Очень вкусная, сочная и нежная. Вкуснее, чем колбаса! Мой малыш называет ее "мясная колбаска" :) Насыщенный аромат специй просто сводит с ума! Обязательно попробуйте. Все настолько просто, что приготовить сможет каждый.

Рецепт:
• Куриное филе - 700 г
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Чеснок сушеный - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло подсолнечное - 30 мл
*** Можно взять любые любимые специи для курицы. Важно: используйте только металлические противни и фольгу!

Без заголовка

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >5 рецептов для тех, кто хочет приготовить на Новый год что нибудь новенькое!

Без заголовка

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

== САЛАТЫ К НОВОМУ ГОДУ от LudaEasyCook Позитивная Кухня ==

Новогодние салаты являются обязательным атрибутом любого стола. Более того, наполнить меню разнообразными салатами – первоочередная задача каждой хозяйки, ведь горячего гости обычно едят не так уж много, а вот салатики всегда пользуются спросом при долгих застольях. Кроме того, салаты – блюдо яркое, вкусное, красочное и по-настоящему праздничное. Конечно, если вы предпочитаете не банальное оливье, а что-то интересное и необычное.

Без заголовка

Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шишки". Растопит сердца всем гостям!

Рубрики:

салаты

Без заголовка

Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 03:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год 2018 — Что готовить, что должно быть на столе в год собаки

Новый год 2018 — Что готовить, что должно быть на столе в год собаки

Безупречный праздничный ужин на Новый год 2018.

shutterstock_164789381-800x445-696x387 (696x387, 308Kb)

Новый год 2018, что приготовить на стол в год Собаки

Любая хозяйка стремится к Новому году приготовить отличный торжественный ужин и сервировать прекрасный стол. Как приготовить и накрыть безупречный праздничный ужин на Новый год 2018?

Без заголовка

Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения adpilot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат "Сытый боцман" - стопроцентный фаворит на столе!

Новогодний салат "Сытый боцман" - стопроцентный фаворит на столе! еда, вкусная минутка, Новый Год, новогодний стол, салат, салат с кальмарами, красная икра, рецепт, видео, длиннопост

Салат с красной рыбой, кальмарами и красной икрой. Не бюджетный вариант, конечно, но праздник – не время экономить! Всем желаю вкусного праздника!

Рецепт салата:

• Малосольная красная рыба – 150 г

• Кальмары – 2-3 тушки

• Красная икра – 2 ст.л. с горкой

• Пармезан – 60 г

• Яйца вареные – 2 шт.

• Майонез – 2 ст.л.

Размер моего сервировочного кольца – 11 см

Салат можно выложить слоями просто в салатник...

Кальмары почистить и отварить в течение 3-х минут.

Нарезать соломкой. Добавить немного майонеза, перемешать.

Собрать салат.

Первый слой - рыба.

Затем - майонез (я всегда использую домашний)

Яйца, кальмары, сыр.

Украшаем красной икрой.

Пожалуйста, не пишите, что это дорого и все такое... Да, это не дешево, но это очень вкусно и празднично!

Желаю всем шикарного Нового года!

ссылка

Рубрики:

салаты

Без заголовка

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения watson71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные салаты на новогодний стол 2018 – мегаподборка рецептов с фото

Праздничный стол в честь встречи нового 2018 года должен быть обильным и сытным, чтобы привлечь удачу Земляной Собаки – символа наступающего года. Сытными должны быть и салаты к новогоднему столу. Рецепты таких салатов смотрите в нашей новой подборке.

Салаты к новогоднему столу можно приготовить заранее и дать им пропитаться и охладиться, чтобы они стали еще вкуснее и ароматнее. Ингредиенты для некоторых салатов можно нарезать предварительно, а перед подачей на стол добавить заправку.

В нашей подборке вы найдете интересные, не избитые рецепты салатов к новогоднему столу на любой вкус.

Рубрики:

салаты

Без заголовка

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню 2018! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! ВКУСНЫЕ НОВОГОДНИЕ БЛЮДА, И РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!! ВКУСНО, БЫСТРО, ПРАЗДНИЧНО!

Что приготовить на Новый год, что не желательно

Угощаем гостей и Жёлтую Собаку.

Без заголовка

Среда, 20 Декабря 2017 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний стол 2018 от "Вкусная минутка"

Без заголовка

Среда, 20 Декабря 2017 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние салаты и идеи их украшения

Салаты - одно из блюд, которые присутствуют на праздничном столе. Их можно приготовить из разных продуктов. Выберите для вас несколько рецептов из предложенных и приготовьте. Думаю, что они вам понравятся. Приятного приготовления!

Без заголовка

Среда, 20 Декабря 2017 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения adpilot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возьми на вооружение эти оригинальные закуски для Новогоднего стола!

Как же возбуждают аппетит красиво поданные закуски… О новогодних яствах вообще промолчу. Зачастую даже основные блюда не настолько вкусны, как изящные канапе, тарталетки и рулетики. Поэтому, приходя в гости, я первым делом бросаю свой орлиный взгляд в сторону блюда с закусками.

Закуски к новогоднему столу

новогодние закуски 2018

Гостепосещение — очень благодатное дело, которое позволило мне извлечь для себя много полезного. В частности, я выделила 5 самых неординарных и вкусных закусок.

Крабовые палочки «Очаровашки»

новогодние закуски 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г крабовых палочек
3–4 яйца
100 г твердого сыра
2–3 зубчика чеснока
майонез
укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свари яйца вкрутую и аккуратно отдели белки от желтков. Натри на крупной терке белки, а на мелкой желтки, но не смешивай эти два ингредиента.
Натри сыр на мелкой терке, а чеснок пропусти через пресс.
Мелко поруби укроп. Соедини в небольшой емкости яичные белки, сыр, укроп и чеснок. Заправь полученную массу майонезом и хорошенько всё перемешай.
Аккуратно разверни каждую крабовую палочку и намажь ее сырной начинкой. Затем сверни палочку в виде небольшого рулетика таким образом, чтобы начинка осталась внутри. Для удобства можно разрезать каждую палочку на две части.
Каждый рулетик смажь с торцевых сторон майонезом и макни в желтковую смесь. Укрась готовую закуску веточками укропа.

Закуска «Фуршетная»

новогодние закуски 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г отварного куриного филе
150 г моркови по-корейски
300 г шампиньонов
майонез
тарталетки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отвари куриное филе и нарежь мясо небольшими кубиками.
Промой свежие грибы и обжарь их на небольшом огне.
Нарежь морковь поперек соломки и смешай ее с куриным филе, грибами и майонезом.
Помести готовую начинку в тарталетки.

Шампиньоны с курицей и сыром

новогодние закуски 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г куриного филе
60 г феты
1 ст. л. муки
300 г шампиньонов
100 г измельченного сыра моцарелла
4 ст. л. сметаны
пару веточек петрушки
1 ст. л. растительного масла
молотый перец по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Промой и обсуши грибы, затем острым ножом аккуратно удали ножки. Застели пергаментом противень и выложи грибы отверстиями вверх.
Мелко нарежь и поджарь куриное филе на растительном масле. Добавь в сковороду мелко нарезанные ножки грибов и готовь ингредиенты еще 5 минут.
Соедини в небольшой емкости муку и сметану, затем вылей получившуюся смесь в сковороду. Посоли и поперчи будущую начинку. Продолжай готовить смесь в течение 10 минут, затем сними сковороду с огня и дай ей остыть.
Тем временем разогрей духовку до 180 градусов. Натри сыр фета на мелкой терке и добавь его в сметанную смесь.
С помощью десертной ложки аккуратно помести начинку в каждую грибную шляпку. Посыпь грибы тертой моцареллой.
Запекай грибные шляпки в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Куриные рулетики

новогодние закуски 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г куриного филе
3 яйца
100 г овощей по вкусу (болгарский перец, помидоры, огурцы)
1 ст. л. майонеза
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сделай несколько продольных надрезов на курином филе, а затем отбей его. В результате должен получиться пласт мяса, который идеально подойдет для сворачивания рулета. Обязательно поперчи и посоли мясо.
Приготовь омлет, соединив в небольшой емкости яйца, майонез, овощи.
Помести на филе курицы омлет, а затем сверни аккуратный рулет.
Туго замотай рулет в пищевую пленку и отправь в кастрюлю с кипящей водой готовиться на маленьком огне около 40 минут.

Тарталетки с креветками и сыром

новогодние закуски 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

песочные тарталетки
100 г креветок среднего размера
100 г сыра моцарелла
2–3 ст. л. майонеза
соль
1 зубчик чеснока
несколько перьев зеленого лука
подсолнечное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Обжарь креветки на растительном масле в течение 3–5 минут.
Приготовь с помощью блендера однородную массу из тертого сыра, майонеза, чеснока, зеленого лука и соли.
Помести сырную начинку в каждую тарталетку, а сверху выложи креветку.

Возьми на вооружение эти оригинальные рецепты, и пусть твой новогодний стол запомнится всем гостям...

ссылка

Без заголовка

Среда, 20 Декабря 2017 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливнушки с курицей

Симпатичный вариант заливнушек с курицей по мотивам куриного заливного "провансаль". Отлично украсят новогоднее застолье: нежный и нарядный белый слой, ассоциируется со снегом, а в прозрачном, как в аквариуме, заманчиво виднеются основные компоненты блюда, разжигая аппетит.

3626684_IMG_5443s (700x471, 78Kb)

Смотреть рецепт

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/курица

Без заголовка

Среда, 20 Декабря 2017 г. 03:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18 рецептов вкуснейших блюд для Новогоднего стола 2018. Подборка

111 (700x393, 367Kb)

Продолжаю собирать вкусные рецепты на Новогодний стол. Что-то из рецептов давно знакомо и любимо, что-то совершенно ново для меня. Надеюсь и вам пригодятся рецепты. С наступающим, друзья мои!

Без заголовка

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний стол 2019 КАРТОФЕЛЬ – 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Рецепты:

---1--- Драники с начинкой • Картофель - 4-5 шт. • Куриная грудка - 250 г • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Мука - 2 ст.л. • Сыр - 60 г • Перец черный (молотый) • Соль • Зелень -

--2--- Картофельное пюре "Праздничное" • Картофель - 800 г • Масло сливочное - 50 г • Сыр - 60 г • Яичные желтки - 2 шт. • Мускатный орех - щепотка • Чеснок гранулированный - 1 ч.л. • Индейка запеченная - 200 г (или отварная) • Лук - 1 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Перец черный молотый • Соль

---3--- Картофельная лазанья • Картофель - 1 кг • Мясной фарш - 600 г • Лук - 1 шт. • Помидоры - 2-3 шт. • Сыр - 200 г • Приправа для фарша - 1,5 ч.л. • Базилик - 0,5 ч.л. • Соль

---4--- Шарики из картофельного пюре • Картофельное пюре - 500 г • Ветчина - 150 г • Яйца - 3 шт. • Сыр - 100 г • Чеснок - 3 зуб. • Мука - 2 ст.л. • Панировочные сухари • Специи • Соль Как приготовить домашние панировочные сухари, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=b_m60...

---5--- Картофель, запеченный с чесночным маслом • Картофель - 5-6 шт. • Шампиньоны - 3-4 шт. • Сливочное масло - 100 г • Сметана - 1 ст.л. • Сыр - 70 г • Чеснок - 3 зуб. • Тимьян сушеный - 1ч.л. • Соль • Перец молотый (у меня смесь перцев)

Без заголовка

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие закуски ИЗ РЫБЫ к праздничному столу. КУЛИНАРНЫЕ ВИДЕО - РЕЦЕПТЫ.

Фаршированная сельдь

Рулет из скумбрии с желатином - Вкуснейшая закуска. Удивите гостей!
Еда на любой Вкус

РУЛЕТ из СКУМБРИИ к праздничному столу
Вкусный уголок.

СКУМБРИЯ ПО ЦАРСКИ вкуснейший деликатес своими руками на праздничный стол.
Лена Лето

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Рыба

Без заголовка

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Госпожа_Садыкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по-царски

Куриная печень по-царски

Ингредиенты:
- 500 гр куриной печени
- 500 гр лука репчатого
- 500 гр моркови
- 1/2 стакана манной крупы
- 1/2 стакана молока (или кефира)
- майонез
- соль
- перец (молотый, по вкусу)
- масло растительное

Приготовление:
1. Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час. Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Протушить их в небольшом количестве масла.
2. Огнеупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями.
3. Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить.
4. Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом
5. Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом .
6. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа.

1.
9k_jwGxyAWQ (492x369, 209Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/мясо

Без заголовка

Среда, 07 Ноября 2018 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда французской кухни . Кулинарная книга.

Блюда французской кухни . Кулинарная книга.

Окунитесь в красоту и изысканность - французской кухни, побалуйте себя и близких, поистине неповторимыми вкусами и ароматами!

1.
bfk1 (300x481, 145Kb)

Без заголовка

Среда, 07 Ноября 2018 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладости. Кулинарная книга.

Сладости. Кулинарная книга.

Ни один стол у нас не обходится без сладостей! Как приготовить новые вкусы - прочитайте в этой кулинарной книге!

8981e0aee309d3c7-0 (505x700, 305Kb)

Без заголовка

Среда, 07 Ноября 2018 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ «ВЕЧЕР ДЕКАБРЯ»

4121583_ (700x571, 478Kb)

Представляем вам рецепт праздничного салата.

Такой салат украсит любой праздничный стол, особенно красиво он будет смотреться на новогоднем столе.

далее

Рубрики:

салаты

Октоберфест шампиньоны! Готовятся 5 мин.,а съедаются за 1 минуту!! - YouTube

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Октоберфест шампиньоны! Готовятся 5 мин.,а съедаются за 1 минуту!!*

Октоберфест шампиньоны! Готовятся 5 мин.,а съедаются за 1 минуту!!
Просто вкусняшки

Для соуса:
200гр.сметаны
1 ст.л с горкой йогурта
1-2 зуб. чеснока
1.ч.л. сока лимона

Для грибов:

500гр. Шампиньонов
По 1-2ч.л. красный паприки,Орегано,Тимьян.
Соль,перец по вкусу.

Рубрики: