Профитроли и тарталетки по-домашнему |
1. Профитро́ли (фр. profiterole, profit - выгода, польза ) - небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и несладкими): заварной крем, салат, грибы, мясо и др. Сладкие профитроли можно подать как отдельный десерт, но можно и к молочному супу, профитроли с мясной или грибной начинкой - к бульону. Также из них делают другие кондитерские изделия, например крокембуш.
Во французском языке изначально слово «profitrole» означало небольшое денежное вознаграждение, премию, ценное приобретение (ср. «Мелочь - а приятно»). Позднее этим словом стали называть маленькие, но, по общему мнению, очень вкусные пирожные.
2. Тарталетка (фр. Tartelette, уменьш. от Tarte) - небольшая (до 10 см) корзинка из пресного теста, используемая для оформления различных закусок - мясных, рыбных и овощных салатов, икры и т. д. Они либо готовятся отдельно, а затем наполняются закуской, либо запекаются вместе с содержимым. Тарталетки могут использоваться для самых различных по вкусу блюд - сладких, солёных, острых и т. д.

Метки: закуска рецепты РАЗНОЕ |
ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР "ЭСТОНСКАЯ СПИРАЛЬ" СПИЦАМИ |
http://kniti.ru/2011/03/uzor-estonskaya-spiral-vyazanaya-spicami/

Эстонская спираль – простой цветной узор для вязания спицами
Мне нравятся простые цветные узоры для вязания спицами,
вот и эстонская спираль, которую я недавно нашла, вяжется просто и красиво.
Вот как это выглядит:Правда, неплохое начало для варежек, носков?
Итак, как вяжется эстонская спираль:
2 лицевых петли, накид, 2 лицевых петли, 2 лицевых вместе.
Вяжется по кругу, количество петель должно быть кратно 6.
Чтобы получились разноцветные ромбы, нужно менять цвет нитки через 4 ряда.
Ширина ромба получается три петли.

Метки: УЗОРЫ СПИЦАМИ |
Мисс Амели от fenechek |
Метки: ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ КУКЛА |
Тильда Лялечка. Мастер Класс |
Куклы Тильда сегодня на верхе популярности среди мам, рукодельниц и мам-рукодельниц. Не сложные в исполнении, они дарят тепло и привносят в интерьер свою «изюминку». С помощью этого мастер-класса, я покажу, как своими руками сшить милую куколку Тильдочку для Вашего малыша. Назовем ее Лялечка.

Серия сообщений "ТИЛЬДЫ":
Часть 1 - обувь для тильдочек
Часть 2 - Выкройки из новой книги Tildas Atelier
...
Часть 24 - Выкройки игрушек от Татьяны Коннэ
Часть 25 - Продолжение -выкройки Tildas Atelier
Часть 26 - Тильда Лялечка. Мастер Класс
Часть 27 - Тильда заяц - Как сшить игрушки тильда
Часть 28 - Тильда в разных образах.Идеи
...
Часть 31 - КНИГА "куколки и зверушки/выкройки и мастер класс. Выкройки"
Часть 32 - Ещё Тильдочки от Тильды и их друзья
Часть 33 - Пошив кукол на видео
|
Метки: ТИЛЬДа ВЫКРОЙКА тильды |
Мазь"Ухоженные ручки" - убирает морщины и трещины на руках |

Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?
Метки: ДЛЯ РУК УХОД ЗА РУКАМИ |
Туника |
Метки: туника крючком |
Схемы для вышивки крестом |
Метки: ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ СХЕМЫ ВЫШИВКИ |
ВЕК ВЯЖИ - ВЕК УЧИСЬ! V-ОБРАЗНЫЙ ВЫРЕЗ СПИЦАМИ |
http://knitsi.ru/id1100/uchimsya-vyazat-V---obraznyy-vyrez.html
Учимся вязать V - образный вырез
Этот вид выреза горловины для вязаных изделий вряд ли выйдет из моды. Его используют при вязании спортивных и изысканных моделей для мужчин, женщин и детей. Вы можете надеть модель с таким вырезом поверх блузки или просто на тело, красиво повязать удачно подобранный к модели платок.
Убавки для V-образного выреза
Для V-образного выреза петли делят посредине и с обеих сторон от середины с помощью убавок формируют скосы. При нечетном количестве петель следует закрыть среднюю петлю или временно ее оставить (см. красное кольцо на фото 3).

Простые убавки выполняются непосредственно у края, для этого одну петлю протягивают через другую (из них 1 кром.). Для правой половины работы в каждом 4-м р. провязать ряд, кроме последних 2 п., затем эти 2 п. провязать вместе лицевой (фото 1). Для левой половины работы первые 2 п. провязать вместе с наклоном влево, т. е. 1-ю п. снять, как лицевую, 2-ю п. провязать лицевой и протянуть ее через снятую петлю, затем продолжить вязание основным узором (фото 1).

Набирать петли для бейки по таким краям не так просто. Поэтому рекомендуется 2-й способ, при котором убавки заметны, т. к. они выполняются на расстоянии одной или нескольких петель от края. Для правой половины работы в каждом 4-м р. провязать ряд, кроме последних 4 п., затем 2 п. провязать вместе лицевой, закончить 1 лицевой и кромочной петлей (фото 2).

Для левой половины работы начать с кромочной и 1 лицевой петли, затем 2 п. провязать вместе с наклоном влево, как описано выше, далее продолжить вязание основным узором (фото 2). Между основным узором и краем образуется наклонная дорожка. Убавки, выполняемые с некоторым интервалом от края, могут иметь наклон петель в сторону скоса, тогда они являются декоративным оформлением выреза. В этом случае вязать, как и в предыдущем варианте, но 2 п., провязанные вместе лицевой, и 2 п., провязанные с наклоном влево, меняются местами (фото 3). При вязании некоторыми узорами, как например, полупатентными или патентными резинками, вырез простыми убавками не формируют, т.к. они приходятся попеременно на лицевую или изнаночную петлю.

Убавки для V-образного выреза
В этом случае рекомендуется выполнять двойные убавки, кото-рые делают не в каждом 4-м, а в каждом 8-м р. На фото 4 деталь выполняется полупатентной резинкой. Для правой половины работы провязать все петли ряда, кроме последних 6 п., затем 3 п. провязать вместе (= 1 двойная убавка), закончить ряд 2 п. полупатентной резинки и кромочной. Для левой половины начать с кромочной и 2 п. полупатентной резинки, затем выполнить двойную убавку, т. е. 1 п. снять, как лицевую, 2 п. провязать вместе и снятую петлю протянуть через провязанную (фото 4). Если посредине вязаной детали выполняется мотив узора, рекомендуется использовать его для оформления V-образного выреза.

Например, две наклонные лицевые петли ромба служат краем V-образного выреза (фото 5). Средняя «коса» продолжается с обеих сторон вдоль скосов выреза (фото 6). Симметричный средний мотив белого пуловера со стр. 23 в начале V-образного выреза делится на 2 части, которые продолжаются с обеих сторон выреза. Убавки в этой модели выполняются на расстоянии 27 п. от края.

Бейки V-образного выреза
При вязании бейки в середине переда должен быть сформирован угол. Существует очень простой способ вывязывния бейки. Набрать на круговые или гибкие спицы петли по краю выреза (начать и закончить в середине переда) и вязать бейку резинкой (попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная) рядами в прямом и обратном направлениях до нужной ширины.
В каждом 2-м р. в начале и в конце бейки прибавить по 1 п.
Концы бейки наложить друг на друга и пришить вдоль края выреза (фото 7). Если V-образный вырез глубже, а бейка шире, чем на фото, то оформление выреза такой асимметричной бейкой очень эффектно.
Для симметричной бейки петли убавляются в середине переда. Набрать на короткие круговые спицы по краю выреза четное количество петель и вязать по кругу резинкой (попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная).
В каждом 2-м р. последние 2 п. перед серединой переда провязать вместе с наклоном влево, следующие 2 п. провязать вместе лицевой (фото 8). Если средняя петля основного узора была закрыта или временно оставлена, то она включается в бейку. Для бейки, показанной на фото 9, в каждом 2-м р. провязать резинкой петли ряда, кроме 1 п. перед средней петлей, следующие 2 п. снять вместе, как лиц. (т.е. ввести спицу слева направо сначала в среднюю, затем в предыдущую петлю), следующую петлю провязать в соответствии с узором и протянуть через нее снятые петли. Если вырез оформляют двойной бейкой, то сначала на лиц. стороне бейки на средних петлях выполняют убавки, затем на изн. стороне бейки также на средних петлях - прибавки. Вяжут бейку с убавками, как описано выше, до нужной ширины и отмечают линию сгиба = ряд с изнаночными петлями. Затем с обеих сторон от средней петли выполняют прибавки (из протяжки вывязать 1 скрещенную петлю) в том же ритме, что и убавки, до тех пор, пока на спицах не будет первоначального количества петель, соотв. связана бейка двойной ширины (фото 10).
Если бейка выполняется резинкой 2x2 (попеременно 2 лиц. и 2 изн.), то на середину переда должны приходиться 2 лицевые петли. В каждом 2-м р. провязать петли, кроме 1 п. перед средними 2 п., затем 2 п. провязать вместе лицевой, следующие 2 п. провязать вместе с наклоном влево (фото 11).
Если основной узор рельефный, особенно по краю выреза, то обработка краев должна быть простой и незаметной. Набрать петли по краю выреза, связать 1 р. резинкой (попеременно 1 лиц. и 1 изн.) и петли закрыть (фото 12). У пуловера со стр. 23 край, обвязанный ст. б/н и пико, подчеркивает романтичный ажурный узор.
Метки: для вязания ХИТРОСТИ ВЯЗАНИЯ ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
Шьем простое и эффектное летнее платье! Ещё много идей! |

Платье такого фасона просто сногсшибательно! Однако, сшить такое платье по выкройке можно всего за пару часов. Выкройка очень простая и сшить платье сможет даже начинающая портниха. Предлагаю два варианта раскроя.
Метки: шитьё ПЛАТЬЕ |
пресс за 8 минут |
Хотите красивый плоский животик? Это несложно. Достаточно заниматься ежедневно по 8 минут. Результат вы заметите сразу. Проверено на себе.
Скачать видео можно здесь http://letitbit.net/download/99966.961b8adef6539b7...5b3a/Пресс_за_8_минут.wmv.html
Метки: пресс худеем КРАСОТА |
УПРАЖНЕНИЯ ПРИ ОБВИСШИХ ЩЕКАХ... |
Если описанная ниже история имела место быть в вашей жизни, то советую вам прочитать статью до конца. А история такого содержания:
Открываете вы однажды альбом с фотографиями давностью в несколько лет, смотрите на них и не понимаете, в чём же дело? На фотографиях и в зеркале изображения несколько отличаются! И дело вовсе не в морщинах, их может и не быть. Все дело в овале лица, который зависит от упругости мышц и кожи щёк. В более старшем возрасте щёки обвисают из-за старения кожи, её обезвоживания и потери упругости, а в молодом возрасте это может произойти после похудения. Бывают случаи отвисания щёк просто из-за дряблой кожи, доставшейся по наследству. Что лучше, обвисшие щеки или впалые? Вероятнее всего впалые, так как женщина с обвисшими щеками больше ассоциируется с бульдогом, чем с нежным и женственным созданием.
Что же делать, если нужно срочно избавляться от «бульдожьих щек»?
Первый совет подойдет для тех женщин, которые решили серьёзно подойти к этой проблеме и готовы потратить не только деньги, но и время на её решение. Поверьте, гимнастика творит чудеса, если её делать!
Щёки — круглые, высокие, крепкие делают лицо молодым. Но что делать, если с годами щёки становятся отвисшими, лицо кажется всё более плоским, унылым и постаревшим? Упражнения помогут вернуть щекам объём, уберут лишнюю кожу и придадут всему лицу моложавый вид.
Начинаем с верхней части щёк.
1. Надуйте щёки, задержите воздух на три секунды и резко расслабьте их. Повторите 10 раз.
а) надуйте щёки и переводите воздух из стороны в сторону – повторите 10 раз;
б) надуйте щёки, переводите воздух сверху вниз и обратно (почувствуйте, что при этом происходит с шеей) – повторите 10 раз;
в) ещё раз надуйте щёки и медленно, с усилием перегоняйте воздух по кругу – повторите 10 раз.
2. Надуйте щёки и выдувайте воздух толчками, через сжатые губы. Повторите 10 раз.
а) опять надуйте щёки и выдувайте воздух из одного уголка губ, а затем из другого – повторите 10 раз;
б) а теперь попробуйте повторить то же самое, выдувая воздух из верхней губы – повторите 10 раз.
Эти упражнения оказывают не только косметическое действие, они так же массируют дёсны и внутреннюю поверхность щёк.
3. Опять надуйте щёки и, обхватив их ладонями, подавите руками на щёки, почувствуйте, какие они крепкие.
4. Положите середину ладони на губы, пальцы охватывают щёки. Начинайте улыбаться, щёки приподнимаются, а пальцы оказывают сопротивление. После каждого подъёма щёк – расслабление. После 10 «улыбок» поменяйте руку и повторите ещё 10 раз.
Проделайте упражнение «лошадь» 3-4 раза.
Упражнения для нижней части щёк
1. Верхней губой перекройте нижнюю губу, а затем нижней губой верхнюю. Повторите 10 раз.
2. Поднимите лицо вверх, приоткройте рот и направьте нижнюю губу к носу. Повторите 10 раз.
3. Откройте рот и, вытянув вперёд губы, чмокните губами. Повторите 10 раз.
Упражнение «лошадь» поможет вам расслабить напряжённые мышцы.
Второй совет для тех, кто хотел бы немного улучшить ситуацию, не тратя на это особых средств (время придётся все равно потратить). Смешав 2 столовые ложки сметаны и 1 ложку мёда, вы получите хорошую питательную маску, которая вам обязательно поможет.
http://www.peterkaliniak.com/
Серия сообщений "массаж,физ-упражнения":
Часть 1 - МАССАЖ ЛИЦА
Часть 2 - НАДО ПОПРОБОВАТЬ...
...
Часть 25 - КАК УБРАТЬ ОБВИСШИЙ ЖИВОТ...
Часть 26 - Убираем живот...
Часть 27 - УПРАЖНЕНИЯ ПРИ ОБВИСШИХ ЩЕКАХ...
Часть 28 - ИМЕННО ЭТИ УПРАЖНЕНИЯ ПОМОГЛИ МНЕ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ НАЗАД СОХРАНИТЬ ТЕЛО, КОГДА Я ХУДЕла... я об этом уже писала в сообщении о том, как я похудела...
Часть 29 - Бодифлекс... всегда легче достичь результатов, ехоть немного имеешь представление о том, чем занимаешься и как это действует...
...
Часть 40 - Как убрать носогубные складки: упражнения...
Часть 41 - Как убрать второй подбородок: упражнения...
Часть 42 - СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ НЕОБХОДИМО ДЛЯ ВЫРАБОТКИ ПОЛЕЗНЫХ ПРИВЫЧЕК...
Метки: МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА КРАСОТА УХОД ЗА КОЖЕЙ |
Штрихи-подсказки для "Чистого" вязания! |
Метки: для вязания ХИТРОСТИ ВЯЗАНИЯ ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ |
Вязание. Спицы. Пуловер с бусинами. |
Метки: СПИЦАМИ ПУЛОВЕР |
Продолжение -выкройки Tildas Atelier |
Выкройки любезно предоставила рукодельница Gerda с сайта Tilda-mania, за что ей огромная благодарность!
Ателье! Одеваем нашу Тильду!

Серия сообщений "ТИЛЬДЫ":
Часть 1 - обувь для тильдочек
Часть 2 - Выкройки из новой книги Tildas Atelier
...
Часть 23 - Композиция из примитивных игрушек "коты на рыбалке". Выкройка
Часть 24 - Выкройки игрушек от Татьяны Коннэ
Часть 25 - Продолжение -выкройки Tildas Atelier
Часть 26 - Тильда Лялечка. Мастер Класс
Часть 27 - Тильда заяц - Как сшить игрушки тильда
...
Часть 31 - КНИГА "куколки и зверушки/выкройки и мастер класс. Выкройки"
Часть 32 - Ещё Тильдочки от Тильды и их друзья
Часть 33 - Пошив кукол на видео
|
Метки: ТИЛЬДа ВЫКРОЙКА тильды |
Выкройки игрушек от Татьяны Коннэ |







ноги у тигра сшиваются как у Тильдовской купальщицы.
Серия сообщений "ТИЛЬДЫ":
Часть 1 - обувь для тильдочек
Часть 2 - Выкройки из новой книги Tildas Atelier
...
Часть 22 - Интересная кукла тильда с декольте. Выкройка
Часть 23 - Композиция из примитивных игрушек "коты на рыбалке". Выкройка
Часть 24 - Выкройки игрушек от Татьяны Коннэ
Часть 25 - Продолжение -выкройки Tildas Atelier
Часть 26 - Тильда Лялечка. Мастер Класс
...
Часть 31 - КНИГА "куколки и зверушки/выкройки и мастер класс. Выкройки"
Часть 32 - Ещё Тильдочки от Тильды и их друзья
Часть 33 - Пошив кукол на видео
Метки: кукла примитив ВЫКРОЙКА КУКЛЫ |
Хотите сшить себе ЦАРСКИЕ наряды? Есть выкройки) |
Справочник с выкройками по костюму эпохи Тюдоров. Исторически точные модели полного ассортимента одежды - дублеты, корсеты, колеты, юбки, шляпы, даже нижнее белье. Представлена одежда всех классов и сословий. Есть подробные чертежи и выкройки каждого костюма и информация об историческом контексте, в том числе оригинальные картины
Подробнее об этой невероятной книге - ЗДЕСЬ
СКАЧАТЬ depositfiles.com
СКАЧАТЬ letitbit.net



Больше картинок в ФОТОАЛЬБОМЕ
Метки: ЖУРНАЛ шитье выкройки |
Коньяк домашний |


Серия сообщений "Ликерно-водочное":
Часть 1 - Вишневый ликер.
Часть 2 - Ликер Irish cream
Часть 3 - РЕЦЕПТЫ: домашний лимонад!
Часть 4 - Апельсиновый напиток - 9 литров из 4 апельсинов!!!
Часть 5 - Коньяк домашний
Часть 6 - Вкусный и нежный кусочек алкоголя
Часть 7 - Ликер из черной смородины
Метки: напитки коньяк алкоголь дома |
Эрнест Хемингуэй - Старик и море |
Название: Старик и мореhttp://shareflare.net/download/3987.310589100063/StarikIMore_Heminguei.rar.html
http://letitbit.net/download/3514.310589100063/StarikIMore_Heminguei.rar.html
http://depositfiles.com/ru/files/di9sbdqiu
|
Хит сезона:голубой топ |
Метки: крючком топ |
Каскадное платье - Китай. |
Метки: платье крючком |