|
Ðåöåïòîâ êóëè÷åé ìíîãî, ïðè÷åì ðàçëè÷àþòñÿ îíè íå òîëüêî ïî êîëè÷åñòâó äîáàâîê (èçþìà, îðåõîâ, êóðàãè, øîêîëàäà, êàêàî è ò.ä.), íî è ïî ñïîñîáó ïîäãîòîâêè òåñòà. Îáû÷íî äëÿ êóëè÷åé ãîòîâÿ äðîææåâîå ñäîáíîå òåñòî ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì ÿèö è ìàñëà, íî åñòü ðåöåïòû è èç òâîðîæíîãî òåñòà, è èç çàâàðíîãî. Ïðèñìîòðèòåñü ê ðåöåïòàì è ðåøèòå, êàêîé âàì áîëüøå ïî äóøå. Êñòàòè, çàãëÿíèòå íà ïàñõàëüíóþ ñòðàíèöó, ãäå âûëîæåíû äâà ïîøàãîâûõ ðåöåïòà êóëè÷åé èç ïðîøëûõ âûïóñêîâ.
|