Оригинальное плетение из ткани.

Здорово! Быстро легко, а как смотрим в видео уроке от дизайнера по пэчворку Татьяны Лазаревой.

Сырники с геркулесом.

Вы пробовали сырники с геркулесом? Это очень вкусно и очень полезно. Приготовьте, от такой выпечки не откажутся и Ваши детки, да и все взрослые. Подать можно их с любимым вареньем или сметаной. Сырники из творога  смело могут зваться -  творожниками.

 

Читать далее...

Сухой способ засолки сельди.


Расскажем о сухом способе засолки сельди, который не меняется со времен викингов: 1.Размораживаем свежемороженую сельдь (такое вот, потрясающее сочетание слов), вынимаем внутренности, хорошо промываем и натираем смесью соли и сахара. Помещаем в подходящую эмалированную или стеклянную емкость, и ставим в холодильник на 2 суток. Если сельдь крупная, то время засолке будет около 3 суток. 2.С готовой сельди аккуратно снимаем шкурку, вынимаем хребет и режим кусочками филе. 3.Для сельди недаром придумана селедочница! Это - и красиво, и удобно! Поэтому поливаем сельдь оливковым или подсолнечным маслом и соком лимона по вкусу, посыпаем сверху молодым, зеленым луком и укропом. Лимонный сок в сочетании с растительным маслом придаст сельди особый аромат и усилит ее собственный вкус. Совет от нашего ШЕФА: для засолки берите сельдь пожирнее. Сельдь, приготовленная сухим способ, отличается особым нежным вкусом. Приятного аппетита! Продукты для сельди «Нежная»: 1. Свежая (если есть такая возможность) или свежемороженая сельдь – 1шт. 2. Соль -4 ст. ложки. 3. Сахар – 2 ст. ложки. 4. Зеленый лук, укроп – по вкусу. 5. Растительное масло (оливковое) – 3 ст. ложки. 6. Лимонный сок – 2 ст. ложки.
Приятного аппетита!

мягкое рассыпчатое печенье в шоколаде, прям как пирожное

Очень мягкое и одновременно рассыпчатое, совершенно не похожее на печенье, но все-таки печенье, понравится Вам с первого укуса.

Получилось такое отличное печенье - действительно очень рассыпчатое и мягкое одновременно, даже на другой день не зачерствело, а стояло просто на столе.Больше похоже на пироженку,чем на печенье. советую обязательно рецепт навсегда записать,чтобы остался. И глазурь тоже отличная, как-будто шоколадку растопила и полила и застыло так быстро, даже руки не пачкались, когда кушали. Название печенья "мягкое рассыпчатое печенье в шоколаде" на все 1000% (а не100) соответствует своему названию. В общем, как говорит внуча - класс!

Готовится быстро и легко.

молдавские постные пирожки "Вэрзэве "-съедаются, не успев остыть

Рецепт услышала случайно по радио, пока ехала на работу в маршрутке. Рецепт был очень простой и поэтому легко запомнился. Когда после работы вернулась домой, по свежей памяти приготовила. И на следующий день к подруге на день рождения уже поехала с угощением. Пирожки произвели фурор. Их расхватали так быстро, что если бы накануне ночью я их не попробовала, то мне бы ничего не досталось. И действительно, тесто очень простое в приготовлении, не требует много затрат ни сил, ни времени, ни денег. А вкус!...

шикарная быстрая маринованная капуста с морковью и чесноком

Быстро? Правда, съедите вы ее еще быстрее, потому, что она чрезвычайно вкусная.
Как прожить нашему человеку без квашеной капусты? Да никак! Но...Квашеная капуста готовится достаточно долго, да и дело это хлопотное. А покупать магазинную капусту как-то не хочется, правда? Ведь неизвестно, не будет ли она мягкой и при этом слишком кислой или пересоленной.

Гораздо лучше приготовить ее самому. А если вы хотите сделать это максимально быстро и просто, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт быстрой маринованной капусты с морковью и чесноком.

всего за два дня капуста готова к подаче на стол

КЕРОСИНОМ РАНЬШЕ ДОМА ОСВЕЩАЛИ, А ЕЩЕ ПРОДУКТОМ ЭТИМ БОЛЬНЫХ ИСЦЕЛЯЛИ

«Голь на выдумки хитра» — это выражение мне часто приходилось слышать от своей бабушки, когда кто-то заболевал. Говорила она так потому, что знала много простых рецептов исцеления керосином. А он был раньше во многих домах, так как часто во время отключения электричества пользовались керосиновыми лампами, а еще керосин использовали в керогазах при приготовлении пищи. Вполне естественно, что этот продукт нашел свое применение и при лечении некоторых заболеваний.

Зарисовки, акварельки из группы Inspire me.

Ещё сохраню сюда подборку понравившихся мне зарисовок (авторов картинок не знаю...).
Вдруг когда-нибудь самой захочется что-то нарисовать)
Взяла отсюда.

вдохновляться

Художник Stephen Pan. Балерины

Stephen Pan родился в семье художников, известных в Китае.В возрасте пяти лет, его дед, Бо Инь Пань дал ему первый урок рисования и живописи. Pan начал преподавать в Шанхае, в возрасте 20 лет.Чтобы продолжить свою карьеру художника, его дядя поддержал его иммиграцию в Соединенные Штаты.Stephen Pan была предложена должность преподавателя в академии-колледжа искусств в Сан-Франциско в 1997 году.


ДАЛЕЕ

очень Сметанный торт со Сметанным кремом и даже глазурь на нём тоже Cметанная

Нежные коржи пропитаные воздушным сметанным кремом, мак добавляют этому лакомству интересные нотки и замечательное послевкусие.


Oтлично подойдет к вечернему чаепитию, готовится легко, делается быстро,

приступаем!

Мороженое из банана.

Мягкое, великолепное на вкус мороженое всего из одного ингредиента и без использования мороженицы, и этот чудо-ингредиент - обычный банан. Оказывается, если сначала заморозить банан, а после этого взбить его в блендере, то получится натуральное мороженое, по консистенции напоминающее заварной крем. Если хотите, то можете добавить в него несколько ложек арахисовой пасты или меда. Вкус потрясающий! А главное, это мороженое лишено искуственных добавок (что сейчас большая редкость) и готовить его быстро и просто.

 

• Банан ( ) — 5 шт
• Мед — 3 ст. л.
• Орехи — по желанию

 

Очистите несколько бананов.

Разрешьте их на маленькие кусочки, разложите на тарелке и заморозьте в течение 1-2 часов.

ТЩАТЕЛЬНО взбейте замороженные бананы в блендере. Сначала у вас получится банановая "труха", но вы продолжайте ее взбивать до образования кремообразной массы. Делайте перерывы в работе блендера, чтобы он не сгорел. Периодически перемешивайте содержимое блендера ложкой. По желанию уже в конце добавьте мед.

 Автор -alen4ikk86

Шоколадно - банановая десертная паста.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Это безумно вкусная десертная паста. Ингредиенты очень простые, да и по времени готовится очень быстро. Такой десерт будет радовать не только деток, но и взрослых сладкоежек. Намазав  пастой, свежеиспечённые булочки или хлеб можно, можно посмотреть русское онлайн ТВ telepult.ru и получить полное удовлетворение  от еды и просмотра. 

 

Читать далее...

Творожный торт с мандаринами

Читать далее...

Простота и оригинальность данных сумок подкидывают нам идеи...

***

Древняя Русь.

Мода Древней Руси

Сегодня мы встретимся с "модницами" Древней Руси, которые жили в златоглавом Киеве, Новгороде, Владимире и Суздале.Своеобразным парадом моды были праздничные гулянья на пасху, масленицу. А ежегодные ярмарки? К таким "показам" готовились заранее, не одну неделю склонялись над работой мастерицы при свете лучины. Находки археологов, старинные летописи помогают нам восстановить, из каких тканей шились одежды, как и чем они украшались. Посмотрим, что выкладывали на свои прилавки купцы киевские по селам и деревням голосистые "коробейники". А вот что - лен и шерсть самого разного качества, грубую холстину, сермягу и армячину, тонкое сукно и тонкое полотно, выбеленное или цветное - крашенину, дорогие привозные ткани: камку и тафту(шелковые узорные ткани), бархат рыжий(с тисненым узором), петельчатый и золотный (шитый золотом), парчу аксамит (расшитую золотыми узорами)- все они носили общее название паволоки. Зато меха, дорогие и дешевые, были свои. Самые дорогие - горностай и бобер, куница и соболь, подешевле - рысь и барс, лиса и белка, самые дешевые - овчина и медведь, волк и заяц. Были припасены у купцов и драгоценные камни:алмазы и смарагды, яхонты и сапфиры, радужные стекла, многоцветный бисер, мелкий речной и крупный гурмыжский (иранский) жемчуг, ожерелья, бусы и пронизки. Из чего же состоял гардероб древних русичей? Прежде всего одежда строго делилась на повседневную и праздничную. Она различалась и качеством материала и цветовой гаммой. Интересно, что мужская и женская одежда по своим конструктивным, и композиционным особенностям имели определенную общность.

Читать далее...

2 блюда из нута!

Решила поближе познакомиться с востоным гостем - нутом. Оказалось, что из него можно приготовить самые разнообразные блюда. От кофет до салатов, не говоря уже о знаменитом хумусе.

Итак, сегодня в меню - салат из нута и конфеты из него же.

• Нут - 150 г;
• Болгарский перец - 100 г;
• Зелень петрушки и кинзы - 30 г;
• Лимон  (небольшой)  - 1 шт;
• Мята  (свежая или сушеная)  - 4 лист. ;
• Огурец - 120 г;
• Чеснок - 1 зуб.;
• Лук красный - 0,5 шт;
• Смесь перцев  (мельница; по вкусу)  ;
• Соль  (по вкусу)  ;
• Масло растительное - 3 ст.л.;
• Уксус винный красный - 1 ст.л.;
• Сода  (для замачивания нута; щепотка)  ;

 

Приготовление:

 

Нут замочить на 10-12 часов,в достаточном количестве воды,добавив щепотку соды. Затем нут промыть,залить свежей водой,варить с момента закипания 40 минут.

Откинуть готовый нут на дуршлаг, оставить остывать.

Пока нут остывает, нарезаем овощи. Лук-тонкими полукольцами. Огурец брусочками. Перец соломкой.

Мелко режем зелень петрушки и кинзы.

Готовим заправку: С лимона снять цедру,при помощи терки. Выжать сок с половины лимона.Чеснок выдавить через пресс.Добавиить винный уксус и мелко порезанную мяту.

Перемешать.

К овощам добавить зелень и остывший нут. Заправить заправкой, посолить,добавить свежемолотую смесь перцев.Перемешать.

Я делала еще вариант салата с сырокопченой колбасой. Отложила третью часть салата и добавла 50 г.сырокопченой колбасы, порезанной брусочками.

А теперь конфетки.

Киш с грибами и помидорами

Ингредиенты:

1 лист слоеного теста (можно взять покупное, дрожжевое)
Опята (или шампиньоны) - 400 г
Лук репчатый - 1 шт
Сыр - 100-150 г
1/2 стакана молока
Яйца - 2 шт
Помидор - 2 шт
Пучок зелени (лук, укроп, петрушка)
Специи, соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления:

Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (3 см). Сделать на тесте частые проколы вилкой , посыпать половиной тертого сыра. Запечь в духовке при 170 градусах в течение 10 минут.
Грибы измельчить, поджарить с луком до готовности.
Грибы выложить поверх теста, посолить, добавить специи по вкусу.
Зелень порубить и выложить поверх грибов.
Помидоры порезать дольками и выложить по кругу поверх зелени, посолить
Яйца взбить, добавить молоко, оставшуюся часть тертого сыра, посолить, при желании добавить специи (например, израильскую смесь специй, содержащую семечки, перец и др).
Залить киш полученной смесью и выпекать в духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут, до готовности.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Творожные кексы.

Ингредиенты:
У меня вышло 5 штучек.
Сырок творожный обезжиренный Ростагроэкспорт - 2 шт по 100 г
Желатин 20 гр, 70 ккал
Молоко 250 мл 0,5% - 80 ккал

Рецепт приготовления:

Замочить желатин в молоке на 30 минут, затем вскипятить, и сразу добавить в творог, смешать все, залить в формочки, и поставить в морозилку.
Поскольку сырки сладкие сами по себе, сахар не добавляю.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Шаблоны для разных идей



1.
<<Читать далее...

Акварели Вячеслава Курсеева

Акварели Вячеслава Курсеева






Читать далее
Источник: http://kurseev.ru/