-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Смородина_черная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1143





Ложки и стаканы вместо весов

Среда, 27 Марта 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложки и стаканы вместо весов

 

Ложки и стаканы вместо весов (700x502, 82Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шапочка связанная поперёк

Среда, 27 Марта 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Пляцок "Люблю тебя"

Среда, 27 Марта 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Фасоль тушенная с грибами в томате

Среда, 27 Марта 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фасоль тушенная с грибами в томате: Одним нравится в теплом виде, другим - в холодном. Но НРАВИТСЯ всем - однозначно!

Нежная фасоль, тушенная с грибами в томате, щедро приправленная красным перцем — «зажигательное», простое и сытное блюдо.
fasol-tushennaya-s-gribami9 (600x450, 134Kb)

313246579 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Готовим на ужин вкуснейший пирог.

Суббота, 23 Марта 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на ужин вкуснейший пирог.

пирог (600x335, 41Kb)

Давайте приготовим на ужин и насладимся вкуснейшим пирогом.

Читать далее >>>

Серия сообщений "Несладкая выпечка":
Часть 1 - Французская булка
Часть 2 - Слоеные пирожки с курицей и сыром -очень БЫСТРО и несложно!
...
Часть 10 - СОЧНИ
Часть 11 - Как красиво украсить выпечку...
Часть 12 - Готовим на ужин вкуснейший пирог.
Часть 13 - Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Часть 14 - Мини-Курнички " Куренята"
...
Часть 16 - Утиные грудки в тесте
Часть 17 - Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт
Часть 18 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы


Метки:  

О АНГЕЛАХ ХРАНИТЕЛЯХ (БОЖЬЯ ЗАЩИТА)

Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения alexx1978 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О АНГЕЛАХ ХРАНИТЕЛЯХ (БОЖЬЯ ЗАЩИТА)

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. Молитесь своей иконе , просите через нее Господа об исцелении и оно обязательно будет.

Итак, для тех, кто родился с 22 декабря по 21 января, защитит икона Божьей Матери " Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

Родившихся с 22 января по 20 февраля охраняют святые Афанасий и Кирилл, а защитят их иконы Божьей Матери « Владимирская» и «Неопалимая купина».

Икона Иверской Божьей Матери является заступницей тех ,кто родился с 21 февраля по 20 марта. Ангелы-хранители у них святой Алексий и Милентий Антиохский.

Родившихся с 21 марта по 20 апреля надо просить защиты у иконы Казанской Божьей Матери, а охраняют их святые Софроний и Иннокентий Иркутские, а также Георгий Исповедник.

Иконы « Споручница грешных» и Иверская икона Божьей Матери защитят рожденных с 21 апреля по 20 мая. Святые Степан и Тамара, апостол Иоанн Богослов являются их ангелами-хранителями.

Если день рождения приходится на период с 21 мая по 21 июня, надо просить помощи у икон «Взыскание погибших», «Неопалимая купина» и «Владимирская». Охраняют святые Алексей Московский и Константин.

Иконы « Всех скорбящих радость» и Казанская икона Божьей Матери- заступницы родившихся с 22 июня по 22 июля. Святой Кирилл - их ангел-хранитель.

Святой Николай Угодник и Илья-пророк охраняют рожденных с 23 июля по 23 августа, а икона « Покров Пресвятой Богородицы» их защищает.

Просить защиты у иконы «Неопалимая купина» и « Страстная» следует тем, кто родился с 24 августа по 23 сентября. Их ангелы- хранители- святые Александра, Иоанн и Павел.

У икон Почаевской Божьей Матери , « Неопалимая купина», « Воздвижение Креста Господня»должны искать защиты те, кто родился с 24 сентября по 23 октября. Охраняет их святой Сергий Радонежский.

Святой Павел – ангел- хранитель родившихся с 24 октября по 22 ноября. Иконы Божьей Матери» «Скоропослушница» и «Ирусалимская» их защищают.

Рожденные с 23 ноября по 21 декабря должны просить заступничества у икон Божьей матери «Тихвинская» и «Знамение». Святой Николай-угодник и святая Варвара – их ангелы- хранители.

В каждом доме хорошо бы иметь Иверскую икону Пресвятой Богородицы ( Вратарница), которая защитит ваш дом от врагов и недоброжелателей.

из инета

 

3 (640x482, 83Kb)

Рубрики:  Разное

Метки:  

Как красиво украсить выпечку...

Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная выпечка "Сердце не обманет" или пост о том как красиво украсить выпечку...

4303628_IMG_7546 (700x579, 345Kb)

Хотелось порадовать Вас к праздничку  вот таким постом с красивой выпечкой, и МК с украшением выпечки... буду рада если Вам понравится пост!!! С праздничком мои любимые читатели!!!

Читать далее...

Серия сообщений "Несладкая выпечка":
Часть 1 - Французская булка
Часть 2 - Слоеные пирожки с курицей и сыром -очень БЫСТРО и несложно!
...
Часть 9 - Дрожжевое тесто за 10 минут
Часть 10 - СОЧНИ
Часть 11 - Как красиво украсить выпечку...
Часть 12 - Готовим на ужин вкуснейший пирог.
Часть 13 - Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
...
Часть 16 - Утиные грудки в тесте
Часть 17 - Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт
Часть 18 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы


Метки:  

СОЧНИ

Суббота, 16 Марта 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мини - СОЧНИ (любимый рецепт)

Огромная благодарность автору:
неля0503

Просто не передать словами, как вкусно!!! С тарелки исчезают мгновенно!

читать рецепт

Серия сообщений "Несладкая выпечка":
Часть 1 - Французская булка
Часть 2 - Слоеные пирожки с курицей и сыром -очень БЫСТРО и несложно!
...
Часть 8 - Сырный французский хлеб
Часть 9 - Дрожжевое тесто за 10 минут
Часть 10 - СОЧНИ
Часть 11 - Как красиво украсить выпечку...
Часть 12 - Готовим на ужин вкуснейший пирог.
...
Часть 16 - Утиные грудки в тесте
Часть 17 - Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт
Часть 18 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы


Метки:  

Summer Treat Cardi (Creative Knitting 2009-07)

Суббота, 16 Марта 2013 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Мясной «хлеб»

Пятница, 15 Марта 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной «хлеб»

8510674822_f972d40e30_c (700x700, 380Kb)

Вкуснейший мясной»хлеб» альтернатива привычным котлетам. Причем возни с ним гораздо меньше ,а результат просто восхитительный! Сытный и питательный «хлеб» хорош и в холодном виде для бутербродов, и в горячем с любым гарниром,например картофельным пюре,макаронами,вареными или тушеными овощами.Обязательно попробуйте и вы его полюбите!

Готовим?
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Идеи для комбинирования ткани и вязания.

Пятница, 15 Марта 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для комбинирования ткани и вязания.

Скоро лето! Достаем футболки,кофточки и юбки-добавляем к ним вязаную отделку и получаем эксклюзивные модели в своем гардеробе.Итак,только идеи...

 

и еще очень много идей
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Шикарный кекс. Проще не бывает!

Пятница, 15 Марта 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Putniza_Strannaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный кекс. Проще не бывает!

4728606_Keks (700x437, 97Kb)Берем:
Масло сливочное -100 гр.
Яйцо куриное - 5 штук.
Сахар - один стакан.
Мука - 1 и 2/3 стакана.
Ванилин и разрыхлитель по пакетику.
Изюм, орехи - по половине стакана.

Размягченное масло растираем с сахаром, вводим яйца, муку, изюм, орехи, ванилин и разрыхлитель. Запекаем при температуре 180 градусов 35 минут.

Украшать такой десерт не требуется, поскольку разрезанные кусочки сами по себе красивые. Разве что после того, как вынули из формочки - можно посыпать сахарной пудрой.

(С) 2013 Putniza Strannaja.

 

Если вам пост понравился, то не забываем нажать на кнопку "НРАВИТСЯ".

Подписавшись, вы сможете получать мои статьи на свой е-mail адрес.
Подписку можно осуществить, щелкнув по баннеру мышкой.
Записки блогерши
 

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ от Putniza_Strannaja":
 

Самая компактная подписка на этот блог.  Переходим по баннеру или читаем этот урок.

Записки блогерши

Часть 1 - Вкусняшка-овсяка
Часть 2 - Нежирный творог своими руками.
...
Часть 32 - Чоколатль - напиток для работы мозга и потенции!
Часть 33 - Очень яркий десерт!
Часть 34 - Шикарный кекс. Проще не бывает!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пуловер с ассиметрией

Пятница, 15 Марта 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с ассиметрией


http://ape700.blog.163.com/blog/static/203912016201312710410170/

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Платье

Пятница, 15 Марта 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Пляцок "Пани Валевская"

Пятница, 15 Марта 2013 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_lubany_b [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На очередное домашнее торжество пекла "Пани Валевскую"

"Пани Валевская" - классика польской кухни, по-этому, естественно, за основу я взяла рецепт польского кондитера:)
Не обошлось и без некоторых корректировок:) Результат порадовал - очень вкусно! А еще он очень прост в приготовлении, кто засматривался на пляцки, но боялся печь - смело может начинать с "Пани Валевской"!



Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/208667.html

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Торт «Съешь-ка!» - медовый с черносливом
Часть 2 - Штрудель яблочный «Наслаждение»
...
Часть 10 - Торт "Наполеон" видео
Часть 11 - Яблочный штрудель
Часть 12 - Пляцок "Пани Валевская"
Часть 13 - Пляцок "Люблю тебя"
Часть 14 - Грушевый пирог наизнанку.
...
Часть 24 - Торт с безе «Черный принц»
Часть 25 - ПРЯНИКИ НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 26 - Торт "Трухлявый пень"


Метки:  

Запеченные куриные ножки с сырной корочкой

Пятница, 15 Марта 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

элегантные, легкие в приготовлении и поедании запеченные куриные ножки с сырной корочкой

Рецепт из серии "вбежала домой и быстро приготовила что-то умопомрачительно вкусное". Купили упаковку куриных голеней, сделали три телодвижения, отправили блюдо в духовку, а себя в душ, и через 30 минут все счастливы.

9 (700x465, 73Kb)
6f7fec7904b801ec68b278f75922ba3e (80x77, 5Kb)Вкусное сытное блюдо, не требующее много времени и приготовленое из простых доступных продуктов.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Способ вязывания края в шарфах и пледах

Пятница, 15 Марта 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Daiquiri2N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ вязывания края в шарфах и пледах

Меня в своё время научили этому способу и я его очень люблю, можно практически с любой вязкой сочетать для обработки открытого края, особенно для цельновязаных планок: 

-делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевом ряду провязываются так: первую снимаем, не провязывая, вторую провязываем лицевой; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ЗА работой), кромочную провязываем лицевой. Повернули вязание,в изнаночном: кромочную снимаем, не провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой. 

Таким же способом можно делать по три кромочные петли, чтобы край был потолще, их точно так же провязываем-не провязываем в шахматном порядке...

http://lenta-s.blogspot.ru/

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Вяжем мак крючком. Видео

Среда, 13 Марта 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем мак крючком. Видео



Рубрики:  любимые маки

Метки:  

Узор спицами для отделки горловины, рукавов и кромок

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами для отделки горловины, рукавов и кромок


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Быстрые цукаты из цитрусовых

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения марина_Везучая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрые цукаты из цитрусовых

 

 

forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.

Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.

Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.

Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)

У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов


Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),


довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной


Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.


У меня ушло около 35 минут.


Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные


Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами по своему усмотрению. Я часть выложила на дуршлаг, чтобы стёк сироп,

 


обваляла в сахаре и подсушила на пергаменте 2 часа – получились вкуснющие конфетки

 


Можно все цукаты выложить на дуршлаг до полного стекания сиропа(1-2 часа), а потом разложить на пергаменте и поставить в духовку для подвяливания при 50-70град. на полчаса-час, а после посыпать сахаром. Можно ещё горячие цукаты сразу после варки выложить в стерильные банки и использовать для прослойки тортов, а сироп для пропитки.
В любом случае, попробуйте хоть один раз сварить это чудо!!!!!

 


Угощайтесь!!!!!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Смородина_черная
Страницы: 55 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь