-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в сорбина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2011
Записей: 4597
Комментариев: 293
Написано: 5782





Перенос папки Мои документы на другой диск

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения morela4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перенос папки Мои документы на другой диск

Компьютерная
граммотность



Перенос папки Мои документы на другой диск

Автор: Андрей Курганов

В операционной системе Windows большинство документов, с которыми работает пользователь, по умолчанию сохраняются в папке Мои документы. Всё бы ничего, если бы не одно но…
Эта папка по умолчанию расположена на системном диске, т.е. на диске С, а это значит, что в случае отказа системы (и последующей её переустановке) все данные которые будут находиться в этой папке будут уничтожены.
А внутри этой папки, как мы знаем, есть также папки Мои рисунки, Моя музыка, Мои видеозаписи, в которых, например, могут оказаться ценные фото или видеозаписи с памятными событиями.

Я всегда и всем рекомендую НЕ ХРАНИТЬ ценную информацию на диске С, потому как никогда не угадаешь в какой момент Windows выйдет из строя (через год или через пять минут). Однако очень многие пользователи всё равно продолжают использовать папку Мои документы в качестве хранилища своих файлов, т.к. в этом случае не надо заботиться о создании специальной папки на другом диске, а можно просто нажать кнопку Сохранить и всё! Такое хранение важных документов можно назвать легкомысленным.
Кроме этого, если файлов в этой папке очень много (или они большие), то они будут занимать драгоценное место на системном диске, что в итоге может сказаться на быстродействии всей системы и Windows будет "тормозить". Запомните, что на системном диске всегда должно быть достаточно свободного места (например, для Windows XP желательно держать пустым 1 Гб).

Но не всё так мрачно!

Читать далее...
Рубрики:  компьютер

Лечебный свекольный бальзам

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебный свекольный бальзам

Бальзам из свеклы


При регулярном употреблении бальзам помогжет стабилизировать давление, улучшить работу и перистальтику кишечника, повысит тонус организма.

2 кг свеклы, 1 долька лимона, включая цедру, несколько штук апельсиновых коро чек, ошпаренных кипятком, 1 ч.л. шиповника, 5 ст. л. смеси ягод черники, брусники, клюквы, черной смородины (используйте замороженные ягоды), по 10 штучек кураги  и чернослива, четверть стакана изюма, 1 ч.л. соли, 4 ст. л. нерафинированного растительного масла, 1 ст.л. меда.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕКОЛЬНОГО БАЛЬЗАМА

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Куриные крылышки в соусе из хурмы

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения вилар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки в соусе из хурмы

 

далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Вэрзэре

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения вилар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вэрзэре

user posted image

далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Кексы.Коллекция лучших рецептов

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.

Овощные кексы

 
 

 

Десертные кексы

 

Фруктовые кексы

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Крохе

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крохе


Рубрики:  вязание

Метки:  

Мастер-класс:Имитация роспись по дереву за 1 час

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения вилар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: Имитация росписи по дереву за 1 час

http://www.mastera-rukodeliya.ru/images/stories/raznoe/imitaciya-rospisi-po-derevu/1.jpg

далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

руководство по заливке файлов

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Руководство по заливке файлов!

Сегодня хочу рассказать вам как можно закачивать файлы в интернет и потом выкладывать ссылки на эти файлы в своём блоге для общего скачивания вашими ПЧ и друзьями.

Что для этого требуется? Переходим на сайт Depositfiles

Здесь регистрируем себе аккаунт, для того что бы ваши файлы хранились дольше.

 

Заполняем все необходимые поля:

Указываем желаемый логин, имя, которое будет отображаться, пароль и вашу почту.

Остальные оставляем как есть.

P.S. Для желающих - здесь так же можна заработать за скачку ваших файлов.

Для этого Вам нужно указать ваши платёжные реквизиты.

Жмём *Зарегистрироваться*

 

 

Готово! Мы у себя в аккаунте. Всё что требуется теперь  это нажать кнопку *Загрузить*, затем выбрать нужный вам файл и нажать *Загрузить сейчас*

 

После чего нам выдаст ссылку на наш файл, как мы видим на рисунке - там где написано Блог есть маленькая кнопочка, при её нажатии ссылка автоматически копируется и мы с лёгкостью уже можем вставить её себе в постик, после чего у пользователей будет возможность скачать ваш файл.

Рубрики:  компьютер

Без заголовка

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения эвуля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Внимание! Вирус!

Вот такое сообщение мне прислали сегодня.
 (698x356, 95Kb)

Первый точечный МК

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬ4К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первый точечный МК

Многие просили меня рассказать, как я делаю точечные узоры. Видимо настало время для первого моего МК в технике point-to-point (точка к точке). Конечно мне не сравниться с именитыми мастерами интернета, да и фотограф из меня не совсем хороший, но думаю кое что станет понятнее для тех, кто только начинает заниматься точечной росписью.
Сегодня я покажу как делается фантазийный узор. У меня для этого заранее приготовленная бутылочка от коньяка (вы можете взять тарелку, диск или винил...). Заготовку я покрыла двумя слоями чёрного акрилового грунта и двумя слоями лака (каждый слой как следует просушила). Для работы взяла три контура Декола - белый, золотой и бронзовый.
1.2.3.4.
Думаю начало понятно, какой цвет и размер следует по порядку.
5.6.7.8.
На 5 фото обратите внимание, как я стараюсь сделать расстояние между точками более равномерное, только после этого рисую завитки. Теперь завитки хочу обвести, что бы получилось более равномерно (на 7 фото) расставляю белые точки, только после этого обвожу и в самом конце делаю акцент более крупными точками (8)
9101112
(9) обвожу получившиеся лепестки, в несколько рядов; (10) акцент на более крупные точки-белые;(11) первый завиток - точки по крупнее; (12) обвожу завиток более мелкими точками - этим действием немного выравниваю, если где то есть неровности
13141516
(13) захотелось нарисовать ещё завиток, а предыдущий начинаю украшать;(14) готовлюсь к обводке точек за одно обвожу и золотой завиток; (15) размечаю кружева; (16) первый ряд кружев и акцент на белые точки.
171819
(17) второй ряд кружев и вторая обводка золотого завитка; (18) кружево утяжеляю вторым слоем точек, принимаюсь основательно за золотой завиток; (19) почему-то не захотелось кружавчатости на двойном золотом завитке, как то сам собой получился бутон ))) по моему всё видно.
202122
(20) украшаю бутон не точками, а каплями - ставится точка и не отрываясь тянется в бок, как бы оттягивается конец капли (попробуйте сначала на чём то ненужном); (21) решила заполнить пространство под первым завитком, рисую полукольцо; (22) Одного показалось мало - добавляю ещё одно
232425
(23) Пришло время первого нижнего листа - отмечаю контур; (24) обвожу; (25) дальше всё по старой схеме, с центром тоже думаю понятно - маленькими точками рисую веер (или перо кому как нравится), на конце каждой линии большая точка.
262728
(26) рисую более мелкие (более простые) листики; (27) заполняю простым рисунком; (28) первый раз любуюсь из далека (надо бы чаще!)
2930
(29) посмотрела-посмотрела и решила добавить ещё один большой лист, внутри нарисовала завиток с обводкой и добавила третье полукольцо под первым завитком, как бы соединила его с первым листом, за одно поставила точки на второй завиток (заметили наверное, что там точки слились в некоторых местах) что бы разделить визуально "спарившиеся" точки; (30) снова посмотрела из далека и добавила ещё один простой завиток, да немного подрисовала бутон.

Вообще для меня этот процесс практически бесконечен....
Мне бы очень хотелось узнать ваше мнение о моём МК, может что-то надо подправить в нём? А так же, если он вам пригодится, позовите меня пожалуйста посмотреть результат вашей работы!

И ещё хочу сказать - я обратную сторону бутылочки тоже фотографировала пошагово, только там рисунок от центра, надо ли делать ещё МК? А полностью законченную бутылочку покажу на днях.
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Бомбочка для ванной "Июнь"

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения вилар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбочка для ванной "Июнь".

 

далее...
Рубрики:  разное

Чайный гриб:как его вырастить самому?

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения вилар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный гриб: как его вырастить самому?

(Фото: www.akotlyar.com)
 

У кого из нас в конце восьмидесятых – начале девяностых в трехлитровых банках, затянутых пожелтевшей марлей, на подоконниках не стояло это чудо, на вид и ощупь похожее на рядовую медузу, скрещенную с резиновой подметкой? Чайный гриб был панацеей от всего, его регулярно мыли, пили настой, брезгливо поглядывая на неопрятные медузьи махры с нижней стороны гриба. А также, отделяя послойно, отдавали знакомым, родственникам и совершенно посторонним людям.

далее...
Рубрики:  разное

Метки:  

без заголовка

Среда, 02 Февраля 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  дача

От всех болезней огурцов

Среда, 02 Февраля 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Анетол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От всех болезней огурцов

Конечно, с этим рецептом я уже намного опоздала, но все равно, советую применить. Еще не так поздно! 

После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы

нужно обработать следующим составом:

в ведро воды добавить 30 капель йода, 

20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА. 

Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Предохраняет от всей заболеваний! 

Мои в этом году посажены позже, чем хотелось бы. Для того, чтобы вырастить действительно ранние огурцы (да и другие культуры), мне надо брать отпуск в мае и делать все самой. Иначе в конце июня растения выглядят всего лишь вот так: 
 


 

Надеюсь на хорошие благоприятные погодные условия и уже начинаю отсчитывать дни до урожая! 
 



 

Рубрики:  дача

Метки:  

Танцующий фонтан.Дубаи.

Среда, 02 Февраля 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцующий фонтан. Дубаи.

Три шедевра: танцующий фонтан,

божественный голос Сары Брайтман и потрясающая песня "Тime to say Good bye"


 

 

Рубрики:  фото

котоматрица

Среда, 02 Февраля 2011 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрица.

 Хозяйка..., а этот доктор... этот доктор Web не ветеринар? нет?...а вс

Читать далее...
Рубрики:  фото

Беляши

Среда, 02 Февраля 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши

"Беляши"

 



 

Делала сегодня беляши. Очень вкусное тесто, воздушное! Для жаренья очень подходит!!! Рекомендую Smile

 
Далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

торт "Облака любви"

Среда, 02 Февраля 2011 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Облака любви"

торт"Облака любви"

Скоро праздники, Вы милые девушки, будите поздравлять своих любимых, вот рецептик, может Вам пригодится! Тем более, что его не нужно печь.
Сливки (жирные) — 500 мл       Зефир — 500 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный (или ванилин)
Молоко— 1 стак.
Желатин — 25 г
Клубника быстрой заморозки (можно заменить спелым киви, хуже не будет)
Шоколад — 50 г


Берем  сливки, добавляем в них молоко, сахар, ванилин и взбиваем все на высокой скорости миксером

Разводим желатин и вливаем его в нашу сливочную смесь. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут для легкого застывания

Зефир разрезаем его вдоль на 3-4 части. Выкладываем его на дно раземной формы, "стенки"  обмотаны  пищевой пленкой (вдруг тортик приобретет привкус железа, если форма не новая).

Клубнику (или киви)  тоже разрезаем на пластиночки. Выкладываем сверху на зефир.

Теперь достаем сливки из холодильника и щедро поливам клубнику. 
Повторяем слои столько, сколько позволит высота бортиков.
1с - Зефир
2с - Клубника
3с - Сливки
Верхним должен идти слой сливок.

 
 Отправляем на ночь в холодильник.

Растопить шоколад. Перелить его в кондитерский мешок или в кулек из пергамента с маленьким отверстием внизу. Выдавливать шоколад на бумагу для выпечки: так можно написать буквы, имя, нарисовать сердечки, да все, что угодно. Дать застыть . Аккуратно снять узор и переместить на торт.     

Приятного праздника! 

 

 

 


Ключевые слова: выпечка

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Шоколадный торт из зефира
Часть 2 - Тёмное искушение
...
Часть 34 - розы из мармелада
Часть 35 - Классный рулет, а начинку можно любую
Часть 36 - торт "Облака любви"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Солим чим-чи

Среда, 02 Февраля 2011 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим чимчи

оригинал взят отсюда
http://www.post-eda.com/index.php?id=77
Чимчи
Солить чимчи -это долгий процесс, но результат того стоит.

Вообще чимчи, это как воспоминание. О Сахалине, сахалинцах и друзьях. Я скучаю по крейской кухне, и иногда пытаюсь воспроизвести что-то в здешних условиях.

А так как сейчас, по непонятным причинам, в магазинах появилось много недорогой пекинской капусты – я решила выложить свой простой рецепт.
Потребуется:

Пекинская капуста

Соль

Яннем

Для начала я расскажу, как готовят яннем. Это термоядерная смесь острого перца и чеснока. У меня в холодильнике всегда зимой стоит большая банка. Я добавляю по чуть-чуть смеси в корейские салаты – и они сразу приобретают, тот самый настоящий «корейский» вкус.

Итак, по осени я покупаю килограмм острого перца. Высушиваю его. В этом году я делала без семян – удалила их. А прежде – сушила перец прямо с семенами. Итак, подсушенный перец и один килограмм очищенного чеснока перемалываю на мясорубке. Заливаю растительным маслом. Хорошо размешиваю. Перекладываю в банку с плотной крышкой и отправляю в холодильник.

На 1 килограмм жгучего перца – 1 килограмм чеснока и 1 – 1,5 стакана растительного масла.

Когда яннем стоит в холодильнике – он расслаивается. Излишки растительного масла скапливаются наверху. Но это нормально. Достаточно просто хорошо размешать яннем перед тем как его использовать.
Итак, чимчи. Иначе ещё – кимчи, кимх-чи и так далее. Рецептов засолки чимчи не меньше, чем рецептов закваски капусты у русских. Поэтому точного рецепта нет. У каждой семьи – свои пропорции и правила. Я делаю так:
Кочаны пекинской капусты разрезаю вдоль на 4 части.
Каждую часть смачиваю водой.
И пересыпаю густо солью. 1-2 столовые ложки на каждую четвертинку.
Затем укладываю все посоленные части капусты в посуду с плотной крышкой.
Сверху насыпаю ещё 5-6 столовых ложек соли.
Доливаю холодную воду, так чтобы она покрывала капусту.

Закрываю ёмкость крышкой и убираю в холодильник на 3 дня.
Примечание: я засаливаю капусту, держа емкость в холодильнике, и не меняю воду. Но можно оставлять и при комнатной температуре. Тогда каждый день вам придется менять воду в емкости на свежую и досыпать соль.

Спустя три дня следует слить воду, промыть капусту проточной водой и откинуть на дуршлаг.

Затем, НЕПРЕМЕННО В РЕЗИНОВЫХ ПЕРЧАТКАХ, промажьте каждую четвертинку капусты яннемом. Промазывать нужно таким образом, чтобы жгучая смесь попала между листьев. На одну четверть пекинской капусты уходит примерно 1 чайная ложка смеси.

Смазанную капусту переложить в емкость поменьше, можно поставить сверху груз-гнет. Обязательно плотно закрыть крышкой или обмотать пищевой пленкой. Выдержать сутки-двое при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник.

Чимчи будет полностью готова через две недели. Её можно есть с припущенным рисом, предварительно порезав на кусочки. Можно жарить.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Жареная чим-чи с мясом и рисом

Среда, 02 Февраля 2011 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная чим-чи с мясом и рисом

Много лет жизни на прекрасном острове Сахалин привили мне любовь к корейской кухне.  Здесь, в Кургане, я иногда пытаюсь воспроизвести вкус любимых блюд.

Не смотря на 20 с лишним лет поварского стажа, я по прежнему люблю свою работу и люблю готовить. Сам процесс меня завораживает всегда. Но есть я всё-таки препочитаю крайне простую пищу. И всегда старательно ухожу от ответа на вопрос «а какое твоё самое любимое блюдо?».

Потому что знаю, что встречу массу недоумения, если честно отвечу на этот вопрос.  Но люди жившие на Сахалине меня поймут.  И не осудят ничуть. А наоборот закивают головой при одном лишь упоминании «жареной чим-чи».

Итак, представляю: самое вкусное на свете блюдо, по версии одного провинциального повара.

 

 (320x240, 26Kb)

О том, как солить чим-чи я рассказывала вот тут.

И ещё немного рецептов:

Морковь по-корейски.

Огурцы по-корейски.

Острая капуста.

Острый салат из морской капусты.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в сорбина
Страницы: 230 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь