Острая закуска "Хреновина" |
помидоры - 1 кг, корень хрена - 100 г, чеснок - 100 г, соль - 1-2 чайных ложки, сахар - 1 чайная ложка
Корень хрена вымыть, очистить и еще раз промыть. Спелые помидоры и корень хрен пропустить через мясорубку. Чеснок пропустить через чесноко выжималку. В полученную массу добавить соль, сахар и хорошо перемешать. Разложить приправу в чистые, стерилизованные банки и закрыть винтовыми крышками или закатать. * Приправу удобно раскладывать по маленьким баночкам, объемом от 100 до 500 мл. Хранить хреновину в прохладном месте вместе со всеми консервациями. Приятного Вам аппетита!
http://mysh-ca.narod.ru/
|
Кабачковая икра -простой рецепт |
Вам понадобится:
1 кг кабачков
700 г помидоров
300 г моркови
300 г репчатого лука
100 г укропа и петрушки
1-2 болгарских перца
1 зубчик чеснока
сахар (по вкусу)
соль (по вкусу)
Способ приготовления:
Очистить кабачки от кожуры, нарезать кружками по 1-1,5 см толщиной, у старых кабачков удалить семена. Обвалять кабачки в муке, обжарить до румяной корочки с 2 сторон.
Нарезать лук кольцами, обжарить до золотистого оттенка на растительном масле, морковь нарезать соломкой, обжарить до полуготовности на масле, удалить семена перцев, обдать их кипятком.
Пропустить через мясорубку морковь, перец, кабачки, лук и помидоры.
Выложить овощную смесь в толстостенную кастрюлю с маслом на дне, тушить до готовности.
За 15 мин до окончания тушения добавляется измельченный чеснок и мелко нарезанная зелень.
Затем консервирование делается так: кабачковая икра раскладывается по стерилизованным банкам и закатывается крышками.
http://mysh-ca.narod.ru/
|
Овощное ассорти "Огород" |
на 1-литровую банку
помидоры - 2-3 шт,
огурцы - 2-3 шт,
цветная капуста - 100 г,
чеснок - 2-3 зубчика,
болгарский перец - 1 шт,
морковь - 1 шт,
маленькие луковички (репчатый лук) - 4 шт,
лавровый лист,
гвоздика - 1 бутончик,
зонтики укропа - 2 зонтика
для маринада из расчета на 1 литр воды
уксус 9% - 3 ст. ложки,
соль - 2 ч. ложки,
сахар - 1 ч. ложка
Приготовление
Овощи, укроп и лавровый лист хорошо промыть (огурцы и помидоры, желательно брать небольшого размера).
Цветную капусту разобрать на кочешки.
Чеснок и лук очистить.
У болгарского перца удалить семенную коробку и разрезать перец на несколько полосок.
Морковь порезать кружками.
На дно стерилизованной банки уложить укроп, чеснок, гвоздику, лавровый лист и уложить овощи так, чтобы банка была заполнена до верха.
Приготовить маринад: в кастрюлю влить воду, добавить соль, сахар и довести до кипения. Маринад кипятить 1-2 минуты, выключить влить уксус и хорошо размешать.
Залить овощи кипящим маринадом, стараясь наливать кипяток в середину банки, чтобы равномерно прогрелись ее стенки, накрыть простерилизованной крышкой.
Стерилизовать банки с овощами 10 минут с момента закипания.
Банки закатать и перевернуть вверх дном до остывания
|
Йогурт поднебесье |
|
Кмталог мультфильмов онлайн-очень много |
|
Йогурт поднебесье |
|
Медицинский справочник |
 |
Серия сообщений "Болезни":
Часть 1 - Лечение полипов носа и аденоидов.
Часть 2 - Диета при Колите и Гастрите..
...
Часть 4 - Чем опасен лишний ВЕС??
Часть 5 - Все, что вы хотели знать об анализах, но боялись спросить
Часть 6 - Медицинский справочник
Часть 7 - Каланхоэ. Методы лечения народными средствами
Часть 8 - Кашель. Народные средства.
Часть 9 - Пяточная шпора. Лечение народными средствами.
|
Не очень цензурное кино...но прикольно |
|
Что такое эзотерика? |
Настроение сейчас - Замечательное
Эзотерика - это учение, совокупность знаний, предназначенных только для посвященных людей, несущих данную тайну в себе и не имеющих право распространять ее за пределы своего знания. Понятие эзотерика произошло от греческого слова "еsoterikos", означающее в переводе - скрытый, внутренний. Учение содержит все то, что собиралось, накапливалось, столетиями хранилось, передавалось из поколения в поколение и совершенствовалось в культуре разных народов. Эзотерика - это процесс познания окружающего мира и бытия, познание самого себя как части целого. Каждый человек несет в себе тайну, и она должна принадлежать только ему - вот истинный смысл эзотерики.
Эзотерика - это скрытые и тайные знания. Эзотерика - это волшебство и магия. Эзотерика - это познание самого себя и таинств окружающего мира. Эзотерика - это чистое восприятие и чистое сознание.
  |
Серия сообщений "эзотерика":
Часть 1 - А.Р. Орейдж - Экономия нашей энергии
Часть 2 - МАНДАЛА – СИЛА САКРАЛЬНОГО КРУГА
...
Часть 12 - Вадим Зеланд - Трансерфинг реальности
Часть 13 - Вадим Зеланд -Изнанка реальности
Часть 14 - Что такое эзотерика?
Часть 15 - «Прошлые Жизни»
Часть 16 - Болезни из прошлого
...
Часть 62 - Слияние с идеалом
Часть 63 - Экзотерика-Арт. Подумай о вечном...
Часть 64 - 2012: ТАЙНОЕ ПОСЛАНИЕ - Арктурианские коды - работы Яноша
Серия сообщений "музыка":
Часть 1 - Vanessa Mae Storm
Часть 2 - E Nomine Das Tier in mir(Wolfen)
...
Часть 11 - Цветы и птицы / Flowers and birds
Часть 12 - Ты знаешь, так хочется жить!!
Часть 13 - Что такое эзотерика?
Часть 14 - Keiko Matsui - Midnight stone
Часть 15 - Без заголовка
...
Часть 98 - Chris Botti - What Are You Doing The Rest Of Your Life (feat. Sting)
Часть 99 - Pat Boone "Autumn Leaves"
Часть 100 - Emotions " Careless Whisper"
|
Айсбан-свиная рулька-вепрево колено к праздничному столу.Не проглотите пальцы! |
Задумала я к Новому году приготовить знаменитую свиную рульку. Года два назад пробовала такую в ресторане и, надо сказать, получила немало приятных эмоций при этом. Та еще вкуснота! Пошарив по интернету нашла несколько рецептов с пошаговыми фото. Вот, делюсь с вами! 
|
Ароматы Праги :рулька в пиве |
Ароматы Праги: рулька в пиве
нас, где бы мы ни были… Чем пахнут старинные улочки Праги? Булочками с корицей, ванилью, горячим глинтвейном и кофе. А вот маленькие пивные ресторанчики, ждущие посетителей, привлекают запахами более насыщенными, предлагая яства посерьезнее. Например, рульку в пиве. Попробуем и мы, вспомнить Прагу и насладится вкусом, который нельзя забыть. А для этого надо совсем немного, всего лишь желание.
Приятного аппетита!
|
Икра красная фальшивая |
|
Танцы диких лошадей,опьяневших от свободы |
|
Вкусности в глазури для дома и праздника |
Приглашаю всех желающих отправиться в мир сладкого и красивого. Ниже представленная маленькая галерейка вкусностей демонстрирует то, как можно своими руками сделать красоту для праздничного стола или же просто на радость близким. Все это не такие большие по размеру изделия, это просто печенье, украшенное по специальной технологии цветными глазурями-помадками. Фантазии кулинаров-изготовителей не знают границ и в результате печенье приобретает самые причудливые формы: это и звери, и предметы дамской моды, и цветы, и фрукты.
Основа - это бисквитное тесто, а дальше в ход идут помадки-глазури, шоколад, специальные кулинарные краски и украшения. В результате получается такая вот дизайнерская красота, которую не стыдно поставить на стол и на свадебных торжествах и на корпоративных вечеринках. Но вот к сожалению, найдено все это на англоязычном ресурсе, ссылочку на который можно найти в конце поста. В блоге описывается технология изготовления подобной красоты, даются советы и рекомендации как быстро приготовить тот или иной ингредиент для печенья. Хотя и в русском Интернете есть кулинарные рецепты по изготовлению подобных глазурей-помадок, ну хотя бы похожих по консистенции на те, что покрывают в настоящее время привычные для нас эклеры.
|
Тест на внимательность |
|
Капустная горка из цветной капусты с мясом |
|
ЛЕЧЕНИЕ ТРАВАМИ 4 : РОМАШКА АПТЕЧНАЯ |
Ромашка аптечная и ромашка пупавка
|
|
Сациви из курицы |
|
Храбрый кот |
|
Невероятно быстрый и простой способ сделать одеяло из кусков ткани |
|
