Комментарии (2)

Шпаргалка при вызании мужского джемпера.

Суббота, 01 Марта 2014 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Решили связать вещь в подарок, организовать, так сказать, сюрприз кому-то из близких? Но есть некоторые сложности - как правильно составить выкройку. Вот тут-то и приходит на помощь весьма занятная шпаргалка по построению выкроек.

Объем груди берется за 100%, а остальные мерки - это доля от 100%. Проверила на мужском свитере стандартного 46 размера фабричного производства - данные совпали.

Artzacepka - цепляет на всю жизнь ⌘

Рубрики:

Вязание/спицы/СОВЕТЫ
Вязание/крючок/СОВЕТЫ
Машинное вязание,Вязание на машине,Machine Knittin/СОВЕТЫ

Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (0)

Об установке пластиковых потолочных шин(карнизов)

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пластиковые карнизы, широко востребованные и известные как потолочные, могут быть практически невидимы за тканью портьер и ламбрекеном, предоставляя лишь свои функции для тканевой композиции дизайнерского замысла.

Пластиковые потолочные карнизы предназначены для легких, средних и тяжелых штор.

Сегодня, я буду рассказывать об установке пластиковой шины для штор в потолочную нишу нашей спальни. Главное достоинство потолочной ниши заключается в незаметном крепление штор, ведь конструкция шины не будет заметна, а шторы ниспадают с потолка до самого пола. Также пластиковые шины при открытие или закрытие шторы, не дают неприятного громкого шума.

Читать далее...

Серия сообщений "СОВЕТЫ на все случаи жизни":
Часть 1 - Паста для мытья посуды из хозяйственного мыла
Часть 2 - Делаем открытку со стихами. МК.
...
Часть 19 - Совет: Как быстро почистить гранат?
Часть 20 - Как собрать урожай огурцов на две недели раньше обычного.
Часть 21 - Об установке пластиковых потолочных шин(карнизов)
Часть 22 - Минипарник, тепличка, теплица - выбираем и сажаем.
Часть 23 - Делаем "жидкие обои" своими руками. Мастер-классссс!
Часть 24 - Известный ингредиент, который нужно добавлять в цемент, чтобы он стал еще качественнее

Серия сообщений "РЕМОНТ":
Часть 1 - Совет: "Самодельный клей".
Часть 2 - Ремонт: Рисуем на стене,часть 1
...
Часть 41 - Делаем из старой кухни новую.МК
Часть 42 - Дизайн кухни 5 кв.м
Часть 43 - Об установке пластиковых потолочных шин(карнизов)
Часть 44 - Для тех,кто делает ремонт..
Часть 45 - Переделка хрущёвской однушки
...
Часть 48 - жидкие обои своими руками
Часть 49 - Регулировка пластиковых окон своими рукам
Часть 50 - Известный ингредиент, который нужно добавлять в цемент, чтобы он стал еще качественнее

Метки: ремонт Об установке пластиковых потолочных шин (карнизов)

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Как приготовить торт в форме сердца

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Кулинария/Торты, пирожные

Метки: кулинария торт Как приготовить торт в форме сердца

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Украшения блюд из овощей и фруктов.

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 21:02 + в цитатник

Автор: Ода Титц, Хельга Флорман
Издательство: Мой мир
Год: 2006
Формат: DjVu
Размер файла: 21.99 MB

Сейчас уже мало уметь отлично приготовить еду. Если Вы ещё и фантастически украсите своё блюдо, то оно станет восхитительным не только на вкус, но и на вид. Из этой книги Вы узнаете, как оформить горячие блюда, холодные закуски и десерты оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов и зелени. Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. Благодаря подробному описанию, приготовление необычных и оригинальных изделий для Вас превратится в увлекательный творческий процесс, результаты, которого наверняка приятно удивят Ваших близких и гостей.
Скачать с :
Rutracker
turbobit
depositfiles

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Новогодняя и Рождественская выпечка и другие праздничные рецепты
Часть 2 - Спецвыпуск «Лучшие рецепты наших читателей»: «Лучшее из лучшего», 2009
...
Часть 7 - Чебуреки. Мужская Еда. Видео
Часть 8 - Хачапури на сковороде
Часть 9 - Украшения блюд из овощей и фруктов.
Часть 10 - Готовим дома №12 2014

Серия сообщений "УКРАШЕНИЕ БЛЮД.":
Часть 1 - Оригинальное оформление блюд
Часть 2 - УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. Рецепты, пошаговые фото.
...
Часть 41 - Как делать рисунки на кофейной гуще.
Часть 42 - Украшение тортов. (МНОГО!!!!!) видео
Часть 43 - Украшения блюд из овощей и фруктов.
Часть 44 - Сладкие, печеные цветы из теста.
Часть 45 - Украшаем блюдо овощами - розы. Видео МК
Часть 46 - ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. ПОДБОРКА ИДЕЙ

Метки: Украшения блюд из овощей и фруктов.

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Серия сообщений "Идеи разделки теста":
Часть 1 - Слоёные шедевры! Виды разделок слоеного теста.
Часть 2 - Красивая разделка теста. Пироги. МК
...
Часть 11 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы и рецепт теста от Valentina Zurkan
Часть 12 - КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс.
Часть 13 - Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker
Часть 14 - Красивое оформление выпечки.
Часть 15 - Продолжаем обучение техники красивой выпечки
Часть 16 - Оригинальная техника красивой разделки теста.
Часть 17 - Идея украшения пирога розами из теста
Часть 18 - Рулет косичка и способ его формирования.

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: кулинария выпечка пироги тесто Valentina Zurkan/Becker

Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (0)

Торт из крекеров без выпечки "Золотая рыбка".

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Целая_империя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.Автор текста: Вера Широкова .

http://foto.mail.ru/bk/ballok1971/_favorites/722

Так этот тортик выглядит в разрезе:
Надо:
печенье крекет "Рыбки" - 400 г, сметана - 500 г, сгущёнка - 1банка, апельсин и киви на украшение.
Приготовление:
Сметану смешать со сгущёнкой, затем добавить печенье и оставить пропитываться несколько часов ( лучше на ночь). В глубокое блюдо положить плёнку пищевую и всю массу вылить и поставить в холодильник. А потом перевернуть на тарелку, снять плёнку и украсить фруктами. Торт готов...... Приятного чаепития!!!!!!!

Тортик. такой вкусный, что во рту таит. советую мужчинам и парьням сделать его своим любимым на 8 марта. Один совет небольшой: покупайте не соленый крекер, т.к. с соленым - не вкусно.

Рубрики:

Кулинария/Торты, пирожные

Метки: кулинария торт без выпечки крекер

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (4)

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс.

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4152860_2599098grandmother11_1_ (600x520, 74Kb)

4152860_0_86f96_9f40ae3d_L (428x500, 144Kb)

4152860_0_87235_7e072d2c_L_1_ (500x500, 152Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Идеи разделки теста":
Часть 1 - Слоёные шедевры! Виды разделок слоеного теста.
Часть 2 - Красивая разделка теста. Пироги. МК
...
Часть 10 - Способы разделки теста - 8
Часть 11 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы и рецепт теста от Valentina Zurkan
Часть 12 - КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс.
Часть 13 - Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker
Часть 14 - Красивое оформление выпечки.
...
Часть 16 - Оригинальная техника красивой разделки теста.
Часть 17 - Идея украшения пирога розами из теста
Часть 18 - Рулет косичка и способ его формирования.

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс идеи разделки теста

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (1)

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы и рецепт теста от Valentina Zurkan

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение краев пирога

		Край, оформленный вилкой Обрежьте края теста вровень с краем формы для пирога. Вилкой с четырьмя зубцами прижмите тесто к краю формы. Пройдите по всему бордюру.
		Рифленый край Поставьте указательный палец одной руки с внешней стороны бордюра. Аккуратно обхватите его указательным и большим пальцем другой руки - у вас получится оборка. Повторяйте то же самое вокруг всего края. Между каждой оборкой должно оставаться 5 мм.
		Острый рифленый край Поставьте указательный палец одной руки с внутренней стороны бордюра. Плотно обхватите его указательным и большим пальцами другой руки - у вас получится желобок. Повторяйте то же самое по всему краю пирога. Между желобками должно оставаться 5 мм.
		"Витая веревочка" Поставьте большой палец руки под углом к краю теста. Затем захватите тесто между большим пальцем и костяшкой указательного. Поставьте большой палец в канавку, оставленную указательным пальцем. Защипните. Повторите те же действия вокруг всего пирога.
		Бордюр из листьев Приготовьте тесто для закрытого пирога. Раскатайте большой шар теста в пласт и положите его в форму. Обрежьте тесто вровень с краем формы. Раскатайте второй шар в пласт до толщины 2 мм. Вырежьте ножом из этого пласта теста листья. Тупой стороной ножа продавите на листьях "прожилки". Слегка смажьте края теста водой. Прижмите листья к краю теста.

Оформление пирогов и булок по принципу
«Складываем смазанные маслом пласты, делаем разрезы и по своей фантазии поворачиваем, скручиваем, вывертываем»
Автор мастер-классов и разработчик способов Valentina Zurkan/Becker

Ингредиенты теста на кефире:
• около 5 стаканов муки (до пластичной консистенции теста)
• 250 мл кефира
• 250 г молока
• 25 г свежих дрожжей (или 1 ч.л сухих)
• 125 г растопленного сливочного масла
• 2 яйца
• 6 ст. ложек сахара
• 1 ст. ложка растительного масла
• 1 ч. ложка соли
• около 1,3 кг муки (до получения пластичного теста)

Приготовление теста

Дрожжам дать подняться в 0,5 стакана воды с добавлением небольшого количества муки и сахара.
Затем влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры добавлять в последнюю очередь).
Поставить в тепло на 1 час.
После второго подъема можно разделывать.
Температура в духовке для выпечки изделий - 180 гр. С.

Пример разделки 1

Пример разделки 2

Пример разделки 3

4 тестяные лепешки смазать растительным или растопленным сливочным маслом, пересыпать слои сахаром или смесью по вкусу (в данном случае смесью 2 ст. ложек какао с 4 ст. ложками сахара), сложить стопкой и разрезать, как показано на фото.

Сделать между разрезами дополнительные разрезы (как показано на фото).

Надавить палочкой, как показано на фото.

Подправить развороты руками.

Готовая булка.

Булка в разрезе.

Пример разделки 4

Почти от центра делаем радиальные разрезы до края, между ними делаем дополнительные радиальные разрезы не доходя до края и через них вывертываем сложенные пласты.

Прижимаем палочками, как показано на фото, для дополнительного развертывания слоев.

Пример разделки 5

4 одинаковые тестяные лепешки смазываем растительным или растопленным сливочным маслом (верхнюю поверхность смазывать и посыпать не надо) и, пересыпая сахаром и маком, складываем стопкой на лист кулинарной бумаги, разрезаем на 8 секторов почти от центра и до края лепешек.
В каждом секторе делаем радиальный надрез, вывертываем через него (как хворост) и складываем цветком, как показано на фото.

Пример разделки 6

Вариант оформления

Оформление небольших булочек.

Ингредиенты теста на 2 "цветочка":
• около 5 стаканов муки (до пластичной консистенции теста)
• 1 пакетик дрожжей
• 1 стакан молока
• 200 г размягченного сливочного масла
• 2 яйца
• 0,5 стакана сахара
• 2 пакетика ванильного сахара.

Приготовление

Замесить тесто и поставить в холодильник на ночь (или минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
С тестом с холодильника очень легко работать.
Раскатать тесто в прямоугольник, смазать растительным маслом, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть,сложить кольцом.
Сделать ножом надрезы и через них вывернуть, как хворост.
Сложить по принципу "бабушкина салфетка": 2 снаружи, 1 вовнутрь и скалкой надавить между надрезами - и на те что внутри, и на те что снаружи, чтобы слои немного вывернулись.
Затем уложить по порядку: на 2 надавливаете и оставляете снаружи, 3-й укладываете в середину кольца и тоже надавливаете и т.д.

Вариант оформления (всё оставляем снаружи кольца).

Пример разделки 7 - небольшие фигурные булочки

Перед выпечкой смазать булочки разболтанным яйцом с добавлением сахара.

Пример разделки 8

Пример разделки 9

Пример разделки 10

На основе приведенных выше приемов разделки булок вы сможете изобретать множество различных способов оформления своих домашних изделий. Автор Valentina Zurkan/Becker

Оформление кундюмов и пирожков
в виде конверта

Раскатанное тесто нарезать квадратами, положить на середину начинку, поднять уголки и красиво защипать края.
Так оформляют Кундюмы и разные виды Пирогов и пирожков.

Украшение пирога фигурными тестяными накладками

Из тонко раскатанного теста вырезать фигурки, скатать жгутики и т.п., слегка смазать контактные поверхности теста водой, выложить украшения на пирог. После расстойки смазать пирог разболтанным яйцом и выпекать.
Перед подачей на стол пирог можно украсить дольками яблока.

Пирог можно закрыть сеточкой из тестяных жгутов или полосок с размещенными на ней украшениями.

СОВЕТ: если хотите сделать пирог более румяным, добавьте в яйцо или желток для смазки пирога немного сахара (около 1/2 полной ч. л. на 1 яйцо или на 2 желтка) и разболтайте до полного растворения крупинок.

Пирог с картофелем и сыром.

Пирог с капустой.

Пирог с грибами и картофелем.

Пирог с мясом.

Пирог с рыбой.

Пирог с яблоками.

Пирог с творогом.

Пирог с курагой.

Пирог «Дунайские волны»

Тесто просто фантастическое - пушистое, мягкое.
Этот пирог можно делать с самыми разными начинками по своему вкусу и наличию продуктов (см.Начинки для пирогов, кулебяк, ватрушек). Кроме того, в разные пирожки пирога можно помещать разные начинки.

Ингредиенты:
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
• 4 яйца
• 100 г масла сливочного
• 100-120 мл молока
• 1 ст. л. + 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 25 гр дрожжей (свежих)

Приготовление

Готовим опару. Всыпаем в мисочку 100 г предварительно просеянной муки, добавляем ложку сахара и сухие дрожжи. 120 мл молока, подогретого до небольшой теплоты, вливаем в мучную смесь, хорошо размешиваем. Получается густая гладкая масса.
Накрываем мисочку другой миской, желательно, стеклянной (чтобы увидеть, как опара поднимается) и оставляем подходить в теплом месте. Опара поднимается 35-40 минут, увеличиваясь раза в 3, становясь пористой и пузыристой.
Растапливаем в миске масло. Всыпаем 3 столовые ложки сахара, соль, ваниль, вбиваем по одному 3 яйца. 4-е яйцо выливаем в чашечку и взбалтываем вилкой. Половину разболтанного яйца выливаем в тесто, а вторая половина пойдёт на смазывание пирога перед выпечкой. Добавим подошедшую опару.
Понемногу подсыпаем муку (около 500 г) и вымешиваем тесто. Еще около 50 г муки уходит на подсыпку при вымешивании теста.
Тесто получается очень эластичное, совсем нелипкое ("консистенции мочки уха, ни к чему не прилипает").
Помещаем тесто в большую миску, тепло укрываем и оставляем подходить. Приблизительно, за 1,5 часа тесто увеличивается до краёв большой 3,5 литровой миски.
Печем в круглой форме диаметром 26 см. Желательно взять разъемную форму, но можно печь в неразъёмной с высокими бортиками. Дно формы застилаем кружочком пергамента, а стенки смазываем сливочным маслом.
В данном случае вкачестве начинки используем яблоки с сахаром.
Отрываем от подошедшего теста кусочек величиной с яйцо, разминаем его на листе пергамента в толстую лепёшечку. В центр лепёшки сыпим 0,5 ч.л. сахара и кладем немного яблока, нарезанного соломкой.
При формировании пирожочков муку не подсыпаем - тесто не липнет ни к рукам, ни к столу. Формируем круглый пирожок, защипываем шов и вытягиваем его кверху, как луковку. Ставим в центр формы. Аналогично формируем остальные пирожки и расставляем их по кругу. Заполненную форму накрываем полотенцем и оставляем для расстойки минут на 25-30.
Смазываем пирог половиной разболтанного яйца (оставить немного для 2-й смазки) и помещаем в разогретую до 190 гр. С духовку. Минут через 20-25 смазываем яйцом ещё раз. Выпекаем до румяного колера.
Готовый пирог оставляем в форме минут на 10, укрыв сложенным вдвое полотенцем.
Если форма разъёмная - просто расстёгиваем бортик и вынимаем пирог. Неразъемную форму переворачиваем сначала на застеленную полотенцем мягкую подушку, а потом помещаем на решетку.
Пирог можно подать горячим или холодным.

Пирог с форелью

Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу

Приготовление

		Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа. Подошедшее тесто (объём увеличивается в 2 раза) достать тесто из холодильника и дать ему постоять около часа при комнатной температуре.
		Через час раскатать тесто в круг толщиной 0,6 см. Отступив от края 3,5 см, по кругу выложить полоски форели, нарезанные в 2,5 см толщиной, накрыть тестом с краев и хорошо залепить шов.
		Получается вот такой валик.
		Нарезать валик кусочками по 4 см шириной и повернуть каждый кусочек на 90 градусов рыбой вверх.
		Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в середину пирога. Сверху рыбы выложить нарезанные кружочками томаты и перец, посолить, поперчить и накрыть всё кусочками моцареллы. Оставить в теплом месте для расстойки минут на 30.
		Выпекать в прогретой до 180 гр. С духовке 30 минут до золотистой корочки. Через 20 минут после начала запекания смазать тесто желтком.

"Корабль" из дрожжевого теста

"Корпус" и "парус" корабля выпекать уложенными сверху на подходящие по форме жаростойкие предметы, слегка смазанные маслом.
После выпечки все детали собрать в готовое изделие.
Собранный "корабль" наполнить пряниками, сушками, сухариками, баранками, конфетами и подать к чайному столу с самоваром.
Отдельно подать в вазочках варенье, печенье, изюм, курагу, чернослив, цукаты и др.

http://supercook.ru/

Серия сообщений "Выпечка и торты":
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!
Часть 1 - Мандариновый пирог
Часть 2 - Очень вкусный пирог!
...
Часть 30 - Оригинальный яблочный пирог
Часть 31 - Украшаем кексы пудрой с помощью... кружев.
Часть 32 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan
Часть 33 - Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
Часть 34 - Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker
Часть 35 - Разделка слоёного теста и видеоурок приготовления.
Часть 36 - Пицца с клубникой
Часть 37 - Вот такие пироги!

Серия сообщений "Идеи разделки теста":
Часть 1 - Слоёные шедевры! Виды разделок слоеного теста.
Часть 2 - Красивая разделка теста. Пироги. МК
...
Часть 9 - Способы разделки теста - 7
Часть 10 - Способы разделки теста - 8
Часть 11 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы и рецепт теста от Valentina Zurkan
Часть 12 - КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс.
Часть 13 - Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker
...
Часть 16 - Оригинальная техника красивой разделки теста.
Часть 17 - Идея украшения пирога розами из теста
Часть 18 - Рулет косичка и способ его формирования.

Рубрики:

Мастер-классы/Кулинария

Метки: кулинария Оформление(разделка) теста .Мастер-классы от Valentina Zurkan

Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Юридическая помощь на все случаи.

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 23:53 + в цитатник

Часть 1 - Исковые заявления-Юридическая помощь
Часть 2 - сообщение Kanfo: АВТОРСКОЕ ПРАВО НА КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ?
Часть 3 - СОВЕРШЕННО ОФИЦИАЛЬНО!
Часть 4 - Как получить бесплатную юридическую консультацию
Часть 5 - Бесплатная Юридическая консультация
Часть 6 - Как то понадобилась информация по вопросам, которые иногда возникают к нашим работодателям и кадровикам соответственно

ВЫБИРАЕМ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "Юридическая помощь":
Часть 1 - Юридическая помощь на все случаи.

Метки: советы Юридическая помощь на все случаи.

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

ПРОГРАММА для СОСТАВЛЕНИЯ СХЕМ вязания спицами. Программу не надо закачивать на компьютер и она не требует установки

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё по теме - калькулятор равномерного добавления или убавления петель - полезнейшая вещь

***

ПРОГРАММА для СОСТАВЛЕНИЯ СХЕМ вязания спицами.

Программу не надо закачивать на компьютер и она не требует установки - все действия происходят в браузере, в конце вам лишь нужно сохранить составленную схему себе на компьютер.

А теперь небольшая инструкция, как составлять вязальные схемы для спиц.

В первом окошке всё просто и понятно - необходимо задать размеры схемы, т.е. ввести количество рядов и количество петель вашей схемы. На данный момент эти количества ограничены числом 30, т.е. максимальный размер схемы может быть 30х30. Эти ограничения введены с целью не перегружать сервер, но если будет необходимость в схеме бОльшего размера, стучитесь ко мне на почту. Думаю, опытным путём удастся найти разумные ограничения.

Если в схеме вы хотите отметить раппорт, то напротив поля "добавить строку для раппорта" поставьте галочку. Далее нажимаем кнопку "Нарисовать поле".

Появляется второе окошко, в котором можно приступать к созданию схемы. Все действия - выбор обозначения, постановка его на поле, стёрка обозначения - происходят по нажатию левой кнопки мышки. Для удобства выбранное обозначение подсвечено жёлтым цветом, а выбираемое - красным. Условные обозначения выводятся в двух строках. Первая строка - это условные обозначения, которые отображаются в одной клетке и их значения можно явно определить. В готовой схеме эти использовавшиеся обозначения будут выведены в список и расшифрованы. Вторая строка - условные обозначения для различных комбинаций кос. Т.е. отдельно взятая клеточка с обозначением ничего не значит, а если клеточки скомбинировать - получится очевидное и понятное обозначение косы, жгута и т.п.

Читать далее...

Рубрики:

Полезные программы. Софт/ВЯЗАНИЕ

Метки: полезные программы вязание на спицах

Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (0)

Выпечка и украшение тортов (мастика) с МК

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о тортах и украшениях

http://xaa.su/2rc

Рубрики:

Кулинария/Торты, пирожные
Мастер-классы/Кулинария

Метки: кулинария торт Выпечка и украшение тортов мастер класс

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Сливочный крем «Пятиминутка»

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Gunesimka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Легкий воздушный ДЕСЕРТ (суфле)
Часть 2 - Спецвыпуск «Лучшие рецепты наших читателей»: «Лучшее из лучшего», 2009
...
Часть 30 - Сливочный крем "Пятиминутка"
Часть 31 - Два варианта зефирного крема для торта.
Часть 32 - Сливочный крем «Пятиминутка»
Часть 33 - Нутелла мгновенная! Настоящая!
Часть 34 - Вкуснейшее тирамису за 5 минут
...
Часть 36 - Красивый десерт "Яблочные розы"
Часть 37 - ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК
Часть 38 - Как приготовить тирамису без маскарпоне?

Рубрики:

Кулинария/Торты, пирожные
Мастер-классы/Кулинария

Метки: кулинария Сливочный крем «Пятиминутка» мастер-класс

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Способы разделки теста - 8

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения MsKamael [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.
1.

смотреть далее

Серия сообщений "Идеи разделки теста":
Часть 1 - Слоёные шедевры! Виды разделок слоеного теста.
Часть 2 - Красивая разделка теста. Пироги. МК
...
Часть 8 - Мини штрудель от Валентины Зуркан
Часть 9 - Способы разделки теста - 7
Часть 10 - Способы разделки теста - 8
Часть 11 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы и рецепт теста от Valentina Zurkan
Часть 12 - КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс.
...
Часть 16 - Оригинальная техника красивой разделки теста.
Часть 17 - Идея украшения пирога розами из теста
Часть 18 - Рулет косичка и способ его формирования.

Метки: кулинария Способы разделки теста

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Способы разделки теста - 7

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 02:40 + в цитатник

Серия сообщений "Идеи разделки теста":
Часть 1 - Слоёные шедевры! Виды разделок слоеного теста.
Часть 2 - Красивая разделка теста. Пироги. МК
...
Часть 7 - Способы разделки теста - 6
Часть 8 - Мини штрудель от Валентины Зуркан
Часть 9 - Способы разделки теста - 7
Часть 10 - Способы разделки теста - 8
Часть 11 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы и рецепт теста от Valentina Zurkan
...
Часть 16 - Оригинальная техника красивой разделки теста.
Часть 17 - Идея украшения пирога розами из теста
Часть 18 - Рулет косичка и способ его формирования.

Метки: кулинария Способы разделки теста

Процитировано 35 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Мини штрудель от Валентины Зуркан

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 02:16 + в цитатник

<p>

МАСТЕР- КЛАСС

Серия сообщений "Идеи разделки теста":
Часть 1 - Слоёные шедевры! Виды разделок слоеного теста.
Часть 2 - Красивая разделка теста. Пироги. МК
...
Часть 6 - ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ.
Часть 7 - Способы разделки теста - 6
Часть 8 - Мини штрудель от Валентины Зуркан
Часть 9 - Способы разделки теста - 7
Часть 10 - Способы разделки теста - 8
...
Часть 16 - Оригинальная техника красивой разделки теста.
Часть 17 - Идея украшения пирога розами из теста
Часть 18 - Рулет косичка и способ его формирования.

Метки: кулинария Мини штрудель от Валентины Зуркан способы разделки теста

Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (0)

Способы разделки теста - 6

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.stranamam.ru/post/2684299/

Рулет

Ещё идейки

Здесь http://www.rakuten.ne.jp/gold/tubas...sue-25-pie.html пошаговые фото, как сделать это чудо

Серия сообщений "Идеи разделки теста":
Часть 1 - Слоёные шедевры! Виды разделок слоеного теста.
Часть 2 - Красивая разделка теста. Пироги. МК
...
Часть 5 - Разделка теста. Как легко сделать такую форму у булочек! МК
Часть 6 - ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ.
Часть 7 - Способы разделки теста - 6
Часть 8 - Мини штрудель от Валентины Зуркан
Часть 9 - Способы разделки теста - 7
...
Часть 16 - Оригинальная техника красивой разделки теста.
Часть 17 - Идея украшения пирога розами из теста
Часть 18 - Рулет косичка и способ его формирования.

Метки: кулинария Способы разделки теста

Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (2)

Как пользоваться дополнительными лапками для швейных машин

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanianico [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лапка для вшивания потайной молнии

Читать далее

Серия сообщений "ПРИСПОСОБЛЕНИЯ, доп.устройства":
Часть 1 - Применение двойных игл для швейных машин.
Часть 2 - Моя мечта-рабочее место для швеи. (Мастер-класс)
...
Часть 21 - Подушки для глажения вещей.
Часть 22 - Лапки для швейных машин.
Часть 23 - Как пользоваться дополнительными лапками для швейных машин
Часть 24 - Откидной стол для шитья
Часть 25 - Приспособление для перемотки нитки с большой бобины на катушку.
...
Часть 34 - Возможности швейной лапки в 1/4 дюйма. МК Кокиной Марии (Marie's quilts)
Часть 35 - АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ШВЕЙНЫХ И ВЯЗАЛЬНЫХ МАШИН на AliExpress
Часть 36 - МК Нитевдеватель своими руками за 20 минут!

Метки: шитье лапки для швейных машин

Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (0)

КРАСИВЫЕ ВЯЗАННЫЕ АППЛИКАЦИИ С КОШЕЧКАМИ И СОБАЧКАМИ. МК+ схемы

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 Crochet Cat Face Appliques 8 Colors EA139

Рубрики:

Вязание/крючок/Технология, отделка
Вязание/спицы/Технология, отделка
Машинное вязание,Вязание на машине,Machine Knittin/Технология, отделка

Метки: вязание крючком отделка трикотажа апликации кошки. собачки

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Шапка на машине от Вольга64 с Осинки.

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения p-alla18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСТОЧНИК - ОСИНКА image (500x500, 67Kb)

Начать стоит с открытого набора ( с бросовой нити, которую потом отплести и из полученных петелек вязать внутреннюю часть шапки. Затем 1 ряд изнаночных (на ПФ или ручные манипуляции) (может какой-то другой вариант есть для выполнения перегиба ) Планка Вязать 1-1,5 см кулир все петли. Теперь вяжем частичное вязание. Например так: выдвинуть 6-10 игл с одного края, обкрутить иглу, провязать ряд, выдвинуть 6-10 игл с другой стороны, обкрутить иглу, провязать ряд, и т.д. Количество недовязанных петель надо подобрать исходя из вашей плотности. В итоге получится планка разной высоты. "Тело" шапки Теперь возвращаем иглы в работу. Провязать все петли. Один ряд провязать, добавив к основной нити контрастную катушечную нить или увеличить плотность (чтобы визуально выделить ряд) Провязать 8-10 обычных рядов(на рабочей плотности, без контрастной нити) , закрыть все петли - первый рулик готов. Навесить на иглы полотно за дужки выделенного ряда, связать 8-10 рядов, затем один "выделенный" ряд, ещё 8-10 рядов и закрыть все петли - второй рулик. Навесить на иглы полотно за дужки выделенного ряда, связать 25-30 рядов, затем один "выделенный" ряд, ещё 8-10 рядов и закрыть все петли - участок для косы и третий рулик. Навесить на иглы полотно за дужки выделенного ряда, связать 8-10 рядов, затем один "выделенный" ряд, ещё 8-10 рядов и закрыть все петли. четвертый рулик. Навесить на иглы полотно за дужки выделенного ряда, связать макушку шапки. Навесить на иглы открытые петли первого ряда и связать внутреннюю часть шапочки кулирной гладью. Сшить. Коса: Наберите примерно 20 петель бросовой нитью. Вяжите длинную полоску лицевой гладью. Закончите несколькими рядами бросовой нитью. Таких полосок нужно приготовить 3. Края у них сами завернутся руликом с двух сторон. Сплетите из них плоскую косу, нашейте на шапочку, прикрепляйте косу, слегка раскрывая рулик , от потом закрутится и спрячет шов. Лишние ряды полосок распустите, сшейте концы полосок петля в петлю. Второй вариант А мне нижние рулики видятся связанные слиппом 1х1... Планку с перегибом и ЧВ связать, перевести петли на ПИ, опустить её. Нить оборвать, на основной фонтуре связать ~10 р. (смотря какая пряжа). Петли с ПИ перевести на ЗИ, провязать на ширину/высоту второго рулика. Далее перевести всё обратно на ПИ, опустить её. Связать еще один рулик на ЗИ. Перенести на ЗИ к рулику всё с ПИ. Вязать кулир под косу. Верхние "валики", я вижу, как полосы изнаночной глади на лицевой глади. Внимание! Если навык есть, то вязать их можно на ПИ (петли перенести на ПИ, в режиме двухфонтурного вязания, только иглы ЗИ пустые), на ЗК - холостой ход в обе стороны, либо убрать иглы из работы. Т.е. немного "обмануть" машину. Вязать так можно (вязала в подобных случаях), но осторожно, медленно двигая каретки, а еще лучше, перед каждым рядом ставить иглы ПИ в ПНП, чтобы гарантированно провязывались петли. Не забыть про грузы, как для двухфонтурного вязания. Если навыка нет, то лучше всё снять на брос, перевернуть на 180 градусов, и вязать изнанкой по лицу.