Новый год - самый волшебный праздник, когда каждый из нас ждет чуда. Магия свечей добавит Вашему ожиданию Нового года еще больше волшебства! Ведь в мерцающем свете свечей все кажется еще более загадочным и волшебным!




>>>>>>

Капустные котлеты:



Морковно-капустные котлеты:



Картофельные котлеты:



Морковно-яблочные котлеты:

Источник: kulina.ru

Ингредиенты:


свиные натуральные котлеты 3 шт.
апельсин 1 шт.
оливковое масло 5 ст. л.
мед 1 ст. л.
горчица сладкая 1 ч. л.
соевый соус 2-3 капли
чеснок 1-2 зубчика
соль, перец

Читать далее...

ЧИТАЕМ ЗДЕСЬ >>>

Источник: КУЛИНАРОЧКА


Ингредиенты (из расчета на 11 больших плацинд):

Для теста:
800 мл воды;
2 – 2, 100 кг муки (без учета присыпки при раскатке плацинд);
2-3 ст.л. растительного масла;
щепотка соли

Для начинки:
2,5 кг картофеля (картофель желательно брать разваристый, так плацинды быстрее прожарятся);
100 – 150 грамм мяса (можно больше, тут ставилось «для аромата»)
2 луковицы
соль, свежемолотый черный перец
тыква – грамм 300
сахар по вкусу Читать далее...

Серия сообщений "Молдавская кухня":
Часть 1 - Молдавские плацинды с картофелем и тыквой

Источник: kulina.ru

Ингредиенты:

скумбрия большая 1 шт.
сладкий перец красный и зеленый по 1/2 шт.
маслины 5 шт.
креветки 4 шт.
каперсы по желанию
тертый сыр 50 г
соль, перец
сок лимона

Читать далее...

Я жизнь свою разрежу на фрагменты
и не ленясь, с усердием, все скопом,
безжалостно отбросив сантименты,
исправлю слой за слоем «Фотошопом».
Предельное поставлю разрешение
и увеличив, как позволит смелость,
контрастности и яркости значение,
раскрашу свою будничную серость.
Размыв немного внешнюю суровость
чуть резкости характеру добавлю
и удалив приевшуюся робость -
себя самоуверенней представлю.
Слова и мысли приукрашу фальшью,
совсем немного, чтоб не выделялась,
а искренность я схороню подальше
и понадежнее, чтоб реже попадалась.
Тонирую слои любви и веры,
чтоб общую не портили картину,
мечты свои закрашу темно- серым,
очищу память - лишнее в корзину.
Завершена нелегкая работа,
попроще будет жить мне, без сомнения,
но, вероятно упустил я что-то,
ах, да, забыл нажать на « сохранение».

автор:zmey

а ты
а ты держишь её за руку - там на краю земли
а я
а у меня корабли в пыли
а у меня - капитаны бросили судна, полководцы - войска
у меня тоска
а ты
а ты пишешь ей повести, сочиняешь всю ночь стихи
а у меня - знаешь - колкости
по периметру всей руки
у меня - знаешь - горькости - по ночам в бреду
я ищу твою руку
глупая - не найду
у меня - знаешь - осень - тишина в крови
у меня -заоконная проседь и внутри - болит
у меня - знаешь - кошки скребутся - "молоко налей"

Господи, пожалей..

а ты - а ты держишь её за руку - и в груди тепло
а я
я уперлась душой в стекло
я смотрю на прошлое - за спиной - бардак.
а ты - а ты даришь ее нежностью
просто так.

и когда глаза закрываешь и пытаешься не кричать
когда солнцу навстречу - только бы замолчать
только бы замолчать
с тобой вместе
осенью
ни о чём
настоящее рушится истиной-кирпичом

и когда протянешь руку ветру ли синеве
и когда по колено в ласковом сентябре
когда дышится полной грудью свежестью пустоты
возникаешь ты

и глаза зелёные
и горести на плечах

моя осень рушится
[не кричать.
прохожие, не смотрите в мои глаза
дайте сил мне справиться
завязать
выкинуть эту боль
вымести этот год
всё пройдет, по правилу всё - пройдёт]

всё пройдёт
останется - пустота
останутся фотографии, нежность - та
что в ладошку спряталась
боль в глазах
останется - что нельзя сказать

всё пройдёт
утихнет и заживёт
будет новый год
и новый и новый год
будет новый день и радости на плечах

помолчать

да кому эти сказки - буковки на листе
остаются красным - на сердце - те
запоздалые
брошенные
растерзанные
никому
остаются - какого лешего - не дают
раствориться в осени - пустотой
не кричать не думать не сетовать
выжить той,
у кого серебро в глазах
и в груди весна

не до сна

а ты держишь ее за руку - там на краю земли
веришь ли - сохрани её, сохрани.
никому не отдай, тепла тебе
солнца свет

а я
а мне смысла нет.

© Тюлькина Татьяна
http://vk.com/mishina.tanya

- Говядина,
- с/к колбаса,
- ветчина, шинка, сосиски и т.п.,
- картофелина (по желанию),
морковь,
- лук репчатый,
- помидоры либо томатная паста,
- солёный огурец,
- лавровый лист, перец, соль,
- растительное масло для пассеровки,
- оливки,
- лимон,
- зелень (кинза).

Говядину залить водой и поставить варить на пару часов. Примерно через час посолить, добавить лавровый лист, перец и морковку. Когда мясо станет мягким, достать его из бульона и нарезать на кусочки и затем вернуть обратно. В бульон по-желанию можно положить немного нарезанного картофеля и варить его.
Нарезать на кусочки колбасные продукты, отправить в бульон.
Далее делаем заправку. Тонко шинкуем репчатый лук полукольцами и пассеруем его до прозрачности на растительном масле. Туда-же добавляем мелко нарезанные томаты либо стол. ложку томатной пасты.
Заправку добавляем в бульон, даём прокипеть и туда-же добавляем нарезанные тонкой соломкой солёные огурцы.
Пробуем и для насыщенности вкуса по-желанию добавляем огуречного рассола.
При подаче кладём в тарелку оливки, дольки лимона и нарезанную зелень кинзы.
Приятного аппетита!

Источник:Кулинарный Эдем

Пожалуй, сложно назвать еще одно традиционное блюдо русской кухни, которое бы вызывало столько же споров и разногласий, как солянка. Ну, в самом деле, есть ли еще одно такое блюдо в русской кухне, а может и в кухне мировой, ни название которого, ни консистенция не определяется нигде и никем точно и авторитетно? Солянка или селянка, первое это блюдо или же второе горячее? В.В. Похлебкин в первом абзаце своей коротенькой главы о солянках пишет: «Солянки – густые острые супы», а уже через абзац сам же уточняет, что «солянки-супы в отличие от сходных с ними по рецептуре солянок-вторых блюд, не имеющих жидкости и запекаемых на сковородках, называются жидкими солянками». Сама история солянок не менее темна и непонятна, чем их рецептура. Вероятнее всего, те блюда, которые мы именуем сегодня солянками, восходят своими корнями к домостроевским «рассольным» и «крошеным», которые назывались еще и «похмелками». Это истинно народные блюда, которые готовились на рассольных бульонах, щедро сдобренных мясными и овощными составляющими. Народность или даже скорее простонародность солянок подтверждает и Е.Молоховец, отнесшая солянку и родственный ей рассольник к разделу «Кушанья для служителей». Однако солянка в современном её виде – это уже не столько народное блюдо, сколько блюдо ресторанное, требующее для своего приготовления много времени и умения. Известные нам сегодня рецепты сборных мясных, рыбных или грибных солянок сформировались лишь к середине XIX века как рецепты трактирных и ресторанных блюд. Основное внимание в этих солянках уделялось правильному подбору густых составляющих. Изысканные сорта рыбы, необычные виды мясных продуктов и колбас, оливки, каперсы и другие редкие по тем временам приправы, все это уводило солянку далеко от её народных корней. Но в то же время в каждом небогатом доме, во многих сельских избах продолжали существовать и простые солянки с традиционной капустой, тушеной в огуречном рассоле и сдобренной мясной поджаркой из свинины или говядины. И по сегодняшний день название солянка объединяет как изысканные, трудоемкие ресторанные, так и простые, повседневные домашние блюда, давно ставшие традиционными и горячо любимые и гурманами, и простыми деревенскими жителями. В сегодняшней статье «Кулинарный Эдем» постарался собрать для вас наиболее нужные и ценные советы и секреты о том, как приготовить солянку, которые помогут вам приготовить традиционную солянку, а возможно и изобрести собственный рецепт этого блюда.
Читать далее...

3 тушки кальмара,
3 яйца,
1 банка зелёного горошка,
1-2 репчатых луковицы,
майонез,
сахар,
бальзамический уксус (за неимением - просто столовый)

Отвариваем яйца.
В кипящую воду опускаем тушки кальмара, варим пару минут. Затем сразу опускаем их в холодную воду, очищаем и потрошим.
Репчатый лук шинкуем тонкими полукольцами и маринуем (посыпаем немного сахаром, сбрызгиваем уксусом и слегка переминаем).

Нарезаем кальмаров и яйца соломкой, туда же добавляем зелёный горошек, маринованный лук, заправляем майонезом и перемешиваем. Салат готов! Приятного аппетита!

Духи из одного флакона придают разным женщинам разную ароматную ноту. Ведь каждая из нас обладает собственным запахом. А химический состав кожного покрова имеет индивидуальную химическую формулу. Он сам по себе неуловим, но в сочетании с парфюмом его индивидуальность становится более выраженной. Кожа потеет, меняет температуру, вырабатывает жир. Причем изменения зависят от времени года, состояния здоровья, частоты мытья, возраста, фигуры, климата, времени года, месячного цикла и даже частоты интимной близости.



Цветочные ароматы – нежные, растительные, слегка сладковатые композиции. Подходят для молодых женщин, обычно романтичных и с мягким характером.

Фруктовые ароматы – ароматы с терпкими, чуть сладковатыми нотами. Подходят для девушек и молодых женщин, обычно предпочитающих простоту и естественность в стиле одежды и общения.

Свежие травяные ароматы – ароматы с нотой природной свежести. Подходят для юных девушек и женщин от 30 до 40 лет, чаще всего спортивным, энергичным.

Шипровые ароматы – горьковатые духи для женщин 30-45 лет, как правило, с сильным волевым характером.

Восточные ароматы – подходят женщинам 35-50 лет, обычно чувственным и творческим.

Читать далее...

Начало было ЗДЕСЬ

Выбирая тыкву, следует помнить, что не все тыквы одинаково вкусны. Съедобные тыквы отличаются от своих декоративных собратьев цветом мякоти. Хорошая, предназначенная для еды тыква, обладает мякотью насыщенного оранжевого цвета, причем, чем более яркий и насыщенный цвет мякоти у вашей тыквы, тем более вкусной, сладкой и ароматной она окажется. Если же, выбирая тыкву, вы видите светлую, невыразительную мякоть белого или желтоватого цвета, то перед вами тыква декоративная. На вкус такая тыква напоминает картон или вату. По степени зрелости различают тыквы летние и зимние. Более нежная, мягкая летняя тыква отлично подойдет для приготовления супов, пюре, жарения и тушения. А плотная, богатая сахаром зимняя тыква больше подходит для приготовления пирогов и запекания.

Далее рецепты >>>

Наливая очередную чашку чая, задумывались ли вы о его целебных свойствах? А чайные ванны вы когда-нибудь принимали? Тогда вы многое потеряли!

С помощью чая – в первую очередь зеленого – можно ухаживать за кожей, мыть волосы, принимать ванны. Его настой содержит большое количество полифенолов, обладающих успокаивающим действием, поэтому этот напиток отлично подходит в качестве тоника, а замороженными кубиками зеленого чая очень хорошо приводить кожу в тонус и снимать усталость вокруг глаз. К тому же он борется с различными проявлениями признаков старения кожи.

Компресс для увядающей кожи

Компоненты: 1 ст.л. зеленого чая, 1 стакан кипятка.

Заварить чай кипятком, настаивать в течение 1 часа. Процедить и поставить в холодильник. Холодные компрессы накладывать утром и вечером на 15-20 минут.

Читать далее...

Нашинковать капусту и соединить с морковью, натертой на крупной терке. Уложить капусту с морковкой в трёхлитровую банку. Мять и уплотнять не нужно.
Приготовить рассол: на 1 литр холодной кипячёной воды - 1 ст. ложка (с верхом) соли. Залить капусту рассолом, поставить банку в широкую посуду (на случай, если при брожении рассол выльется через край банки) и оставить при комнатной температуре на двое суток.
Через два дня добавить в банку 2 ст. ложки сахара и оставить ещё на сутки.
Через сутки переложить капусту в широкую посуду и оставить на холоде (на балконе и т.п) на ночь для выхода запаха.
Затем снова складываем всю капусту в банку и храним при температуре 0-2° С. При более низких температурах при длительном хранении капуста делается мягкой и принимает бежеватый цвет, хотя при этом не теряет витамин С, которого много в рассоле.
В городских условиях, несмотря на балконы и лоджии, трудно долго сохранить капусту в ее первоначальном виде. Данный рецепт прост и можно по мере надобности заквашивать капусту небольшими порциями.

Сегодня японская диета – один из самых модных способов избавления от лишнего веса. Кстати, несмотря на название, она не имеет никакого отношения к традиционной японской кухне. По одной из версий, свое наименование эта диета получила из-за того, что была разработана специалистами некой японской клиники. Но существует и другое, более прозаичное мнение о том, что диета была изобретена в России, а название – лишь продуманный маркетинговый ход.

Как бы то ни было, японская диета помогает избавиться от 5–7 кг в течение 13 дней, а затем на протяжении длительного времени поддерживать достигнутый результат. А если метод столь эффективен, не все ли равно, кто является его автором и почему он так называется!

Читаем далее >>>

Читать далее...

Для того, чтобы увеличить количество визуальных закладок, нужно слегка подкорректировать файлы конфигурации firefox. Не бойтесь, в этом нет ничего сложного или опасного. Все интуитивно понятно.
ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ >>>

"Елагин остров, как символ царской дачи и кусочек чужого счастья для гуляющего горожанина, возможен как отдых в любом месте и в любое время года. Природа наделила щедро этот уголок Петербурга возможностью уединиться, насколько возможно это для городского английского парка, и позволила выбирать между развеселыми карусельными выходными и тихими прогулками по лесным закоулкам этого ЦПКиО. ..."

Фото Светланы Дмитриевой





Читать далее...

Квашеная капуста – пожалуй, самый простой рецепт сохранения этого полезного овоща. При варке капусты в ней разрушается почти половина такого полезного витамина, как В9 (фолиевая кислота), а вот во время квашения все витамины остаются в целости и сохранности и даже прибавляются!

Количество витамина С, например, увеличивается в разы, достигая 70 мг на 100 г, а витамина Р в квашеной капусте в 20 раз больше, чем в свежей. За счёт молочнокислого брожения в капусте образуется большое количество пробиотиков, что приравнивает квашеную капусту к кефиру.

Причём кефирного алкоголя в квашеной капусте нет. Рассол от квашеной капусты тоже полезен – он содержит вещества, не дающие углеводам превращаться в жир, и потому он отлично подходит для профилактики гастритов с повышенной кислотностью и становится просто незаменимым помощником для стройнеющих.

В общем, решено – квасим капусту! Как и в любом деле, в квашении есть свои правила и тонкости.


Читать далее...

Источник: kulina.ru


Ингредиенты:

фасоль 3/4 стакана
шампиньоны (лучше крупные) 500-600 г
репчатый лук (сладкий) 1 шт.
зелень петрушки 1 пучок
майонез легкий или провансаль 100 мл
сок 3/4 лимона
соль, перец по вкусу
веточка тимьяна, лук-порей, лаврушка, перец горошком

Читать далее...

Источник: В гармонии с природой



«Ах, картошка – объеденье…» - так поется в песне.

Однако, картофель не так прост, как кажется. Он может быть не только объедением, но и лекарственным средством, благодаря его свойствам.

Всего 200 г сваренного в «мундире» картофеля достаточно, чтобы получить суточную норму витамина С. Картофель содержит «женский» витамин Е, а также каротин, из которого в организме человека образуется витамин А. Чем желтее мякоть, тем богаче она каротином.

Значительное содержание солей калия, кальция, фосфора, органических кислот и крахмала делает картофель чрезвычайно полезным продуктом. Современная медицина давно уже признает высокие целебные качества картофеля.

Чем еще он полезен?
Читать далее...

Источник: Леди Совершенство

Красивые, аккуратные и ухоженные руки – важная составляющая внешнего вида любой заботящейся о себе женщины. Уделайте особое внимание этой части тела. Необходимо регулярно делать ряд процедур для поддержания красоты и здоровья ваших рук.



Для начала сделайте для своих ручек ванночку.

Если кожа ваших рук чувствительная, то стоит делать на ночь теплые содовые ванночки. Растворите 1 чайную ложку питьевой соды в 1 л теплой воды и подержите руки в ванночке 10 минут. Затем насухо вытрите и смажьте жирным питательным кремом.

Хорошо помогает чувствительной коже рук и такая ванночка: соедините 1 чайную ложку глицерина, 1 чайную ложку нашатырного спирта на 1 л воды. До и после процедуры смажьте руки питательным кремом.


Если кожа ваших рук потрескалась, смочите ее сырым молоком и подержите в ванночке из отвара льняного семени.

Хорошо делать ванночки из сока квашеной капусты, молочной сыворотки, картофельного отвара, а затем смазывайте руки жирным кремом.

Делайте такие маски 1-2 раза в неделю.

Читать далее...

Включите газовую горелку и слегка подпалите корешки на каждой луковице. Затем уложите лук в картонную коробку и уберите в темное, прохладное место. Такая обработка защитит лук от порчи и позволит сохранить урожай до следующего лета.

Не путать с мясом по-французски)). Готовится за 10-15 минут, сочная и вкусная!!!



Состав:
Свинина,
французская горчица,
Овсяные хлопья "Геркулес" (мелкие),
соль.

Приготовление:
Отбиваем свинину не молоточком, а лезвием поварского ножа, как-бы делаем не глубокие насечки вдоль и поперёк. Затем отбивные солим, смазываем французской горчицей, обваливаем в Геркулесе и обжариваем.
Быстро, просто и вкусно!

Салат укладывается слоями.

1. Размять банку лосося натурального
2. Майонез
3. 1-2 Антоновских яблока (на крупной тёрке)
4. Майонез
5. 150 г сыра, твёрдых сортов (на мелкой тёрке)
6. Майонез
7. 4 белка (на мелкой тёрке)
8. Майонез
9. 4 желтка (на мелкой тёрке).

Украсить зёрнами граната, зеленью.

Источник: Едим Дома



Ингредиенты:

1 пласт слоеного готового не дрожжевого теста.
1 яйцо (для смазывания пирожков)
Для начинки:
Любого мясного фарша, можно куриное филе сырое (мелко порезать), у меня был фарш грамм 200 (свинина+говядина)
грибы около 300 (вешенки, шампиньоны, у меня были маринованные опята, предварительно промытые)
Рис-пол стакана.
Лук-1шт.
Сыр-около 70гр.

Способ приготовления:

Фарш обжарить с луком, рис отварить, грибы порезать мелко и обжарить (если вы используете вешенки, то их лучше предварительно отварить,а затем обжарить). Смешать фарш, рис, грибы, добавить натертый сыр, посолить, поперчить. Слоеное тесто нарезать на тонкие полоски. Из фарша слепить не большие шарики и обматать полосками теста. Выложить на противень застеленный пергаментом, пергамент смазать сливочным маслом. Выложить наши клубочки, смазать взбитым яйцом и запекать минут 15 при температуре 180гр.

Источник: Едим Дома



Этот необыкновенный рецепт нашла на просторах интернета. Никогда бы не отважилась повторить, если бы не рецепты Olga VG в СВЧ. Так она ловко с этой техникой справляется, что и я подумала, а чего это она у меня простаивает только на разогреве)) Рецепт ну очень простой, подойдет тем кто торопиться по утрам или тем, кто просто любит яйца-пашот, но не любит особо запариваться) Здорово выручит на работе, если есть микро. Прошу вас быть аккуратными, ведь у каждого разные микроволновки и требуется разное время. У меня обошлось без приключений, но в интернете ходят разные истории) Уверена, что теперь отварные яйца буду готовить только так! Быстро, вкусно, просто - что ещё надо для завтрака?

Ингредиенты:

- вода 300 мл.
- уксус 1 ч.л.
- яйцо
- соль
- итальянские травы
Для подачи:
- хлеб
- помидоры черри

Способ приготовления:

В мисочку, которая подходит для СВЧ наливаем воду.
Добавляем уксус и размешиваем. Он нужен для того чтобы белок не расползся и оставался цельным.
Аккуратно разбиваем яйцо в миску.
Ставим миску в СВЧ. Поскольку микроволновки у всех разные точное время приготовления я сказать не могу. У кого-то уходит 45 секунд, у кого-то 3 минуты. У меня микро выставлена на довольно слабый режим, поэтому я готовила прерываясь каждые полминуты 2 минуты 30 секунд. Я советую вам при первом приготовлении постоянно смотреть за яйцом и не выставлять сразу большое время, лучше медленно, но верно. Если белок стал весь белым, то можно доставать. Если вы хотите желток по-круче, как у меня, то просто оставьте яйцо в воде ещё на минуту. А если жидкий как в классическом яйце-пашот то сразу доставайте шумовкой.

Предлагаю вам очень вкусный вариант подачи. Хлебушек подрумянить в тостере или на сковороде. Сверху выложить яйцо , посолить и посыпать травами. В прикуску с помидорками получается волшебно. Приятного аппетита!

Источник:Едим Дома



Ингредиенты:
Яйца 3шт.
мука 1ст.
теплое молоко 1,5ст.
сахар 3ст.л.
соль 0,5ч.л.
масло растительное 3-4ст.л
мак-2ст.л.
ванилин.

Способ приготовления:
Яйца хорошо взбить с солью и сахаром.
Влить теплое молоко и взбить до образования пены.
Добавить постепенно муку, затем мак, ванилин, перемешать. В конце влить растительное масло, перемешать хорошо и оставить на 15 минут.
Жарить блины с двух сторон. На хорошо накаленной сковороде смазывая ее кусочком сала или смоченным в растительном масле тампончиком.

Источник:Вкусный блог



Вот тут-то нам и понадобится давешняя мятно-йогуртовая заправка - в этом салате она очень к месту. В сочетании с огурцом и малосольной рыбой она здорово “играет”.

Сам рецепт, как и многие другие у меня в блоге, довольно вариативный. Красную рыбу в нем можно заменить на копченую белую (масляную, палтуса или банальную скумбрию), часть салатных листьев - на рукколу. Ну и добавить чуть помидорок черри - это тоже будет вкусно. Ну и стоит ли говорить, что красная рыба может иметь любую породу (семга, кета, горбуша)?
Читать далее...

Фото Светланы Дмитриевой



В Павловском парке есть замечательное место, где "живут" Апполон и его музы. Этот район называли ранее Старая Сильвия, он был распланирован в 1795 году арх. Бренна. В густом хвойном лесу было создана центральная круглая площадка с расходящимися от неё 12 прямыми аллеями, которые были обсажены кустарником. Все это украсили бронзовые скульптуры: в центре Апполон и по одной скульптуре у входа на каждую дорожку. Часть статуй расположена на концах радиальных аллей, они замыкают перспективы и служат как бы целью прогулки, причем находятся на извилистой и тенистой окружной дорожке. Бронзовые статуи были изготовлены в мастерских Петербургской Академии художеств в 1780-1798 гг., образцами послужили мраморные античные оригиналы. Статуи выполнены под руководством скульптора Ф.Гордеева. До 1798 года эти статуи украшали пандус Екатерининского дворца в Царском Селе. После смерти Екатерины II Павел приказал перевезти их в Павловск. Во время Великой Отечественной войны вся скульптура была закопана в землю, и места замаскированы. В 1946 году их вновь установили на свои места.


Аполлон Бельведерский - по античной мифологии бог солнца и покровитель искусств, его сопровождали 9 муз - покровительницы отдельных видов искусства.

Читать далее...

Все мне видится Павловск холмистый,
Круглый луг, неживая вода,
Самый томный и самый тенистый,
Ведь его не забыть никогда.

Анна Ахматова



Фото Светланы Дмитриевой

Город Павловск, прославленный прекрасным дворцово-парковым ансамблем, расположен в 26 километрах к югу от Санкт-Петербурга, рядом с городом Пушкином (Царское Село).


Читать далее...

Всемирная организация здравоохранения признала любовь психическим отклонением. Отныне международный шифр этой болезни F 63.9. Любовь отнесли к психическим отклонениям, к пункту «Расстройство привычек и влечений».

Любовь оказалась в одной компании с такими заболеваниями как алкоголизм, игромания, токсикомания, клептомания.

«На самом деле это похоже на какую-то подставу: мы работаем по международной классификации болезней,  в ней такого шифра нет.  Впрочем, в нашем реестре психических расстройств присутствует понятие “любовный бред”, при котором человек внушает себе, что он безумно влюблен в кого-то или во что-то», — отметил врач-психиатр Павел Боровиков.

По мнению ученых, любовь можно сравнить с обсессивно-компульсивным расстройством. По тому, как человек любит, можно судить о состоянии его психического здоровья. В любви проявляются крайние черты характера, и светлые, и патологические. Наиболее болезненными любовные чувства оказываются для людей с меланхоличным складом натуры, чувствительных и депрессивных. А также для холериков, которые впадают в ярость при малейших проблемах.

Медикаментозно вылечить любовь нельзя: это требует, скорее, какого-то внутреннего осознания и помощи опытного, квалифицированного психолога.

Источник

Свежий хлеб! Он пахнет небом!
Пахнет ранним ветерком,
Зернами, что стали хлебом,
Спелым-спелым колоском!
А еще, еще работой!


Кто-то хлеб тот убирал,
На муку молол, а кто-то пек и продавал.
Без него любые блюда,
Кажется не так вкусны.
На столе стоит как чудо
Свежий хлеб родной страны.

Н.Поляков=




Читать далее...

Серия сообщений "Болгария":
Часть 1 - СТРАНА РОЗ
Часть 2 - Болгария...
Часть 3 - Болгария...
Часть 4 - Болгария...
Часть 5 - Достопримечательности Болгарии
Часть 6 - Болгария. Воспоминания о Несебре. Часть 1
Часть 7 - Болгария. Воспоминания о Несебре. Часть 2
...
Часть 29 - Рильский монастырь, сакральный центр Болгарии.
Часть 30 - Частный сад Людмилы Слокоски,София(Болгария)
Часть 31 - Замки Болгарии:Равадиново (Castle Ravadinovo‎)

Тыква очень вкусный и полезный овощ, который содержит большое количество каротина и витаминов. В мякоти тыквы содержится очень много ценного для детского организма витамина D , который усиливает жизнедеятельность и ускоряет рост детей. Клетчатку этого овоща легко усваивает даже ослабленный организм, вот поэтому блюда из тыквы рекомендуют для лечебного и профилактического питания. Поскольку в тыкве много солей меди, железа и фосфора, которые положительно влияют на процесс кроветворения в организме, употребление ее рекомендовано как профилактика малокровия и атеросклероза.



Далее о полезных свойствах тыквы и РЕЦЕПТЫ ЕЁ ПРИГОТОВЛЕНИЯ >>>

Часть 1




Фото Светланы Дмитриевой

Читать далее...

Источник: Выпуск рассылки "Совершенство. Уход за лицом и телом"



Главное действие этих масок направлено на укрепление кожи, повышение ее упругости и, как следствие – продление молодости.

ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ маска из сладкого перца

Компоненты: 1 мясистый сладкий перец, 1 ч.л. молока, 1 ч.л. меда, 1 ст.л. овсяной муки.

Перец натрите на мелкой терке, добавьте мед, молоко и овсяную муку, все перемешайте. Нанесите маску на лицо и шею на 15 минут, затем смойте теплой водой.


ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ маска из тыквы

Компоненты: 3 ст.л. вареной тыквы, 1 яичный желток, 1 ч.л. меда.

Смешайте все компоненты. Пока тыква не остыла, нанесите маску теплой на 10-15 минут, затем смойте холодной водой.

И ЕЩЁ >>>

Екатерининский парк входит в состав Царскосельского дворцово-паркового ансамбля и признан ярчайшим памятником мирового садово-паркового искусства 18-20 вв. На его территории находится около 100 различных скульптур, павильонов, мостов, памятников и различных сооружений.
Композиционным центром парка является Екатерининский дворец.





Фото Светланы Дмитриевой

Читать далее...

Источник:povarenok.ru



Конечно же, на Поварeнке-ру можно найти десятки рецептов буженины. Но никто пока не предлагал запекать ее по этому методу: без духовки и без фольги... в микроволновке! С минимальными хлопотами и с великолепным результатом. Как бы неожиданно ни звучала идея запекать мясо в микроволновке, это очень несложно (думаю, мой рецепт буженины здесь самый легкий!), а результат вас порадует, обещаю:)

Плюс этого рецепта в том, что очень сложно пережарить или пересушить мясо. Не нужно возиться ни с фольгой, ни с рукавами для запекания. И вообще, сам процесс запекания не требует никакого контроля:)

Буженина получается нежная и сочная, со вкусной зажаренной корочкой, она прекрасна и как самостоятельное горячее мясное блюдо (с любым гарниром), и для нарезки на завтрак или на бутерброды - в холодном виде.

Благодарность за эту технологию - моей теще, это она придумала такой рецепт, которым мне очень хотелось поделиться с вами, дорогие кулинары!

Читать далее...