Записи Друзья Комментарии
Гурина
Аватар Гурина

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Гурина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4779

Дневник Гурина





"...лучше будь один, чем вместе с кем попало."
Омар Хайям

Нравится

Яблочная стружка
Вторник, 26 Июля 2016 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная стружка по-словацки

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт из серии "Заготовки". Очень приятно открыть зимой баночку такой заготовки, испечь яблочный пирог с ароматами лета... А можно и прямо из банки, ложкой... И чем еще примечательна такая заготовка, это минимум сахара.
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму

Метки:  
Нравится

Болгарские чебуреки (ругувачки)
Вторник, 26 Июля 2016 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарские чебуреки (РУГУВАЧКИ)

 
Болгарские чебуреки (РУГУВАЧКИ)

Это блюдо родом из Болгарии. Пирожки, а лучше чебуреки с брынзой и зеленью.
А в Болгарии такое вкусное произведение искусств называют - ругувачки.
Кстати зелень можно и вовсе не добавлять - дело хозяйское.

Для теста понадобится:

100 г сливочного масла
щепотку соли
стакан крутого кипятка
3 стакана муки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/жареные разности

Метки:  
Нравится

Шапочка
Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 12:12 + в цитатник
shapochka.vjagu.ru/23/189/5919/
Рубрики:  вязание/шапки-шарфики

Метки:  


Процитировано 1 раз
Нравится

Маринованные баклажаны
Пятница, 22 Июля 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны

(500x375, 99Kb)

Нельзя представить ни одной греческой семьи, в которой бы не готовили это блюдо. Конечно существует много способов приготовления маринованных, фаршированных баклажан, но я часто пользуюсь именно этим рецептом. Рецепт простой, легкий и не требующий большой затраты времени с прекрасным конечным результатом Прекрасная закуска, которая может быть приготовлено не только в пост, рекомендую.
Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей

Метки:  
Нравится

Заготовки из овощей
Пятница, 22 Июля 2016 г. 22:06 + в цитатник
triino.ru/zagotovka-sladkog...pomidorov/
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму

Метки:  
Нравится

Булочки для хот-догов
Пятница, 22 Июля 2016 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки для хот-догов

(500x375, 99Kb)

Американский бестселлер - ультрамягкие булочки, которые в рекламе не нуждаются.
Рубрики:  Кулинария/булочки

Метки:  
Нравится

Кабачковая икра "Пальчики оближешь!"
Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rivix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра «Пальчики оближешь!»


Для приготовления берите молоденькие кабачки. Если будете использовать зрелые, то не забудьте удалить семена и срезать шкурку (она становится уже не очень мягкой).
Помидоры в этом рецепте при необходимости можете заменить томатной пастой, а ещё лучше домашним соком из томатов.
И не менее важный совет. Банки для расфасовки подготовьте следующим образом. Для начала помойте их в горячей воде с использованием пищевой соды, хорошенько сполосните и обдайте изнутри кипятком, а еще лучше проколите в духовке. Крышки прокипятите в течение 3-5 минут.

Ингредиенты на 1 кг кабачков:

два стручка сладкого перца любого цвета;
6 головок репчатого лука;
6 шт. морковок;
10 помидоров;
4 дольки чеснока;
масло растительное – 120 мл;
2 ст. л. яблочного уксуса;
30 г соли;
50 г сахара.

Как приготовить кабачковую икру на зиму:
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму

Метки:  
Нравится

Торт "Творожный лентяй"
Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Творожный лентяй"

Торт "Творожный лентяй"

Не знаю, какая у вас стоит погода, но у нас очень жарко. Поэтому с приготовлением пищи проблемно и стараюсь готовить что - то очень легкое и простое. В связи с этим использую рецепты быстрого приготовления. Одним из таких делюсь с вами. А, если у вас есть творог, то быстро можно приготовить этот торт, его можно оформить и как рулет. Все зависит от вашей фантазии. Творог можно заменить готовой творожной массой, печенье взять самое простое, без вкусовых добавок. Сухофрукты можно заменить на свежие ягоды. Приступаем.
bystryj-tort-tvorozhnyj-lentyaj (600x400, 241Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Метки:  
Нравится

Корнуэльские пирожки
Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корнуэльские пирожки

(500x375, 99Kb)

Большие, вкусные и сытные пирожки с мясом, луком и картофелем. Порция такого "пирожка" - один на едока! Такой вот полноценный обед для своих мужей-шахтеров в 17-18 веках придумали английские хозяюшки. Пироги были больше, а тесто толще, чтобы начинка дольше оставалась тёплой. Шахтерам было не до мытья рук, и они поедали свои пироги держа их за толстый и крепкий "гребешок" по краю выпечки, а затем бросали его в шахту... для подкормки гремлинов! Но, так как гремлины у нас вроде не водятся, и есть мы будем дома, то тесто будет потоньше и выбрасывать не придется ни единого кусочка этих вкуснейших корнуэльских пирогов!
Рубрики:  Кулинария/пироги

Метки:  
Нравится

Десерт-желе с творогом и печеньем
Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт - желе с творогом и печеньем

Десерт - желе с творогом и печеньем

И вновь один десерт, который не требует выпечки. Главный ингредиент в нем творог. Приготовление простое, продукты обычные. А украсить можете по вашему желанию, например, шоколадной глазурью, мармеладом, шоколадными фигурками, драже или зефиром. Приятного приготовления в выходные дни.
desert-zhele-s-tvorogom-i-pechenem (600x400, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Метки:  
Нравится

Сарафан крючком с воланами. Сарафан крючком с узором ракушки | Я Хозяйка
Четверг, 21 Июля 2016 г. 00:28 + в цитатник
yahozayka.com/vyazanie-kryu...yuchkom-2/
Синий летний сарафан крючком с воланами. Длинный сарафан крючком с узором ракушки
Рубрики:  вязание/вязание крючком
вязание/женщинам

Метки:  
Нравится

Платье Choche от Vanessa Montoro. Схемы вязания крючком
Вторник, 19 Июля 2016 г. 11:45 + в цитатник
petelki.com.ua/1567-plate-c...ntoro.html
Сегодня предлагаем вам связать вот такое шикарное платье от Ванессы Монторо.
Рубрики:  вязание/вязание крючком
вязание/женщинам

Метки:  
Нравится

Летний вишневый торт без выпечки
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний вишневый торт без выпечки! Вкусный и легкий без лишних хлопот!

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с вами рецептом очень лёгкого, вкусного торта из вишни, крекера и сметаны-без выпечки. Готовится он очень просто, и если не учитывать время на охлаждение, то и достаточно быстро. Хорош в летнее время, когда не хочется создавать жару на кухне во время выпечки. При всей своей простоте тортик довольно приятен на вкус.
Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Метки:  
Нравится

"Выпрыгивающие" булочки
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Выпрыгивающие" булочки с начинкой

(500x375, 99Kb)

Рецепт "выпрыгивающих" булочек с начинкой увидела на просторах интернета. Поразил своей простотой и бюджетностью. Они получаются очень похожими на булочки из заварного теста с полостью внутри. Начинку можно варьировать: сладкий крем, творог, грибы, салаты... Всё уплетается на ура!

Рубрики:  Кулинария/булочки

Метки:  
Нравится

Творожно-яблочный пирог "Нежность"
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно - яблочный пирог «Нежность - краски лета»

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться рецептом творожно -яблочного пирога. Очень необычно нежный и ароматный на вкус с изюминкой и кислинкой. Рецептов пирога с творогом очень много. Этот пирог вкусен летом, когда можно его испечь с первыми летними кисло-сладкими яблочками.
Рубрики:  Кулинария/выпечка с творогом
Кулинария/выпечка с яблоками

Метки:  
Нравится

Сдобное тесто для ленивых хозяек
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобное тесто для ленивых хозяек

(500x375, 99Kb)

Очень сдобное тесто, которое не требует, практически, никаких усилий, кроме вмешивания муки (самые ленивые могут использовать миксер). Рецепт этот я нашла в какой-то кулинарной брошюрке (автора, к сожалению, не помню). Сам рецепт запомнился мне сразу, потому что нужно было запомнить только количество ингредиентов. В итоге, получилось очень сдобное, нежное тесто, которое очень подойдeт для булочек или рулетов. Тесто показываю, на примере рулета с маком.
Рубрики:  Кулинария/булочки
Кулинария/выпечка дрожжевая

Метки:  
Нравится

Крученый хлеб без замеса
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крученый хлеб без замеса

Крученый хлеб без замеса

Крученый хлеб без замеса

Описание: Крученый хлеб без замеса - Pain Torsadé... Не сложный в приготовлении, симпатичный на вид и отличный на вкус хлеб! К тому же, готовим тесто, практически, не прикасаясь к нему руками! Только в самом конце формирования, при скручивании буханки. За рецепт от души благодарю Monique!

Ингредиенты

  • Вода (+/-) — 240 мл
  • Дрожжи (свежие; или 3,6 г сухих) — 12 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Мука пшеничная — 250 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка дрожжевая
Кулинария/Хлеб

Метки:  
Нравится

Творожно-манные блины без муки
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-манные блины без муки

(500x375, 99Kb)

Нежнейшие блины получаются! Даже сравнения не найду! Это не пышные оладьи и не тонкие блинчики - нечто среднее, не утяжеленные мукой, с разным соусом разный вкус! И в холодном виде вкусные и в горячем! Пробуем?
Рубрики:  Кулинария/жареные сладости
Кулинария/блины, вареники

Метки:  
Нравится

Торт "Черносмородиновый восторг"
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черносмородиновый восторг"

Торт "Черносмородиновый восторг"

Рецепт торта "Черносмородиновый восторг"
Хочу поделиться свежим рецептом торта, от которого я в полном восторге! Как, впрочем, и все, кому посчастливилось его попробовать! Нежный, воздушный, ароматный, сливочно-ягодный...
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  
Нравится

ореховый кекс со сливами
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый кекс со сливами

2835299_Orehovii_keks_so_slivami (700x523, 293Kb)

Такой кекс испекла утром год назад. Сегодня я тоже пеку, но просто булочки с персиковым джемом. Не люблю повторяться с рецептами, да и батареек нет сегодня для фотоаппарата. Забыла вчера купить. Надеюсь, этот кекс понравится всем: и тем, кто любит творог, и тем, кто любит орехи, и тем, кто любит фрукты. Ведь сейчас сезон вишни и сливы! Они в этом рецепте как нельзя кстати. 
Продукты для кекса:
яйца 3 штуки
орехи грецкие измельчённые 0,5 стакана 
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
разрыхлитель 2 чайные ложки
творог 100 грамм
вишня и слива  по вкусу 1 стакан
 Приготовление.

2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/кексы

Метки:  

Поиск сообщений в Гурина
Страницы: 232 ... 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1 Календарь

О проекте