Чебуреки как в чебуречной
 

Рецепт чебуреков как в чебуречной: хрусткое тесто и сочная начинка из мяса. Любая хозяйка мечтает приготовить такие вкусные чебуреки в домашних условиях.

Приготовив выпечку этому рецепту, вы будете знать, как получить сочную начинку, чтоб тек сок. И тесто было хрустящим и зажаренным.

Чебуреки

пошаговый фото рецепт

Фаршированные крабовые палочки с рисом и огурцом.

 

Очень много рецептов фарширования крабовых палочек, но на этот раз будут фаршированные крабовые палочки с рисом и  огурцом. Смотрятся, как роллы. Вкусно и красиво! Тоже, кстати, блюдо для праздничного стола.

Читать далее...

Воздушные сырные шарики.

Это так вкусно  - попробуйте. Взбивая белки и добавляя сыр, у Вас получатся воздушные сырные шарики.

Читать далее...

Как создать слайд-шоу за 5 минут

Фотографии. Иллюстрации кратких мгновений нашей жизни, которые больше никогда не повторятся, ведь время никак не повернуть вспять. До недавних пор основным развлечением для гостей, ожидающих чаю или обеда, было рассматривание старых семейных фото, заключенных в массивные, пыльные фолианты. Хорошо, что сейчас снимки можно держать в цифровом формате и делать из них яркие нарезки и слайд-шоу.

Программа ФотоШОУ PRO, предназначена именно для этого. Вы сможете компоновать из личных снимков красочные слайд-шоу, добавлять в них музыку, которая вам нравится и украшать творение своих рук различными спецэффектами.

Для начала нужно скачать программу вот здесь - http://fotoshow-pro.ru/download.php

Читать далее...

тыквенное варенье с шоколадом - восхитительный вкус, прекрасный аромат, прекрасная консистенция
 

Рецепт тыквенного варенья с шоколадом прост и доступен, поэтому, даже если вы не относитесь к ярым любителям тыквы, все равно рекомендую попробовать: восхитительный вкус, прекрасный аромат, прекрасная консистенция.



300 г очищенной тыквы;
120 г сахара;
100 г черного шоколада;+
1/4 ч. л. корицы.



Тыкву очищаем от шкурки, нарезаем небольшими кусочками, обязательно промываем и выкладываем в дуршлаг.
Перекладываем в кастрюлю, в которой будем варить варенье, засыпаем сахаром, оставляем на 2-3 часа, после чего ставим на плиту и варим на среднем огне примерно 40 минут.+

После этого, не снимая кастрюлю с огня, разминаем тыкву толкушкой для картофеля. Ломаем на небольшие кусочки шоколад, выкладываем в тыквенную массу. Постоянно помешивая, варим еще примерно 20 минут до полного растворения шоколада.

Переливаем варенье в стерилизованные банки. И выдаем строго под расписку и минимальными порциями, чтобы себе осталось много-много!
izuminka
Да, рецепт рассчитан на какое-то минимальное количество. Если будете делать, то сразу несколько порций.
опубликовано в рубрике погребок
 

Стена из деревянных досок - изюминка интерьера

Сегодня в моде все натуральное и «экологически чистое». Девизом нашего времени можно предложить лозунг – «вернуться назад к природе, прихватив с собой весь комфорт цивилизации». Поэтому довольно популярен сейчас интерьер со стеной из деревянных досок. Речь идет именно о стене из дерева – экологичного, прочного, надежного утеплителя с пряным запахом древесины и прочими прелестями натурального материала.

Интерьерные стили, в которых будут уместны стены отделанные доской:

• Эко-стили
• Кантри и все его разновидности
• Ретро-интерьеры
• Смешанные стили

Где делаем акценты?

Для стены из досок нужно подобрать центральное и достаточно открытое, не загроможденное мебелью место.

Есть четыре беспроигрышных варианта:

- стена или часть стены, к которой прилегает изголовье кровати в спальне;
- ТВ-зона в гостиной;
- стена за диваном в гостиной;
- зона столовой в кухне.

Воспользуйтесь готовым решением, или отыщите свое! Кстати, если в квартире оборудован зеленый сад или другие зоны отдыха (например, с аквариумом или искусственным фонтаном) – деревянная стена станет и тематическим декором, и способом отделения уголка природы от жилых помещений.

Подборка фотографий:

1.

Читать далее...

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом: Вы удивитесь, как это просто и вкусно!
 

Один из моих любимых пирогов. Простой и вкусный.

подробнее...

15 фильмов, расширяющих осознание
 

Существует мнение, что кинематографическая ценность картины измеряется тем, сколько раз вы ее сможете посмотреть. Пересматривая эти фильмы даже в пятый раз, можно все равно выделять какие-то новые интересные подтексты и с удовольствием находить незаметные с первого взгляда детали.

Другая Земля / Another Earth

Кадр из фильма «Другая Земля»

Фильм «Другая Земля» совсем не о планете, двойниках или разбитом зеркале — он о том, как одни люди пытаются стать другими людьми, чтобы забыть ужасное прошлое. Но не могут.

 

Читать далее »

Круглые схемы для жаккарда крючком

Читать далее...

Нуга домашняя. Вкуснятинка!

Нуга домашняя. Вкуснятинка!

.
-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

Читать далее...

КАК СДЕЛАТЬ ИЗ СМОРОДИНЫ И КРЫЖОВНИКА ДЕРЕВЦЕ ШТАМБОВОЙ ФОРМЫ

ДАЛЕЕ

Ещё один музыкальный поисковик

Я всегда говорю, что Музыки много не бывает...)) Сайтов-поисковиков музыки в Интернете много. Вот предлагаю вам ещё один такой сайт. И вот песня Леонид Харитонов (из к/ф Солдат Иван Бровкин ) - Если б гармошка умела

пост составила

ПОЛЕЗНЫЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ХАРАКТЕРА ДЕТЕЙ

Эти мультики хоть и старые, многими давно забытые и дети их и не знают, скажут, что они не современные, но они очень хороши и полезны для детей.

Родителям обязательно надо показывать такие мультфильмы своим детям, они их многому научат.

- Можно и нельзя
- Муравьишка - хвастунишка
- Подарок для самого слабого
- Пустомеля
- Волшебная птица
- Первая скрипка
- Зеркальце
- Цветик-Семицветик
- Сказки Сутеева - Шутки

Волшебный крем

Берем 50 г чистого оливкового масла, кладем в него расколотую на кусочки палочку корицы и 4-5 соцветий гвоздики.

Можно добавить лепестки отечественных роз (выращенных без "химии"), добавить цедру апельсина или лимона, листочек мяты.

Десять дней масло со специями должно настаиваться в темном и теплом месте, затем его необходимо процедить.

Теперь смешайте полученное масло с натертым на крупной терке натуральным пчелиным воском (на 5 чайных ложек масла - 1 чайная ложка воска) и разогрейте на водяной бане, пока воск не растопится.

Затем добавляем чайную ложку липового (или любого светлого цветочного) меда, 2 капли розового масла, 1 каплю любого цитрусового масла (если использовали апельсиновую цедру - масло апельсина, если лимонную цедру - масло лимона). Чтобы аромат стал более чувственным, можно добавить 2 капли иланг-иланга.

Полученную смесь тщательно перемешайте деревянной лопаточкой до однородной консистенции. Если крем жидковат - добавьте немножко воска, если тверже, чем необходимо - долейте оливкового масла.

Затем перелейте получившийся крем в красивый сосуд или баночку.

Наносите его на очищенную кожу. Минут через 5 после нанесения удалите излишки крема бумажной салфеткой. Перед использованием крем желательно подогреть (положить ложку крема в полиэтиленовый пакетик, завязать, чтобы не попала влага, и подержать под струей горячей воды).

Результат: Кожа становится гладкой, нежной, ухоженной, источающей восхитительный аромат.

Рыбный пирог! Просто и вкусно, будет отличным разнообразием домашнего меню!
 

Тесто на кефире для наливных пирогов – одно из самых удачных. Пирог хорошо поднимается, получается мягким, воздушным. Рыбу для пирога можно взять любую, не обязательно искать форель, как в предлагаемом рецепте.


Что понадобится для приготовления

300 грамм муки
100 грамм сливочного масла или маргарина
250 мл. кефира
Два яйца
Чайная ложка разрыхлителя
300 грамм форели (или любой свежей рыбы)
Две луковицы
Растительное масло
Соль по вкусу

Читать далее...

ГРЕНКИ С АПЕЛЬСИНАМИ

 Эти гренки  готовятся очень быстро, на вкус они очень вкусные и аромат слышен на лестничной клетке) это мне сестра сегодня заходя в гости, сказала)  Попробуйте.

На 4 порции: 8 кусочков черствого батона, 4 неочищенных апельсина, 3 ст. л. ликера ( можно и без него), 2 ст. л. сахара, 3 яйца, ванилин, 100 гр. сливочного масла, сахарная пудра 1 ст. ложка.

В глубокой миске взбить слегка с сахаром яйца, натереть туда цедру одного апельсина, выжать  сок из трех апельсинов и пару ложек ликера, все перемешать. Смочить в этой смеси куски хлеба с обеих сторон. Растопить масло на сковородке, положить в нее куски хлеба и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. 

Разложить гренки на десертные тарелки, положить на каждую кусочки тонко нарезанного апельсина,посыпать сахарной пудрой и и посыпать апельсиновой цедрой на края тарелки. Подавать с чаем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Свекольное песто

Вот так вот дешево и душевно - песто из свеклы, ну или просто свекольный паштет, как вам больше нравится...

Читать далее...

Пирог закусочный "Нежность" (название моё, пирог просто тает во рту)
 

Пирог сама ещё не готовила, но, попробовав в гостях, оторваться не смогла. Пирог получается очень нежным, сочным, тает во рту в прямом смысле... Приготовление: 0,5 пачки маргарина натереть на терке или размять вилкой, 3 столовых ложки сметаны, сода, соль (по вкусу), 1,5 стакана муки Замесить тесто, отправить на 40 - 60 мин. в холодильник В это время готовим начинку: 3 больших луковицы жарить до прозрачного (не золотистого) цвета, лук остудить, втереть 2 плавленых сырка, в полученную массу вбить 2 яйца. начинка готова. Выкладываем в форму большую часть теста,  приподнимаем края теста, дальше выкладываем всю начинку, разравниваем равномерно, сверху закрываем оставшимся тестом. Верх пирога смазать яйцом, отправляем в духовку. Буду рада, если рецепт  станет одним из любимых. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков

Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют.

 Насколько долго?  Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!

Здесь говорим лишь о быстром тесте для пирожков. На начинках останавливаться не будем, потому что они могут быть совершенно любыми. Разница в том, что в тесто для несладких пирожков можно положить меньше сахара, не четыре столовых ложки, а две.

Рецепт быстрого дрожжевого теста: