ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ДЕКОР ШКАТУЛОК И КОРОБОЧЕК

 

Коробочки, шкатулки, ларцы и даже комоды, декорированные бисером, блестками, бижутерией, тесьмой и т.д.

 

Читать далее...

Гипс MK - Ваза "Морская"... и летняя.

Да, запах ВЕСНЫ уже опьяняет...
Уже от самой мысли, что ВОТ-ВОТ, ОНА КРАСАВИЦА укроет землю разноцветьем, становится теплее!
Но, как же, далеко ещё до настоящего лета...Так давайте вспомним прошлое лето, и тепло, и отпуск, и море...
Всё...достаём ракушки, привезенные нами с путешествий...и -
ДЕЛАЕМ ЛЕТО!!!!
Вспоминаем ТЕПЛО И СОЛНЦЕ!!!

По многочисленным просьбам, продолжаем работу с гипсом.
Итак я буду делать вазу, а Вы можете, проявив фантазию, сделать свою неповторимую - авторскую вещь.

Читать далее...

Целебная сила Святой Воды


Известно много случаев избавления от недугов с помощью святой воды. Её целебных свойств не отрицает и медицина. Но как же использовать святую воду в повседневной жизни?
Святую воду нужно пить утром натощак или вечером перед сном.
При очень серьёзном заболевании её можно пить в неограниченном количестве, независимо от приема пищи.
После испития надо помолиться об исцелении.
Выпивают воду в один прием, обязательно сделав три глотка
При бессоннице или плохом сне воду надо пить в течение 9 дней.
Для снятия головных или иных болей к больному месту нужно приложить компресс, смоченный святой водой.
Святую воду принято употреблять с молитвой:
«Господи, Боже мой, да будет дар Твой святый и святая Твоя вода во оставление грехов моих, в просвещение ума моего, в укрепление душевных и телесных сил моих, во здравие души и тела моего, в покорение страстей и немощей моих по беспредельному милосердию Твоему молитвами Пречистыя Твоея Матери и всех святых Твоих. Аминь.»
Martina25
ДАЛЕЕ...

Не дыша, не любя, не смеюсь и не плачу…

Не дыша, не любя, не смеюсь и не плачу…
Ты скажи, для тебя, я хоть что-нибудь значу?
Отпусти ведь душа так и рвется на волю…
Не любя, не дыша, без любви и без боли…
Только смех мне в ответ… Или скрытые слезы?
Но меня уже нет… Ты поймешь… Будет поздно…
Закрываются двери, забываются ночи
Не люблю и не верю, и уйду, если хочешь…
Закружусь в звездопаде, растворюсь понемногу…
Ты поймешь это, глядя на пустую дорогу…
Ты поймешь, я же знаю, ты оценишь потерю…
Но меня уже нет…

Ramki_ot_LI-Web

Декор интерьера

Очень много декора. Что-то пригодится в качестве идей, а чем-то можно просто любоваться.

Когда смотришь такие интерьеры, заряжаешься желанием творить >>>

Как приготовить чебуреки: 10 кулинарных советов

Кулинарный Эдем > Кулинарная школа > Кулинарные советы > Как приготовить чебуреки: 10 кулинарных советов
Как приготовить чебуреки: 10 кулинарных советов

чебурекиУдивительное блюдо, которое кажется нам одинаково вкусным и жарким летним днем, и холодным зимним вечером – чебурек. Этот всегда вкусный, хрустящий пирожок с сочной и ароматной начинкой многие ошибочно относят к азиатской кухне. Однако настоящая родина чебурека – Крым. Именно крымские татары придумали и впервые приготовили это необычайно вкусное блюдо, распространившееся затем по странам Средней Азии, а позднее пришедшееся по душе и в центральной России. И до сих пор чебурек прочно удерживает крымские традиции в кулинарии.

На первый взгляд, в приготовлении чебуреков нет ничего сложного. Кажется, ну какие подводные камни могут ждать кулинара при приготовлении жареного пирожка из пресного теста? Что может быть особо изощренного в простой мясной начинке? Однако не так все просто. Как и приготовление любого, проверенного веками и поколениями кулинаров, блюда, приготовление чебуреков требует не только опыта и мастерства, но и знания тех секретов приготовления, которые помогают простому пирожку стать настоящим маленьким чудом кулинарии.

Конечно же, рецептов приготовления чебуреков существует немало. В разных частях нашей страны, в каждой среднеазиатской стране существуют свои рецепты и свои секреты приготовления этого хрустящего, огненного блюда. Различаются не только способы приготовления начинки и выбор продуктов для нее, различаются и способы замеса теста, и способы обжарки. Сегодня «Кулинарный Эдем» постарался собрать для вас самые важные советы и секреты, которые обязательно помогут вам приготовить тот самый, настоящий, хрустящий и одновременно невероятно сочный мясной пирожок – чебурек.


1. Для приготовления чебуреков вам понадобится большое количество масла для обжаривания. Лучше всего подойдет любое чебурекирастительное деодорированное масло (хлопковое, подсолнечное, кукурузное). Если же у вас есть возможность раздобыть достаточное количество топленого сливочного масла, обязательно попробуйте приготовить чебуреки именно на нем. Топленое масло придаст вашим пирожкам необычный и восхитительный ореховый аромат и очень удачно подчеркнет вкус начинки. Но выбирая топленое масло, будьте крайне внимательны! Вам понадобится только лучшее, максимально очищенное от примесей масло. Только такое масло никогда не пригорит и не испортит вкуса и аромата чебуреков.

2. В качестве посуды для приготовления чебуреков в наши дни разумнее всего использовать электрическую фритюрницу. Удобное и безопасное устройство фритюрницы позволит вам обжаривать чебуреки без лишних затрат сил и внимания. Кроме того, автоматическое поддержание правильной температуры жарения позволит вам не опасаться того, что ваши чебуреки пропитаются лишним количеством масла или плохо прожарятся внутри. Если же электрической фритюрницы у вас нет, то вы можете воспользоваться любой достаточно глубокой посудой (в идеале чугунной) и специальной металлической корзиной для жарки во фритюре или же металлическим дуршлагом с деревянной или жаропрочной пластиковой ручкой. В этом случае постарайтесь следить за тем, чтобы масло для жарки всегда было максимально сильно разогрето, и старайтесь обжаривать чебуреки небольшими порциями (по одной-две штуке). И конечно, будьте предельно собраны и внимательны, остерегайтесь брызг раскаленного масла!

чебуреки3. Классическим тестом для чебуреков является простое пресное тесто из муки и воды. Самым сложным и физически тяжелым этапом приготовления чебуреков можно назвать замешивание пресного теста. Дело в том, что тесто для чебуреков должно быть довольно плотным, но в то же время эластичным. Добиться этого можно, лишь взяв небольшое количество воды и приложив немалые усилия для вымешивания. На 1 кг муки высшего сорта вам потребуется примерно 350 граммов воды и щепотка соли. Тщательно просейте муку горкой в центре стола. Сделайте углубление в горке муки, по ложите туда соль и влейте большую часть воды. Начинайте вымешивать тесто, добавляя его от края горки к середине. Старайтесь вымешивать тесто как можно более тщательно, старательно разминая все комочки. Периодически сбрызгивайте тесто оставшейся водой. После того, как ваше тесто соберется в гладкий, однородный шар, продолжайте месить его двумя руками, надавливая всей массой тела, еще 10 минут. Готовое тесто оберните пищевой пленкой и уберите в прохладное место примерно на один час.

4. Менее трудоемкий способ приготовления теста для чебуреков потребует от вас большего количества ингредиентов. Просейте 4 стакана муки в глубокую посуду. В 1,5 стаканах воды растворите Ѕ ч. л. соли и 1 чайную ложку сахара. Влейте полученный раствор в муку, добавьте 8 ст. ложек растительного масла и одну чайную ложку водки. Тщательно вымесите тесто руками, оберните пищевой пленкой и оставьте в прохладном месте примерно на час. Секрет этого теста в сочетании сахара и спирта. Именно это сочетание сделает тесто ваших чебуреков удивительно воздушным и хрустким.

5. Еще один интересный и необычный вариант приготовления теста для чебуреков вовсе не предусматривает использования чебурекиводы. Возьмите 3 крупных яйца и взбейте их с помощью миксера до образования однородной пены. Просейте горкой 300-350 граммов муки, сделайте углубление в центре, добавьте щепотку соли и взбитые яйца. Замесите тесто и вымешивайте его до тех пор, пока оно не станет совершенно однородным. Оберните пищевой пленкой и уберите на полчаса в прохладное место. Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров. Если никакой посуды для вырезания у вас под рукой нет, то вы можете разделить тесто на небольшие шарики, каждый из которых затем раскатать скалкой в кружок нужного диаметра.

6. Для приготовления начинки вам потребуется мясо. Для чебуреков прекрасно подойдет любой вид мяса (говядина, баранина, свинина) в любом сочетании. Очень важно с особой тщательностью подойти к выбору мяса. Постарайтесь купить как можно более свежее, не мороженое мясо. Если же вы вынуждены готовить начинку для чебуреков из мороженого мяса, то очень важно правильно его разморозить. Размораживайте мясо в холодильнике в течение 12-24 часов. Ни в коем случае не оставляйте мясо размораживаться в тепле! Чебуреки, приготовленные из такого мяса, получатся сухими и грубыми. Старайтесь выбрать не слишком жирные, но и не слишком постные куски мяса. Если в выбранном вами куске мяса недостаточно жира, то добавьте к начинке немного свиного или бараньего курдючного сала. Приготовляя начинку, лучше всего мясо мелко нарубить острым ножом, если же вы предпочтете воспользоваться мясорубкой, то постарайтесь использовать решетку с максимально большим диаметром отверстий.

чебуреки7. Наиболее распространенной начинкой для чебуреков можно смело назвать начинку из говядины и свинины. Мелко порубите острым ножом или пропустите через мясорубку 300 г нежирной говядины и 300 г свиной грудинки. 1 крупную головку репчатого лука порежьте мелкими кубиками и слегка раздавите плоской стороной ножа. Тщательно смешайте мясо и лук, добавьте соль, красный и черный перец и немного рубленой зелени петрушки. Еще раз тщательно перемешайте фарш и влейте в него 1 стакан крепкого мясного бульона. Перемешайте все в третий раз и дайте постоять 10-15 минут. Готовый фарш выложите на середину кружочка из теста, сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипите края. Лучше всего делать это с помощью специального приспособления или скалки. Дело в том, что вам нужно защипить края настолько плотно, чтобы они ни при каких условиях не разошлись и не дали начинке вытечь наружу. Ведь именно ароматная, сочная начинка с большим количеством мясного сока и жира, скрывающаяся под румяной хрустящей корочкой и делает чебуреки столь любимым нами лакомством.

8. Необыкновенно вкусными и по-восточному ароматными получаются чебуреки, начинка которых приготовлена из равного количества телятины и баранины. Мелко порубите по 500 граммов свежей телятины и баранины, добавьте 350 граммов курдючного сала. 3 головки репчатого лука мелко нарубите и истолките ножом. Смешайте мясной фарш с луком, добавьте 50 г мелко порезанной зелени кинзы, соль, черный перец и кумин (зиру) по вкусу. К готовому фаршу добавьте 1,5 стакана крепкого говяжьего бульона и тщательно все перемешайте. Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла. Сразу же подавайте к столу!

9. Конечно же, приготавливая начинку для чебуреков, нет никакой необходимости ограничивать свою фантазию лишь мясом. Вы чебурекиможете использовать любые сочные овощи, грибы, сыры, птицу и даже рыбу. Никто не будет обижен. Самое главное, чтобы ваша начинка была очень сочной и ароматной. Попробуйте приготовить чебуреки с начинкой из сыра и овощей. Нарежьте тонкими полуколечками 2 крупных спелых помидора. На мелкой терке натрите 100 г любого твердого сыра. Мелко порубите и истолките 2-3 зубчика чеснока. Порубите несколько веточек базилика. Смешайте все ингредиенты, кроме помидоров, посолите и поперчите по вкусу. В центр кружочка теста выложите пару долек помидоров, сверху положите столовую ложку сырной смеси, защипите чебурек и жарьте как обычно.

10. Для того чтобы в полной мере насладится необыкновенным вкусом и ароматом чебуреков, очень важно уметь их правильно кушать. Подавать чебуреки к столу нужно сразу же после обжаривания. Ни в коем случае не следует оставлять готовые чебуреки на тарелке надолго, иначе сочная начинка размочит тесто, и чебурек потеряет свою воздушность. Лучше всего обжаривать каждый новый чебурек лишь после того, как вы съели предыдущий. Едят чебуреки руками, не помогая себе никакими столовыми приборами. Начинать откусывать чебурек лучше всего с верхнего острого конца, постепенно подбираясь к обжигающе горячей, сочной начинке. Ни в коем случае не надкусывайте чебурек сразу в середине – вы рискуете сильно обжечься и забрызгать жиром и соком свою одежду и одежду окружающих.

В сегодняшней статье мы смогли поделиться с вами лишь наиболее важными советами и секретами приготовления этого поистине всенародно любимого блюда – чебуреков. Мы искренне надеемся, что наши советы, помноженные на ваш опыт и фантазию, позволят вам не раз порадовать себя и своих близких этими восхитительными и ароматными жареными пирожками. А «Кулинарный Эдем» на своих страницах всегда будет рад предложить вам много новых идей и рецептов для приготовления различных вариантов чебуреков.

Стихи / К дню рождения

 

      С днём рожденья!

День рожденье нашей птички

Восемнадцать стало ей!

Всё вниманье по привычке

А сегодня! ЮБИЛЕЙ!!!!!

 

Восемнадцать это зрелость

Поздравляем мы тебя!!!

Извини за нашу смелость

Мы теперь одна семья...

 

Стала ты совсем большая

Возраст зрелости - настиг!

Ох Кларисса дорогая

Ключевой ты наш родник...

 

Поздравляем дорогая

Счастья, радости, любви!!!

Ты одна у нас такая

Все желанья от души....

 

       Варкентин Виктор

http://www.liveinternet.ru/users/3544350/

Салат "Спагетти с овощами"

Салат очень простой,вкусный,сытный,постный,но конечно он идет самостоятельным блюдом.

Итак,нам понадобится(это на три хорошие порции):

спагетти 250гр
огурчик свежий
помидорчик
перчик
зелень(я брала кинзу,укроп,петрушку)
оливковое масло(количество по вкусу,я брала 2 ст.ложки)
2 ст.ложки сока лимона
сушеный или свежий чеснок(1\2 чайной ложки или зубчик)
соль,перец(по вкусу)
Читать далее

Морковные кексы с изюмом в СВЧ



Вкусные кексы быстрого приготовления
Читать далее...

Лаваш по-индийски



Ингредиенты:

4 ст. мука
1 ч.л пекарский порошок(разрыхлитель)
1/2 ч.л соль
2/3 ст. натуральный йогурт
1 взбитое венчиком яйцо
2 ст.л топленого масла
2/3 ст. теплое молоко
2 ст.л дрожжи
2 ст.л сахар
зелень мелко-рубленая 1/2 ст
масло для смазки

Читать далее...

Какао-какаО


Помнится, где-то в 90-х годах была такая весёлая песенка про какао… А если серьёзно, то какао – очень полезный напиток. Не так давно учёные из Корнельского университета в Нью-Йорке провели испытания и установили, что в какао антиоксидантов больше, чем в чае и в красном вине.

За то, что мы имеем возможность пить какао, мы должны благодарить предков племени майя. У них даже легенда есть о происхождении какао:

Жил-был когда-то, в незапамятные времена, садовник, который выращивал самые прекрасные деревья и цветы. Однажды он вырастил в своём саду малоприметное деревце и назвал его какао. У дерева были волшебные плоды, продолговатой формы и горькие на вкус, но напиток, приготовленный из них, дарил человеку радость и силу. Многие, распробовав его, стали дарить за него садовнику много золота, его уважали, им восхищались. И садовник так зазнался, что вызвал гнев богов, наславших на него безумие. Охваченный яростью, садовник стал крушить свой сад и уничтожил все чудесные деревья, кроме одного. Спасённым деревом и оказалось какао.

Какао - Theobroma cacao – вечнозелёное дерево из семейства Мальвовых до 12 метров в высоту. Листья у какао кожистые, блестящие, в виде заострённого овала.
Мелкие розовато-белые восковидные цветки чаще всего выступают прямо из коры старого дерева в виде пучков - на поверхности ствола и крупных ветвей.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Пять старомодных секретов красоты, которые до сих пор работают


Конечно, этих секретов гораздо больше. А эти настолько легкие и понятные, что начать ими пользоваться можно прямо сейчас.

Сознаюсь, я всегда несколько скептически отношусь к рецептам наших бабушек, поскольку считаю, что не всё из прошлого стоит забирать с собой. Согласитесь, ведь мы отказались от очень популярных раньше косметических средств, в составе которых были опасные для здоровья ингредиенты, к примеру, свинец. А из прошлого я, например, беру секреты оригинальные и легкие, с которыми и делюсь иногда. Вот моя «горячая» пятерка:

1. Лучше всего спать на шелковой или атласной наволочке.
И причина – не только сладкие сны (хотя это так, проверено!). Шелк более гладкий, а значит, волосы не будут путаться и ломаться. Кроме того, эти материалы (шелк и атлас) не впитывают влагу, а это значит, что ваша кожа и волосы останутся увлажненными в течение всей ночи.

2. Расчесывание волос перед сном.
Независимо от того, короткие у вас волосы или длинные, этот ритуал действует для всех. Не слишком усердно, достаточно нескольких расчесываний, но благодаря этому волосы насыщаются кислородом и не путаются во сне.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Учимся творить тесто от начала и до конца

Красна изба  не углами – а красна пирогами!!!

Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.

Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.

 Простые пироги

 

Продукты по сдобности	1 вариант сдобности	2вариант сдобности	3вариант сдобности	4вариант сдобности
Мука стакан	1	2	3	4
Сахар столовая ложка	1,5	3	4,5	6
Масло столовая ложка	2	4	6	8
Яйца	1	2	3	4
Дрожжи грамм	5	10	15	20
Соль чайная ложка	1/8	1/4	1/3	1/2
Вода молоко стакан	1/4	3/4	1	1,1/3
Готовое тесто грамм	300	600	900	1200

2 вариант

 

Продукты по сдобности	1 вариант сдобности	2вариант сдобности	3вариант сдобности	4вариант сдобности
Мука стакан	1	2	3	4
Сахар столовая ложка	1	2	3	4
Масло столовая ложка	1	2	3	4
Яйца	0,5	1	1,5	2
Дрожжи грамм	4	8	12	16
Соль чайная ложка	1/8	1/4	1/3	½
Вода молоко стакан	2/3	1	1,1/3
Готовое тесто грамм	290	580	870	1160

Я обычно готовлю по первому варианту сдобности,по второму столбцу.Беру 2 стакана муки,3 столовые ложки сахара,4 столовые ложки маргарина ,2 яйца, 10 граммов дрожжей,1/4 чайной ложки соли,0.5 стакана молока.

В миску посеиваю 2 стакана муки,кладу сахар,соль перемешиваю. Делаю в муке углубление. В кружке с небольшим колличеством воды развожу дрожжи добаляю сахар немного муки молоко половину  тщательно размешиваю ставлю в теплое место подойти. Обычно через 10-15минут опара уже подходит. Когда опара подошла выливаю её в углубление в мучной смеси. Туда же лью оставшееся теплое молоко, растопленный маргарин ( иногда когда снимаю жир с холодца оставляю его специально для пирогов и добавляю вместо маргарин),яйца и замешиваем тесто. Начиная с круговых движений желательно месить в одну сторону, тесто должно быть эластичным не жестким а воздушным. Затем в кастрюле посыпаю дно мукой и выкладываю в неё тесто накрываю полотенцем, даю тесту отдохнуть в теплом месте (сейчас на стуле  рядом с  батареей). На это уходит примерно 1 час. Можно конечно по другому развести дрожжи смешать все сухие компоненты и замесить тесто добавив в них дрожжи. Результат такой же только тесто надо обминать 2 -3 раза. Как только тесто поднялось до края кастрюли начинаю формовать пироги я беру тестоберу в кулак  сжимаю его в руке и через указательный и большой палец выжимаю из теста шарики.Ставлю на стол и раскатываю скалкой или разминаю рукой  форма пирогов разная какая вам нравится.Начинка так же любая и сладкая повидло и соленая на ваш вкус.

Готовность пирогов вы определите сами по запаху, по  колеру  да и домочадцы соберутся на запах пирогов!

Дорогие мои вы сами не поверите какие вкусные и сдобные  у вас получатся пироги.!!! Удачи вам!!!

Серия сообщений "Мои кулинарные изыски":
Часть 1 - Сыр камамбер на гриле с клюквенным соусом
Часть 2 - Банкетное блюдо стерлядь фаршированная лососем с креветками в молочном соусе.
...
Часть 39 - Приятного аппетита(очень вкусный клип арт)
Часть 40 - Самса
Часть 41 - Учимся творить тесто от начала и до конца
Часть 42 - Золотой карп с картофелем в мундире
Часть 43 - Температурная таблица выпекания мучных изделий

Кошко-такса

Вы такое чудо коротколапое видели?)))

Нечто изумительное!

Домашние лисы. Фотографии взяты с этой странички: http://foxsvir.deviantart.com.


Читать далее...

Жиросжигающий коктейль


В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

Автор: Наталия Романова
http://www.mycharm.ru/
фото:http://www.edimka.ru

Серия сообщений "диеты,худеем":

Часть 1 - Система минус 60 или Моё волшебное похудение
Часть 2 - Легко худеем
...
Часть 59 - Будем молодыми!
Часть 60 - Волшебные духи для похудения
Часть 61 - Жиросжигающий коктейль
Часть 62 - Протеиновая диета доктора Дюкана
Часть 63 - Диета для оздоровления кишечника
...
Часть 67 - Если ваш тип фигуры-ЯБЛОКО
Часть 68 - Если ваш тип фигуры - ГРУША
Часть 69 - Волшебный чай для стройной фигуры

Кефирная диета Долиной

Одним из многочисленных достоинств кефира является его легкоусвояемость - даже для тех, кто страдает непереносимостью лактозы и не может пить молоко, поэтому кефир является популярной составляющей диетического питания для детей (после года) и пожилых людей. Для ощущения терапевтического эффекта достаточно выпивать в день 0,2 л (детям) и 0,5 л (взрослым).

Прежде, чем расписать прием пищи по дням, напомним некоторые рекомендации, которые помогут легче перенести "кефирные" дни.
- Старайтесь соблюдать график приема пищи по часам, разделив все разрешенное количество на 6 приемов - например, 8 часов утра - 10 часов…. - 18 часов (последний прием пищи).
- После первого курса диеты (1 неделя) лучше переключиться на обычное питание - также в течение недели, ограничивая себя в сладком, жирном и мучном, затем опять начать диетическую неделю.
- Перед началом диеты полезно устроить себе разгрузочный день.
- Перед приемами пищи рекомендуется выпить полчашки травяного чая (подойдут ромашка, зверобой или календула).
- Кроме ограничений в еде кефирная диета требует ограничений в жидкости (чтобы помешать ее использованию в накоплении жировых отложений), поэтому старайтесь не выпивать в диетические дни более 0,5 литра кипяченой воды (кроме 6-го дня диеты, в который лучше вообще ограничиться 1,5 л минеральной воды).

Диета на 7 дней >>>

Как оформить дневник похудения

Дневник "Путешествие в страну стройности".
1 страничка: здесь можно вклеить фото - мотиваторы, т.е. картинки из журналов с фигурой, которую бы вам хотелось приобрести. Можно наиболее удавшееся свое фото, где у вас шикарная фигура. Можно и наоборот - фото где вы себе совсем не нравитесь и больше никогда не хотите такой быть. Лично я сделаю свое лучшее и худшее фото на одной страничке для сравнения.
Пишем подробно, не ленимся: для чего я худею, что мне это даст? Почему меня не устраивает то, как я сейчас выгляжу? (вспоминаем все-все плохое, что связано с вашим лишним весом). Нет одежды подходящих размеров в магазине, муж (любимый человек) не смотрит как раньше с восхищением и гордостью, тяжело ходить, бегать, заниматься долго физич. нагрузкой, стыдно за свою фигуру и т.д. И последнее, что здесь пишем - это высказывания, умные мысли и т.д о похудении.
2 страничка: Определить свой ИМТ на данный момент.
Мой вес на сегодня:-----
Мои объемы: грудь (под грудью): талия: живот:
таз: бедра: бедро:
икра: бицепс: щеки:
Мой вес, к которому я стремлюсь (идеальный):
На сколько кг мне надо похудеть:
К какому сроку (дате):
Можно расчертить эту страничку по колонкам и каждую неделю в эту табличку вписывать свои замеры, чтоб наглядно видеть уходят ли ваши объемы. Подводить итоги будем по субботам. Иногда в весе изменений особых нет, а по объемам видно, что реально стройнеешь
3 страничка: График веса выстроить. Помните на уроках алгебры мы чертили пересечение оси икс с игреком. Вот так же и здесь. Кому непонятно попытаюсь начертить и вставить картинку. На одной оси у вас расписаны кг начиная от вашего исходного веса и до идеального (у меня 1 клеточка равняется 0,5 кг, можно и по килограмму кому как удобнее). А на второй оси дата взвешивания. И по кривой, которая будет получаться в процессе, вы будете видеть какими темпами ваш вес идет на снижение и идет ли вообще.
4 страничка: я ее для себя называю "в помощь стройнеющему". Здесь (оставьте пару страничек для этого) мы будем записывать различные рецепты массажа, настоя из трав, специи, обертываний и многого другого, что нам поможет приблизиться к заветной цели.
5 страничка: калорийность продуктов. Лично я сначала раньше их записывала в тетрадь, а сейчас сделала проще. Напечатала в виде таблички, распечатала на принтере и вложила в дневничек, мне так просто удобнее. Там у меня есть и калорийность уже таких готовых блюд как например: супы, пюре картофельное, макароны отварные, винегрет ну и многое другое.
6 страничка: Физические нагрузки (куда же без них). Продумываем на какие части тела вы будете выполнять упр., чем вы планируете заняться. Я рекомендую сочитать аэробную нагрузку с силовой. Найдите себе упр. из журналов, интернета, дисков, видиокассет и т. д. Не пугайтесь, сразу большой спортивной нагрузки делать не надо. Начните с 5-10 минут простых упр., типа зарядки. Главное заставить себя НАЧАТЬ.
7 страничка: (последняя). Дневник питания.
Составляем табличку из 6 столбиков. Эту табличку мы будем вести долго, поэтому чертите сразу на совесть, она у нас займет большую часть оставшихся страниц.
Дата/Время приема пищи/Что скушали/Сколько грамм/Калорийность этого вида блюда на 100 грамм/Итого ккал съедено
И так в течение дня расписываем в табличке каждую крошку и каплю, которую положили в рот.
например: 7 ноября/12-25/куриная грудка отварная/70 грамм/170ккал/119 ккал
Кому не понятно я объясню еще раз.
В конце дня перед сном подсчитываем сколько всего калорий мы съели за весь день Должны укладываться в 1500-1200 ккал.
Это не сложно, главное втянуться и понять, что и как считаем, а потом будет даже интересно (особенно подсчитывать в конце дня
У кого есть фотоаппарат ОБЯЗАТЕЛЬНО прям сегодня сфотографируйтесь, чтоб было потом с чем сравнивать.
И последнее. Можете выделить отдельную страничку, можете в конце каждой недели на седьмой страничке (как вам удобно). Записываем (хотя бы первые недели две) свои мысли, ощущения во время еды и в течении дня о своем самочувствии, аппетите и т.д. Почему вы пошли кушать? Вы этого действительно хотели или просто от скуки, т.к занять себя ничем не могли? Или вам хотелось пить, а вы этого не поняли и пошли налопались? В конце каждого дня (опять же хотя бы две недели) делаем выводы, анализируем: что получилось? что нет? почему не получилось и вы сорвались? если все получилось и вы за свой прожитый день довольны - похвалите себя. Первый шажок к вашему идеалу сделан. Если не получилось, не ругайте себя - проанализируйте ситуацию и со следующего дня постарайтесь исправиться. Была ли хотя бы минимальная физич. нагрузка?
Что завтра я еще добавлю полезного для себя и своего организма.
Что кушали на завтрак? Сколько калорий получилось?

Сакура с поющими птицами

Сакура 35 см цена 1200 руб.,Заказать можно на сайте mirfenshui.ru/product_info.php/cPath/37_62/products_id/269

 

Tepsi Kebabi (турецкая кухня) или Ленивая котлета.




Даже на знаю как перевести назнание , наверное Котлета на протвине или Ленивая котлета. Это так сказать мужское блюдо.....но вкусное и готовится очень быстро.


Читать далее...