Украинские бендерики с разной начинкой |
Вы наверное удивитесь,услышав такое необычное название блюда.Наверное вам сразу привидится страшный человек с автоматом в руке.Но на самом деле это украинские блинчики треугольной формы,которые готовятся с разными начинками,сырыми и вареными,обжаренные в яичном кляре.Они очень вкусные как холодные ,так и горячие,и являются всегда желанным блюдом на любом праздничном украинском гостинном столе.А самые вкусные бендерики -запеченные в духовке в сметане с зеленью и чесночком. Получается очен
|
Кулинария >Картофельные зразы с мясным фаршем |
Картофельные зразы с мясным фаршем
Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную,
а не мелкую
Действительно получается совершенно другой вкус.
Ингредиенты:
- ка
|
Сталик: Испанская паэлья |
Следите за мной, перечисляю по часовой стрелке, начиная от двенадцати часов: очищенные томаты, куриный бульон, креветки-карабинери, оливковое масло, паприка, шафран, фасоль, перец-гамбо, чеснок, лук, чили-перец (совсем, абсолютно не острый!) слегка отваренные куриные ножки, филе с куриной грудки и, конечно, бомба!
|
Идеальный Рецепт Картофельных Зраз с Мясом и Грибами |
Я никогда не делала зразы. Все боялась к ним подступиться. Но первый блин не оказался комом. Довольна не только я, но и муж.
Зразы получились очень нежными, но в то же время сытными. Их можно подать как полноценный обед или ужин, обязательно дополнив блюдо легким овощным салатом. Угощайтесь!
|
Рецепт теста для вареников и не только. |
Да, действительно, этот рецепт теста для вареников и не только. С этого теста прекрасно получаются и пельмени и манты, и даже чебуреки. Попробуйте не пожалеете.Тесто получится у Вас очень вкусное, послушливое, мягкое и очень хорошее в работе.
|
Бочонок с пловом |
Очень понравилась идея с пловом. Я бы сказала, готовится не сложно. Такое блюдо украсит праздничный стол. Смотрите процесс приготовления.
|
Басма – очень вкусное блюдо узбекской кухни |
|
Котлеты.Рецепты приготовления котлет |
В XVIII-XIX вв. в русскую кухню проникает множество европейских блюд из рубленого мяса. История возникновения и появления в русской кухне многих из них весьма любопытна.
Французское слово "котлет" означает ребрышко, и первоначально так называли только натуральные изделия из свинины, баранины и телятины в виде ломтика мяса с косточкой.
Теперь мы называем их натуральными котлетами.
Для их приготовления требовалось очень нежное мясо, пригодное для жарки. Поэтому их можно б
|
Картофель с фаршем в фольге "Вкусно, блин!! |
Почистить и порезать колечками картофель (на шесть поций у меня ушло 7 средних картофелин).
|
Несколько рецептов из СМ,группа "Рецепт дня" от loverance |
http://www.stranamam.ru/community/1254739/
ЗАСОЛКА КАПУСТЫ
опубликовала Ирина Полянцева
Хочу поделиться своим рецептом засолки капусты. Шинкуем капусту и трём на тёрке морковь(пожамкаем её немножко ). Затем в 3-х литровую банку на дно уложить хрен(коренья)Набиваем банку(как можно плотней) капустой с морковью и укропом. Сверху 2ст. лож. соли и под кран(струйка должна быть тоненькой, тоненькой и следить ,как банка заполнится)потом закрыть полиэтил. крышкой. Времени занимает мал
|
Грибной сезон: лучшие рецепты с лисичками |
|
Рецепты проще простого: Закуска "Тюльпаны", Курочка в кунжуте, Насыпной яблочный пирог |
Рецепты проще простого
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд
Рецепты > "Пища для глаз" - едим красиво.
Закуска "Тюльпаны"
Тюльпаны могут распуститься и в сентябре... Соберите яркий и вкусный «букет» из помидоров, фаршированных сыром с чесноком.
|
Секреты белорусской кухни |
\n
\n
\n
\r\n
\r\n
\r\n Когда говорят о белорусской кухне, первым делом вспоминается картошка. Впрочем, не одними драниками, колдунами и картофельными бабками сыты белорусы. В их меню еще есть наваристая юшка, нежное сало, домашние копченые колбаски, мясное жаркое п
Метки: секреты белорусской кухни дневник комментарии блог блоги Секреты белорусской кухни |
Жаркое |
\n
\n
\n
\r\n Дав в гуле запрос – что такое «жаркое» ответ прост и потрясает однозначностью: «Русское название блюда из какой-либо части животного, без разделк
Метки: картошка говядина дневник комментарии блог блоги Жаркое |
Запеканка «Воаля» |
\n
\n
\n
\r\nHAPPYCOOK
\r\n- авторские рецепты -
\r\nЗапеканка «Воаля» является удачной альтернативой знаменитого «Мяса по-французски», но мне этот вариант нравится больше, потому как здесь жирная свинина с легкостью заменяется диетическими
Метки: дневник комментарии блог блоги запеканка «воаля» |
Бризоль с картошкой |
\n
\n
\n
Давно уже собиралась и наконец попробовала приготовить бризоль, оказалось, что ничего сложного. Нет, повозиться конечно придется чуть больше чем с котлетами, но ничего запредельно сложного, и если время позволяет, в остальном даже интере
Метки: мясо фарш яйцо омлет бризоль дневник комментарии блог блоги картошкой |
... с мира по ложке... или... Бигос... |
\n
\n
\n
... сегодня предлагаю познакомиться с традиционной польской кухней и одним из основных ее блюд - Бигосом...
\r\n[QUOTE]Бигос (польск. bigos, лит. bigos, белор. бігас) — традиционное для польской, литовской и белорусской кухни блюдо из квашеной кап
Метки: дневник комментарии блог блоги мира ложке... или... бигос... |
Страницы: | [1] |