Без заголовка |
Метки: вяжем детям шапки |
Без заголовка |
Метки: тесто |
Без заголовка |
Это печенье я обязательно буду печь на Рождество. Делать просто и быстро, а выглядит празднично и вкусное очень!
Ингридиенты:
300 г муки
щепотка соли
2 желтка
200 г масла
150 г молотого миндаля
100 г сахара
для посыпки:
150 г сахара
1 п. ванильного сахара
30 г сахарной пудры пудры
Приготовление:
Смешать муку, соль, желтки, масло, сахар и молотый миндаль до гладкого, однородного теста.
Сформировать тесто в шар и убрать, завернув в пищевую пленку, в холодильник на 30 минут.
Духовку разогреть до 175°С, из теста сформировать полумесяцы. Выпекать 20 минут.
Сахар смешать с ванильным сахаром и посыпать им еще теплые полумесяцы.
После остывания посыпать сахарной пудрой.
Я пекла полумесяцы первый раз и немного промахнулась с размером:)) Делала 1/2 порции и у меня получилось 10 штук, а должно было примерно 20) И я сахар в тесто не добавила, потому, что довольно щедро посыпала их сахарной пудрой и вот на мой вкус и как раз.
Сахаром я не посыпала, а просто посыпала их пудрой со всех сторон через ситечко. А когда остыли, то присыпала еще раз, опять через сито. Пудра у меня ванильная. Тесто замешивала в процессоре и добавила 1 ст. л. холодной воды. После того как сформировала полумесяцы, убрала противень с ними в холодильник на 30 минут, а потом сразу выпекала. Очень вкусное, очень рассыпчатое печенье, аромат волшебный:)
источник: Lisa, Backen im Advent, Nr. 4/2004,
перевод trampampulkanat.livejournal.com
Метки: выпечка |
Без заголовка |
Походка таит в себе безграничные возможности. Вот стоит на остановке эффектная женщина, а через минуту оказывается, что у нее до смешного неуклюжая манера ходить. А рядом обычная ничем не примечательная барышня, но держится так величаво и царственно, поневоле залюбуешься...
Метки: физ.упражнения |
Без заголовка |
Метки: вязание спицами |
Без заголовка |
Частенько меня радуют мои дорогие читательницы и подруги своими интересными рецептами. Не перестаю удивляться такому чудесному чуду - кулинарии.
Из самых простых продуктов можно приготовить несчетное количество вкусных блюд....
Представляю вам еще один приятный рецептик от
Nina_God_bless_me7
Ну о-очень вкусно!
Опробовано мужчинами - сыном Сашей и моим дорогим - Олегом. Сказали, что нужно повторить.))))
Метки: мясные блюда |
Без заголовка |
Метки: выпечка |
Без заголовка |
Метки: художники |
Без заголовка |
|
|
Для любителей сгущенки этот торт - беспроигрышный вариант. Вишня - королева выпечки. Она идеально компенсирует избыточную сладость и плотность начинки из сливочного крема c бисквитом. А привкус и аромат алкоголя в вишне добавляет шарм этому десерту.
Метки: торты |
Без заголовка |
Метки: торты |
Без заголовка |
Метки: торты |
Без заголовка |
Метки: пироги выпечка |
Без заголовка |
 |
Домашние холодные закуски являются прекрасной альтернативой магазинной колбасе на вашем столе. Не говоря уже о том, что их состав и аромат вы легко можете варьировать, заменив один компонент на другой, и добавив ваши любимые специи и травки. Предлагаю вариант домашней колбасы к завтраку.
|
 |
Ингредиенты: |
| Удобнее всего будет нарезать подмороженные продукты. Свинину нарезать мелкими кубиками: | |
 |
|
| Курицу освободить от костей. Нарезать вместе с кожицей: | |
 |
|
| Сосиски мелко нарезать: | |
 |
|
| Печенку мелко нарубить: | |
 |
|
| Измельчить вареные пупки: | |
 |
|
| Лук очистить и мелко нарезать: | |
 |
|
| Вбить все яйца: | |
 |
|
| Всыпать манку: | |
 |
|
| Посолить, поперчить, добавить любые специи и травки на ваш вкус: | |
 |
|
| Массу тщательно перемешать: | |
 |
|
| Рабочую поверхность застелить пищевой пленкой. Край не отрезать: | |
 |
|
| На край пленки выложить 6-7 столовых ложек массы: | |
 |
|
| Края пленки подвернуть, формируя колбаску и продолжать обматывать пленкой колбасу (до 10 слоев). Край отрезать и плотно зафиксировать: | |
 |
|
| Таким образом упаковать всю массу. Обычно получается 4-5 колбасок: | |
 |
|
| В большой кастрюле вскипятить воду со специями. Я еще добавляю сухие грибочки: | |
 |
|
| Колбаски опустить в кипящий отвар (лишнюю воду можно слить). Убавить огонь, нагрыть крышкой: | |
 |
|
| Варить около 1,5 часов. Остужать колбасу в отваре: | |
 |
|
| Полностью остывшую колбасу вынуть из бульона и поместить в холодильник минимум на 3 часа: | |
 |
|
| Готовую колбасу можно хранить в морозилке и доставать по мере надобности. Ножницами освободить от пленки: | |
 |
|
| Нарезать ломтиками и оформить зеленью и овощами: | |
 |
|
Серия сообщений "Колбаса, ветчина и т. д.":
Часть 1 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 2 - Колбаса «Любительская» из свинины с курицей
Часть 3 - Рулька «Дружба»
Часть 4 - Колбаса в домашних условиях
...
Часть 7 - Куриный рулет
Часть 8 - Куриная колбаса с грибами
Часть 9 - Куриная колбаска лучше, чем покупная
Метки: мясные блюда |
Без заголовка |
Метки: салаты |
Без заголовка |
Метки: закуски |
Без заголовка |
 |
Метки: десерты |
Без заголовка |
Метки: вязание спицами |
Без заголовка |
Метки: береты |
Без заголовка |
Частичное вязание, или вязание укороченными или удлиненными рядами, используется, когда внутри вязаного полотна необходимо получить ряды различной длины(вязание носков, скоса плеча, вытачек, выреза горловины и т.п.). Частичное вязание можно выполнять с одной стороны полотна или одновременно с двух сторон, по лицевой и изнаночной стороне работы, внутри и по краям полотна.
При вязании удлиненными рядами с увеличением количества провязанных рядов увеличивается и количество провязываемых петель в ряду (ряд удлиняется).
Примечание: кромочные петли в описании не участвуют.
1. Для примера набираем 17 петель (15п. основы + 2 кром.п.) и вяжем 8 рядов лицевой гладью.
2. С 9-го ряда начинаем вязать удлиненными рядами. Предположим, что лиц. ряды будут равномерно удлиняться на 3 петли. Значит, в 5 этапов (15петель:3) будут введены в работу все петли. Провязываем 3 петли.
3. Следующую петлю снимаем с левой спицы на правую, нить за работой.
4. Делаем накид на левой спице и возвращаем снятую петлю на левую спицу.
5. Поворачиваем полотно и вяжем до конца изнаночный ряд.
6. В следующем лиц. ряду необходимо включить в вязание еще 3 петли. Вяжем первых 3 лиц. петли, следующую, 4-ую петлю, вяжем вместе с накидом. Обратите внимание: петля не должна быть перекру- чена, а накид не должен быть виден на лицевой стороне. Провязываем еще 2 лиц. петли. Дальше повторяем шаги 3-5 и т.д.
7. В вязание включены 6 петель.
8. В вязание включены 9 петель.
9. В вязание включены 12 петель.
10. В вязание включены все 15 петель.
Перепечатка материалов сайта допускается только с указанием прямой ссылки на статью.
http://tamica.ru/page/chastichnoe-vjazanie-udlinennye-rjady
Серия сообщений "Техники и приёмы":
Часть 1 - Вязанье
Часть 2 - реглан
...
Часть 16 - Как распределить петли для вязания реглана сверху вниз
Часть 17 - Расчеты реглана для вывязывания горловины удлинёнными рядами
Часть 18 - Частичное вязание: удлиненные ряды
Часть 19 - вязание зигзагов
Часть 20 - Модные узоры.
...
Часть 44 - Вязание. Расчет петель для круглой горловины и кокетки.
Часть 45 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! СНОВА ОБ УКОРОЧЕННЫХ РЯДАХ
Часть 46 - Разбираем описание и схемы в японских журналах
Серия сообщений "уроки вязания":
Часть 1 - Вязанье
Часть 2 - реглан
...
Часть 15 - Как распределить петли для вязания реглана сверху вниз
Часть 16 - Расчеты реглана для вывязывания горловины удлинёнными рядами
Часть 17 - Частичное вязание: удлиненные ряды
Часть 18 - вязание зигзагов
Часть 19 - Модные узоры.
...
Часть 43 - Вязание. Как правильно снять мерки для вязанного изделия.
Часть 44 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! СНОВА ОБ УКОРОЧЕННЫХ РЯДАХ
Часть 45 - Разбираем описание и схемы в японских журналах
Серия сообщений "Реглан":
Часть 1 - реглан
Часть 2 - Как распределить петли для вязания реглана сверху вниз
Часть 3 - Расчеты реглана для вывязывания горловины удлинёнными рядами
Часть 4 - Частичное вязание: удлиненные ряды
Метки: вязание спицами |
Без заголовка |
Метки: вязание спицами |
