Темно-вишневая шаль

Темно-вишневая шаль У этой чудесной шали несложная с виду схема мотива, которая, как оказалось, имеет необычный порядок вязяния. Читать далее

7 законов процветания

7 законов процветания Этот список составил знаменитый психолог Ренди Гейдж. 1. Закон пустоты. Если вам нужны новые ботинки, выбросите старые. Если вам нужна новая одежда, почистите ваш шкаф. Вы должны по доброй воле расстаться с вашими стереотипами. 2. Закон циркуляции. Будьте готовы отпустить что-то, чем вы владеете, чтобы получить что-то, что вы желаете. 3. Закон воображения. Сначала вы должны увидеть процветание в вашем воображении. Сделайте описание своего идеального дня и не показывайте его никому, кроме того, кому доверяете. Храните это описание где-нибудь под рукой, и в свободное время перечитывайте его. 4. Закон творчества. Человек может достигнуть процветания посредством энергии своего мышления, интуиции и воображения. 5. Закон воздаяния и получения. Если вы отдаете что-то, то это возвращается в десятикратном размере. Когда вы получаете блага, очень важно делиться им с окружающими. Если у вас - дар, и вы не используете его, то оскорбляете вашу Божественную сущность. Чтобы с должной почтительностью относиться к своим способностям, вы должны радоваться дарам и разделять их с другими. Если вы делаете это, вы привлекаете еще больше благ в свою жизнь. 6. Закон десятины. Вселенная всегда возьмет свою десятину. Это просто закон благодарности источника поддержки - 10% от всего, что вы имеете. Вы никогда не знаете, как ваша десятина вернется к вам. Деньги - обычное явление. Но она также может прийти в виде примирения с кем-то, с новыми дружескими отношениями, в виде выздоровления и т.д. 7. Закон всепрощения. Если вы не можете прощать людей, вы не можете принимать свое богатство. Если ваша душа заполнена ненавистью, любовь не может найти в ней себе места. Вы должны избавиться от негативных чувств, которые пожирают вас и не дают вам покоя.

Вязаный спицами пуловер для женщины, с кокеткой, вязаной крючком, и шапка

Вязаный спицами пуловер для женщины, с кокеткой, вязаной крючком, и шапка Читать далее Юлия П.

Готовим в горшочках...

Готовим в горшочках... 18 рецептов В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. Полезные советы по приготовлению блюд в горшочках 1.Жаркое из курицы по-русски Ингредиенты:Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец. Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла. Приготовление:Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить. Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью. И еще 17 рецептов ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! из интернета А здесь, если кому интересно, все о горшочках. Полезные советы

Салат-рулет "Пенек"

Салат-рулет "Пенек" * Для блинчиков: молоко 250 мл * яйца 2 шт * мука (количество по консистенции теста) * соль * паприка 1 ч. л. * средняя луковица * зелень петрушки (по вкусу) * Для салата: вареный картофель 2 шт * вареная морковь 2 шт * яйца 3 шт * маринованные опята * ветчина 200 г * майонез (или густая сметана) * зелень укропа и петрушки * Для оформления: сыр плавленый мягкий * яйца 2 шт * маринованые опята * зелень укропа и петрушки Читать далее стами

Сиденье и спинка для кресла

Сиденье и спинка для кресла Удобные сиденья для стульев, садовых кресел и скамеек стоят в магазине довольно дорого, а значит, мы сделаем их сами. Размер сиденья 38 х 32 х 5 см, размер спинки 27 х 40 см Читать далее

В ожидании отпуска: средства против истощения и усталости

В ожидании отпуска: средства против истощения и усталости Для многих полноценный отдых все еще только на стадии планирования. Всем хорошо знакомо предотпускное настроение: работать уже не хочется, да и сил нет, а до отпуска еще недели... Как же поддержать организм в этот сложный период? Один из самых древних способов, знакомых человечеству, - это фитотерапия и натуропатия. Применение лекарственных трав, а также некоторых препаратов на основе натуральных продуктов относится к методикам официальной медицины, так что никакой экзотики! Для начала вы все же должны определиться, необходим ли визит к врачу по поводу постоянной усталости, поскольку повышенная утомляемость может быть симптомом ряда заболеваний внутренних органов и систем, усталость нередко является маской депрессии (в этом случае врач может выявить и другие проявления болезни, которые беспокоят человека). В этом случае самостоятельно избавиться от усталости не получится: необходимо устранение основного заболевания, тогда исчезнет и симптом. Но если же постоянная непреходящая утомляемость вызвана интенсивной работой, хроническим недосыпанием, перенесенными вирусными простудными заболеваниями и отсутствием полноценного отдыха, то нужно пересмотреть свой распорядок дня (чтобы все-таки дожить до отпуска) и, возможно, прибегнуть к помощи природных методик. Читать далее

Пудинг печеночный

Многие не любят печень, особенно дети, но в таком виде она понравится всем. Пропустить через мясорубку- 400г. печень говяжья(сырая), 1 морковь, 3 луковицы. Добавить 1ст. вареного риса, 2 яйца, 150г масла сливочного, соль по вкусу. Выпекать в духовке 20-30 минут. Приятного аппетита! Вкусно и полезно. фото из инета

Коллекция тортов без выпечки

Коллекция тортов без выпечки Творожник 1/2 кг печенья, 1/2 кг творога, 150 гр. масла, 1 стакан сахара, Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2ст.л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенинка предварительно смачивается в молоке), на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст.ложки сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 часа. "Торт ,,Лентяйки" 1 пачка готовых вафель, 1 банка варёной сгущёнки, 1/2 пачки масла, плитка шоколада, любые фрукты. Варёная сгущёнка полпачки масла взбиваем и промазываем слои: вафля крем вафля и т.д.Сверху заливаем всё шоколадом и украшаем фруктами.

Еще рецептики

ВАРЕНЬЕ "СЛИВА В ШОКОЛАДЕ"

Конечно, сейчас не сезон варенья, но рецепт интересный, решила опубликовать.

4 кг сливы; 2 кг сахара; 10 ст. ложек какао (это примерно одна пачка); 3 пачки ванильного сахара. Для этого варенья сливу лучше брать твёрдую, например, сорта «Венгерка». Сливы помыть, посушить, почистить от косточек и пересыпать сахаром. Оставить стоять на сутки (слива даст сок). Через сутки добавить ещё 1 кг. сахара и какао. Поставить на плиту и варить на маленьком огне после закипания один час, постоянно помешивая снизу вверх (мешать аккуратно, стараясь не подавить сливу). Под конец варки добавить ванильный сахар, он даст аромат. Если сливу взяли твёрдую, то она не разварится и получится слива в шоколаде.

Операция «Правильный гардероб», или Надеть есть что

Операция «Правильный гардероб», или Надеть есть что «Мне снова нечего надеть!»… Именно так время от времени восклицает практически каждая женщина – независимо от статуса и достатка. И пусть шкаф ломится от юбок и кофточек, а вешалок давно уже не хватает, все равно – надеть нечего! А, оказывается, вся беда в том, что большинство прекрасных дам просто не умеет правильно сформировать свой гардероб! Будем учиться вместе. Операция «Список союзников, или Составление базы гардероба» Итак, нам предстоит решить сложную задачу: как купить минимум одежды, но потом не чувствовать ее дефицита. Имиджмейкеры советуют для начала определиться - что мы, собственно, хотим показать и сказать окружающим с помощью одежды. Начнем с рабочей формы – ведь современная женщина, как правило, львиную часть времени проводит на работе. Если у вас в офисе обстановка строгая, сделайте акцент на деловой одежде. А значит, купите хотя бы один, но качественный, красивый костюм. Если же ваша специальность творческая, то можно позволить себе больше свободы, фантазии, яркости и оригинальности в одежде. Читать далее

Грибной суп с крышкой из слоеного теста

Грибной суп с крышкой из слоеного теста Рецепт приведен на 4 порции. 3 куска белого хлеба, 30 г сливочного масла, 500 г грибов, порезанных, 1 зубчик чеснока, 1 раздавленный, 875 мл овощного бульона, 1/4 ст. л. молотого тмина, 300 мл сливок, 2 ст. л. свежей петрушки, порезанной, 2 листа раскатанного слоеного теста, порезанных пополам, 1 яичный желток. Срезать с хлеба корки, разломать его на кусочки. Нагреть масло в большой кастрюле, обжарить грибы и чеснок до мягкости. Добавить хлеб, бульон и мускатный орех. Варить, не накрывая крышкой, в течение 15 мин. Затем в блендере или кухонном комбайне сделать из супа пюре. Вернуть в кастрюлю, добавить сливки и петрушку и подогреть, не доводя до кипения. Разлить суп по 4 огнеупорным тарелкам, сверху положить по куску теста и обрезать края. Смазать яичным желтком, поставить тарелки на противень и запекать в горячей духовке до коричневого цвета, пока тесто не поднимется. Подходит для приготовления в микроволновке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе • 500 гр. куриного филе • 1 луковица • 1 яйцо • 3 зубка чеснока • 200 мл сливок • 150 гр. твердого сыра Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать, затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо и хорошенько перемешать. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их на форму. Запеките в разогретой до 180 гр. духовке 10-15 минут. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! фото из инета

Лечение продуктами пчеловодства

Лечение продуктами пчеловодства Лечение медом При простуде (1) - 1 ст. ложку сухих ягод малины залить в термосе 150мл. кипятка, настоять 2-3 часа, процедить, добавить 2 ст. ложки меда, размешать до полного растворения и все выпить на ночь. При простуде (2) - Взять по 3 ст. ложки сухих измельченных цветков и плодов рябины красной, залить в термосе 1 литром кипятка, настоять 4-5 часов, процедить и пить по 1 стакану настоя, растворяя в нем по 1 ст. ложке меда. При простуде (3) - Смешать свеженатертую кашицу чеснока с пчелиным медом в соотношении 1:1 и принимать, запивая теплой водой, по 1 ст. ложке смеси перед сном или по 1 чайной ложке 2 раза в день. При простуде (4) - 1 стакан сухих плодов калины залить 1 литром кипяченой воды, варить на медленном огне 10-12 минут, настоять 1-1,5 часа, процедить. Добавить 3 ст. ложки пчелиного меда, размешать до растворения и пить по 0,5 стакана отвара 3-4 раза в день при простудных заболеваниях, сопровождаемых сильными головными болями, кашлем и потерей голоса. При простуде (5) - Смешать сок клюквы пополам с медом и пить по 40-50 мл 2-3 раза в день при простуде, сопровождаемой кашлем.

Лимонный квас

рамки от девы Автор рецепта - Няма: Летом делала эту вкуснятину, очень советую, напиток прекрасно утоляет жажду и он полностью натурален, в отличии от покупных напитков. Кстати, точно также можно делать цитрусовый, грушевый и банановый квас! Ингредиенты: 3 лимона; 500-600 г сахара; 15 г. живых дрожжей; 1 стакан изюма; 1 ч.л. риса; 3 литра воды; 1,5 ст.л. муки. Читать далее

Низкокалорийные творожные пирожки с яблоками

Тесто: Творог 0% 300 гр Мука 100 гр Яйцо 2 шт (немножко отделяем для смазки пирожков) Сахар 50 гр Разрыхлитель 1 чайн.л. Ванилин 1 гр Начинка: Яблоки 2 крупных Изюм 30 гр Сахар 20 гр Корица 1 гр Читать далее

2 десерта

Крем со сгущенным молоком Необходимые продукты: сливки густые - 1 стакан сахар - 3 ст. ложки молоко - 100 г яйцо - 1 шт. желатин - 10 г ликер кофейный - 1 ч. ложка Способ приготовления блюда: Крем с орешками Необходимые продукты: яичные желтки - 2 шт. сахар - 2 ст. ложки кофе крепкий с молоком - 1 стакан желатин - 1 ст. ложка сливки - 1/2 л ванилин - по вкусу миндаль или орехи грецкие - по вкусу Способ приготовления блюда: взято здесь

Творожный самбук

Нам понадобится: творог – 400г; белок яичный – 2шт; сахар – 4ст.л; желатин – 12г; сахар ванильный – 2ч.л; шоколад черный. Приготовление:

Ленивый хлебушек

Мой рецепт хлеба, похоже, самый ленивый Surprised Хлеб с семечками и кунжутом 1 столовая ложка сухих дрожжей 1 столовая ложка меда 375 мл молока 300 гр муки 1 чайная ложка соли семечки подсолнечника очищенные и обжаренные - по вкусу (можно и без них) семена кунжута Дрожжи размешиваем с медом, добавляем теплое молоко, соль, просеянную муку, тщательно перемешиваем, добавляем при желании семечки, выливаем в форму. Ставим в духовку, включаем на 50 градусов максимум, и тесто настаивается час-полтора, затем посыпаем кунжутом и включаем духовку на температуру выпекания. Подрумянится- вынимаем. Получается очень вкусный хлеб, рецепт мне очень нравится, не сравним с хлебопечкой, конечно, но по трудозатратам он рекордсмен. фото из нета

СЕЛЕДОЧКА МАРИНОВАННАЯ С КЕТЧУПОМ

СЕЛЕДОЧКА МАРИНОВАННАЯ С КЕТЧУПОМ 2 свежемороженные сельди хорошего качества почистить, порезать кусочками,можно даже отделить от костей и шкурки,т.е.разделать на филе. Заранее готовим заливку: 2-3 луковицы порезать полукольцами, 10-12 стол.ложек воды, 1 ч.л. сахара, 1-2 ст.л. соли (без горки), 1/2 ч.л. черного перца, 1 дес.л. уксусной эссенции, 2 ст. л. кетчупа или соуса, 1/2 ст. растительного масла. Все вскипятить вместе с луком, остудить и залить рыбу.Убрать в холодильник на сутки. Хочу сказать что, на мой взгляд, эссенции многовато, хватит и чайной ложки, но для любителей остренького - в самый раз! Попробуйте! (фото из инета)

Курица, фаршированная блинами

Курица, фаршированная блинами Ингредиенты: курица - 1 шт. Для блинов: яйцо - 2 шт. мука - 0,5 стакана молоко - 1-1,5 стакана соль Начинка: грибы сыр Читать далее RussianFood.com

Милолика Покровская

Как очистить воздух в помещении при помощи комнатных растений.

Как очистить воздух в помещении при помощи комнатных растений от химических элементов, табачного дыма, микроорганизмов. Мало кто задумывается о том, что растения очищают воздух в наших жилищах. В настоящее время обнаружено около 100 весьма ядовитых неорганических и органических соединений, которые пришли в наш дом вместе со стиральными порошками, моющимися обоями, бытовой химией и т.п. Как это ни грустно, почти за 80% химических веществ, обнаруженных в воздухе квартир, «ответственны» строительные и отделочные материалы, пластиковая мебель, краски, растворители и другие «блага цивилизации». Находясь в доме, мы можем вдохнуть формальдегид и фенол, ацетон и аммиак, оксиды азота и углерода, аэрозоли тяжелых металлов. Концентрация некоторых веществ (оксиды серы, озон и свинец) в зданиях по сравнению с наружным воздухом ниже, других (оксида и диоксида азота, оксида углерода, пыли) — может находиться на одном уровне в доме и на улице. Концентрация летучих органических веществ внутри помещений значительно, порой в 10 раз, превышает их содержание в атмосферном воздухе. Известно, что воздух внутри помещений загрязнен сильнее наружного в 1,5—4 раза. Поэтому важно чаще проветривать помещение. Но это не единственный выход. Следует обратиться к зеленым докторам и запомнить их в лицо. Они непременно помогут. Ежедневно люди испытывают воздействие загрязнителей воздуха, это ухудшает их здоровье. Двуокись серы, оксиды азота и пыль вызывают болезни дыхательных путей, а наличие в воздухе свинца может задерживать умственное развитие детей. Загрязнение атмосферного воздуха химическими веществами меняет нашу реакцию на смену погоды (метеочувствительность), а это уже печальное свидетельство преждевременного старения. Витающие в воздухе яды, домашняя пыль могут вызвать у людей с пониженным иммунитетом аллергию. От нее страдают как взрослые, так и дети. И тут к нам приходят на помощь комнатные растения. С легкостью справляются с токсическими веществами, растворенными в воздухе комнат, аглаонема, алоказия, хлорофитум, диффенбахия, молочай, фатсхедера, плющ, монстера, нефролепис, пеларгония, филодендрон, циссус, сансевиерия и многие другие. Сколько же нужно растений, чтобы получить, как говорят специалисты, терапевтический эффект? Расчеты приблизительные, но на них можно ориентироваться. Одного экземпляра растений достаточно на 1 куб. м помещения. Таким образом, на небольшую однокомнатную квартиру понадобится несколько десятков небольших растений. Для поддержания нормального психоэмоционального состояния в комнате поставьте хотя бы одно растение на подоконник или стол. Особенно это необходимо сделать, если в интерьере много жестких прямых углов, которые давят на психику, вызывая нервные стрессы. Мягкая приятная зелень, очертания листьев, цветки и даже колючки способны успокоить вас, снять напряжение. Растения действуют на человека и как жизнеутверждающий фактор, отвлекают от мыслей о болезнях и т.д. Общение с такими растениями тропического леса, как монстера, филодендрон и диффенбахия, могут навести вас на мысли о возможных путешествиях в экзотические страны Африки и Южной Америки. Можно создать на подоконнике царство из кактусов и других суккулентов и отправляться мысленно вместе с ними в пустыни. Создавая благотворную обстановку в помещении, растения к тому же увеличивают количество кислорода, ионизируют воздух, что очень важно для здоровья. Кроме того, они повышают содержание отрицательных легких ионов, одновременно снижая концентрацию тяжелых. Отрицательные легкие ионы, которых не хватает в загрязненном воздухе, влияют положительно на дыхательные и обменные процессы человека, снижают артериальное давление, повышают мышечную силу и выносливость организма к неблагоприятным факторам среды. О растениях с фитонцидными свойствами, которые способны снизить в 300 раз и более число микроорганизмов в воздухе, следует говорить с особой благодарностью. К ним относятся хвойные растения (криптомерия, кипарис, кипарисовик и т.д.), олеандр, лавр, мирт, фортунелла и другие. Всем известный столетник (алоэ) способен в 4 раза снизить количество вредных микробов, а кактус-опунция в 6—7 раз уменьшает численность плесневых грибов в воздухе комнаты. Фитонцидной активностью обладают мирт, молочай, цитрусы. С микробами (стафилококком) «справляются» гибискус, циссус, фикус, акалифа, аглаонема и другие растения. Табачный дым, покрытия из линолеума приносят вред нашему здоровью. Комнатные растения (фикус Бенджамина, традесканция, хлорофитум) могут поглощать и разлагать токсические вещества. Эхмея очистит воздух от ксилола, хлорофитум — от формальдегида и угарного газа. Драцена, сансевиерия, плющ «ловят» бензол, формальдегид и трихлорэтилен. Эти растения настолько неприхотливы, что могут поселиться на кухне

Милолика Покровская

"Фаготини"

"Фаготини" Тесто: 250 мл теплой воды 50 мл оливкового масла 2 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 1,5 ч.л. сухих дрожжей Примерно 500 г просеянной муки Начинка: Сосиски, сыр, колбаса, яйца, (маслины, креветки, брынза, помидоры……….) 1 яйцо для смазки Читать далее Власть вкуса

кирми

Как растянуть обувь

Как растянуть обувь Покупка обуви - всегда приятная процедура. Но иногда новые туфли могут стать причиной настоящий страданий. Если новая обувь оказалась меньше или уже, чем следует, это грозит постоянной болью в ногах, натоптышами и мозолями. Исправить положение можно, растянув обувь. Растянуть обувь можно в обувных мастерских, но иногда этот способ не подходит, тогда приходится обходиться своими силами. Первый способ - обработка обуви касторовым маслом. Его можно нанести непосредственно на туфли или ботинки, и внутрь их. Затем нужно надеть толстый шерстяной носок и разнашивать обувь в течение часа. Процедуру повторяют ежедневно до тех пор, пока обувь не станет нужного размера. На ночь туфли или ботинки снаружи смазывают толстым слоем крема, а внутри обрабатывают специальной пенкой или кремом для растяжки обуви. Хранить обувь, которую нужно растянуть, необходимо в сухом тёмном месте, а внутрь ботинок или туфель нужно класть специальную пластиковую распорку, которая помогает обуви сохранять форму. Читать далее

ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ

Как привлечь удачу

Как привлечь удачу Налейте в чашку святой воды и попросите кого-нибудь из ваших домашних подержать ее над головой. Сами читайте при этом "Отче наш" один раз. Затем 10 раз необходимо прочитать молитву: Выйдите, страсти колдовские, из раба Божьего (имя), из его буйной головы, из очей ясных, из сердца ретивого, из рук, из ног, из крови, из тела, из пожил. Матушка Богородица, ангелы, архангелы, хранители, покровители выливают все страсти, испуги и несчастия. Читать далее

Как снять отек

Отеки лица чаще всего появляются при задержке жидкости в организме. Это может происходить от болезней, перенапряжений или просто от недосыпания. Болезней, из-за которых могут появляться отеки немного, чаще всего это расстройства сердечно сосудистых или эндокринных систем, как печени, так и почек. Если при появлении отеков у вас возникает отдышка, то у вас проблемы с сердцем, а посинения контуров лица, в основном под глазами символизирует заболевание сосудов. Сильные отеки под глазами – это непросто недосыпание, а проблемы работы ваших почек. Кроме рекомендации врачей есть много способов для того чтобы избавиться от отеков.Читать далее

Нектариновые розочки

Нектариновые розочки Ингредиенты: 100 г сметаны 200 г муки 100 г сахара 1 яйцо 1 ст.л. растительного масла 1 ч.л. разрыхлителя 2 нектарина рецепт приготовления: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рецепт шикарного ужина

Рецепт шикарного ужина Почему-то у всех с этой фразой ассоциируется шикарный ужин в ресторане. Нет. Это не всегда так. Я расскажу вам о простом, но очень вкусном ужине. Вам надоела одна и та же еда вечером, поэтому у вас появился хороший вопрос что приготовить на ужин вкусно? Конечно мы хотим вкусную пищу! И так один из вкуснейших рецептов! Нам потребуется: 1. Филе семги 2. Сливки для соуса 3. Соевый соус 4. Соль по вкусу 5. Перец черный 6. Сливки с любым % жирности 7. Укроп Читать далее стами

Вязание на спицах мужского джемпера с косами Leon.

Вязание на спицах мужского джемпера с косами Leon. Дизайнер: Martin Storey. Размеры: S M L XL XXL Обхват груди 102 107 112 117 122 см Читать далее стами

Желе с вином "Женская мечта"

Желе с вином "Женская мечта" Ингредиенты 200 г дыни 200 г арбуза 250 мл вина белого сухого (или десертного) 12 г желатина 2 ст.л. сахара 0,5 ч.л. сока лимонного Рецепт приготовления: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пирожки без хлопот за 15 минут

Пирожки без хлопот за 15 минут Спешу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов. Итак, нам понадобится: 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов, 50 гр.свежих дрожжей, 0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки, 1ст.л. сахара, соль по вкусу, муки 3-4 стакана Приготовление:

Бежевый жакет спицами

Бежевый жакет спицами Читать далее Журнал "Susanna", 2/2011 стами

Декупаж вазы.

Декупаж вазы. Необходимо: ваза стеклянная, салфетка для декупажа, клей ПВА, нитки х/б №10 (можно и другие), вода для смачивания нити, зубочистка для выравнивания узоров ниточных. Читать далее

Схемы узоров для расширения полотна , для платьев, юбок и круглой кокетки (крючок)

Подходят для платьев, юбочек , круглой кокетки, а также для расширения рукава и манжета . Спасибо огромное автору альбома ( в котором нашла ) -xmljy123 !
Где делаются прибавления , на схемах очень хорошо видно

Хлеб бездрожжевой

Подумалось мне, что хватит лениться и тырить чужие рецепты. Пора и своих добавить.
1 Проверен неоднократно, пекла часто, рекомендую:
Хлеб на хмелевой закваске
Закваска:
1 ст. ложку с горкой аптечного хмеля залить 1 ст. воды и кипятить, пока не испарится 1/2 воды. Снять с огня и настоять 8 часов (я варю перед сном, а утром продолжаю). Затем отцедить через ситечко и хорошо отжать. Добавить 1 ст. л. мёда (сахара), 1/2 ст. муки (грубого помола, ржаной, 1-2 сорта, ну или высшего сорта на худой конец). Получится тесто как на оладьи. Оставить в тёплом месте (30-35*С) на 2-е суток или пока масса не увеличится в 2 раза. Затем добавить 100г тёплой воды и 100 г муки, хорошо перемешать и оставить ещё на 1 день.
Всё это удобно делать в 1-литровом пластиковом ведёрке из-под мороженного, майонеза ...
Эта закваска готовится 1 раз, а потом только подкармливается, но если она погибла, придётся готовить её заново.
Замес хлеба:
Вывалить закваску из ёмкости в посуду для замеса, добавить тёплую, воду, соль, мёд(сахар), растительное масло, муку и замесить мягкое тесто. Оставить его в тёплом месте до тех пор, пока не увеличится в 2 раза. Т.к. закваска молодая, это может занять до 5 часов. Когда же закваска подкормлена более 3-х раз, она набирает силу и процесс ускоряется до 2-х часов.
Все ингредиенты я кладу на глазок и всегда по-разному. Часть муки (до1/3) можно заменять кукурузной, гречневой, манной крупой. Добавляю отруби, орехи, семечки и пр. Варьирую кол-во мёда-соли. Можно также воду заменить сывороткой, картофельным (рисовым) отваром, молоком и т.д. Короче, процесс довольно творческий.
Внимание! Если закваска из холодильника, то её сначала нужно оживить (подкормить)
Как подкормить закваску:
После того, как вывалили закваску из ёмкости (условно говоря - из ведёрка), остатки нужно соскрести со стенок на дно. Визуально определить объём и добавить такой же объём тёплой воды и столько же муки. У меня обычно остаётся около кофейной чашки, значит и добавляю чашку воды и чашку муки. Тщательно размешать и оставить подниматься в 2 раза. Теперь можно поставить в холодильник, но не более, чем на 3 дня. Если печь хлеб не нужно, то через 3 дня достать, подкормить, подрастить и опять в холод.
Из опыта: если хлеб печётся редко, то закваска накапливается. Её можно использовать на оладьи, кляр, рогалики или просто выливать (у меня обычно рука не поднимается).
И ещё один момент! Однажды закваски было много и я решила просто добавить муки и замесить. Ничего не получилось! Нужно добавлять и муку и воду! И чем больше муки и воды по соотношению к закваске, тем быстрее поднимается тесто.
Вот. Это опробовано не однажды. Сейчас у меня готовится новая закваска без хмеля. Посмотрим...
А теперь немного моих хлебушков, пирогов и блинов из этой закваски













Всё получается очень вкусным! Пробуйте

Голубая ажурная кофточка

Капуста по-армянски













Дорогие девочки , разрешите представить Вам простую народную закуску. Капуста хоть и называется "по-армянски", но "по-русски" она идет очень хорошо



Пропорции весьма условные, обычно делаю пол вилка капустки В принципе, указанное количество овощей можете пустить и на целый кочан, но мне больше нравится когда свеколки и морковки побольше











Итак, на 1/2 вилка белокочанной капусты понадобится:


1 средняя свекла


2 средних моркови


2 сладких болгарских перца


1 стручок острого перца



1 головка чеснока





Для солевого раствора*, на 1 литр воды:


1 ст.л. соли с верхом


2-3 листика лаврового листа


7-8 горошин черного перца


3-4 зонтика гвоздики


щепотка корицы (по желанию)



____________________________


* в оригинальном рецепте была вода + соль. Остальные специи я добавила уже от себя. Поэтому делайте на свой вкус.... или на мой





Все овощи хорошо промыть, почистить. Половинку вилка разделить на 3 части. Остальные овощи тонко (!) нашинковать.








Переложить ломтиками овощей капусту (удобнее закладывать с бочков)








Приготовить маринад. Воду нагреть до кипения и добавить все специи. Охладить. Подготовленную капусту уложить на дно кастрюли. Капуста дает много сока, поэтому лучше, если вы ее уложите в высокую кастрюлю. Залить холодным маринадом. На пол вилка у меня уходит примерно 2 литра маринада. Капуста должна быть полностью покрыта маринадом. Положить сверху гнет. Подержать дня два при комнатной температуре и 3-5 дней в холодильнике. Таким образом, капуста будет готова за 5-7 дней. В этот раз в холодильнике места не было, и все 5 дней капуста прожила у меня на балконе. Благо, жары уже не было, температура была от +2 до +12.


Вот так выглядит наша капуста на пятые сутки:











Срезать кочерыжку, нашинковать. Заправить растительным маслом и добавить мелко нарезанный репчатый лук.



Оставшуюся капусту хранить в холодильнике в рассоле, гнет убрать.
http://forum.say7.info/topic18381.html

Тонкий армянский лаваш

Вода питьевая (теплая) 1 стак. Дрожжи сухие 1 ч. л. Растительное масло 1 ст. л. Соль (не полая) 1 ч. л. Сахар 0.5 ч. л. Мука 3 стак. Приготовление

синяя туника

 

Читать далее...

Зелёный топ

Розовый топ крючком

Основные приемы вязания крючком

Основные приёмы вязания крючком

Столбики, полустолбики и воздушные петли - условные обозначения на русском, немецком и английском языках
Häkelschriftzeichen - Erklärung auf Russisch, Deutsch und Englisch

Bild	Русский	Abk.	Symbol	Deutsch	Abk.	Symbol	Englisch US/UK	Abk.
	накид	н.		Umschlag	U
	петля	п.		Schlinge (Fadenschlinge)	Schl Fa		loop	lp
	Воздушная петля	В.п.		Luftmasche	Lm Lftm		chain stitch	ch st
	Кромочная петля или Соединительная (вспомогательная) петля, полустолбик	Кп. П.ст		Kettmasche	Km Kettm Kett-M		slip stitch	sl-st
	Столбик (полустолбик) без накида (плотная петля)	ст.б/н Ст.без н. П.без н.		feste Masche	fM f.M feste M		single crochet double crochet	sc ds
	Полустолбик с накидом (Прочный столбик)	пр.ст		halbes Stäbchen	hStb h.Stb		half double crochet half treble	hdc htr
	Столбик с накидом	ст.сН		Stäbchen (Stäbchen auf Luftmaschen)	ein.Stb		double crochet treble	dc tr
	Столбик с накидом и воздушной петлей	Ст. с нак. В.п		Verlängertes Stäbchen (Patentstäbchen)	VERL STB VSTB		Treble Crochet Stitches /DOUBLE CROCHET	tr
	Столбик с двумя накидами	ст.с2Н		Doppelstäbchen	Dstb dopp Stb		triple/treble crochet double treble	tr dtr
	Столбик с тремя накидами	ст.с3Н		Dreifachstäbchen	3-f Stb		double treble crochet triple/treble treble	dtr tr-tr
	столбик без накида с одной воздушной петлей	Ст. б/н с В.п.		verlängerte feste Masche	verl fM vfM		single crochet in back loop only	sc blo
	листик
	пышный столбик
	бугорок
	полуколечко
	колечко
	рельефный столбик с накидом

Условные обозначения различных столбиков и воздушных петель на русском, немецком и английском языках. Приёмы вязания крючком

Ракушки из колбасы

Рецепт, конечно, незатейливый. Интересна идея. Ракушки из колбасы    Ингредиенты: Колбаса вареная Сыр Майонез Чеснок Зелень Растительное масло Приготовление: Для "жемчуга" ракушек сыр натереть на крупной терке. Немного сыра натереть на мелкой терке. Сыр смешать с майонезом, измельченным чесноком и зеленью, скатать шарики, обвалять их в сыре, натертом на мелкой терке. Колбасу порезать на кружочки толщиной 2 см. Сделать посередине продольный надрез, не дорезая до конца. Формочкой для кекса вырезать "волны" ракушки со стороны надореза. На "крышечке" ракушки сделать надрезы ножом. Обжарить колбасу с обеих сторон на растительном масле. В остывшую ракушку положить жемчужинку из сыра. Завтрак или перекус готов!     источник стами