-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VERO-NIKA_49

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2010
Записей: 692
Комментариев: 38
Написано: 794






Торт на сковороде.

Четверг, 29 Декабря 2022 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт коржей для торта на сковороде

Когда речь идет о приготовлении торта, это дело кажется сложным и не все берутся выпекать торт дома. Сегодня мы расскажем, как приготовить домашний торт на сковороде. Необычный рецепт медовика понравится каждой хозяюшке, которой дорога каждая минута.

Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Нереально пахнет мандаринами. Новогодний торт

Четверг, 15 Декабря 2022 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально пахнет мандаринами. Новогодний торт за 5 минут: без духовки, муки и сгущенки

Новогодний торт за 5 минут1 (700x429, 207Kb)

Многие пренебрегают приготовлением торта на Новый год или Рождество. Можно сказать, что люди зря так поступают. Десерты обязательно должны быть на праздничном столе. Это традиционно говорит про заключение вечера, а также дает приятное послевкусие после обилия салатов, основных блюд и прочего.
 
К тому же, торты — это приятная классическая традиция, которую соблюдают европейцы. Для них обязательно приготовление на Рождество какого-нибудь кекса, печенья или пирога. Также большое значение имеют новогодние десерты. Они приносят в дом уют, радость и гармонию.
 
Попробуем сами сделать праздничный торт без выпекания коржей и сгущенного молока.
 
Ингредиенты для торта:
 
печенье — 180 г;
мандарины — 3 шт.;
сливочное масло — 70 г;
лимонный сок — 30 мл;
желатин — 30 г;
вода — 250 мл;
сахар — 50 г;
сливочный сыр — 200 г;
йогурт — 500 мл;
сливки — 100 мл.
Приготовление торта:
Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ.

Метки:  

Свинина в чесночной воде в духовке.

Четверг, 08 Декабря 2022 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в чесночной воде в духовке

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Это отличный способ приготовления мясо большим куском в духовке. Мясо всегда получается невероятно нежное и вкусное. А приготовление его очень простое и легкое. Потребуются мясо, любимые специи и/или травы, чеснок и вода. Готовлю так любое мясо, время запекания у него будет разное. Сегодня будет свинина в чесночной воде. Она получается сочная, мягкая, очень ароматная с прекрасным вкусом.


152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)
Рубрики:  САЛАТЫ-ЗАКУСКИ-ПЕРВОЕ-ВТОРОЕ.

Метки:  

О чем молчит моя Душа

Суббота, 19 Ноября 2022 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina___L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Больше верится фразам шепотом...

 

 
Старею....Начинаю замечать, как
стрелки перешагивают время...Стараюсь полюбить
зеленый чай....
И мир пытаюсь привести к системе....
 

рябина (700x700, 556Kb)

**************

Не замечено, но упущено...Время быстрое, скоротечное...

Оседает в уме насущное...Сердце трогает только вечное...

Меньше гонора, больше мудрости...Не торопишься, все осмысленно...

И уступки уже не трудности...Но на мелочи смотришь пристально...

Взгляд правдивее слова звонкого...Жаль...Осознанно личным опытом...

Нет доверия громким лозунгам....Больше верится фразам шепотом...

 

138945948_0_88c66_93abf349_M (300x5, 7Kb)

Valentina___L

Стихи-Анна Вереск

В плеере-Nukri Kapanadze 

Серия сообщений "РАЗНОЕ":
ОБО ВСЁМ В МИРЕ
Часть 1 - А ТЕПЕРЬ ВОТ ПОЧЕМУ В ЕВРОПЕ БОЯТСЯ ТРОГАТЬ ТЕМУ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ: ОНИ ВСЕ ВОЕВАЛИ ПРОТИВ НАС. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!
Часть 2 - Редкие и необычайно красивые животные нашей планеты!
...
Часть 4 - Не цепляйтесь за прошлое, не живите обидами.
Часть 5 - Энгельберт Хампердинк- "Just Say I love Her..."
Часть 6 - О чем молчит моя Душа
Часть 7 - Чем удобрять орхидею в домашних условиях
Часть 8 - Самые роскошные Дворцы и Особняки Санкт-Петербурга.
Часть 9 - ДАЖЕ В 70 ЛЕТ МОРЩИН НЕ БУДЕТ...


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Энгельберт Хампердинк- "Just Say I love Her..."

Суббота, 19 Ноября 2022 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Капельки_души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энгельберт Хампердинк- "Just Say I love Her..."

 
   5840010_158730548_155411679_1_1_ (350x51, 3Kb)
От любви не сбежать, даже если следы замести,
Когда в сердце занозой впилась...
5840010_158730548_155411679_1_1_ (350x51, 3Kb)
4083308_pevecmyjchina99 (586x700, 383Kb)
 
 
Энгельберт Хампердинк - звезда с мировым именем,
Его голос знают во всем мире.
У него многомиллионная аудитория поклонников.
Да и потом... Он просто очень красивый мужчина.
А прожил всю жизнь с одной женщиной, своей женой Пэт.
Воспитал с ней троих сыновей и дочь.
Потому что...Любовь...
 
5840010_158730548_155411679_1_1_ (350x51, 3Kb)
 
 
 
 
Прослушать запись Скачать файл
 
 

Серия сообщений "РАЗНОЕ":
ОБО ВСЁМ В МИРЕ
Часть 1 - А ТЕПЕРЬ ВОТ ПОЧЕМУ В ЕВРОПЕ БОЯТСЯ ТРОГАТЬ ТЕМУ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ: ОНИ ВСЕ ВОЕВАЛИ ПРОТИВ НАС. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!
Часть 2 - Редкие и необычайно красивые животные нашей планеты!
Часть 3 - Мир ближе к тем, кто сердцем наизнанку...
Часть 4 - Не цепляйтесь за прошлое, не живите обидами.
Часть 5 - Энгельберт Хампердинк- "Just Say I love Her..."
Часть 6 - О чем молчит моя Душа
Часть 7 - Чем удобрять орхидею в домашних условиях
Часть 8 - Самые роскошные Дворцы и Особняки Санкт-Петербурга.
Часть 9 - ДАЖЕ В 70 ЛЕТ МОРЩИН НЕ БУДЕТ...


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пирог "Невидимка" с АНАНАСАМИ

Вторник, 15 Ноября 2022 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Невидимка" с АНАНАСАМИ:

При выпечке тесто превращается в тающий крем. Это самый вкусный и нежный пирог. А приготовить его совсем не сложно!

Рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

МОЯ ЛЮБИМАЯ СОЛЯНКА — рецепт настоящая бомба!

Четверг, 10 Ноября 2022 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка

МОЯ ЛЮБИМАЯ СОЛЯНКА — рецепт настоящая бомба!

Вкуснее супчика я не пробовала

Ингредиенты (на 3 л):
▪️ 300 - 500 г мяса
▪️ около 5 видов различных мясных деликатесов общим весом около 300 - 500 гр
▪️ 150 г лука
▪️ 200 г соленых огурцов
▪️ 4 - 5 ст.л. томатной пасты
▪️ 3 ст.л. каперсов
▪️ черный перец
▪️ 3-4 лавровых листа
▪️ растительное масло
▪️ лимон
▪️ зелень
▪️ маслины или оливки

Способ приготовления:
1. Ставим варить мясо. Бульон для солянки правильный – должен быть крепкий, насыщенный. Но, если для вас это слишком – то можно сварить бульон из небольшого кусочка с косточкой, а такой крепкий бульон разбавить водой.
2. Нарезаем отварное мясо, ветчину, колбасу и сосиски тонкими ломтиками. Соленые огурцы нарезать наискосок в виде ромбиков или тонких полосок. Нашинковать кольцами репчатый лук.
3. Спассеровать лук с томат-пюре на оливковом масле. Закладываем в кипящий бульон мясо, колбасные изделия – даем закипеть.
4. Затем огурцы и лук – также ждем, когда закипит, убавляем огонь и даем повариться около десяти минут. Добавляем лавровый лист, потом оливки, маслины и каперсы чтобы прогрелись.
photo_2022-11-09_09-53-22 (640x480, 61Kb)
Рубрики:  САЛАТЫ-ЗАКУСКИ-ПЕРВОЕ-ВТОРОЕ.

Метки:  

Нежный и вкусный пирог с ягодами.

Среда, 09 Ноября 2022 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее любого торта: нежный и вкусный пирог с ягодами. Фаворит в нашей семье

пирог с ягодами1 (700x379, 264Kb)

Есть особый вид пирогов, который готовится с начинкой наружу. Его не нужно накрывать вторым пластом теста, что делает процесс приготовления легче обычного.
 
Подобные пироги мы нередко можем видеть в различных фильмах, мультфильмах и иных художественных произведениях. Почему бы не приготовить его самостоятельно? Это отличный способ приучить детей есть сладкую домашнюю выпечку.
 
Ингредиенты для пирога с ягодами:
 
сливочное масло — 100 г;
ягоды — 300 г;
сахар — 200 г;
сметана — 200 г;
ванильный сахар — 10 г;
разрыхлитель — ч. л.;
яйцо куриное — шт.;
мука — 200 г;
соль — щепотка.
Приготовление пирога с ягодами:
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Не цепляйтесь за прошлое, не живите обидами.

Вторник, 08 Ноября 2022 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не цепляйтесь за прошлое, не живите обидами.

i-205b7be7a551eb57ee.webp

Есть поступки, которые нельзя прощать.
Есть слова, которые нельзя забыть.
Eсть моменты, после которых люди из самых близких становятся никем...

143601918_0c859c87ab5d13571.png143601918_0c859c87ab5d13571.png143601918_0c859c87ab5d13571.png

Не цепляйтесь за прошлое, не живите обидами.
Вспоминайте хорошее, никому не завидуйте.
Все, что Богом вам послано, принимайте как должное.
Все, что сделано - к лучшему, как бы не было сложно вам.

143601918_0c859c87ab5d13571.png143601918_0c859c87ab5d13571.png143601918_0c859c87ab5d13571.png

Серия сообщений "РАЗНОЕ":
ОБО ВСЁМ В МИРЕ
Часть 1 - А ТЕПЕРЬ ВОТ ПОЧЕМУ В ЕВРОПЕ БОЯТСЯ ТРОГАТЬ ТЕМУ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ: ОНИ ВСЕ ВОЕВАЛИ ПРОТИВ НАС. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!
Часть 2 - Редкие и необычайно красивые животные нашей планеты!
Часть 3 - Мир ближе к тем, кто сердцем наизнанку...
Часть 4 - Не цепляйтесь за прошлое, не живите обидами.
Часть 5 - Энгельберт Хампердинк- "Just Say I love Her..."
Часть 6 - О чем молчит моя Душа
Часть 7 - Чем удобрять орхидею в домашних условиях
Часть 8 - Самые роскошные Дворцы и Особняки Санкт-Петербурга.
Часть 9 - ДАЖЕ В 70 ЛЕТ МОРЩИН НЕ БУДЕТ...


Метки:  

Яблочный пирог «3 стакана».

Четверг, 03 Ноября 2022 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог «3 стакана». Нарезаем яблоки и смешаем все продукты

YBLOCNYI-PIROG-3-STAKANA1.jpg

Яблочные пироги существуют во всех странах от арабских до европейских. Везде, где произрастает данный фрукт можно найти необычные рецепты яблочной выпечки.
 
Есть довольно сложные рецепты, требующие долгой подготовки ингредиентов, смешивания крема и начинки. А имеются и весьма легкие способы выпечь вкусный и полезный яблочный пирог. Рассмотрим один из таких алгоритмов приготовления.
 
Ингредиенты для яблочного пирога:
 
манная крупа — 160 г;
яблоки — 600 г;
мука — 140 г;
сливочное масло — 100 г;
сахар — 200 г;
разрыхлитель — 5 г;
соль — щепотка.
Приготовление яблочного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Мир ближе к тем, кто сердцем наизнанку...

Четверг, 03 Ноября 2022 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Капельки_души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мир ближе к тем, кто сердцем наизнанку...

 
0_1851bb_bf423293_orig (480x85, 19Kb)  
Доброе утро, друзья мои! Какая радость...
Надо же... )) Опять земля – на месте, небо, где обычно,
И, как обычно, до него прилично, и вновь оно не ленится сиять.
Церемония ранних часов, звон посуды, шум голосов, умывание сонного чада,
Неизменность простого обряда, повторение жизни с азов. Дай, нам,Боже!
4083308_ytrokofe222 (600x529, 597Kb)
 
 
А, я строю храм... Этот храм внутри растет из камня веры и надежды
На самом крае линии прибрежной, я строю храм всем бедам вопреки.
Открыты двери, много прихожан, и к счастью, все любимые мной люди,
Зайдя сюда вплетают свои судьбы в мой ежедневно строящийся храм.
Злой человек встречается, увы, ворвется вихрем, разобьет мне окна.
Ну что поделаешь, раз человеку плохо, отстрою заново и нет ничьей вины.
Защитой от бури, ветра и дождей, здесь каждому в тепле найдется место.
На берегу морском, на краешке под сердцем. Я строю храм.
 
***
В условиях коварства и вражды, где каждый тянет собственную лямку, 
Иди на свет и возводи мосты. Мир ближе к тем, кто сердцем наизнанку.
 
 
 
 
 
стихи:Лариса Миллер, Ваня Якимов и мои капельки души...
в плеере:Елена Касьян- "Не копи печали..."
 
 

Серия сообщений "РАЗНОЕ":
ОБО ВСЁМ В МИРЕ
Часть 1 - А ТЕПЕРЬ ВОТ ПОЧЕМУ В ЕВРОПЕ БОЯТСЯ ТРОГАТЬ ТЕМУ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ: ОНИ ВСЕ ВОЕВАЛИ ПРОТИВ НАС. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!
Часть 2 - Редкие и необычайно красивые животные нашей планеты!
Часть 3 - Мир ближе к тем, кто сердцем наизнанку...
Часть 4 - Не цепляйтесь за прошлое, не живите обидами.
Часть 5 - Энгельберт Хампердинк- "Just Say I love Her..."
...
Часть 7 - Чем удобрять орхидею в домашних условиях
Часть 8 - Самые роскошные Дворцы и Особняки Санкт-Петербурга.
Часть 9 - ДАЖЕ В 70 ЛЕТ МОРЩИН НЕ БУДЕТ...


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Медовик за 30 минут без раскатки и без варки

Вторник, 01 Ноября 2022 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик за 30 минут без раскатки и без варки

 

Медовик за 30 минут без раскатки и без варки

 

 

Невероятно нежный, мягкий и пропитанный Медовик! Это самый простой рецепт без варки и без раскатки коржей. Готовится действительно не более 30 минут.

Размер формы 30 см на 40 см

Коржи для торта Медовик:

Яйцо СВ (высший сорт) – 2 шт. (если яйца более мелкие, то берите 3 яйца)

Сахар – 100 г

Мед – 100 г

Соль – щепотка

Сливочное масло – 75 г

Мука – 180 г

Разрыхлитель – 10 г

Крем для торта Медовик:

Сметана 20% - 550-600 г

Сахарная пудра – 50-100 г (регулируем по вкусу)

Ванильный сахар – 20 г (можно заменить на 1-2 ст.л. меда)

                                                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Беру яблоко и манку! Вкусный пирог по рецепту арабского повара

Вторник, 01 Ноября 2022 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру яблоко и манку! Вкусный пирог по рецепту арабского повара

РїРёСЂ1 (700x385, 312Kb)

Арабская выпечка способна покорить своей оригинальностью, сладостью и простотой. Хозяйки восточных стран искусно владеют магией кулинарии. В большей степени стоит обратить внимание на легкие рецепты выпечки, которые поражают ароматом и вкусом.
 
Если вы не пробовали ранее подобных хлебобулочных изделий и десертов, самое время начать. Приготовим яблочный манный пирог из нескольких слоев.
 
Ингредиенты для яблочного арабского пирога:
 
мука — 130 г;
сливочное масло — 50 г;
сахар — 180 г;
молоко — 200 мл;
манная крупа — 160 г;
лимонный сок — 2 ст. л.;
яблоки — 5 шт.;
разрыхлитель — ч. л.
Приготовление яблочного арабского пирога:
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

КОТЛЕТЫ на подушке

Понедельник, 24 Октября 2022 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Котлеты не жарю, картофель не варю. КОТЛЕТЫ на подушке

 



 
Рубрики:  САЛАТЫ-ЗАКУСКИ-ПЕРВОЕ-ВТОРОЕ.

Метки:  

Беру банан и дрожжи: рецепт арабского повара!

Суббота, 22 Октября 2022 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру банан и дрожжи: рецепт арабского повара! Лучшие блины которые я пробовала

1 (700x364, 224Kb)

Торты сейчас возможно приготовить почти из любых продуктов. Главное определиться с коржами. Их можно испечь самостоятельно или купить в магазине. Гениальная идея, которая постигла одного из советских поваров, заключается в том, чтобы сделать коржи из блинов.
 
Этот алгоритм приготовления тортов облегчил задачу множеству хозяек. Процесс стал немного, но быстрее. Расскажем, как сделать банановый торт с коржами из блинчиков.
 
Ингредиенты для бананового торта:
 
банан — 3 шт.;
куриные яйца — 2 шт.;
сахар — 3 ст. л.;
соль — щепотка;
молоко — 200 мл;
дрожжи сухие — ст. л.;
вода — 200 мл;
мука — 260 г;
творог — 500 г;
сливочное масло — 200 г;
сгущенное молоко — 380 г.
Приготовление бананового торта:
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Салат "Русалочка" С Форелью и Апельсинами

Среда, 19 Октября 2022 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Русалочка" С Форелью и Апельсинами



Рецепт:
Яйца 5—6 шт
Форель 300 гр
Апельсины 1—2 шт
Оливки или маслины 1 банка
Огурцы 2—3 шт
Сыр сметанный 200 гр
Икра красная 1 банка
Майонез 

Рубрики:  САЛАТЫ-ЗАКУСКИ-ПЕРВОЕ-ВТОРОЕ.

Метки:  

Хотите натуральный сыр Фета? Понадобится лишь молоко, яйца и коробка из под молока!

Среда, 19 Октября 2022 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите натуральный сыр Фета? Понадобится лишь молоко, яйца и коробка из под молока!




Ингредиенты:
молоко - 2 л
соль - 15 г
яйца - 3 шт
йогурт - 250 г
Варить 5 минут
Форма размером 10 X 20 см
В ХОЛОДИЛЬНИК 3 ЧАСА
free-png.ru-650-340x243 (340x243, 75Kb)
Рубрики:  САЛАТЫ-ЗАКУСКИ-ПЕРВОЕ-ВТОРОЕ.

Метки:  

Торт "Даниэлла"

Среда, 19 Октября 2022 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Даниэлла"

4248238_7 (640x479, 72Kb)

Ингредиенты для коржей:
лесные орехи — 100 г;
сахар — 100 г;
какао — 20 г;
панировочные сухари — 30 г;
соль — щепотка;
масло слив. — 80 г;
яйца — 5 шт.


Ингредиенты для крема:
сливки — 450 г;
шоколад — 200 г;
яйца — 2 шт.;
желтки — 2 шт.;
сахар — 40 г;
желатин — 8 г.


Ингредиенты для глазури:
сливки — 250 мл;
шоколад — 150 г.

Способ приготовления:
1. В кофемолке размолоть орехи до состояния муки, соединить с сухарями и какао, перемешать.
2. У яиц для коржей отделить белки от желтков.
3. Миксером взбивать сливочное масло на большой скорости. Постепенно ввести желтки. Взбить в единую массу.
4. Отдельно взбить белки с солью до крутого состояния. Затем, продолжая взбивать, ввести порциями сахар.
5. Чтобы максимально соединить белки с масляной смесью отделить немного белков, добавить к желтковой массе, перемешать , а затем всю масляную массу с добавлением белков вылить в основную белковую массу и перемешать быстро, но аккуратно.
6. Порциями ввести смесь сухариков и орехов.
7. Выпекать в двух одинаковых формах пополам одновременно в нагретой до 170 градусов духовке около 12 минут.
8. Вынуть и остудить.
9. Приготовить крем, для чего взбить жирные сливки, убрать в холодильник. Шоколад растопить на водяной бане и отставить. Растворить желатин в двух столовых ложках воды (или крепкого кофе). В отдельной емкости взбить яйца с желтками и сахаром сначала на горячей, но не кипящей, водяной бане, затем снять и взбивать до пышной массы. Взбивая, ввести желатиновую массу и взбивать еще минутку. Все вместе соединить с растопленным шоколадом и перемешать. Затем добавить к охлажденным сливкам и снова аккуратно перемешать.
10. В разъемной форме выложить один корж, сверху — крем, затем второй корж и немного придавить. Отправить в холодильник на 12 часов.
11. Приготовить глазурь, для чего нагреть до пузырьков сливки. Накрошить в них шоколад и растворить его, перемешать. Поместить в холодильник на 10 минут.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Яблочный пирог "Три стакана"

Пятница, 14 Октября 2022 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Три стакана" - просто, быстро и вкусно

Яблочный пирог "Три стакана" - просто, быстро и вкусно

Пирог из яблок приготовить просто и сделать это можно в любое время года. Данный рецепт очень легко запомнить: в качестве основных ингредиентов 3 стакана - муки, манной крупы и сахара, отсюда и название. Такую выпечку называют "насыпной", так как для нее не нужно замешивать классическое тесто. При этом пирог получается сочным и нежным, за счет большого количества яблок и корицы, и имеет ярко выраженный вкус и аромат. Если не готовили такие пироги, попробуйте приготовить.

яблочный приго 3 стакана просто, быстро и вкусно 1 (700x466, 415Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Медовик с лимонным курдом

Четверг, 13 Октября 2022 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик с лимонным курдом

2835299_Medovik_s_limonnim_kyrdom (700x525, 450Kb)

Хочу поделиться рецептом приготовления Медовика с лимонным курдом. Торт получается высоким, красивым, нежным и очень вкусным. Тонкая лимонная нотка прекрасно дополняет медовые коржи. Сметанный крем даёт тортику нежную кислинку. Такой торт можно смело готовить на праздничный стол.
 
Я приготовила торт 20 см в диаметре, можно раскатать коржи большим диаметром, просто торт будет ниже).
 
Лимонный курд приготовить заранее и дать ему хорошо стабилизироваться, я готовила курд накануне приготовления торта.
 
Медовик должен пропитываться минимум 10 часов, тогда он будет очень нежным и пропитанным. Ну и как водится, чем дольше медовик стоит в холодильнике, тем нежнее становится!
 
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 500 г
 
Сливочное масло - 80 г
 
Яйцо - 2 шт.
 
Сахар - 200 г
 
Мёд - 3 ст.л.
 
Сода - 2 ч.л.
 
Для лимонного курда:
Масло сливочное - 220 г
 
Сахар - 260 г
 
Крахмал - 10 г
 
Яйцо - 2 шт.
 
Лимон - 2 шт.
 
Для сметанного крема:
Сметана 20% - 500 г
 
Сахар - 70 г
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Поиск сообщений в VERO-NIKA_49
Страницы: 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь