-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VERO-NIKA_49

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2010
Записей: 692
Комментариев: 38
Написано: 794





Торт "Сметанник"

Суббота, 30 Августа 2025 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сметанник"

 

Торт "Сметанник"

 

для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.

 

для крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.

 

1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметанна
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
И так мы промазываем все коржи и боковину.

 

для глазури
сливочное масло - 50 гр.
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
Все ингридиенты смешать.Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.

 

Мне нравится сочетания шоколада, сметаны и банана. Поэтому к этому рецепту я и добавила бананов. Нарезаем их тонкими кружочками и выкладываем между коржами и сверху! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
На фото у меня не очень поднялся корж, т.к. я перепутала и кинула целую пачку масла...:) (бывает и такое). А так коржи более пышные получаются. )


Метки:  

Египетский пирог-пирожное "Фытыр"

Вторник, 20 Февраля 2024 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Египетский пирог-пирожное "Фытыр"

египетский пирог-пирожное Фытыр (500x336, 131Kb)

Египетский пирог-пирожное "Фытыр" - это очень вкусная восточная сладость, просто объедение. Попробуйте, пальчики оближешь.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024.

Воскресенье, 03 Декабря 2023 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!




Ингредиенты:
2 окорочка (копченых)
1 небольшая красная луковица
400 г шампиньонов
1 луковица
4 яйца
2 моркови
70 г сыра
300 г творожного сыра
2-3 ст.л сметаны
2-3 ст.л майонеза
соль
1 ст.л горчицы
2 зубчика чеснока
_________________
Лаваш (для рецепта требуется половина ингредиентов)
500 г муки
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
орегано, куркума, сухой чеснок
300 мл горячей воды
2 ст.л растит.масла



Серия сообщений "**Салаты 3":






Часть 1 - Салат "Розовый фламинго "
Часть 2 - Салат "Гуцулочка"
...
Часть 46 - Вкусная закуска на праздник
Часть 47 - Всего ТРИ ингредиента! ЭТОТ САЛАТ МЫ ГОТОВИМ АБСОЛЮТНО на ВСЕ ПРАЗДНИКИ!
Часть 48 - Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!


Рубрики:  САЛАТЫ-ЗАКУСКИ-ПЕРВОЕ-ВТОРОЕ.

Метки:  

Суп из фарша за 20 минут

Вторник, 24 Октября 2023 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из фарша за 20 минут

Наваристые мясные супы, та же солянка, или харчо, весьма требовательны ко времени кулинара. Для них также требуется обычно целый список ингредиентов. Но можно сварить идеальный, густой суп из самого простого фарша. Делается он из недорогих продуктов, но по вкусу солянке точно не уступит.



Подайте суп со свежими гренками
кулинария 3 (144x167, 22Kb)

Подробно...

Рубрики:  САЛАТЫ-ЗАКУСКИ-ПЕРВОЕ-ВТОРОЕ.

Метки:  

Плеера с цветами

Вторник, 24 Октября 2023 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения tomishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плеера с цветами

Музыку ставим свою, моя оставлена для проверки работы плееров.

wh1 (500x189, 37Kb)





Далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА.

Метки:  

ТЕСТ НА СТРЕСС

Среда, 05 Июля 2023 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатный_блюз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТ НА СТРЕСС

01 (350x51, 3Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рубрики: здоровье медицина

Метки:  

Лакомство к чаю из бананов, яблок или груш за 10 минут!

Воскресенье, 02 Июля 2023 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лакомство к чаю из бананов, яблок или груш за 10 минут!

Screen Shot lenovo Sat Jul  1 04-57-07 2023 (700x393, 423Kb)

Питательный и вкусный завтрак – это всегда актуально, поэтому данный рецепт понравится как взрослым, так и детям. Сегодня мы будем готовить жареные бананы в тесте. Рецепт простой, быстрый и необычный. Готовится он без миксера, поэтому ранним утром вы никого не разбудите.
 
далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.


Понравилось: 1 пользователю

Даже тесто не понадобится: насыпной пирог с вишней.

Суббота, 24 Июня 2023 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже тесто не понадобится: насыпной пирог с вишней. Вкусный и простой рецепт

Вишня считается культурным растением уже 2000 лет. Косточки этих ягод находили археологи среди построек первобытных людей. Территориально это Италия, Германия и Швейцария.
 
Разные сорта вишен растут повсеместно, их можно найти как в диком виде, так и в окультуренном. Известно более 130 видов и около 200 сортов вишен. Например, сакура, декоративное дерево в Японии, тоже относится к виду вишен.
 
Сегодня мы приготовим вишневый пирог с рассыпчатой хрустящей основой. Вместо обычного теста будем использовать песочную крошку.
 
Ингредиенты для крошки:
 
Мука – 300 г;
Сахар – 100 г;
Сливочное масло – 200 г;
Ванильный сахар – 10 г.
Ингредиенты для вишневой начинки:
 
Вишня – 600 г;
Сахар – 80 г;
Кукурузных крахмал – 30 г;
Молотые орехи – 3 ст.л.
Приготовление вишневого пирога:
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Удаляем фон с картинки онлайн

Суббота, 24 Июня 2023 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Быкова_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удаляем фон с картинки онлайн


Всем здравствуйте...))

Сегодня я расскажу, как онлайн можно удалить задний фон с картинки, т.е. сделать картинку в формате PNG, а также, как заменить фон на другой.
Нашла в Интернете три сайта, которые мне понравились своей простотой и качеством. Хотя возможно есть и огрехи, но это мелочи...)))




Серия сообщений "Подсказки от Любашки 2":

Часть 1 - Как скачать видео с Rutube и выделить музыкальный файл
Часть 2 - Всё про Дзен Яндекс
Часть 3 - Удаляем фон с картинки онлайн


Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА.

Метки:  

ДАЖЕ В 70 ЛЕТ МОРЩИН НЕ БУДЕТ...

Среда, 21 Июня 2023 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мясо в духовке очень необычно - свинина тушенная в молоке

Четверг, 15 Июня 2023 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в духовке очень необычно - свинина тушенная в молоке





Вкусная свинина в духовке, простой способ приготовления. По этому рецепту мясо получается нежным, сочным и очень вкусным. Рецепт Находка! Вкус дополняет нежная, сливочная подливка. Я уже давно хотел поделиться этим вкусным рецептом с Вами.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  САЛАТЫ-ЗАКУСКИ-ПЕРВОЕ-ВТОРОЕ.

Мясной пирог-минутка без возни с тестом

Четверг, 15 Июня 2023 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог-минутка без возни с тестом

РїРёСЂ1 (694x429, 250Kb)

Рецепт этого мясного пирога-минутки станет настоящим подарком для многих хозяек. Всего за полчаса у плиты из небольшого количества ингредиентов готовится целый противень, которого с легкостью хватит на несколько дней.

Ингредиенты

Вода 250 мл

мука 400 гр

соль чайная ложка

сахар пол чайной ложки

сливочное масло 50 гр

фарш 300 гр

лук 2 штуки

картофель 4 штуки

специи по вкусу

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Самые роскошные Дворцы и Особняки Санкт-Петербурга.

Четверг, 15 Июня 2023 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые роскошные Дворцы и Особняки Санкт-Петербурга.ч 9

Особняк Половцева
Россия, г. Санкт-Петербург, Большая Морская ул., д. 52

Для семьи Половцевых в особняке были созданы великолепные парадные интерьеры, большую часть которых можно наблюдать и сейчас. Над интерьерами работали такие мастера, как Г. А. Боссе, Н. Ф. Брюлло, М. Е. Месмахер. Особняк перестраивался много раз, и сменил несколько разных хозяев. В 1930 году в особняке Половцева открылась школа профдвижения, позже преобразованная в Высшую профессиональную школу культуры. С 1934 года в особняке Половцева размещается Санкт-Петербургское отделение Союза архитекторов России. С тех пор особняк называют также Домом Архитектора. Это творение заканчивает число самых красивых особняков Петербурга, далее нас ждут уже только Дворцы.
16994e563d4fe6566.png

Серия сообщений "РАЗНОЕ":
ОБО ВСЁМ В МИРЕ
Часть 1 - А ТЕПЕРЬ ВОТ ПОЧЕМУ В ЕВРОПЕ БОЯТСЯ ТРОГАТЬ ТЕМУ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ: ОНИ ВСЕ ВОЕВАЛИ ПРОТИВ НАС. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!
Часть 2 - Редкие и необычайно красивые животные нашей планеты!
...
Часть 6 - О чем молчит моя Душа
Часть 7 - Чем удобрять орхидею в домашних условиях
Часть 8 - Самые роскошные Дворцы и Особняки Санкт-Петербурга.
Часть 9 - ДАЖЕ В 70 ЛЕТ МОРЩИН НЕ БУДЕТ...



Понравилось: 1 пользователю

Чем удобрять орхидею в домашних условиях

Вторник, 13 Июня 2023 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем удобрять орхидею в домашних условиях

Каждый день, возвращаясь домой, я смотрю на оранжерею орхидей на подоконнике мое соседки с первого этажа. Какие же красивые растения: крепкие, здоровые, цветущие в любое время года. Мои и в сравнение не шли! Набравшись смелости, я испекла пирог и пошла в гости к этой волшебнице. Соседка с удовольствием поведала, чем удобрять орхидею для такого же эффекта.

Читать далее

Серия сообщений "РАЗНОЕ":
ОБО ВСЁМ В МИРЕ
Часть 1 - А ТЕПЕРЬ ВОТ ПОЧЕМУ В ЕВРОПЕ БОЯТСЯ ТРОГАТЬ ТЕМУ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ: ОНИ ВСЕ ВОЕВАЛИ ПРОТИВ НАС. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!
Часть 2 - Редкие и необычайно красивые животные нашей планеты!
...
Часть 5 - Энгельберт Хампердинк- "Just Say I love Her..."
Часть 6 - О чем молчит моя Душа
Часть 7 - Чем удобрять орхидею в домашних условиях
Часть 8 - Самые роскошные Дворцы и Особняки Санкт-Петербурга.
Часть 9 - ДАЖЕ В 70 ЛЕТ МОРЩИН НЕ БУДЕТ...


Метки:  

Ароматный апельсиновый пирог

Среда, 19 Апреля 2023 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный апельсиновый пирог

(500x375, 99Kb)

Нежный, вкусный, тающий во рту пирог!!!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Булгур с овощами и грибами: аппетитное диетическое блюдо

Четверг, 23 Марта 2023 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булгур с овощами и грибами: аппетитное диетическое блюдо

Булгур с овощами и грибами: аппетитное диетическое блюдо

 

 Булгур с овощами и грибами: аппетитное диетическое блюдо

 

 

Для многих сегодня все еще остается загадкой, что же такое булгур. Ничего загадочного и экзотического в этом продукте нет. Булгур — это крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Булгур очень популярен на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья. На основе булгура готовят плов, супы, добавляют его в салаты или используют в качестве начинки при фаршировании. Сегодня будем готовить простое диетическое блюдо — булгур с овощами.

 

Рецепт булгура с овощами и шампиньонами

 

Что нам понадобится:

 

  • 230 г булгура
  • 300 г шампиньонов
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • 1 перец болгарский
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 500 мл воды
  • соль, перец по вкусу.

 

 

 

Как приготовить:

 

  1. Для начала лук, морковь и болгарский перец нарезаем маленькими кубиками. На капле масла обжариваем лук с морковью до размягчения. Добавляем болгарский перец, готовим еще 3-5 минут.
  2. Добавляем чеснок и грибы, обжариваем до размягчения грибов.
  3. Далее добавляем воду, томатную пасту и булгур. Солим, перчим, перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне до полного испарения воды.

 

Булгур с овощами и грибами рецепт

 

Булгур получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным! Блюдо подойдет для любого приема пищи утром, днем или вечером. Приятного аппетита!

Рубрики:  САЛАТЫ-ЗАКУСКИ-ПЕРВОЕ-ВТОРОЕ.

Обращение: "Вы где наши девушки-дизайнеры схем и рамочек?"

Пятница, 03 Марта 2023 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обращение: "Вы где наши девушки-дизайнеры схем и рамочек?"

Обращаюсь ко всем,кто хоть что-то знает о наших блогеров-дизайнерах,которые составляли для нас шикарные схемыБфоны и рамочки..
Куда подевались наши талантливые девушки,которые создавали схемы для дизайна дневников? Ведь их схемы пользовались спросом.Я сама ими всегда восхищалась и училась у них делать схемы.Они по-особенному красивые,нежные, с особенным вкусом...
Вы где,девушки? Отзовитесь, если можете..!!!!
Дорогие мои уже несколько раз вижу ваши фоны,именно ваши, потому что я цитировала ваши посты со схемами и знаю кто их делал.А теперь они в другом авторстве..Их берут у вас создают свою схему и уже под своим ником.(возможно с вашего разрешения) .

Ниже даю ссылки на их дневники,настоящих составителей схем, а также рамочек.Девушки,которые сегодня оставили свои дневники,там вы можете выбрать себе потрясающие схемы для дневника,но уже от настоящего автора.:

be-ll,Ejkova,Litizija,Мариэлла 32,R-Oksana,
Mesabi ArtCafe,Милая странница,

Если кто-то,что-то слышал о них напишите..Я скучаю по ним. Очень надеюсь, что с ними всё в порядке..
С уважением Ольга.
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА.

Оригинальный торт с коржами, которым придает яркий вкус изюм.

Понедельник, 27 Февраля 2023 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взбиваю изюм с яйцом и готовлю вкусный десерт. Век живи – век учись

Оригинальный торт с коржами, которым придает яркий вкус изюм. Крем из сливок и сгущенки, будет дополнять коржи и у вас получится очень вкусный и простой торт.

Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Всех защитников Отечества поздравляю с праздником!

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всех защитников Отечества поздравляю с праздником!

Всех защитников Отечества поздравляю с праздником!
Пусть не иссякают ваши силы, здоровье, крепость духа,
никогда не оставляет везение, удачливость, находчивость,
умение постоять за себя, семью и Родину.
60684c6f54e8.gif

Рубрики:  ПОЗДРАВЛЕНИЯ.

Метки:  

Насыпной яблочный пирог

Среда, 22 Февраля 2023 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Насыпной яблочный пирог, или можно с любой другой начинкой (люблю его за простоту приготовления)

https://dzen.ru/a/Y-kOquY1UCBVBuO4

1 (700x393, 281Kb)

Очень простой пирог. Он может быть с любой начинкой, я предлагаю сделать с яблоками. Люблю его за простоту приготовления и сочетание хрустящего теста с сочной начинкой.
Насыпной пирог ( форма 20*20 см, или диаметром 22-24 см)
 
Тесто - крошка:
 
300 г муки
100 г сахара
120 г сливочного масла
1 большое яйцо ( СО)
1,5 ч.л. разрыхлителя ( 6 г)
щепотка соли
Начинка:
 
4 яблока ( 600-700 г)
50 г сахара ( или по вкусу)
корица
лимонный сок
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Пост для желающих научиться делать свои рамочки.

Суббота, 11 Февраля 2023 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения tomishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост для желающих научиться делать свои рамочки.


sz2 (660x500, 3608Kb)

Здесь будет ваш текст

Делаем рамочку вместе со мной.
1.Копируем в черновик содержимое из окна.


2. Убираем бордюры (2 заменяем нулем)
3.Рамочка четырехслойная, но первый и третий фон одинаковые. Предлагаю свои фоны.
Первый: https://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/208/158208160_f1.gif
Второй: //img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/159/383/159383449_kf.png
Четвертый: //img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/159/383/159383426_vos.jpg
Заменяем в скелетике адреса фонов на предложенные.
4.Первый отступ от края берем небольшим, я взяла 4px, следующий 40px, потом снова 4px, а потом 11px
5.Смотрим на нашу рамочку
СОДЕРЖИМОЕ РАМКИ

6.Найденная в интернете картинка имеет ширину 660px, поэтому ширину фона для записи берем 660.
Я всё для постов беру через прикрепленные файлы. Адреса картинки и разделителя привожу свои:
Адрес картинки: //img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/957/158957406_sz2.gif
Адрес разделителя: https://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/86/157086467_s5.gif
Разделитель можно считать картинкой, его ширина у меня 400px
7.Беру текст из окошка и дважды вставляю в полученную рамочку на место текста СОДЕРЖИМОЕ РАМКИ.
В первом случае указываю адрес картинки, во втором адрес разделителя. Ширина у каждого своя.



8.Смотрим на результат выполненных действий.

Осталось отформатировать текст, который мы собираемся разместить после разделителя.
9.После разделителя в коде рамочки ставим переход на новую строку, а потом код из окна.



ВСЁ!!! РАМОЧКА ГОТОВА!!!!!!
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА.

Метки:  

ТОРТ «ХАЛВА» — ТОРТ С ПОЛЬСКОГО САЙТА

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ «ХАЛВА» — ТОРТ С ПОЛЬСКОГО САЙТА, БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ

Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Армянский пирог

Понедельник, 06 Февраля 2023 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянский пирог к чаю

https://sun9-51.userapi.com/impg/YLWsQKTwh-GA9o4weOFVeQL94mvUi2JM44wgtA/gTQ6r1F1SRM.jpg?size=339x480&quality=95&sign=32e7a458da1661a36bb34d25566c07d4&type=album https://sun9-21.userapi.com/impg/tZz92gH1F9vHS2gRWi2Fi8JZYHi1_yjFyvVgvQ/Uwm-E5AMTvg.jpg?size=320x480&quality=95&sign=39abee30faae609bc6b3c6e573891676&type=album

Ингредиенты:
Молоко — 250 мл
Сода — 1 ч. л.
Грецкие орехи — 100 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Коричневый сахар — 320 г
Сливочное масло — 150 г
Мускатный орех — 1,5 ч. л.

Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 180°C. Форму для пирога застелите бумагой для выпечки.
2. Соду смешайте с молоком.
3. Муку, 50 г грецких орехов и разрыхлитель взбейте в процессоре, чтобы орехи измельчились. Добавьте коричневый сахар, охлажденное сливочное масло и взбейте снова до рыхлой крошки. Тесто разделите на 2 части, одну из которых выложите на дно приготовленной формы и плотно прижмите.
4. В оставшуюся смесь добавьте молоко с содой, мускатный орех и взбейте до жидкого состояния в течение 2-3 минут. Вылейте эту смесь поверх первого слоя, сверху выложите 25 г грецких орехов (они слегка “утонут” в жидком тесте).
5. Остальные орехи смешайте с чайной ложкой муки и присыпьте сверху. Выпекайте при 180°C 35-45 минут до золотисто-коричневой корочки (проверьте на готовность зубочисткой).
6. Пирог слегка остудите перед тем, как доставать из формы, но подавать лучше теплым.

Приятного аппетита!

Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Пирог с мандаринами

Среда, 01 Февраля 2023 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мандаринами

Получается нежный, ароматный, сочный пирог с мандаринами, который тает во рту.


Пирог с мандаринами

Диаметр формы - 20 см

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 90 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Сливочное масло - 80 г
  • Мука - 120 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Мандарины - 6 шт.

Приготовление пирога:

  1. Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли в течение 3-5 минут.
  2. В получившуюся массу добавить растопленное сливочное масло.
  3. Смешать муку с разрыхлителем. Добавить в тесто.
  4. Разрезать мандарины пополам, удалить косточки при необходимости.
  5. Выстелить дно формы пергаментом, смазать стенки сливочным маслом, посыпать мукой.
  6. Выложить мандарины на дно формы. Вылить тесто.
  7. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Торт — БОЖЕСТВЕННЫЙ!

Понедельник, 30 Января 2023 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт — БОЖЕСТВЕННЫЙ!

Невероятно полезные бананы великолепны в десертах! А этот десерт просто потрясающий!
Многие из нас очень любят сладкое, а особенно те десерты, которые были сделаны в домашних условиях. Но часто процесс приготовления занимает очень много времени.
Этот торт, родом из старой доброй Англии, готовится быстро. Такая вкуснятина сметается со стола в один миг!

 

обрезззx

Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

"Ленивый" яблочный пирог на противне

Суббота, 28 Января 2023 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый" яблочный пирог на противне: много начинки, мало теста и форма не нужна

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Очень люблю этот пирог за простоту и быстроту приготовления. Все смешать и выложить на противень, даже никакая форма не понадобиться. Самое главное - постараться в самом начале хорошо взбить яйца, а дальше все очень просто и быстро. Мой самый "ленивый" яблочный пирог на скорую руку, в котором много начинки и мало теста. Пирог с яблоками без замеса теста руками, готовится почти как Шарлотка, но по вкусу и виду совсем другой.

изображение_2023-01-27_170718165 (700x393, 458Kb)

изображение_2023-01-27_170742731 (700x393, 456Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Идеальный аромат — как его выбрать?

Суббота, 28 Января 2023 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный аромат — как его выбрать?

Идеальный аромат — как его выбрать?

Часто на выбор влияет реклама. А иногда нам так нравится туалетная вода или духи подруги, что мы покупаем такие же. И совершенно забываем, что нам это аромат может и не подойти
 

Идеальный аромат — как его выбрать?

 

Как подобрать аромат?

Чтобы сделать верный выбор, сначала определитесь с направленностью аромата. Она зависит от времени суток и года, от случая, для которого подбираются духи. Посмотрите на диаграмму женских ароматов. Как видите, они разделены спектрально на прохладные, тонизирующие, теплые и дурманящие. Кроме того, каждый спектр имеет несколько сегментов, объединенных в группы. С помощью такой схемы подобрать аромат будет проще. Вы теперь будете точно знать, подойдут ли вам духи с цветочным, шипровым или восточным запахом.

 

Карта ароматов женской парфюмерии

Разложим духи как по нотам

На что обратить внимание при покупке духов? Не на упаковку и не на цену, разумеется. Последуйте советам по выбору парфюмерии — сначала брызните тестер на бумажную полоску, вдохните аромат. Понравился? Распробуйте его детальней. Капните на запястье и походите по магазину, пусть аромат раскроется. Если мнение не изменилось — духи можно покупать.

Представим парфюмерную композицию, как пирамиду.

 

Ольфакторная пирамида ароматов
  • На пике находятся верхние ноты, которые мы ощущаем, едва открыв флакон. Запах пропадает спустя 20-30 минут. Это свежие, цитрусовые ароматы или запах зелени. 
  • Дольше пахнут средние ноты. Их еще называют нотки сердца. Держатся они до пяти часов. Именно здесь подбирайте любимое сочетание ароматов: цветочные или древесные, фруктовые или пряные. 
  • Вам знакомо выражение «шлейф ароматов». Это и есть базовые или шлейфовые нотки. Они самые стойкие и держатся даже спустя сутки. Это запах кожи и мускуса, амбровые и насыщенные восточные ароматы. 

Есть еще один самый точный способ выбрать свой аромат. Настроение улучшилось, накрыло ощущением счастья — эти духи ваши. Берите их и не раздумывайте.

Как выбрать свой аромат
Рубрики:  красота и здоровье
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ.

Метки:  

Оригинальный торт «Наполеон» (за пол часа)

Воскресенье, 22 Января 2023 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный торт «Наполеон» (за пол часа)

(500x375, 99Kb)

Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг.
крем:
- яйца - 3шт.
- сливочного масла - 200.гр.
- молоко - 250 мл.
- мука - 2 ч.л.
- сахар - 100 гр.
- вареная сгущенка - 300 мл.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

Шоколадный пирог с яблоком на сковороде

Пятница, 20 Января 2023 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения doctort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с яблоком на сковороде

Рецепт: Шоколадный пирог с яблоком на сковороде

Вкусный, мягкий, пушистый, в меру влажный шоколадный пирог можно приготовить на сковороде. По своим вкусовым качествам он ничуть не уступает пирогу из духовки и готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с яблоком на сковороде»:

  • Мука пшеничная Мука — 130 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар (+ 1 ст.л) — 100 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное — 50 мл
  • Какао-порошок — 20 г
  • Ванильный сахар — 2 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Соль (небольшая щепотка)
  • Яблоко (крупное, не слишком жесткое) — 1 шт
  • Масло сливочное — 20 г
  • Рецепт «Шоколадный пирог с яблоком на сковороде»:

    1. Яйцо, сахар, ванильный сахар и соль хорошо перемешиваем венчиком, после чего добавляем молоко и растительное масло.
    2. Смешиваем муку с разрыхлителем и какао, просеиваем к жидкой массе и перемешиваем.
    3. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем не слишком тонкими ломтиками.
    4. На сковороде растапливаем сливочное масло, посыпаем 1 ст. л сахара и раскладываем яблоки. Сверху распределяем тесто, накрываем крышкой и ставим выпекаться на плиту на слабом режиме на 20-25 минут (точное время зависит от толщины слоя теста и технических особенностей плиты). Диаметр моей сковороды 20 см, режим нагрева 5 из 18.
    5. Когда на поверхности пирога не останется жидкого теста, сковороду снимаем с плиты, накрываем листом пергамента, дощечкой и переворачиваем кверху дном. Далее вместе с пергаментом возвращаем обратно в сковороду и готовим пирог под крышкой ещё 5-8 мин.
    6. Готовый остывший пирог по желанию посыпаем небольшим количеством сахарной пудры.
    Приятного чаепития!




Рубрики:  ВЫПЕЧКА.

Метки:  

ВСЕГО ОДНА ЧАЙНАЯ ЛОЖКА В ДЕНЬ И ДВАДЦАТЬ ЛЕТ ДОЛОЙ.

Суббота, 14 Января 2023 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕГО ОДНА ЧАЙНАЯ ЛОЖКА В ДЕНЬ И ДВАДЦАТЬ ЛЕТ ДОЛОЙ..



Читать далее...
Рубрики:  ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ.
ВСЕ О ЗДОРОВОМ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ.


Поиск сообщений в VERO-NIKA_49
Страницы: [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь