-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюша64

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7134






Вязание-крючок

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Юбки
Вязание крючком

Метки:  

Просто гювеч. Ну и небольшой сюрприз в конце

Четверг, 21 Августа 2014 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто гювеч. Ну и небольшой сюрприз в конце

Естественно, что все мы знаем название этого блюда, представляющее в общем случае мясо, тушеное с овощами. Однако практика показывает, что в нашем кулинарном интернете редко встретишь описание приготовления этого популярного во многих странах блюда.
Гювеч готовят с разными видами мяса, даже с рубленым, с птицей и, как это ни странно, с рыбой. И ещё есть рецепты гювеча вообще без мяса - только с овощами.



Выглядит готовый гювеч очень аппетитно.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда,гарниры

Метки:  

Абхазская солянка

Четверг, 21 Августа 2014 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абхазская солянка

Абхазская солянка

Абхазская солянка - очень сытное и безумно вкусное второе блюдо. Абхазская солянка сильно отличается от русской или украинской солянки. Она готовится исключительно на говядине и чем то напоминает русский гуляш. Правда она гораздо острее и готовится не только с добавлением соленых огурцов, а и с добавлением абхазских специй. Подают такую солянку самостоятельно, с большим количеством зелени и с черным хлебушком.

Список ингредиентов

  • говядина700 г
  • бульон (или вода)350 мл
  • лук репчатый2 шт небольших
  • соленые огурцы3 шт средних
  • помидоры2 шт больших
  • растительное масло3 ст. ложки
  • лавровый лист2 шт
  • горошины душистого перца5 шт
  • сухой сладкий перец1,5 ч. ложка
  • сухая аджика1,5 ч. ложка
  • сольпо вкусу
  • чеснок4-5 зубков
  • кинза1/2 пучка
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда,гарниры

Метки:  

Свиная кожа закуска к пиву

Среда, 20 Августа 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная кожа закуска к пиву

Танцы от плиты и до компа!!!"Позолота сотрется, свиная кожа останется" (с) Г. Х. Андерсон

0_846b9_1c72bbe_XXL (575x700, 365Kb)
Офигительная  закуска к пиву, простая и моментальная. Плюс, что самое прикольное, ее стоимость стремится к нулю. А все почему? Потому что у нас есть такая вещь, как свинина. А у нее есть что? Правильно! Шкура. А что мы обычно с ней делаем после разделки? Выбрасываем... Неправильно!
Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Рецепт приготовления вкусного сала

Среда, 20 Августа 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления вкусного сала

Рецепт приготовления вкусного сала (604x343, 48Kb)

Для приготовления понадобится:
- 1кг сала;
- 8 зубчиков чеснока;
- 2ст.л соли;
- 1ст.л майонеза;
- Перец черный молотый;
-Перец черный горошком;
- Лавровый лист молотый;
- Паприка молотая;
- Укроп свежий;
- гвоздика;

Сало помыть, просушить и разделить на порционные кусочки примерно 8 см в длину. Чеснок почистить и нашпиговать им сало, делая надрезы по направлению к кожице. В тарелочке смешать майонез, молотый лавровый лист, соль, паприку, молотый черный перец, измельченный укроп. Все хорошенько перемешать и натереть этой смесью наше сало.
Каждый кусочек сала уложить в пакет, добавить 1 гвоздику и перец горошком. Хорошенько завязать пакет , стараясь выпустить весь воздух. Полученный сверточек положить еще в один пакет, завязать. И в конце положить в третий пакет и опять завязать, таким образом каждый кусочек сала будет в трех отдельных пакетах.
В большом казане доводим воду до кипения, туда отправляем пакетики с салом и варим на среднем огне 2-2.5 часа, периодически доливая воду.
По истечению времени, салу даем остыть не вынимая с пакетов! После остывания отправляем сало в холодильник на 2 дня, пакеты не открываем. По истечение 2 суток, пакеты открываем и в таком состояние оставляем сало еще не сутки. Я понимаю что удержаться будет трудно, но дело того стоит. Советую делать сразу две порции, чтобы лишний раз не мучатся ожиданиями, ведь после пробного приготовления этот рецепт приживется в вашей семье надолго.
Жир который выделился при варке и остался в пакетиках, можно использовать для жарки картофеля или для приготовления первого блюда. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35658

Ларилорхен
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Вареное сало со специями

Среда, 20 Августа 2014 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареное сало со специями

3290568_Varenoesalosospecijami (600x400, 70Kb)

Сало считается национальным блюдом украинцев, его солят, запекают, маринуют, фаршируют с овощами — а я вот его варила. Лучшим считается сало со спины или боков свиньи, оно очень мягкое и масляное. Раньше я никогда так не готовила сало, в основном засаливала.

3290568_daleemore (83x37, 0Kb)
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Сало мятное - настоящий деликатес

Среда, 20 Августа 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало мятное - настоящий деликатес

Мятное сало (400x503, 612Kb)

Для этого вам понадобится.

  1. 0,5 кг свежего свиного сала
  2. 0,5 кг соли крупного помола
  3. 1 небольшая голова чеснока
  4. 40 горошин перца
  5. Небольшой  пучок мяты
  6. 1 столовая ложа порошка карри
  7. Набор трав средизерноморских.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ

http://nnm.me/blogs/ipola/svinina_zapechennaya_v_folge/

Каждый раз приходится придумывать, что приготовить на ужин. Я думаю, я не одинока, и это проделывают почти все хозяйки Хочется накормить чем-то вкусным и разнообразным. Давно не запекала мясо. Решила приготовить.

 

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда,гарниры

Метки:  

Мойва запеченая в духовке

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва запеченая в духовке


Мойва запеченая в духовке (604x451, 100Kb)

Необходимо:1кг.свежемороженной мойвы,куркума-1ч.ложка,кориандр молотый-1ч.ложка,соль,перец-по вкусу.
Приготовление:мойву разморозить, промыть и просушить бумажным полотенцем. В миске смешать кориандр,куркуму,соль,перец.Посыпать этой смесью мойву,перемешать и оставить на 20минут.Противень выстелить пергаментной бумагой,смазать растительным маслом и выложить в один слой мойву. Запекать в духовке при t200 – 20мин. до золотистой корочки.
Эта рыбка богата,помимо омега кислот и витаминов, селеном,содержание которого в 10 раз больше,чем в мясе.Приятного аппетита!
Автор: Варвара Цанских


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36628


Volody24 gl
Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

20 минут против остеохондроза

Вторник, 19 Августа 2014 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты здоровья

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Длинная юбка «Розовые мечты», связанная вкруговую. Крючок

Вторник, 19 Августа 2014 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Длинная юбка Розовые мечты, связанная вкруговую. Крючок



Размер: М (46-й)

Вам потребуется: пряжа «Анна-16» (100% мерсеризованный хлопок, 530 м/100 г) - 450 г ярко-розового цвета, крючок № 2.

 

ОПИСАНИЕ >>>
Рубрики:  Юбки
Вязание крючком

Метки:  

Симпатичная туника для лета, ещё успеем связать!!!!

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Туника,платье,сарафан
Вязание крючком

Метки:  

Катлама с маком

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Катлама с маком



Тончайшее тесто что тает во рту и много, очень много начинки))
Ингредиенты:
вода - 150 гр.,
яйцо- 1 шт.,
соль- щепотка,
сахар- 0,5 ст.л.,
мука- примерно 2 ст.,
раст. масло- 3 ст.л.
Мак- чем больше, тем лучше,
сахар- по вкусу,
масло сливочное 50 гр.


Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хариса - арабская сладость

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хариса - арабская сладость

С названием "хариса" существует несколько разных блюд принадлежащих к различным мировым кухням. Я познакомлю вас с невероятно вкусной сладостью, одною из моих любимых  - очень сладкой и совершенно необыкновенной.

Хариса - арабская сладость

Ингредиенты:
2 стакана манной крупы
1 стакан сахара
1 стакан кефира
50 г кокосовой стружки
10 г разрыхлителя
100 г маргарина
30 г фисташек
Сироп:
1 стакан воды,
1 стакан сахара,
1/2 лимона.

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

♥ღ♥Сливовая пастила♥ღ♥

Суббота, 16 Августа 2014 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Сливовая пастила♥ღ♥

original (700x467, 469Kb)
Эта пастила, приготовленная в домашних условиях, что-то среднее между мармеладом и вареньем. Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю.

В этом году урожай слив у нас не такой большой и пока я сварила только два бруска этого прекрасного десерта, но обязательно повторю еще партию из осенних слив. Вообще, сливы для этой пастилы подойдут любые, не особо спелые тоже. Если вы сделали большие запасы замороженных слив, то можно будет сварить зимой свежую пастилу. Она отлично хранится в холодильнике, завернутая в пергамент или пищевую пленку. Обязательно попробуйте и вы ее полюбите, гарантирую!

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
Рубрики:  Заготовки,консервы


Понравилось: 2 пользователям

ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

Пятница, 15 Августа 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  

Жакет с мережкой - крючок и спицы

Пятница, 15 Августа 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с мережкой - крючок и спицы

http://club.osinka.ru/topic-95928

Читать далее

 

 

053 (524x700, 79Kb)

Рубрики:  Вязание спицами
Жакеты,кофты,кардиганы
Вязание крючком

Метки:  

Кардиган с карманами

Пятница, 15 Августа 2014 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Жакеты,кофты,кардиганы
Вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Жакет с ажурными планками

Пятница, 15 Августа 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Жакеты,кофты,кардиганы
Вязание крючком

Метки:  

Кардиган крючком

Пятница, 15 Августа 2014 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган крючком.

6 (561x700, 89Kb)Превью 6== (508x700, 134Kb)Превью 5-= (508x700, 130Kb)Превью 6- (508x700, 146Kb)Превью 6= (508x700, 172Kb)
Рубрики:  Жакеты,кофты,кардиганы
Вязание крючком

Метки:  

Поиск сообщений в Танюша64
Страницы: 218 ... 180 179 [178] 177 176 ..
.. 1 Календарь