Холодная закуска с жареным мясом |
|
Метки: кулинария закуска бутерброд |
Люксовое сало в духовке - такая закуска вкусна и в горячем, и в холодном виде. |
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Маффины с мясом и сыром
Часть 2 - Буженина
...
Часть 26 - Фирменные ребрышки по-канадски - очень вкусно!
Часть 27 - Очень вкусный шашлык «Скороспелка
Часть 28 - Люксовое сало в духовке - такая закуска вкусна и в горячем, и в холодном виде.
Часть 29 - Домашняя буженина - самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо.
Часть 30 - Мясной хлеб по-немецки
...
Часть 39 - Мясо по-быстрому от Аллы Духовой "Пальчики оближешь"
Часть 40 - Запеченная свинина "Сочная" - как в ресторане!
Часть 41 - Мясо в "термосе"
Метки: кулинария мясо сало |
Очень вкусный шашлык «Скороспелка |
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Маффины с мясом и сыром
Часть 2 - Буженина
...
Часть 25 - Простой рецепт невероятно вкусных свиных ребрышек, приготовленных на сковороде
Часть 26 - Фирменные ребрышки по-канадски - очень вкусно!
Часть 27 - Очень вкусный шашлык «Скороспелка
Часть 28 - Люксовое сало в духовке - такая закуска вкусна и в горячем, и в холодном виде.
Часть 29 - Домашняя буженина - самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо.
...
Часть 39 - Мясо по-быстрому от Аллы Духовой "Пальчики оближешь"
Часть 40 - Запеченная свинина "Сочная" - как в ресторане!
Часть 41 - Мясо в "термосе"
Метки: кулинария мясо |
Фирменные ребрышки по-канадски - очень вкусно! |
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Маффины с мясом и сыром
Часть 2 - Буженина
...
Часть 24 - Заливка для быстрого приготовления мяса .
Часть 25 - Простой рецепт невероятно вкусных свиных ребрышек, приготовленных на сковороде
Часть 26 - Фирменные ребрышки по-канадски - очень вкусно!
Часть 27 - Очень вкусный шашлык «Скороспелка
Часть 28 - Люксовое сало в духовке - такая закуска вкусна и в горячем, и в холодном виде.
...
Часть 39 - Мясо по-быстрому от Аллы Духовой "Пальчики оближешь"
Часть 40 - Запеченная свинина "Сочная" - как в ресторане!
Часть 41 - Мясо в "термосе"
Метки: кулинария мясо |
Простой рецепт невероятно вкусных свиных ребрышек, приготовленных на сковороде |
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Маффины с мясом и сыром
Часть 2 - Буженина
...
Часть 23 - Галантин из курицы готовится просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам
Часть 24 - Заливка для быстрого приготовления мяса .
Часть 25 - Простой рецепт невероятно вкусных свиных ребрышек, приготовленных на сковороде
Часть 26 - Фирменные ребрышки по-канадски - очень вкусно!
Часть 27 - Очень вкусный шашлык «Скороспелка
...
Часть 39 - Мясо по-быстрому от Аллы Духовой "Пальчики оближешь"
Часть 40 - Запеченная свинина "Сочная" - как в ресторане!
Часть 41 - Мясо в "термосе"
Метки: кулинария мясо |
ГОТОВИМ Беспроигрышный Бисквит! |
Метки: кулинария |
Заливка для быстрого приготовления мяса . |
Источник:http://moya-kopilka-kuhnya.blogspot.ru/2014/04/zalivka-dla-myasa.html
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…
Яйцо куриное — 2 шт
Горчица — 1 ст л
Крахмал — 1 ст л
Соль — 1 ч л
Смесь перцев — 1 ч л
Масло растительное — 1 ст л
Кунжут — 2 ч л
Мясо — 500 гр
Итак, готовим заливку:
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.
Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!!
Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Маффины с мясом и сыром
Часть 2 - Буженина
...
Часть 22 - Мясные корзиночки с грибной начинкой.Вкусные мясные корзиночки станут украшением любого стола, будь то праздничный или будний день.
Часть 23 - Галантин из курицы готовится просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам
Часть 24 - Заливка для быстрого приготовления мяса .
Часть 25 - Простой рецепт невероятно вкусных свиных ребрышек, приготовленных на сковороде
Часть 26 - Фирменные ребрышки по-канадски - очень вкусно!
...
Часть 39 - Мясо по-быстрому от Аллы Духовой "Пальчики оближешь"
Часть 40 - Запеченная свинина "Сочная" - как в ресторане!
Часть 41 - Мясо в "термосе"
Метки: кулинария мясо |
ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ. |
Потребуется:
450 грамм простого слоеного теста
250 грамм буженины
300 грамм среднесоленой брынзы
5 яиц
250 грамм молока
Пучок зеленого лука
Чайная ложка сухого базилика (лучше конечно использовать свежий, но его не было)
2-3 зубчика чеснока
От силы 10 минут уходит на заготовку, и ещё 40 минут – на выпечку.
Буженину и брынзу порежьте соломкой.
Нарежьте зеленый лук.
Выложите в мисочку порезанные сыр, буженину, лук. Добавьте базилик.
Аккуратно перемешайте.
Тесто раскатайте тонким слоем.
Обрежьте по размеру формы, с запасом на борта.
Распределите пласт теста по дну и бортам формы.
Чеснок пропустите через пресс.
Получившейся кашицей натрите дно вашего пирога.
Сверху выложите начинку и распределите её равномерно.
5 яиц и стакан молока соедините.
Размешайте венчиком, не взбивая, до однородной массы. Солить не нужно. Соль в этом рецепте не используется, так как брынза достаточно соленая.
Яичной (омлетной) смесью залейте начинку. Она должна у вас покрывать лишь половину пирога. Всю остальную «высоту» начинка приобретет уже в процессе запекания.
Поставьте пирог в предварительно нагретую до 180-200 градусов духовку. Запекайте ровно 40 минут. Не открывайте духовку во время выпечки. По крайней мере первые 30 минут.
Готовому пирогу дайте немного остыть. Тогда его легче будет порезать на куски.
Серия сообщений "пирог":
Часть 1 - Пирог с молодым луком и грибами
Часть 2 - Куриный пирог
Часть 3 - Кекс из кабачка и ветчины
Часть 4 - МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!! Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.
Часть 5 - ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.
Часть 6 - Мясной кекс с фасолью и сыром - и вовсе не обязательно кекс должен быть сладким!
Часть 7 - грибной пирог с курицей и овощами
...
Часть 43 - Быстрые жареные пирожки на воде
Часть 44 - Диетический пирог с курицей - вы пробовали сочетать куриное филе с творогом?
Часть 45 - Татарские пирожки из разряда легко, просто и вкусно
Метки: ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ. |
Рыба по-гречески - невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом1 |
|
Метки: кулинария рыба скумбрия |
Капустные кексики на завтрак. |
|
Метки: кулинария |
Все на пикник-готовим скумбрию на гриле |
Когда речь заходит о гриле и рыбе, то обычно подразумевается какая-нибудь форель или стейки семги. А тут нам знакомые предложили попробовать приготовить скумбрию на гриле. Скумбрию дальше консервов и копченых тушек я как-то не воспринимал, поэтому отнесся к такому предложению с осторожностью. Как оказалось, напрасно. Все получилось просто замечательно.(Рецепт от manhunter).
|
Метки: КУЛИНАРИЯ |
Рыба горячего копчения буквально за полчаса. |
http://za100le-mt.ru/blog/43122641318/Ryiba-goryac...opcheniya-bukvalno-za-polchasa
Попадая в рыбный отдел супермаркета, я редко могу удержаться от соблазна купить рыбу горячего копчения, это один из самых любимых моих продуктов. Жирная скумбрия вне конкуренции, но и мойва, и салака или даже селедка — нежное мясо с запахом дымка, которое рассыпается на отдельные ломтики и так и просит «съешь меня», ну как тут устоять! Начинаю подумывать о домашней коптильне, но пока это только в планах на будущее, а вот о способе, как коптить рыбу в домашних условиях без особых приспособлений, я слышала давно. И вот наконец-то пришло время экспериментов!
|
Метки: Рыба горячего копчения буквально за полчаса. |
Салат "Ложные опята" |
Салат "Ложные опята"
Салат «Ложные опята» получил свое название из-за того, что в его состав опята не входят, а грибной вкус ощущается. Это несложный салат из доступных ингредиентов, но очень вкусный и питательный.
Что бы не был очень жирным всё жареное сначало ложим в дуршлаг, даём стечь постному маслу, а затем смешиваем салат.
Ингредиенты:
Метки: кулинария |
Галантин из курицы готовится просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам |
Галантин из курицы - очень вкусное блюдо из французской кухни. Галантин готовится из нежирного мяса или рыбы с добавлением яиц и специй. Готовится галантин просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам. Попробуйте - Вам понравится!
Для приготовления галантина из курицы понадобится:
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Курица по-итальянски в томатном соусе с чесноком - – соблазн для обленившихся гурманов
Часть 2 - Куриный пирог
...
Часть 7 - Ветчина рубленая из свинины и курицы. Попробуйте обязательно, вы будете в восторге!
Часть 8 - Веретено в тесте. За вашим праздничным столом это блюдо займёт достойное место.
Часть 9 - Галантин из курицы готовится просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам
Часть 10 - Кто умеет сварить курицу лучше меня...
Часть 11 - Рыба под щавелевым соусом
...
Часть 32 - Замена колбасе - куриный рулет
Часть 33 - Котлеты для диеты.
Часть 34 - Фаршированные окорочка с грибами
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Маффины с мясом и сыром
Часть 2 - Буженина
...
Часть 21 - Мясные круассаны-блюдо невероятно ароматное, вкусное и нарядное.
Часть 22 - Мясные корзиночки с грибной начинкой.Вкусные мясные корзиночки станут украшением любого стола, будь то праздничный или будний день.
Часть 23 - Галантин из курицы готовится просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам
Часть 24 - Заливка для быстрого приготовления мяса .
Часть 25 - Простой рецепт невероятно вкусных свиных ребрышек, приготовленных на сковороде
...
Часть 39 - Мясо по-быстрому от Аллы Духовой "Пальчики оближешь"
Часть 40 - Запеченная свинина "Сочная" - как в ресторане!
Часть 41 - Мясо в "термосе"
Метки: кулинария мясо курица |
Скумбрия в пикантном кляре. Рецепт приготовления несложный, а результат очень и очень впечатляющий. |
Рецепт приготовления несложный, а результат очень и очень впечатляющий. Скумбрию в кляре можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Такой кляр отлично подойдет для любой рыбы.
Метки: кулинария |
Мясные корзиночки с грибной начинкой.Вкусные мясные корзиночки станут украшением любого стола, будь то праздничный или будний день. |
Для приготовления мясных корзинок с грибной начинкой вам потребуется:
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Маффины с мясом и сыром
Часть 2 - Буженина
...
Часть 20 - Домашняя куриная ветчина в банке за час. Вкусно невероятно!
Часть 21 - Мясные круассаны-блюдо невероятно ароматное, вкусное и нарядное.
Часть 22 - Мясные корзиночки с грибной начинкой.Вкусные мясные корзиночки станут украшением любого стола, будь то праздничный или будний день.
Часть 23 - Галантин из курицы готовится просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам
Часть 24 - Заливка для быстрого приготовления мяса .
...
Часть 39 - Мясо по-быстрому от Аллы Духовой "Пальчики оближешь"
Часть 40 - Запеченная свинина "Сочная" - как в ресторане!
Часть 41 - Мясо в "термосе"
Метки: кулинария мясо |
Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты. |
Метки: кулинария |
Мясные круассаны-блюдо невероятно ароматное, вкусное и нарядное. |
Порой кулинарные опыты на кухне не просто радуют – иногда их результаты дарят нам новые и интересные рецепты, а также дают возможность в очередной раз удивить гостей за праздничным столом. В данном случае речь идет о мясных круассанах – блюде невероятно ароматном, вкусном и нарядном.
Для приготовления круассанов из мяса понадобится:
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Маффины с мясом и сыром
Часть 2 - Буженина
...
Часть 19 - Веретено в тесте. За вашим праздничным столом это блюдо займёт достойное место.
Часть 20 - Домашняя куриная ветчина в банке за час. Вкусно невероятно!
Часть 21 - Мясные круассаны-блюдо невероятно ароматное, вкусное и нарядное.
Часть 22 - Мясные корзиночки с грибной начинкой.Вкусные мясные корзиночки станут украшением любого стола, будь то праздничный или будний день.
Часть 23 - Галантин из курицы готовится просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам
...
Часть 39 - Мясо по-быстрому от Аллы Духовой "Пальчики оближешь"
Часть 40 - Запеченная свинина "Сочная" - как в ресторане!
Часть 41 - Мясо в "термосе"
Метки: кулинария мясо |
Домашняя куриная ветчина в банке за час. Вкусно невероятно! |
Ветчину в магазине, точно теперь не куплю!
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Маффины с мясом и сыром
Часть 2 - Буженина
...
Часть 18 - Очень вкусный шницель с грибами. Быстрое и сытное блюдо
Часть 19 - Веретено в тесте. За вашим праздничным столом это блюдо займёт достойное место.
Часть 20 - Домашняя куриная ветчина в банке за час. Вкусно невероятно!
Часть 21 - Мясные круассаны-блюдо невероятно ароматное, вкусное и нарядное.
Часть 22 - Мясные корзиночки с грибной начинкой.Вкусные мясные корзиночки станут украшением любого стола, будь то праздничный или будний день.
...
Часть 39 - Мясо по-быстрому от Аллы Духовой "Пальчики оближешь"
Часть 40 - Запеченная свинина "Сочная" - как в ресторане!
Часть 41 - Мясо в "термосе"
|
Борщевая заправка - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! |
Борщевая заправка.
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Ингредиенты:
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Борщевая заправка - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов!
Часть 2 - Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.
Часть 3 - Салат из огурцов и баклажанов на зиму
...
Часть 19 - Баклажаны в аджике - это нереально вкусная закуска!
Часть 20 - КЕТЧУП ИЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ ЗА 20 МИНУТ
Часть 21 - Скумбрия в томате с овощами
|
|
