Обожаю!!! Не знаю, гены тут работают, или личный вкус.

Что хочу предложить сегодня... Не знаю даже как это назвать. Я всю жизнь называла это бужениной, но сейчас все чаще бужениной называют свинину в фольге. А это великолепный и очень ароматный рулет из вареного сала с мясом. Но почему-то словосочетание "вареное сало" у многих вызывает отвращение. Я просто вареное сало и сама не очень люблю, но этот рецепт - это здорово! Великолепная альтернатива покупной колбасе.

Вареное сало

Всех православных поздравляю и сочувствующих!


Рождеству Христову наступил черед,
В праздничную пору веселись, народ!
Я вам пожелаю счастливых долгих лет,
Пусть в сердцах пылает светлый, яркий свет.
Чтобы в вашем доме поселилась радость,
Яркой была молодость и спокойной старость.
С Рождеством Христовым поздравляю всех,
Вокруг будет радость, веселье и смех.

Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ":

Часть 1 - !!!!!!!!!!!!!ОПЯТЬ 25!!!! ИЛИ ЮБИЛЕЙ № 50?????????
Часть 2 - Моему Дневу 2 месяца и 8 дней! Таки юбилей!
...
Часть 98 - Как встречают Новый Год в разных странах мира?
Часть 99 - Мой Новый Год!
Часть 100 - С Рождеством Христовым!

 

МАСТЕР-КЛАСС

>>>

Читать далее...

 

 И Рождество как маг, волшебник,
Как драгоценный талисман.
Здоровья, бодрость и веселье,
И счастье пусть подарит Вам. 

9

Полезные ссылки и форумы

• ШЬЕМ САМИ - Сумки, косметички
  Иллюстрированные курсы, подсказки, советы, как сделать свою сумку неповторимой и удобной
• Форум Осинки: Пошив сумок
• Форум Осинки: Сумки из кожи
• Форум журнала Ручная работа
• Вышитые сумки и кошельки Форум MyJane.ru
• Огромная фотогалерея сумок на любой вкус
• Модный словарь сумок

Сразу оговорюсь, рецепт не мой, взяла вот тут om.dp.ua/ и осталась в восторге, хлеб получился пышный и вкусный, все мои эксперименты с заквасками и хлебе на минералке не идут в сравнение!!

Содовый хлеб на пару

Вот и пришло время для хлебушка. Принимайте один из моих экспериментов - пышный батончик на пару. Мягкий и нежный, можно экспериментировать со специями и добавками.

Мука — 300 гр (3 чашки)
Масло (любое) — 20-30 гр
Сахар — 1-1,5 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Сода — ½ ч.л.

Специи:
Кориандр — 1 ч.л.
Кардамон — ½ ч.л.
Бадьян — ¼ ч.л.
Корица — ¼ ч.л.

Кефир (сыворотка) — 200-300 мл

Описание:

• втереть масло в муку руками;
• добавить соль, сахар, соду, специи и размешать;
• вливая кефир, замешиваем мягкое тесто;
• готовим в пароварке (можно простелить бумагой пекарской) 40 минут;

Серия сообщений "Рецепты":

Кулинарные рецепеты и полезности

Часть 1 - Выпечка
Часть 2 - Выпечка без яиц
...
Часть 38 - Чебуреки!
Часть 39 - Индийские пряные крекеры
Часть 40 - Хлеб в пароварке это просто чудо!!!
Часть 41 - Быстрый пирог с маком
Часть 42 - Травяной чай из своего сада
Часть 43 - Булочки с корицей

розы-онлайн
модель из каталога Ноктюрн Роз (#739246)



на форума все-сама.ру тема активна - приглашаю!!!

Читать далее...

Взято на сайте "Хлебопечка.ру"

Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики

Серия сообщений "для работы":

Часть 1 - тесто слоеное
Часть 2 - батончики с сыром
...
Часть 71 - Рубленое тесто-основной рецепт
Часть 72 - Печем рождественские калачи
Часть 73 - Рождественский калач

Марципановое "полено"

Марципановое "полено"

читать полностью

© gastronom.ru

Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики

В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

Автор: Наталия Романова
http://www.mycharm.ru/
фото:http://www.edimka.ru

Серия сообщений "диеты,худеем":

Часть 1 - Система минус 60 или Моё волшебное похудение
Часть 2 - Легко худеем
...
Часть 59 - Будем молодыми!
Часть 60 - Волшебные духи для похудения
Часть 61 - Жиросжигающий коктейль

Источник: http://mariana-aga.livejournal.com/112792.html

Рецепт этой пиццы был разработан совершенно замечательной Эвелин Сломон и опубликован в её совершенно замечательной книге The Pizza Book четверть века тому назад, в начале восьмидесятых. В ту эпоху мода на медленное тесто, микроскопические количества дрожжей, холодное выбраживание и тем более на опары и закваски ещё не достигла берегов Америки и все рецепты теста в этой монументальной энциклопедии пицц - довольно быстрого приготовления. Не для хлебопеков-любителей, а для настоящих домохозяек или не умеющих готовить людей, которым надо семью и гостей кормить едой, не занимающей сутки для своего приготовления.
Принцип создания быстрого теста примерно такой же как в хрущовском тесте - весьма высокое содержание дрожжей, но в отличие от "хрущовского" теста на прессованных дрожжах и холодном молоке, рецепт которого пришел к нам ещё от бабушек, это современное тесто для пиццы обязательно заводится на суперсовременных скоростных дрожжах и очень горячей воде. В отличие от правильных, классических видов пицц, тесто для этой н е л ь з я замешивать из хлебопекарной муки, а уж обычная белая мука у всех под рукой найдется!

Если у вас уже разогрета печь и все для пиццы есть под рукой (начинка, соус, мука и т..п) , пиццу по этому рецепту и на самом деле можно приготовить от момента зачерпывания муки из мешка до подачи на стол за 20-30мин. Это быстрее чем заказать пиццу по телефону или даже в ресторане-пиццерии!
Читать далее...

ЦЕЛЬ ЭТОЙ ДИЕТЫ - менять рацион питания! Не надоедает, разнообразный рацион.

НЕЛЬЗЯ: соль, алкоголь, сахар, шоколад, мучное, майонез.

Все употреблять только в сыром или вареном виде.

ЭТАП 1 продолжительность 5 дней

Что есть:
Фасоль, манка, рис, перловка, картофель, гречка, томатный сок, арахис, горох, семечки, кедровые орехи, грецкие орехи, кукуруза, фундук, растительное масло, кокосовая стружка, пшено, овес, кукурузное масло, чечевица, растительное масло рафинированное, кипяченая вода
Читать далее...

Вариант 1.
Строго запрещено диетой следующее: пить вино, пиво, лимонад, есть сахар, конфеты, печенье, белый хлеб, картофель, макаронные изделия.

1 - 2 Голодные дни.
За весь день 1-2 литра молока или кефира, один стакан томатного сока, 2 куска черного хлеба.

3 - 4 Белковые дни.
8-9 часов: кофе с молоком, половина чайной ложки сливочного масла с кусочком черного хлеба, половина чайной ложки меда.
12-13 часов: один стакан бульона (мясного или рыбного), 100 гр отварного мяса или рыбы, один кусок черного хлеба.
16-17 часов: один стакан молока или чая с половинкой чайной ложки меда.
19 часов: 100 гр отварного мяса или 2 яйца и 50 гр сыра и один стакан кефира.
Читать далее...

Раздельное питание за счет чередования "тематических" дней регулирует обмен веществ и помогает сбросить от 15 до 20 кг за 3 месяца.

ОСНОВНОЙ ПРИНЦИП ДИЕТЫ

1 день: Белковый
2 день: Крахмальный
3 день: Углеводный
4 день: Витаминный
На пятый день: весь цикл повторяется снова

Правила питания

ЗАВТРАК

Два яблока или две груши, стакан ягод или любые сезонные фрукты. Сочетать фрукты можно пожеланию, но для лучшего пищеварения желательно есть один вид. Кроме того, свежие фрукты можно заменять сухофруктами (8 шт.) или соками. В соках не должно быть сахара. Особенно рекомендуется лимонный фреш.

Белковый день

Обед

На выбор: отварное или тушеное нежирное мясо, рыба, морепродукты, соевый творог, два яйца.
На гарнир - свежий салат или тушеные, жаренные до полуготовности зеленые овощи (1 ч. л. масла). После приема твердой пищи - 300 мл бульона, 1 тонкий ломтик зернового хлеба или хлебца.
Соединять различные виды белковой пищи (например, мясо и яйца) нельзя.

Ужин

Половина порции обеда, без бульона и хлеба.
На ужин и на обед - один и тот же вид белковой пищи: мясо/рыба/творог.

Крахмальный день

Обед

На выбор: рис, бобовые, картофель - в отварном или тушеном виде (1 ч. л. масла). 1 ломтик хлеба, овощные салаты, овощной бульон.

Ужин

1/2 обеденной порции без хлеба и бульона

Углеводный день

Обед

На выбор: макароны с приправами, пицца с томатным соусом, овощи, тушенные в томатной пасте, или блинчики (приготовленные без молока и яиц). Меню можно разнообразить кашами из гречки, ячменя, проса.

Ужин

Выпечка, желательно домашняя: 1 пирожное, или 3 печенья, или 3 шарика мороженого И ОБЯЗАТЕЛЬНО 1 полоску черного шоколада.

Витаминный день

Только фрукты, идеально - свежие, с кожурой. А также: сухофрукты, фруктовые пюре, супы, компоты. Семена и орехи: 100-граммовый пакетик разделить на 4 части и съедать порциями в течение дня. Соленые, жареные, засахаренные орехи и семена исключены. Можно сочетать фрукты с овощами.

Обменные процессы в организме при данной диете

С 04.00 до 12.00 - очищение
Есть нужно как можно меньше (в основном фрукты), пить как можно больше воды и травяного чая.

С 12.00 - питание
Количество не имеет первостепенного значения: есть можно столько, сколько хочется. Главное - перерывы между приемами пищи: в белковый день - не менее 4 часов, в крахмальный и углеводный - не менее 3 часов. Во фруктовый день - прием пищи каждые 2 часа.

С 20.00 до 04.00 - переваривание пищи
Нельзя есть после восьми часов вечера.
Скачать книгу авторов диеты можно здесь: 90-дневная диета раздельного питания

Собрала коллекцию ссылок на картинки для всех случаев жизни.Если пригодится и вам - скажите "Спасибо", мне будет приятно!

Для друзей	Доброе утро	Спокойной ночи	Добрый вечер
Удачи	Спасибо	Понедельник	Привет!
Женские имена	Мужские имена	Знаки зодиака	Стихи
Животные	Природа	Мужчины	Девушки
Ваш дом	Мультики	Приколы	Ваша кошечка
Позитив	Блестяшки	Мишки Тедди	Русалочки

 

 

Серия сообщений "КАРТИНКИ":
Часть 1 - Красочный мир Susan Wheeler
Часть 2 - Карусельные лошадки.
...
Часть 13 - Открыточки
Часть 14 - К ПАСХЕ
Часть 15 - Картинки на все случаи жизни
Часть 16 - Куколки Джоли
Часть 17 - Подборка "Пожелания ...."
...
Часть 98 - Красивые картинки для клипарта
Часть 99 - Куколки +код
Часть 100 - Календарные сетки на 2011 год