-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алла_Коннова

 -Музыка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7511





Печеночная импровизация

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 18:49 + в цитатник

3920401_1303062640_pe4eno4naja_fantazija_1_ (400x300, 115Kb)

 Ингредиенты:
- 300 г печени
- 3 луковицы
- 4 яйца
- майонез
- соевый соус
- растительное масло
- соль, перец

Способ приготовления:
Печень нарезаем соломкой, а затем обжариваем ее на растительном масле. После этого очищаем лук, нарезаем его полукольцами и обжариваем. Когда лук будет наполовину готов, добавляем соевый соус. Яйца взбиваем по одному и обжариваем с обеих сторон. Получившиеся яичные лепешки нарезаем соломкой. Соединяем печень, лук и лепешки, немного солим, по вкусу посыпаем перцем, заправляем майонезом и выкладываем в салатницу. При подаче украшаем салат петрушкой.

Приятного аппетита!
 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сахар - польза или вред

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 17:18 + в цитатник

Сахар - польза или вред?

Из истории

Сахар появился в наших краях 150 лет тому назад и был доступен только богатым слоям населения, так как стоил очень дорого и продавался в аптеках на граммы. Сахар вначале добывали только из сахарного тростника, который имеет полый стебель, содержащий сладкий сок, пригодный для производства сахара. Намного позже, во времена Наполеона I, для производства сахара стали использовать и сахарную свеклу. Сейчас 60% сахара в мире изготавливают из сахарного тростника, а 40% - из сахарной свеклы.

Есть или не есть? Вот в чем вопрос!

Полезен сахар или нет? Было время, когда категорично заявляли, что сахар - это «белая смерть» и увещевали отказаться от его употребления. В наше время публикуется много данных, где говорится о пользе сладкого для нашего организма. На самом деле в сахаре есть как свои плюсы, так и минусы.

Минусы:

  • Сахар вреден для зубов, поскольку бактерии, содержащиеся в полости рта человека, превращает его в кислоты, которые разрушают зубную эмаль и способствуют появлению кариеса.
  • Сахар (в больших количествах) вреден для фигуры и здоровья. Излишнее употребление сахара способствует появлению жировых отложений.

Плюсы:

  • Сахар делает нас счастливыми. Во время приступов так называемого горя мы съедаем что-нибудь сладенькое, после чего наша поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который в свою очередь приводит к выделению серотонина – гормона счастья.
  • Сахар дает нам энергию. При поступлении в организм сахар преобразуется в глюкозу, снабжающую нас энергией.
  • Принцип «золотой середины», действующий при употреблении многих продуктов, действует и в случае потребления сахара. Много – плохо, мало – тоже не хорошо. Для потребляющих мало сахара (хотя в наше время, таких меньшинство), выход понятен – есть больше сладкого. Для тех, чей рацион содержит большое количество сахара, конечно же, нужно употреблять его в меньших порциях. И сюда относится не только сахар-песок или рафинад, но и другие виды сахара.

 

Это нужно знать!

Помимо обычного сахара, который мы добавляем к разным блюдам, существует еще и лактоза (молочный сахар), мальтоза (солодовый сахар), фруктоза (фруктовый сахар). Благодаря всем этим разновидностям, следящим за своей фигурой людям достаточно сложно контролировать потребление сахара, так как большую его часть мы потребляем в готовом в виде в качестве газировки, быстрорастворимых напитков, соусов, меда, фруктов и т.д.

Так, например:

  • стакан фруктового напитка включает в себя 22 г сахара; 
  • 100 граммовая плитка молочного шоколада содержит 40 г сахара;
  • йогурт с добавленными фруктами – 10,9 г сахара;
  • в яблоке содержится 2 г сахара;
  • в банане - 7 г сахара.

Альтернативные варианты

Статистика утверждает, что в день человек съедает в среднем 56 г сахара, что остается в рамках нормы, которая определяется диетологами как 50-60 г сахара в день (40 г – для ребенка). В случае если вы уверены, что ваша суточная норма потребление сахара выше среднего, то можно рекомендовать следующее:

  • Попробуйте сахар заменить медом, хотя он и состоит из 80% сахара, но обладает более насыщенным вкусом и содержит антибиотические вещества.
  • Употребляйте больше фруктов вместо сладостей, в них меньше сахара и больше витаминов.
  • Приобретайте йогурт без фруктовых добавок и с живыми йогуртовыми бактериями, который хранится не больше недели. В противном случае, йогурт не принесет столько пользы, сколько вы от него ждете, а будет лишь сладким десертом.
  • Пейте минеральную воду вместо колы и какой-либо другой газировки.
  • Ешьте чаще батончики мюсли, а не шоколад. Шоколад можно себе позволить в более редких случаях из-за большого содержания сахара.
  • Готовьте больше из свежих продуктов, которые содержать меньше сахара, чем полуфабрикаты и консервы.
  • Предпочитайте коричневый нерафинированный сахар обычному рафинаду. Он сохраняет в своем составе ценные питательные вещества и даже приносит пользу человеческому организму благодаря целому комплексу содержащихся в нем микроэлементов: кальцию, магнию, железу, фосфору, калию и даже белкам. 

В наш век прогресса существуют и так называемые заменители сахара, употребляемые чаще людьми, следящими за своим весом. Вот основные заменители:

Ксилит и сорбит – также как и обычный сахар содержат много калорий, но усваиваются медленнее обычного сахара, к тому же не портят зубов. Большой их минус, что данные заменители могут вызвать расстройство желудка и быть индивидуально непереносимыми.

Глюкозо-фруктовые сиропы – по составу сравним с медом, но не могут полноценно заменять сахар.

Аспартам – наиболее популярный на данный момент заменитель сахара. Он полноценно может заменять сахар, содержит мало калорий, но разрушается при нагреве, что не позволяет его использовать в кондитерских изделиях. Также аспартам противопоказан людям, имеющим заболевания, сопровождающиеся нарушением метаболизма фенилаланина.

Хоть и живем мы в 21 веке, но полноценный искусственный заменитель сахара до сих пор не найден. А поэтому лучше всего использовать в качестве заменителей обычного сахара то, что предоставлено нам самой природой в качестве продуктов питания: овощи, фрукты, сухофрукты и мед.

Ольга БЛАГОРОДНОВА
Источник: Passion.ru



Как сделать домашние конфеты

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 17:16 + в цитатник

3920401_P9241959_1_ (640x480, 70Kb) Есть несколько рецептов, как приготовить конфеты в форме трюфелей:  

Читать далее

Рубрики:  Кулинария



Процитировано 2 раз

Эпиграф для дневника-с кодом

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эпиграф для дневника-с кодом

Мои дорогие,сделала для вас вот такие эпиграфы для дневника,надеюсь,понравятся!Спасибо за то,что"носите"мои схемы и дизайны, и за внимание к моему скромному творчеству!



Смотреть дальше
Рубрики:  для дневника

Метки:  

ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК С ОВОЩАМИ

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК С ОВОЩАМИ

Очень красивый, яркий салатик, который лучше делать порционно, в прозрачных креманках или бокалах. Пропорции продуктов – произвольные.

Печенка (телячья, говяжья, куриная, индюшиная – на выбор)
Соленые огурчики
Сладкий болгарский перец (лучше разных цветов)
Пучок зеленого лука
Яблоко
Сметана или майонез для заправки
Соль и черный молотый перец по вкусу
Растительное масло для жарки печени

Печенку режем небольшими кусочками, солим-перчим, обжариваем в растительном масле до мягкости. Старайтесь обжаривать печенку на небольшом огне, постоянно помешивая чтобы она не пережарилась и не стала жесткой. Остудите печенку до комнатной температуры и затем нарежьте кубиками.

Мелко покрошите зеленый лук. Яблоко и болгарский перец нарежьте брусочками или небольшими дольками. Соленые огурцы нарежьте кубиками. Перемешайте все ингредиенты, заправьте минимальным количеством сметаны или майонеза (только чтобы связать ингредиенты), если нужно – посолите и поперчите. Разложите по креманкам и поставьте в холодильник для охлаждения. Перед подачей салат можно украсить по желанию.


http://otvetin.ru/recept/26885-kak-prigotovit-salat-s-pechenkoj-i-ovoshhami.html

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Карта мира в квартире

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карта мира в квартире
1. Гардероб - это Китай. Да!!! Вы можете говорить кому угодно, что это HUGO BOSS, COVALLI, GUCCI. Все равно это КИ-ТАЙ!!! 2. Aнтресоли - это Монголия, потому что нихрена не понятно, что там лежит, что там происходит. Вообще нихрена не понятно!!! 3. Kухня - это Ближний Восток, потому что там постоянно, что-то готовится. Там всё на ножах, постоянный фарш, мясо по стенам, слёзы, сопли и в центре всего этого диктатор, который воняет химическим оружием!!! 4. США. Если Вы живёте с тёщей, то комната тещи это США. Открываем дверь - вот оно, тупое лицо руководителя государства. А если Вы только сунетесь на Ближний Восток, все, ЖОПА! Война обеспечена! 5. Туалет - это Голландия. Потому что неровно положенный кафель постоянно напоминает Вам, что его клали какие-то наркоманы! 6. Телевизор - это Украина. Потому что пульт управления гуляет по рукам, поэтому каждую минуту на Украине новая программа. 7. Кот. Если у Вас живёт кот, то это Прибалтика. Ест на халяву, пьёт на халяву, мелко пакостит и делает вид, что нихрена не понимает по-русски! 8. Холодильник - это Евросоюз. Чего там только нет, и вроде бы всё лежит аккуратно, по полочкам, но обязательно, что-то одно воняет. Как только жрать нечего, сразу все лезут в Евросоюз, и Прибалтика тоже суёт туда свой нос. 9. Балкон - это Египет. Нигде в мире Вы не найдёте большего количества древностей, причём этого говна там целые пирамиды. 10. Гараж - это Париж. В центре стоит большая груда железа, под которой можно трахаться часами! 11. И собственно Вы во всём этом - Россия. До поры до времени улыбаетесь США. Кормите Прибалтику. Боретесь за право обладания пультом управления Украины.Соприкасаетесь с Евросоюзом. Но сдохнуть хочется в Париже!!!!
© источник

Метки:  

Елка из конфет

Среда, 07 Декабря 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елка из конфет

Елка из конфет

http://svoimirukami.mirtesen.ru/blog/43644499938/Elka-iz-konfet

 

Делаем конус из листа картона, склеиваем, отмеряем линейкой и прочерчиваем карандашом одинаковое расстояние от конуса до низа, отрезаем лишнюю часть.

 

Конус готов. Степлером прикрепляем по основанию конуса мишуру. У нас мишура зеленого цвета, т.к. наиболее напоминает натуральную ель:

Двусторонний скотч клеим на конус по кругу, расстояние от низа определяем по высоте конфетки так, чтобы ряд конфет не очень заслонял мишуру. Можно карандашом сделать отметки, где должен быть приклеен скотч. Когда клеим скотч, не нужно его полностью прижимать к картону, все равно будут образовываться складочки. Снимаем защитный слой с липкой части и прижимаем к ней конфету за конфетой за "хвостик" обертки. Стараемся поплотнее располагать конфетки, чтобы не просвечивался картон.

 

Когда ряд конфет выложен, зафиксируем их с помощью обычного скотча, пройдясь сверху по приклеенным хвостикам и прихватывая над ними картон.

Прикроем место приклеивания мишурой, обмотав ее вокруг конуса. Мишуру также можно закрепить на двусторонний скотч в нескольких местах, а если она не очень густая, то можно обмотать в два ряда.

Аналогично приклеиваем второй ряд конфет на двусторонний скотч и закрепляем поверх обычным скотчем. Закрепляем сверху мишурой. Продолжаем чередовать ряды конфет и мишуру.

 

Перед тем, как обматывать мишурой самый верх, вставьте и закрепите в вершине конуса «верхушку» елки: пучек из 3 – 5 конфет, елочную игрушку или петельку из ленты.

Украсим готовую елочку серпантином – и замечательный сладкий новогодний подарок готов! Конфеты можно и нужно съесть, а конус-основу использовать для создания еще одной елочки.

источник http://www.bumik.ru/content/51/read601.html

Рубрики:  Новый год
Букеты из конфет

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Букеты из конфет. Мастер-классы

Среда, 07 Декабря 2011 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букеты из конфет. Мастер-классы

ПОДРОБНЕЙШИЕ МАСТЕР - КЛАССЫ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ КОНФЕТНЫХ БУКЕТОВ... замечательные... классы....

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ПАРУСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178108754/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОНФЕТНОГО ДЕРЕВА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107892/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВИНОГРАДНОЙ КИСТИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107795/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВЕТКИ РЯБИНЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107747/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ АНТУРИУМА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107392/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ТЮЛЬПАНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178105741/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ИРИСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178104046/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КАЛЛА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103934/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ РОЗЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103884/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЛАНДЫША http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103832/

МК ДУШИСТЫЙ ГОРОШЕК http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103798/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ БУТОНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103720/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ НАРЦИССА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103532/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОЛОКОЛЬЧИКА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103498/

 
Рубрики:  Букеты из конфет

Метки:  

Красивый вязанный фиолетовый женский джемпер – спицы

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый вязанный фиолетовый женский джемпер – спицы

http://yavyazhusama.ru/

4090750_dzhemperspicami2 (416x642, 32Kb)

 

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Мыло своими руками. Роскошный сувенир из готового мыла!!!

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло своими руками. Роскошный сувенир из готового мыла!!! Мастер-класс

Автор: Selena

Продолжаем готовить подарки к Новому году.
Призентик получается недорогой, но, на мой взгляд, заслуживает внимания!
читать МК
Рубрики:  поделки

Метки:  

Дракон из бисера

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дракон из бисера

 

Читать далее...
Рубрики:  Новый год
бисер

Метки:  

Рецепт конфет Рафаэло

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт конфет Рафаэло

Этот рецепт просто находка для тех, кто обожает конфеты Рафаэло. Ведь надо отметить, что стоят они довольно дорого, а баловать себя и свою семью вкусняшками хочется почаще.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Топ вязаный крючком

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения olga-masteriza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ.

Топ вязаный крючком.

76258137_12 (306x478, 66Kb)

76258140_15 (435x600, 85Kb)

76258139_14 (505x360, 33Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

ажурный пуловер

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурный пуловер

2244762939269008576 (405x669, 79Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Вязаная подушка с рюшами

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная подушка с рюшами

разделители 



1.
untitled5 (448x336, 266Kb)

2.
untitled (438x336, 261Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Салат «Корзинка»

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Корзинка» - Настоящий ШЕДЕВР среди салатов!

Вкусный праздничный салатик. Но много его не съешь – очень сытный!

IMG_6647 (700x466, 82Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

2 рецепта салата с креветками

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 рецепта салата с креветками

Рецепт салата с креветками и авокадо со специями

Отвариваем очищенные креветки в подсоленном кипятке с добавлением лаврового листа 5 минут. Сливаем воду, креветки выкладываем в большое блюдо.

Кубиками режем авокадо, яблоко, свежий огурец и сыр. Крошим зелень (укроп, петрушку, лук, кинзу), салат, оливки. Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. Заправляем оливковым маслом или майонезом.

рецепт салата из креветок и авокадо со специями

Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!

Салат с сельдереем, креветками и специями

Варим 5 минут креветки, добавив в котел разных специй: сухой укроп, петрушка, кориандр, лавровый лист, горошины черного перца (которые тут же затеряются под взглядами креветок), соль. Так мы придаем пресным креветкам приятный вкус.

салат с креветками и специями

Режем помидоры, огурцы, перец, яблоко, зеленый лук, петрушку, укроп, 1 зубчик чеснока, сельдерей. Добавляем очищенные креветки. Солим, перчим, сбрызгиваем соком свежего лимона, щедро поливаем оливковым маслом, перемешиваем.

салат с креветками, сельдереем и специями

Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!

 

Серия сообщений " с креветками":
Часть 1 - Салат креветочный "ТЕТ-А-ТЕТ" (от Светочки)
Часть 2 - 5 быстрых блюд из креветок
...
Часть 4 - Салат "Тюльпаны"
Часть 5 - Салат с креветками
Часть 6 - 2 рецепта салата с креветками
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салфеточное чудо

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфеточное чудо! +МК

.
resize_of_p1050665_1 (520x390, 68Kb)2.
берем салфеточку и степлер
 Мастер-класс: Салфеточное чудо! +МК по просьбам Бумага гофрированная, Бусинки, Салфетки. Фото 2
Читать далее...
Рубрики:  поделки

Метки:  

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

- отличная горячая закуска на любой праздничный стол. А соус - просто сказочный...густой  бархатистый . Он нежно обволакивает каждый рулетик, сглаживает его поверхность и ласкает ваше небо своим вкусом.  
big_7526 (673x504, 88Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Котоматрица

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрица

Лучшие котоматрицы недели (50 фото)

далее
Рубрики:  кошки
юмор

Метки:  

САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ

Салат с корейской морковью и печенью
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат «Морская звезда»

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Морская звезда»2

80555002_0_8c8ff_6d348e71_S (150x150, 35Kb)

Салат «Морская звезда»
с украшением икрой и крабовыми палочками

salat-mor-zvezda-00 (526x458, 92Kb)

Ингредиенты:

• 4 шт отварного картофеля,
• 200 г твердого сыра,
• 200 г семги,
• 2 вареные моркови,
• 3 вареных яйца,
• 1 свежий огурец,
• майонез,
• соль.

Для украшения:

• 40 г красной икры,
• 3 оливки,
• 3 крабовые палочки,
• ломтики 1/2 лимона,
• зелень.

Приготовление

1. Сыр, картофель, яйца натереть на средней терке.

2.Морковь натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.

3.Семгу нарезать небольшими кусочками.
Для этого салата надо широкое плоское блюдо.

4.Салат выкладывается слоями в форме звезды,
слегка придавливая каждый слой, и смазывая его сверху майонезом с морковкой:

1 слой - картофель, посолить,
2 слой - сыр,
3 слой - семга,
4 слой - яйца,
5 слой - огурец.

5.Украсить салат, как показано на фото.


supercook.ru
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ананасово-апельсиновый сорбет - безумно вкусно и низкокалорийно

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасово-апельсиновый сорбет - безумно вкусно и низкокалорийно!

 

В небольшой сковородке приготовьте сахарный сироп: в 120 мл воды нагревайте 100 г сахара до полного растворения. Содержимое банки консервированного ананаса пюрируйте в блендере (вместе с соком). Пюре переложите в металлическую миску, влейте сахарный сироп и 250 мл апельсинового сока, добавьте немного лимонной цедры. Тщательно перемешайте. Уберите в холодильник и замораживайте, пока масса не станет слегка затвердевать. Затем снова достаньте и тщательно перемешайте (лучше - в блендере). Снова уберите в морозилку до полного замораживания (около 2 часов).

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Благодарность

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 17:47 + в цитатник
 (576x415, 52Kb)
...Спасибо за симпатию siurpriz_siur...
 (220x160, 12Kb)
Inn_Gallery

Творожный торт на сковороде

Среда, 30 Ноября 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт на сковороде

Источник Дашкин Дом
торт многослойный

Потрясающий из творожного теста , который печется на сковороде  предлагает нам приготовить Наталья Чагай – это очень вкусно!!!



Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.

Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КОФТОЧКА С КОРОТКИМ РУКАВОМ КРЮЧКОМ

Среда, 30 Ноября 2011 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФТОЧКА С КОРОТКИМ РУКАВОМ КРЮЧКОМ (ОТ АЗИАТОК)

3970017_fd2626ba6976 (495x700, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ

Среда, 30 Ноября 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ


КУЛИНАРНЫЕ ТВОРЕНИЯ
DSC07179 (700x525, 210Kb)
DSC07177 (700x525, 201Kb)
DSC07167 (700x525, 194Kb)
DSC07172 (700x525, 200Kb)
DSC07173 (700x525, 197Kb)
DSC07168 (700x525, 180Kb)
DSC07202 (700x525, 195Kb)
DSC07201 (700x525, 188Kb)
DSC07180 (700x525, 192Kb)

0_6d33f_b4db8fd8_M (251x79, 23Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Паштет из куриной печени с трюфельной солью за 15 минут

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриной печени с трюфельной солью за 15 минут

Паштет из куриной печени с трюфельной солью за 15 минут


источник



За основу паштета взяла рецепт, который давно присмотрела в  "Lе Cordon Blеu", и вот  готов совершенно роскошный, ну простo очень вкусный паштет, действительно за 15 минут, как там и написано.





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вязаный жилет с рельефным узором

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Olora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный жилет с рельефным узором

Вязаный жилет с рельефным узором


Вязаная безрукавка из японских журналов. Вяжется спицами по схеме.
5801-main жилет1 [640x480] (319x480, 32Kb)
db33bf9bb03022508f821754dea5862d (400x116, 39Kb)

смотреть далее>>>>>>>
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ХРУСТЯЩИЕ ХЛЕБЦЫ

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ ХЛЕБЦЫ.

ХРУСТЯЩИЕ ХЛЕБЦЫ

Фото

Вкусненькие хрустящие хлебцы из ржаной муки!!! Используют для приготовления бутербродов. Мы только что приготовленные хлебцы попробовали с маслом и сыром, м-м-м!!! И просто так похрустеть замечательно! Даже на печеньки похожи. Рецепт ну очень простой!!! Готовить ну очень быстро!!! А кушать ну очень вкусно!!!

3140201_1nx02a1_1_ (64x32, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "МАСКА".


ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "МАСКА"

Торт маска/3140201_tortmaska1 (383x254, 52Kb) 

Восхитительный рецепт торта без  выпечки из творого и печенья.

 

3140201_1nx02a1 (64x32, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Омолаживающий крем

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающий крем

 (600x273, 171Kb)

Рецепт омолаживающего крема.

1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла
(продается в аптеке),
1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода.
Сначала капнуть в чистую баночку йод,
потом положить другие компоненты,
смешать, хранить в холодильнике.
Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю.
Кожа станет подтянутой, эластичной,
пройдут родимые, старческие и пигментные пятна,
разгладятся морщины.
Помолодеете лет на 10-15!

Рецепт с сайта http://www.iscelenie.ru

 (340x28, 19Kb)
Рубрики:  для себя-любимой

Метки:  

Избавиться от нежелательных волосков навсегда. Метод А. Маранки

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Целебный_бальзам [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избавиться от нежелательных волосков навсегда. Метод А. Маранки.

imagesCAKI1D0T (216x234, 5Kb)/2267223_imagescse (259x194, 9Kb)
Снова перевожу на русский по просьбе читательницы.

Что потребуется: 1 луковица, 1 зубчик чеснока и ихтиоловая мазь (думаю, продается в аптеках)
Как делать :луковицу коптим над огнем до угольного состояния (пока не почернеет). Ихтиоловую мазь смешиваем с раздавленным чесноком и наносим тонким слоем на место, где требуется эпиляция. Поверх этого слоя мази с чесноком накладываем копченый лук.Сидим не двигаясь с полчаса.
Делать эту процедуру необходимо каждый день в 10-15 дней. По истечении этого срока вы увидите что нежелательные волоски исчезли (навсегда).

Рубрики:  для себя-любимой

ХРИЗАНТЕМА ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРИЗАНТЕМА ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ(ОЧЕНЬ ПРОСТО И КРАСИВО)

карвинг хризантема из пекинской капусты

 

 

Читать далее До подачи на стол изделие должно находиться в воде. карвинг хризантема из пекинской капусты


http://www.good-cook.ru/lib/14/karving.shtml

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

САЛАТ"РУБИНОВОЕ СЕРДЦЕ"

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ"РУБИНОВОЕ СЕРДЦЕ"

 
Rp161289_step_by_step
1. Для приготовления салата я взяла разъемную форму для торта – сердце и в нем укладывала слоями.
 
 
Rp161290_step_by_step
2. Сначала говяжий язык, предварительно отваренный в течении 2,5 часов, и нарезанный соломкой.
 
 
Rp161291_step_by_step
3. Смешать в отдельной тарелке 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. горчицы с зернами, этим соусом щедро смазать говяжий язык.
 
 
Rp161292_step_by_step
4. Сверху натираем на крупной терке картофель и теперь уже смазываем обычным майонезом, можно картофель немного посолить.
 
 
Rp161293_step_by_step
5. Следующий слой маринованные грибы, у меня были лесные вешанки, их нужно мелко нарезать и сверху, прямо на грибы – мелко рубленный репчатый лук, который я уже по привычке сначала замочила в соке лимоны, и этот слой слегка смазываем майонезом.
 
 
Rp161294_step_by_step
6. Дальше слой тертых на мелкой терке вареных яиц, у меня только желтки, потому что белки мне очень нужны были для другого салата.
 
 
Rp161295_step_by_step
7. Сверху на белки тертый на мелкой терке твердый сыр, обычный российский подойдет и снова смазать майонезом.
 
 
Rp161296_step_by_step
8. Из граната извлечь все зернышки и высыпать все на салат, даже если их будет очень много, они еще пригодятся. Не снимая формы, отправляем салат в холодильник пропитаться.
 
 
Rp161297_step_by_step
9. Перед подачей на стол аккуратно снимаем разъемную форму. Лишние гранатовые зернышки перемещаем на бока наш.его салата
 
Rp161298_step_by_step
10. Такой салат уже сам по себе шикарное украшение стола, но я решила его украсить цветами и вырезала хризантему из пекинской капусты и листочки из огурца.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/68991

АВТОР РЕЦЕПТА-    


 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Дневник сторожа садоводческого товарищества "Утес"

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дневник сторожа садоводческого товарищества "Утес"

5.05 Председатель предложил мне, раз уж я все равно здесь все время живу, подработать сторожем. Подумал. Согласился.

16.05 Осмотрел вверенные участки. Определил, где что растет. Неподалеку от участков, где растет редиска и лук, поставил несколько водочных бутылок с намешанным слабительным.

18.05 На участки равномерным слоем внесено много органического удобрения.

20.05 Бутылки больше никто не трогает, овощи пока тоже.

21.05 Развесил объявления, что редис будут проверять на излишек радиации. Некоторые корнеплоды раскрасил светящейся краской.

23.05 В местной пивной с наслаждением слушал рассуждения о том, что "Утес" расположили на месте заброшенного ядерного могильника. Влез в разговор и наплел, что там еще и нечистая сила водится.

Дневник сторожа
Рубрики:  юмор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Розовый топ

Среда, 23 Ноября 2011 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый топ.

Вязание для женщин.

Розовый топ.

описание>>>>>

Все отели Парижа на одном сайте, на tourister.ru Вы найдете исчерпывающую информацию, необходимую для выбора отеля. Вы можете выбрать отели в центре Парижа или других не менее прекрасных районах, бронирование номеров сможете сделать прямо на сайте в режиме онлайн.

Рубрики:  Вязание

Метки:  

КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Среда, 23 Ноября 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

источник http://foodclub-ru.livejournal.com/604981.html, фото и текст автора, автор [info]we_that_we_eat

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Свеча памяти

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свеча памяти

4090750_svecha_pamyati (600x264, 78Kb)


Вкусное предупреждение!

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное предупреждение! Конфетка от меня!

01.. (300x225, 17Kb)
Ну, вот и я решилась...
Когда у меня будет 2000 Постоянных читателей разыграю вкусную, дорогую, надеюсь, желанную КОНФЕТУ.
По росту численности ПЧ за последнее время это обещает скоро случиться ;))
Ещё не решила, что в ней будет, но будет м-н-о-г-о!
В дальнейшем дам некоторые наводки, что тамммм.....
если ты увлекаешься декупажем, скрапом, украшательством, куклоделаньем - эта конфета для тебя...
не знаю нужна ли она вязальщицам и швеям,... так что смотрите сами, а также любителям сладкого - это на совсем конфета, то есть это совсем не конфета в прямом понимании,..
что не понятно, спрашивайте;))



Условия вроде, как обычные:
* Желательно быть ПЧ
* Дать в комментариях ссылку на мой процитированный пост или отдельный пост в Вашем блоге (От одного участника - одна ссылка).
* В комментариях написать каким видом творчества занимаетесь, и почему возжелались конфеткой + город и страна в которой живете.
Конфетка уйдет в любую страну.

..... а теперь сурпрайЗ....та-та-там!
выигравший получит большую конфету...
номер 2 поменьше,
а номер 3 маленькую, но все равно конфету!
Их будет три!

Ой, люди! Не получается поменьше все три получаются бОльшие!

Единственное условие: розыгрыш будет отложен, если будет мало участников,
надеюсь этого не случится, потому что есть за что....
Всем сладкого дня!
Если этот пост понравился, нажмите на *понравилось* и его прочтут в новостях! Благодарю!

Метки:  

Свинина запеченная с ананасами - Неимоверно ВКУСНО!

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина запеченная с ананасами - Неимоверно ВКУСНО!

Любите экспериментировать? Тогда приготовьте ЭТО! Изысканный вкус свинины, запеченной с кольцами ананаса - это СМАК!

svinina_zapechennaya_s_ananasami копия (650x488, 197Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Брелочки "колокольчики"

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения mama27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брелочки "колокольчики"


70300391 (600x600, 205Kb)
1111[312] (650x651, 78Kb)
2222[107] (497x700, 50Kb)
Рубрики:  бисер

Метки:  

Оладушки

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения I_Elena_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки

У каждой хозяйки свой рецепт оладушков. Нам нравятся вот эти, их иногда печёт муж. :)))
Кефир – 1 стакан
Вода – 2-3 ст.ложки 40 мг.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 1,5 стакана
Сахар – 3 ст. ложки
Соль – 0,5 чайной ложки без горки
Сода – 0,5 чайной ложки без горки
Масло растительное для обжарки, можно добавить пару ложек в тесто.

Всё, кроме муки и соды, смешать и хорошенько поболтать вилкой или венчиком, чтобы растворились сахар и соль. Добавить муку и соду. Не надо соду гасить уксусом, в кефире достаточно кислоты.
Затем оладьи с двух сторон поджарить в масле. На хорошо разогретой сковороде на среднем огне, чтобы они успевали пропечься. Вот такие пышные оладьи!
Изображение 226 (700x525, 266Kb)
Всё, пора доставать сметану, мёд и сгущёнку! Приятного чаепития!
c5f87471178c647ab940622650fd9dc3 (140x115, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Берет с японским ажуром из Interweave Knits!

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет с японским ажуром из Interweave Knits!

Downloads180 (700x297, 128Kb)
Берет с японским ажуром из Interweave Knits!
Новинка! Очень модный берет с японским ажуром - главное, есть подробная схема!!!
Вам понадобится 2 мотка пряжи St. Charles Collezione Tivoli (52% шелк, 48% мохер; 50гр/100м), круговые и чулочные спицы 4мм и 5мм, маркеры для петель, игла для трикотажа.
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание
береты,шапки

Метки:  

Флешка "Кулинарная книга"

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флешка "Кулинарная книга"

Ссылкой поделилась Любовь Соловьева,за что ей большое спасибо!
КУЛИНАРНАЯ КНИГА.

Несколько рецептов
из кулинарной книги
в оригинальном оформлении.
Для перелистывания кликайте
по правому верхнему углу книги



развернуть на весь экран
еще флешки из блога Егоровой Татьяны
Код для Mail.ru
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт коктейля: Шоколадный

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт коктейля: Шоколадный

 (350x410, 7Kb)Шоколадный

Ингредиенты:

30 миллилитров шоколадного ликера, 20 миллилитров шоколадного сиропа, 30 миллилитров кофейного ликера, 10 миллилитров коньяка, 20 миллилитров клубничного сока, 20 миллилитров крепкого чая, 20 грамм взбитых сливок.

Способ приготовления: Все элементы влить в шейкер и перемешать. Готовую жидкость перелить в бокал. Сливки добавляем в бокал в последнюю очередь.

Форма подачи: Использовать высокий бокал. В качестве украшения исползовать трубочки и вишеньки.

Источник:

Е.И. Иванникова, Т.В Иванникова, Г.В.Семенова. Барное дело: Учебник. М., Из-ский центр «Академия», 2002

© recept.lovebody.by http://recept.lovebody.by/recept/Shokoladnyj/Food.html
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бисквитное печенье савоярди

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное печенье савоярди

madler предлагает приготовить:

Время приготовления: 40 мин Порций: 20 Калорийность: 35 кКал на порцию

Вам понадобится:

Таблица мер
Яичный белок 3 шт. Сахар-песок 60 г
Яичный желток 2 шт. Мука пшеничная 50 г
Сахарная пудра 30 г    
Бисквитное печенье савоярди
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриная грудка запеченная и ароматная - обворожительно ВКУСНАЯ

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка запеченная и ароматная - обворожительно ВКУСНАЯ!

Это не курочка - это шедевр кулинарии! Все обомлеют...Простая в приготовлении грудка под сметаной, очень сочная и ароматная.
Рецепт для тех кто не любит заморачиваться по поводу приготовления еды.

0_497aa_7bc1f4f2_XL (700x525, 106Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кошка в мифологии

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Светояра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошка в мифологии, тотем кота

Кошки в мифологии разных стран Грациозные и свободолюбивые, ни от кого не зависящие кошки уже много веков будоражат умы человечества. Если внимательно исследовать историю любой страны или континента, то можно обнаружить, что поклонение таинственным мистическим кошкам присутствовало во все века и у всех народов. И ведь действительно, если вы обладаете хоть самой небольшой фантазией, то наверняка в облике и поведении своих любимцев заметите нечто мистическое и удивительное. Чего стоит один только взгляд кошки. В нём хранится многовековая мудрость и вселенская память.

кошка с умными глазами (700x492, 112Kb)

Во многих странах кошка стояла в одном ряду с высшими богами. Ей поклонялись тысячи людей, наделяя удивительными качествами и возможностями. В одних странах это были светлые божества, покровительствующие людям. В других кошек причисляли к существам демоническим, но не менее могущественным. Ни одно животное не умеет так неожиданно и бесшумно появляться, словно из ниоткуда, ни одно животное не обладает такою живучестью и умением приспосабливаться к любым условиям, оставаясь неизменно гордым и прекрасным существом.

голубоглазый красавец (700x564, 82Kb)

Множество легенд и поверий связано с этими удивительными существами. В Древнем Египте существовала красивая легенда о том, что бог солнца перевоплотился в кота для того, чтобы победить коварного змея Апопа, являющегося предводителем демонов. Кошка же, представленная в древнеегипетской мифологии богиней Бастет, являлась символом богатства и плодородия, покровительницей влюблённых и защитницей матерей. Амулеты с её изображением носили многие жители Египта. Считалось, что они способны защитить владельца от любых невзгод и немилости богов. В её честь возводились храмы, до сих пор потрясающие посетителей своей красотой и богатством отделки. В этих храмах жили кошки, за которыми ухаживал специальный жрец. В каждом доме жила кошка, которую холили и лелеяли, а в случае пожара спасали первой, даже если в доме были дети. Если же кошка умирала, то вся семья носила траур и оплакивала её как самое дорогое и родное существо. Хоронили кошек в специально для них построенных гробницах, которые своим убранством не уступали гробницам фараонов. Стоит ли говорить о том, что даже за случайное убийство кошки человека просто казнили как за тягчайшее преступление.

пёстрый котенок (478x699, 130Kb)

Богиня Бастет изображалась как изящная женщина с головой кошки. До сих пор одним из самых красивых комплиментов женщине является сравнение с кошкой, ведь кошка часто вызывает восхищение у людей своей любовью к чистоте, материнскими инстинктами, красотой и грацией.

кошки в легендах (275x500, 22Kb)

Древнейшее изображение домашней кошки в Египте относится к 2-му тыс. до н. э., её захоронение — к концу 15 — началу 14 в. в. до н. э. (кладбище кошек обнаружено в Бубастисе — центре их культа и Бени-Хасане). Богиня Бубастиса Баст, связанная с радостью и весельем, обычно изображалась в виде женщины с кошачьей головой, один из её атрибутов — эгида с головой кошки. Случайное нанесение ущерба кошкам, посвящённым Баст, и особенно их убийство, могли караться смертью.
Баст-кошка нередко смешивается с богинями-львицами Тефнут и Сехмет (Баст иногда изображается с головой львицы), а позже и с Исидой, что обнаруживает связь образа Кошки с идеей царственности. В «Книге мёртвых» Кот, сражающийся при дереве ишед (сикимора) в Гелиополе со змеем Ими-Ухенеф, выступает как одна из ипостасей бога солнца Ра (ср. восхваление Ра в надписях на гробницах царей XIX и XX династий: «Ты — великий кот, мститель богов»). 

Богиня Фрея (700x278, 85Kb)

В скандинавской мифологии богиня магии Фрейя ездила в роскошной колеснице, запряженной парой серых кошек.

В низшей мифологии Кот выступает как воплощение (или помощник, член свиты) чёрта, нечистой силы. У индейцев кечуа существует поверье об особом кошачьем дьяволе, злом духе, у которого колдуны заимствуют свою силу. В японской традиции Кот рассматривался как злонамеренное существо, обладающее сверхъестественной силой. В ряде традиций ему приписываются черты вампиризма. В той же Японии кошек считали вампирами, выпивающими душу спящего человека.

кот молится (547x700, 75Kb)

Самая известная японская легенда о кошках связана с религией буддизма.
Давным-давно существовал старый буддийский храм. В нем почти никогда не было посетителей и он был практически заброшен. Однажды в нем поселилась кошка. Каждый день она выходила на дорогу, садилась на порог и поднимала переднюю лапу, как будто приглашая зайти внутрь. Узнав о таком необычном явлении, множество людей отправились посмотреть на этот храм, и он снова стал богатым и процветающим. С тех пор считается, что статуи кошек с поднятой передней лапой приносят удачу. И по сей день их можно увидеть установленными возле храмов и жилых помещений.

портрет кота (590x437, 34Kb)

В других традициях (например, в ряде литовских мифологических текстов) Кот-змееборец инвертируется в противника змееборца, выступающего в отдельных случаях в виде Кота противник Перкунаса (в частности и пре-жде всего чёрт) может превращаться в кошку или Кота чёрной масти, иногда с красными глазами (ср. мотив поражения Перкунасом чёрного и красного камня). В латышской фольклорномифологической традиции чёрный чёрт с коровьими ногами, сталкиваясь с громом-молнией, превращается в чёрного Кота, старающегося спрятаться  около человека. В Кота может превращаться и змееборец, сказочный герой, победитель чудовища, например Иван Попялов, герой одноименной белорусской сказки (Афанасьев I, . 135).

Читать далее

Рубрики:  кошки

Метки:  

Поиск сообщений в Алла_Коннова
Страницы: 102 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь