Салат с таким названием - легкий, светлый и свежий, как вечер теплого летнего дня.

Ингредиенты:

300 граммов капусты

огурец

морковь

соль

яблоко

ананасы консервир.

кукуруза

майонез

Пропорции - по вкусу.

Приготовление:

Нашинковать капусту.

Натереть крупно морковь, чуть посолить, перетереть руками, чтобы появился сок.

Добавить мелко порезанный огурец и кукурузу.

Добавить кусочки ананаса и мелко порезанное яблоко.

Заправить майонезом, перемешать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://www.pokushay.ru/2011/05/25/salat-letniy-vecher.html