Свиная рулька запеченная в рукаве получается нежная и сочная. Мясо легко отходит от кости, а румяная чуть сладковатая корочка, как правило, вызывает всеобщий ажиотаж, кому больше достанется.

Рулька свиная – 1 шт. (800-1000г)
Чеснок – 5-6 зубчиков
Соль – 1 ст. ложка
Перец молотый – 1 ч. ложка
Ароматные травы – по желанию
Мед – 1 ч. ложка
Майонез – 1 ст. ложка
Горчица – 1 ч. ложка

Рульку тщательно поскрести ножом, помыть, обсушить.
Сделать ножом глубокие проколы в шкурке, поместить в отверстия разрезанные пополам зубчики чеснока.
Натереть солью, перцем, по желанию добавить пряных трав.
Смешать майонез, мед и горчицу.
Обмазать смесью рульку, по возможности постараться, чтобы под шкуру тоже попало.
Оставить мариноваться на несколько часов, в идеале на ночь.
В пакет для запекания уложить подготовленное мясо, поставить в духовку при температуре 160-170 градусов на 2-2.5 часа. Ориентируйтесь по своей духовке, если через это время шкурка еще не приобрела золотистый цвет, прибавьте жару. Духовку выключить, дать постоять еще полчаса.

Технологический прогресс часто становится поводом для появления заброшенных промышленных предприятий, различных зданий и даже островов. Благодаря своей напоминающей большой корабль форме японский остров Хасима получил прозвище Гункандзима, т.е. Крейсер. Это небольшая скала длиной около полукилометра.

В 1810 году здесь началась разработка угольных шахт, а в 30-е годы уже 20-го века появились военные предприятия. Для работников заводов были построены дома и создана вся необходимая для комфортной жизни инфраструктура – на Хасиме появилась школа, магазины, больница. В результате маленький японский остров стал одним из самых густонаселенных мест в мире, где на 1 кв/км проживало 5 259 человек.

Угольная добыча на Хасиме велась очень активно. Разрабатываемые на острове шахты уходили вглубь на 600 метров. Однако, в 1974 году уголь был заменен нефтью и шахты были закрыты. Люди покинули остров Хасима, оставив после себя постепенно разрушающиеся жилые дома и строения.

До 2009 года посещение острова было официально запрещено. Так власти старались уберечь это место от посягательств «черных копателей». Разрешив туристические поездки на Хасиму, они все-таки оставили и некоторые ограничения, запретив посещение центральной части острова. Но именно здесь находятся самые интересные его места - Перекресток соленых дождей, где жители прятались во время сильных штормов, а так же жилая девятиэтажка Блок-65 на 317 квартир с площадью 10 кв/метров.

Торты на День Рождения

Бисквитный торт с творожным кремом

Шоколадный, в меру сладкий, с нежным творожным кремом…этот торт — частый гость на нашем праздничном столе. Заходите в гости, угощу и расскажу, как приготовить бисквитный торт с творожным кремом.

Торт "Волейбольный мяч"

Делюсь рецептом приготовления торта "Волейбольный мяч"! Корж и начинка - на ваш вкус, а я поделюсь с вами секретами оформления! Попробуйте, ваши близкие очень обрадуются!

Сметанный торт на кефире

Все мы очень любим торты. Праздник не праздник, если на столе нет вкусного торта, но не всегда есть время на его выпечку. Расскажу простой и быстрый рецепт, как приготовить сметанный торт на кефире.

 

 

Читать далее

Маска из какао улучшает цвет лица, кожа после нее становится матовой и бархатистой, подходит для любого типа кожи.

Для приготовления маски необходимо 1 столовую ложку какао порошка разбавить теплой кипяченой водой так, чтобы получилась не очень густая масса. Нанесите ее на кожу лица на 10 минут, после чего смыть водой комнатной температуры.

При сухой коже можно использовать такой же рецепт, только разбавлять какао молоком, а не водой.

Каждый хочет быть счастливым. Но отношения штука сложная. Так что же делать? Как оказалось, простые вещи, которые известны всем, помогут построить и сохранить отношения в гармонии и взаимопонимании.

Законы счастливых отношений

1. Закон подобия
Мы всегда притягиваем именно такого человека в свою жизнь, которым являемся по сути сами. Если вас не устраивает ваше окружение, загляните в свою душу. Если же вы считаете, что вам везет на людей, то это лишь потому, что вы сами таким являетесь. Поэтому если вы хотите привлечь в свою жизнь достойного человека, станьте таким человеком.
Показать полностью…

В старину считалось, что если окунуться в прорубь в Крещенские морозы, все болезни как рукой снимет.