Как похудеть быстро
Ежедневная утренняя гимнастика позволяет поддерживать фигуру в прекрасной форме. Наш комплекс упражнений для утренней гимнастики и ...Портал о похудении и похудании: обзор способов похудения, советы о том как похудеть, выбор диеты, мода, фитнес, семья и карьера и многое другое. как похудеть быстро,как похудеть на 10кг в неделю
Страницы
Как быстро похудеть Пилатез с фитболом Пилатес для начинающих Овсяная диета целлюлит как похудеть за месяц,за неделю Фитнес,здоровье Рисовая диета Диеты для беременных гречневая диета Кефирная диета Популярные диеты Рецепты настоек из липы! Йога для похудения низкокалорийные блюда Грейпфрутовая диета Заговоры для похудения разгрузочные диеты Фруктовые диеты Как приготовить травяной чай
четверг, 5 июля 2012 г.Как похудеть быстро. Гречневая диета
Как похудеть быстро. Гречневая диета.
Итак, я продолжаю преследовать нашу главную цель – быстрое похудение, представляя Вашему вниманию бесплатные и эффективные диеты, которые помогут Вам осуществить безопасное и здоровое похудение в домашних условиях. В этот раз объектом нашего исследования станет Гречневая диета.
Похудение при помощи Гречневой диеты.В чем же заключается её суть и каков диетический рецепт гречневой диеты? Сразу отмечу, что гречневая диета – низкоуглеводная, и, в то же время, белковая диета. Причем углеводы, входящие в состав гречневой каши, являются сложными, а потому они не так просто усваиваются человеческим организмом. А это, друзья, существенный минус гречневой диеты. Еще один, но уже не такой большой минус заключается в том, что употреблять в пищу гречневую кашу необходимо несоленую, без добавлений масла и соусов. Исключение можно сделать только для соевого соуса. Разрешается посыпать гречку кунжутными семечками, зародышами пшеницы, а также семенами тыквы.
Но, к счастью, плюсы гречневой диеты с лихвой перекрывают её минусы!
--------------------------------------------------------------------------------
ПЛЮСЫ ГРЕЧНЕВОЙ ДИЕТЫ:
--------------------------------------------------------------------------------
Гречневая крупа в любом виде представляет особую ценость для здоровья!
Первый – это насыщенность гречневой крупы витаминами различных групп (В1, В2, В3, B6, B9, Витамин E, Витамин PP), минералами и микроэлементами (Калий, Медь, Фосфор, Магний, Кальций, Рутина, Йод, Марганец, Селен, Хром, Фтор, Молибден, Кремний, Кобальт, Никель, Титан, Железо и Цинк).
Второй – высокое содержание в гречневой каше клетчатки (в одной порции содержится около 30% рекомендованной суточной дозы для человека).
Третий – уникальная способность гречневой диеты очищать кровеносные сосуды от холестерина, выводить шлаки, тяжелые металлы и токсины из организма.
Четвертый – гречневая каша очень легко переваривается пищеварительной системой человека и поэтому её смело можно охарактеризовать как диета при гастрите, панкреатите и язве желудка.
Пятый – качественный белок растительного происхождения, легкоусвояемый организмом.
Принимая во внимания перечисленные плюсы гречневой диеты, можно сказать, что она относится к роду профилактических диет, не только не приносящих вреда для здоровья, но и помогающих преодолеть многие проблемы с ним (например, панкреатит, язву желудка, заболевания почек). Гречневую диету часто назначают врачи в качестве лечебной людям при болезни поджелудочной железы (панкреатите, например), язвенной болезни, при желчнокаменной и мочекаменной болезни.
--------------------------------------------------------------------------------
Результаты гречневой диеты
--------------------------------------------------------------------------------
Результаты гречневой диеты радуют. Статистика гласит, что у 94% ее поклонников происходит достаточно быстрое снижение в весе, от 5 до 10 кг за одну или две недели. У многих отмечается уменьшение аппетита. Сидеть на подобной системе питания более 14 дней не рекомендуется. Дело в том, что здоровье и похудение ни в коем случае не должны противоречить друг другу! Иначе результаты гречневой диеты или любой другой, Вами выбранной, окажутся, прямо скажем, плачевными. Поверьте, быстро похудеть можно и без вреда для здоровья, просто знайте меру и запомните, что 14 дней «на гречневой диете» — для Вас предел. Это я говорю Вам, исходя из своего личного опыта.
РЕКОМЕНДАЦИИ:
В период диеты разрешается принимать витаминные и минеральные комплексы, БАД(ы), содержащие минимальное количество сахара или фруктозы. Употреблять соль, сахар и алкоголь категорически запрещается! Также не рекомендуется использовать сильные вкусовые специи, особенно острые (Чили, Карри и т.д.).
Прежде чем я приведу Вам бесплатные рецепты гречневой диеты, хочу обратить Ваше внимание на особенности построения ее схемы питания. Во-первых, любой из вариантов гречневой диеты включает в себя 2 (две) составляющие:
Первая составляющая – основа, непосредственно гречка (гречневая каша), естественно, без соли;
Вторая составляющая – вспомогательная, жидкость (кефир или вода).
Именно поэтому гречневую диету иногда называют кефирно гречневой, или просто кефирной диетой.
Рецепт совмещенной кефирной и гречневой диеты приведен нижеРуководствуясь ее схемой питания, Вы обеспечиваете своему организму полезное и правильное питание, сочетая гречневую кашу и кисломолочный продукт или воду. Поэтому, грубо говоря, гречневая диета – это один большой разгрузочный день для организма. Еще один интересный факт: «самая антиоксидантная диета» — так называют гречневую диету многие диетологи за удивительную способность гречневой крупы взаимодействовать с самыми известными продуктами антиоксидантами (апельсином, клюквой, киви, ананасом – сжигателем жира, и черносливом). Рецепт варианта «Антиоксидант» будет приведен чуть ниже.
Рассмотрим существующие рецепты гречневой диеты:
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
1 Вариант. Диета «2 в 1». Совмещенная гречневая и кефирная диета. Наиболее мягкая по своему режиму. Будет полезна людям при болезни поджелудочной железы (панкреатите, например), язвенной болезни, при желчнокаменной и мочекаменной болезни.
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
1 неделя. Первые три дня. (минус 1 кг)
--------------------------------------------------------------------------------
Завтрак: 1 тарелка гречневой крупы (в уже готовом виде), сваренной на воде без соли. 1 стакан кефира небольшой жирности. Если чувствуете голод, можно добавить 8-10 гречневых хлебцев.
Обед: 50 гр. гречки. 1-2 стакана кефира. 2 диетические гречневые котлеты.
Рецепт гречневых котлет: варите гречку на воде без соли до образования вязкой кашицы, добавьте немного сои, все хорошо перемешайте. Слепите из полученной массы котлеты и на 25 минут поставьте в духовку. Перед едой котлеты можно посыпать кунжутными семечками.
Ужин: гречневая запеканка (1 порция — 90гр.). 1 стакан кефира.
Рецепт гречневой запеканки: Отварите гречку в несоленой воде до полуготовности. Полученную гречневую кашу выложите на дно противня, слегка смазанное оливковым маслом. Сверху слоями уложите вареную морковь, свежие томаты и недолго тушеную капусту. Верхний слой посыпьте кунжутными семечками. Можно есть со свежими листьями салата.
1 неделя. Вторые три дня. (минус 2-2,5 кг)
--------------------------------------------------------------------------------
Завтрак: 2 стакана кефира, гречневые хлебцы (если нет гречневых, можно любых из муки грубого помола). Ешьте, пока не почувствуете насыщения.
Обед: 3 оладьи из гречки, диаметром не более 6 см. 2 стакана кефира.
Рецепт оладий из гречки: Отварите гречневую крупу в несоленой воде, процедите. К полученной гречневой каше добавьте немного муки грубого помола (другая не подходит!), 1 сырое яйцо и кефир до получения однородной вязкой массы. Обжарьте на оливковом масле.
Диетические гречневые оладьи разбавят однообразное меню диеты!
Ужин: 1 стакан кефира.
1 неделя. 7 (седьмой) разгрузочный день.
--------------------------------------------------------------------------------
1 стакан гречневой крупы залейте кефиром или кипятком и оставьте на ночь. Весь следующий день, небольшими порциями, 5 раз в день ешьте полученную гречневую кашу. Запивайте водой (можно минеральной, но без газа) или кефиром.
--------------------------------------------------------------------------------
2 неделя. Первые три дня. (минус 2,5 кг)
--------------------------------------------------------------------------------
Завтрак: 2 гречневые оладьи (рецепт смотрите тут). 1 стакан кефира.
Обед: 50 гр. Гречневой крупы, сваренной на воде без соли. 1 или 2 стакана кефира небольшой жирности. Если чувствуете голод, можно добавить 8 гречневых хлебцев.
Ужин: Гречневая каша (70гр). 1 стакан кефира. Можно съесть любой диетический салат. Я рекомендую японский салат, он прост в приготовлении и способствует снижению веса, его рецепт Вы можете посмотреть здесь.
2 неделя. Вторые три дня. (минус 3 кг)
--------------------------------------------------------------------------------
Завтрак: Гречневая каша (50гр). 1 яйцо всмятку. 1 стакан кефира.
Обед: Чашка зеленого чая. Гречневая каша (50гр). Тарелка салата из белокочанной капусты.
Ужин: Гречневая каша (50гр). 1 стакан кефира. Можно съесть любой диетический салат. Я рекомендую японский салат, он прост в приготовлении и способствует снижению веса, его рецепт Вы можете посмотреть здесь.
2 неделя. 7 (седьмой) разгрузочный день.
--------------------------------------------------------------------------------
1 стакан гречневой крупы залейте кефиром или кипятком и оставьте на ночь. Весь следующий день, небольшими порциями, 5 раз в день ешьте полученную гречневую кашу. Запивайте водой (можно минеральной, но без газа) или кефиром.
Примечание к 1-ому варианту: Настоятельно не рекомендуется в день употреблять более 1 литра кефира. Кефир выбирайте наименьшей жирности. Если Вы чувствуете, что без сладкого Вам обойтись сложно, то иногда можете себе позволить зеленый чай с фруктозой или чайную ложку меда (лучше липового, но если его нет, то возьмите любой другой). Но лучше, все-таки, обходится без сахара.
Гречневые хлебцы из муки грубого помола прекрасная альтернатива крупе!
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
2 Вариант гречневой диеты. Совмещенная гречневая и водная диета.
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
Первые четыре дня
--------------------------------------------------------------------------------
Завтрак: 2 стакана минеральной водя без газа. 50 граммов гречневой каши.
Обед: 1 стакан минеральной воды без газа или 1 стакан обыкновенно воды с чайной ложкой фруктозы. 50 граммов гречневой каши.
Ужин: Гречневая каша (50гр). 1 стакан минеральной воды без газа.
Данное меню повторять в течение 4-ёх дней.
5-ый день и 6-ой день:
--------------------------------------------------------------------------------
Завтрак: 1 чашка зеленого чая без сахара. 50 граммов гречневой каши.
Обед: 2 стакана минеральной воды без газа или 1 стакан обыкновенной воды. 90 граммов гречневой каши.
Ужин: Гречневая каша (50гр). 1 стакан минеральной воды без газа.
Если чувствуете голод, можете в промежутках перекусывать фруктами (через час после еды или за час до нее). Избегайте слишком сладких – винограда, арбуза, дыни и т.д.
7-ой день:
--------------------------------------------------------------------------------
В течение дня употребляйте сваренную на пару гречневую кашу (не более 200 гр. в сутки), запивая водой (не более 2-ух литров в сутки).
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
3-ий Вариант. Антиоксидант. Гречневая диета на 5 дней.
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
Витаминная диета антиоксидант для здоровья - лучший вариант!1 день.
--------------------------------------------------------------------------------
Первый завтрак: 50 гр. отваренной гречки без соли. Фруктовый салат «Худей». Чашка травяного чая из ромашки-лекарственной. 3 черносливины.
Рецепт салата «Худей»:
Нарежьте мелкими кубиками 2 яблока, 1 киви, и добавьте дольки любого цитрусового. Можно посыпать кедровыми орешками. Это одна порция.
Второй завтрак: 1 стакан минеральной воды, негазированной. 50 гр. гречневой каши без соли. 1 яблоко или 1 груша.
Обед: Зеленый чай с лимоном. Порция салата «Худей».
Ужин: Большая чашка чая на основе трав: чайная ложка зверобоя, пол чайной ложки шалфея, чайная ложка календулы. 50 гр. гречки, 1 любой цитрусовый.
2 день.
--------------------------------------------------------------------------------
Первый завтрак: 50 гр. гречки. 1 стакан мультифруктового сока (можете купить в магазине или выжать сами).
Второй завтрак: 3 гречневых зерновых хлебца, 1 стакан минеральной негазированной воды.
Обед: 50 гр. гречки, тарелка салата из овощей на основе шпината, сельдерея, отваренных на пару брокколи и моркови. Все без соли.
Ужин: 50 гр. гречки и пять любых фруктов. Горсть орехов (желательно либо грецких, либо кедровых). Чашка зеленого чая.
3 день
--------------------------------------------------------------------------------
При хорошем самочувствии Вы можете повторить на выбор любой из этих двух дней. Или, на свой вкус, устроить «смешанное» меню, и заменить завтрак, обед или ужин первого дня на соответственно завтрак, обед или ужин второго дня.
4 день.
--------------------------------------------------------------------------------
Первый завтрак: 1 стакан свежевыжатого сока из апельсина с добавлением 7-8 капель лимонного сока. 50 гр. гречневой каши.
Второй завтрак: 2 яблока, 1 стакан минеральной воды.
Обед: Фруктовый салат «Худей». 50 гр. гречки. 1 стакан любого фруктового сока.
Ужин: 50 гр. гречки, 9 фиников, 1 стакан минеральной воды.
5 день.
--------------------------------------------------------------------------------
Первый завтрак: 50 гр. гречки. 2 грейпфрута.
Второй завтрак: 6 гречневых зерновых хлебца, 1 чашка.
Обед: 50 гр. гречки, тарелка салата из овощей на основе шпината, сельдерея, отваренных на пару брокколи и свеклы. Все без соли.
Ужин: 50 гр. гречки и пять любых фруктов. Горсть орехов (желательно либо грецких, либо кедровых). Чашка зеленого чая.
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
4 Вариант гречневой диеты. Лечебная диета.
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
В течение дня ешьте 300 гр. гречки, запивая кефиром. Более 1 литра кефира в сутки пить не рекомендуется. Пожеланию, можно заменить кефир минеральной негазированной водой. В таком случае не стоит пить более 2-ух литров воды в сутки. Такой рацион питания соблюдайте в течение пяти дней.
--------------------------------------------------------------------------------
Выход из Гречневой диеты.
--------------------------------------------------------------------------------
Выходить из Гречневой диеты необходимо последовательно и с осторожностью. Первые две недели после окончания курса в Вашем рационе питания должна присутствовать гречка если не в чистом виде, то хотя бы, как одна из составляющих употребляемого блюда (булочки из гречневой муки, гречневые хлебцы и т.д.). Организм должен постепенно привыкать к изменению пищевого рациона. Например, в понедельник можно съесть гречневые котлеты, во вторник выпить зеленого чаю с гречневой булкой, в среду 1-2 гречневые оладьи на завтрак и т.д. К концу двухнедельного срока сведите употребление гречки к минимуму и начните кушать то, что будет составлять Ваше ежедневное основное меню.
Дополнительные рекомендации: чтобы компенсировать недостаток глюкозы мозгу, в период диеты можно употреблять фруктозу в небольших количествах (суточная доза – 2 чайные ложки фруктозы, растворенные в одном стакане воды) или мед (1 чайная ложка в день).
Сказать, какой из рецептов гречневой диеты позволит Вам похудеть быстро, а какой гарантирует более медленный, но, тем не менее, более стойкий эффект, мне сложно.
Отзывы. Моя история:
Дело в том, что 3-4 года назад мы, на пару с сестрой, решили проверить, какая диета самая действенная из тех 4 вариантов диет, что я описала выше. Наш эксперимент длился 1 месяц, первые 2 недели (1 неделя непосредственно диеты, а вторая для перерыва) я сидела на варианте «Антиоксидант», а Юля(так зовут сестру) следовала рецепту первого варианта «Совмещенная гречневая и кефирная диета». На следующие две недели мы поменялись — я перешла на вариант «Совмещенная гречневая и кефирная диета», а она перешла на мой. Вскоре выяснилось, что при помощи «Антиоксидантной диеты» я сбросила 3 кг, Юля — минус 6 кг (и это притом, что вес у меня больше, чем у сестры). На «Совмещенной гречневой и кефирной» результат оказался противоположным — снижение веса в моем случае составило уже минус 7 кг, а Юлька скинула всего 2, и то с натяжкой . С Антиоксидантной, кстати, чувство голода преследовало меня гораздо сильнее, нежели с кефирно-гречневой. Так что решать и выбирать только Вам!
Эффект гречневой диеты в немалой степени зависит от индивидуальных биологических характеристик организма: возраста, скорости метаболизма (обмена веществ), группы крови (кстати, диета по группе крови на нашем блоге рассматривается здесь), прочих наследственных и генетических особенностей.
Надеюсь, что в этой статье у меня получилось раскрыть тему Гречневой диеты максимально подробно и понятно для читателя. Удачи Вам и худейте на здоровье!