-Рубрики

 -Я - фотограф


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тали_Швец

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2010
Записей: 2998
Комментариев: 336
Написано: 4881




Мы так с тобой и не поговорили...
Нам не хватило времени слегка,
А может, мудрости...Но всё же мы любили.
Все помню наши " Здравствуй " и " Пока ".

Салат «Французский»

Среда, 14 Июля 2010 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Французский»

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.


2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(РЕЦЕПТЫ)/салаты

Метки:  

Шоколадный кекс с творожным кремом

Среда, 14 Июля 2010 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс с творожным кремом

 (500x375, 43Kb)
Ингредиенты
тесто:
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
5 яиц
5 ч.л. какао
250-300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
крем:
10 г желатина
200 г творога (9-20%)
150 г сахара
200 г сметаны (10-20%)
Рецепт приготовления


Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить какао, хорошо перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

Форму (подойдет любая форма диаметром 24-26 см) смазать маслом, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.

Желатин довести до кипения, но не кипятить. Немного охладить.

Творог смешать с сахаром.

Добавить сметану, перемешать.

Добавить желатин, перемешать.
Поставить крем в холодильник на 20-30 минут.
Необходимо, чтобы он немного загустел.

Выпеченный кекс разрезать по горизонтали на 2 части.
Один корж оставить в форме.

Выложить на него крем.

Накрыть вторым коржом.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(РЕЦЕПТЫ)/кексы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ГИБАНИЦА

Среда, 14 Июля 2010 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГИБАНИЦА



Гибаница-очень нежный, сочный и впечатляюще многослойный сырный пирог.

Есть много подобной выпечки, в Болгарии это банница, в Сербии гибаница, в Греции тиропита,однако для меня это гибаница, так как познакомилась с этим пирогом в сербской семье.

Читать рецепт шаг-за-шагом
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(РЕЦЕПТЫ)/пироги несладкие

Метки:  

салфетница

Среда, 14 Июля 2010 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Shvets [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салфетница

сАЛФЕТНИЦА ИЗ СТАРЫХ ГАЗЕТ

 
Воскресенье, 10 Января 2010 г. 15:31 (ссылка)
Процитировано 26 раз + в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Прочитало: 1 за час / 7 за сутки / 95 за неделю / 272 за месяц


Салфетница из старых газет. зАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ САЛФЕТНИЦЫ ИЗ СТАРЫХ ГАЗЕТ.

АВТОР: юЛИЯ ЛИТВИНОВА

http://blogs.mail.ru/mail/yulechka1308/2743311719C03513.html






 

 

Нам понадобятся следующие материалы:
-газеты;
-ножницы;
-клей ПВА;
-акриловые краски;
-кисточки;
-проволока;
-элементы декора(у меня это атласная лента и бусина)

 




Приступим!Для начала разрезаем газетные листы на полосы шириной примерно 10-15 см.Далее,начиная с уголка,скручиваем эти полосы в "трубочки" и фиксируем свободный уголок клеем.Для донной детали необходимо сделать более жёсткие трубочки,у меня газеты небольшого формата,потому я делала их из целого газетного листа!Трубочек нам понадобиться немного,их колличество будет зависеть от размера вашей салфетницы!У меня ушло 2 более жёстких трубочек и около пяти обычных.

 



 




Теперь делаем дно нашей салфетницы.Для этого режем трубочки длиной 15 см.Их необходимо 4 шт.

 




Склеиваем между собой клеем ПВА и оставляем до полного высыхания.Для удобства я обмотала всю деталь проволокой,чтобы не держать руками и трубочки лучше склеились.

 




Когда клей высох,снимаем проволоку и приступаем к боковым деталям!Сначала отрезаем трубочки для основных деталей,которые образуют угол.Их размер на ваше усмотрение,у меня-по 14 см.Склеиваем вверху между собой по 2 трубочки,также для удобства закрепляем проволокой и приклеиваем с двух сторон к донной детали.Сначала с одной стороны,а после высыхания проделываем то же самое с другой стороны!При чём с каждой стороны эти детали приклеиваем в противоположном направлении!

 



 




Далее делим донную часть на 4 отрезка,получаем 3 меточки,где будут крепиться остальные боковые трубочки,то же самое отмечаем на одной из основных боковых деталей.Теперь отрезаем трубочки необходимого размера,по 3 штуки для каждой стороны.Не забываем,что все трубочки должны быть параллельны друг другу,поэтому они будут разного размера.Приклеиваем все детали сначала с одной стороны,потом с другой и ждём полного высыхания.

 




Ну вот,основа готова!Осталось её задекорировать!Тут уж включайте фантазию и творите,как вам придумается!А мой вариант таков:

-красим нашу салфетницу серебряной акриловой краской,хорошенько прокрашивая со всех сторон и не забываем про стыки деталей! ;

 




-пока краска сохнет,отрезаем немного атлдасной ленты,с одной стороны делаем бант,в середину которого пришиваем бусину;

 




-приклеиваем клеем-пистолетом(или другим более прочным,чем ПВА)наш бант в верхнем углу салфетницы,а свободным концом ленты обвиваем основную деталь боковой части и закрепляем с нижней стороны дна тем же клеем!

 


Салфетница из старых газет.



Можно конечно с обеих сторон сделать одинаковый декор,но я решила украсить одну сторону,поскольку можно повернуть одной стороной,будет такой вид,а можно другой,будет вот так

 




Вот и всё,можно пользоваться!А можно и кому-нибудь подарить!!!


Ну разве кто-нибудь подумает,что эта,на мой взгляд, оригинальная и симпатичная салфетница сделана из старых газет?

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ РАЗНОЕ/плетение из газет

Метки:  

кекс выручалочка

Среда, 14 Июля 2010 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Shvets [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кекс выручалочка

Кекс Выручалочка



 (450x352, 40Kb)
Кекс не требует большого количества продуктов и времени на приготовление.
2 яйца
3/4 ст. сахара
1 стакан муки ( пополам с манкой, еще вкуснее)
1 стаканчик любого йогурта ( или примерно столько же сметены, или ряженки, кефира, но тогда поменьше, вобщем, того, что осталось)
2 ч. ложки разрыхлителя( или гашеной соды)
и любой наполнитель: изюм, орехи, курага, свежие яблоки и другие фрукты, что захочется)
Яйца с сахаром помешать миксером, потом добавить все остальное и еще помешать, вылить в форму и выпекать при 200 градусах минут 15-20.






http://dom.sibmama.ru/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(РЕЦЕПТЫ)/кексы

Метки:  

>заливной пирог

Среда, 14 Июля 2010 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Shvets [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

заливной пирог

У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"




ТЕСТО:
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :



1 2 3 4 5 6 7

 

Cuisine de Evguenie

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(РЕЦЕПТЫ)/пироги несладкие

Метки:  

Вкуснючий пирог! Попробуй и передай другому

Среда, 14 Июля 2010 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснючий пирог! Попробуй и передай другому!

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(РЕЦЕПТЫ)/пироги несладкие

Метки:  

Салфетка крючком

Среда, 14 Июля 2010 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка крючком

На мой взгляд- необычная.
 (509x699, 124Kb)
 (699x545, 94Kb)
 (523x699, 116Kb)
 (516x699, 86Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ (РАЗНОЕ)/схемы салфеток и скатертей

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

быстрый пирог с зеленым луком

Среда, 14 Июля 2010 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрый пирог с зеленым луком

СОСТАВ

~200г зелёного лука, 3 яйца, 1/2~2/3 ч ложки соли, перец, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 0,5 ч ложки сахара, 100г сметаны, щепотка соды, 1 стакан муки

Лук порезать, положить в миску и немного потолочь пестиком, чтобы лук утратил свой объём.

 

быстрый пирог с
зеленым луком

 

Яйца взбить миксером с солью, перцем и сахаром.

 

быстрый пирог с
зеленым луком

 

Всыпать муку, разрыхлитель и соду. Влить сметану. Взбить.

 

быстрый пирог с
зеленым луком

 

В тесто ложкой подмешать лук.
Форму d=22см смазать или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто.

 

быстрый пирог с
зеленым луком

 

Поставить в разогретую до t=200~220°C духовку до готовности.


быстрый пирог с
зеленым луком

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(РЕЦЕПТЫ)/пироги несладкие

Метки:  

Хрустящие Куриные голени CRISPY

Среда, 14 Июля 2010 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие Куриные голени CRISPY

Практически "безвредный" рецепт. Получаются очень вкусные, сочные бедрышки в очень хрустящих сухариках. И при этом курица не жарится во фритюре и даже не обжаривается, а просто запекается в духовке.



Маринад на 6 голеней:
- 2 баночки натурального йогурта
- 3 зубчика чеснока(выдавить прессом)
- сок лимона
- 2 ч.л сладкой паприки
- соль,перец,рубленая петрушка
- 1 ст.л сахара
- по желанию острый соус Табаско и другие приправы

- панировочные сухари или несладкие (толченые)кукурузные хлопья corn flakes



Приготовить маринад, смешав все составляющие . Опустить в него кусочки курицы, и убрать в холодильник на пару часов.
Далее каждую голень обвалять в панировке .Противень покрыть бумагой для выпечки,сверху разложить наши голени.Для более румяного цвета ,на голени можно положить кусочки сливочного масла.
Запекать до золотой корочки в духовке при температуре 200 ° C 40-45 мин.

PS:Так же можно запекать куриные бедра, крылья или грудку.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(РЕЦЕПТЫ)/мясо,птица

Метки:  

Вяжем украшения из проволоки (видео мастер-класс

Среда, 14 Июля 2010 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Барбара_Ленвэ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем украшения из проволоки (видео мастер-класс)

Несмотря на кажущуюся сложность, связать оригинальную вещичку совсем не сложно, для этого достаточно уметь вязать цепочку из воздушных петель. Не верите? Предлагаю вам посмотреть этот подробный видео мастер-класс от сайта Auntiesbeads.com. Несмотря на то, что он на английском языке, там все показано настолько подробно и наглядно, что совершенно не требуется владеть даже элементарными навыками английского.



Взято с Вязание крючком и спицами на Darievna.ru
Рубрики:  БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ/колье

Метки:  

Салат «Баклажаниус

Среда, 14 Июля 2010 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Баклажаниус»





читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(РЕЦЕПТЫ)/овощные

Метки:  

Картофель «Дофинэ

Среда, 14 Июля 2010 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «Дофинэ»

 

Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины 
- 9 ч. л. сливочного масла 
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм 
- соль и молотый перец по вкусу
 
       
 
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. 
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. 
Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла, 
По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
 
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. 
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра. 
Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля. 
Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно

 

источник

 Рецепт не мой ,но сама уже пробовала ,очень вкусно.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(РЕЦЕПТЫ)/овощные

Метки:  

100 мотивов крючком-1 часть

Среда, 14 Июля 2010 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 мотивов крючком-1 часть












дальше-больше
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ (РАЗНОЕ)/прихпватки и подстаканники

Метки:  

100 супермотивов крючком-3 часть

Среда, 14 Июля 2010 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 супермотивов крючком-3 часть






ДАЛЬШЕ
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ (РАЗНОЕ)/прихпватки и подстаканники

Метки:  

100 супермотивов крючком-2 часть

Среда, 14 Июля 2010 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 супермотивов крючком-2 часть


100


И еще
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ (РАЗНОЕ)/прихпватки и подстаканники

Метки:  

Белое кружевное болеро

Среда, 14 Июля 2010 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукоделочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белое кружевное болеро

 

Описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/вязание болеро,шраг

Метки:  

ГОТОВИМ Беспроигрышный Бисквит

Среда, 14 Июля 2010 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ Беспроигрышный Бисквит!

 (500x375, 36Kb)
Бисквит на фанте (мин.воде, шампанском, лимонад- всё что связанно с газами, кроме пива)
Выходит на 2 листа размером 27х40. высота каждого испечённого коржа 3 - 3,5 см
Состав:

4 яйца
щеп. соли
2 ст сахара
взбить миксером ил венчиком
1п (10г) ванилина
150г маргарина растопить и вмешать
1ст.л сметаны
1 ст фанты добавить и взбить
1п (10г) разрыхлителя, и 0,5 ч.л. соды
3 ст муки просеять
Хорошо перемешать и разделить на две части вылить на обмазаные или выложенные пергаментной бумагой и поставить выпекаться на 15-20 мин при 180°C

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ(РЕЦЕПТЫ)/пироги сладкие

Коврик крючком

Вторник, 13 Июля 2010 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения katco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик крючком.


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ (РАЗНОЕ)/коврики и накидки

Метки:  

Ажурный голубой пуловер

Вторник, 13 Июля 2010 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный голубой пуловер

 (409x699, 128Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/вязание пуловеров

Метки:  

Поиск сообщений в Тали_Швец
Страницы: 150 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь