Новогодний стол- Канапе



 

Продолжаем готовиться к Новому году!

Сегодня в ассортименте

"Канапе"

Божьи коровки

Без заголовка



Картофель Дофинэ







 

9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.

Мясо индюшки по-китайски в сладко-кислом соусе



Получается как в китайском ресторане.


Мяско порезать полосками, немного посыпать красным жгучим перцем, сухим чесноком и залить (3-5ст.ложек) соевым соусом, дать постоять часок для того, что бы немного промариновалось.
Жарить в хорошо раскалённом подсолнечном масле, лучше небольшими порциями.
Долго мясо жарить не надо, что бы не пересушить, достаточно 5 мин.
Затем мясо вынуть шумовкой на сито и дать стечь жиру.
Затем в небольшом колличестве жира обжарить лук, красную, жёлтую и зелёную паприку, морковь, порезанную тонкими полосками,1маленькую дозу консервированного ананаса(жидкость слить).
Долго тушить овощи не рекомендуется, паприка должна ещё немного хрустеть.
Затем добавить кетчуп и чуть-чуть водички. Отдельно в чашечке развести 2 ст. ложки крахмалла и немного воды. Соединить мясо и овощи, довавить разведённый крахмалл, быстро перемешать и убрать с плиты. Готово!

:)Мамам на заметку

Остренький салат с баклaжан



3 баклажана
2 красных болгарских перца
1 большая морковь
2 луковицы
чеснок, растительное масло, уксус, зелень, соль, молотый перец, молотый кориандр,красный перец чили

Баклажаны (не очищая) порезать соломкой, засыпать 1 ст.ложкой соли, перемешать, оставить минимум на 8 часов.
Затем отжать и обжарить на раст.масле.
Перец и морковь порезать соломкой, лук - полукольцами, соединить с баклажанами, выдавить чеснок, добавить мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка), заправить уксусом (по вкусу, примерно 1-2 ст.ложки), добавить соль, черный молотый перец, кориандр,перец чили (со свежим острее получается).
Хорошо перемешать, настаивать в холодильнике не менее 12 часов (чем дольше - тем вкуснее).

отпечатки



Просто гениальная книга!

"Гусеничка-завиток"




Ещё один мастер-класс от Ольги Кривенко.

В ирландском наборном кружеве часто применяют шнурок-"гусеничку". Иногда "гусеничка" заменяет ветку, на которой крепятся листочки или стебелёк цветка. Но её можно использовать как отдельный декоративный элемент, например, в виде завитка.
Для начала необходимо связать сам шнурок-"гусеничку" и подобрать цвет нити, сочетающийся с исходным. Если вязать тем же цветом, то завиток "потеряется" и деталь будет выглядеть как кружок с хвостиком.

Цветы из "молнии"

Два ажурных шарфика-платочка



 

Жакет с геометрическим кроем



 

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Розовый стильный топик



 

Туника



 

more

Жакет с запахом

Грелки на заварные чайнички!

Цветы из шелковых лент



 

Замечательный наглядный урок от Натальи Кравченко.

Такие цветы украсят любую одежду и не только. Для изготовления одного цветка потребуется 10-15 см шелковой ленты.

" />

" />

" />

" />

" />

" />

" />

А так я украсила покупное платье дочки.

Представляю вашему вниманию изготовление ещё одного очень эффектного цветка. Выполняется он "швом наметка".

шнур "гусеница"



Шнур "гусеница" используется в различных видах кружева, связанных крючком. Из него можно выкладывать разные узоры, использовать для придания формы изделию и т.д. В вязании игрушек его можно использовать для всяких тонких ручек, ножек, рожек и тому подобного.
Для того, чтобы шнур был плотным, лучше брать крючок на половину размера меньше, чем заявлено для пряжи, которую собираетесь использовать. Пряжу тоже надо подбирать осторожно,так как шнур по толщине получается таким, как бы вы провязали два ряда СБН.

1.Вяжем две воздушные петли.



2.Во вторую от крючка петлю (она помечена на фото) свяжите СБН. Обратите внимание на две полупетли, оставшиеся от первоначальной цепочки. Они помечены на фото:



3.Подденьте эти две полупетли крючком:




Ваш крючок будет находится в следующем положении:



4. Теперь переверните крючок вместе с вязанием,вернув его в привычное для вас положение. Фактически вы просто его как бы поднимаете (направление см. на фото выше). У вас должна получится такая картина, как на фото ниже:



5. Провяжите СБН на трех получившихся петлях. Те две петли, которые вы "подняли" используются при вязании СБН как одна. У вас получится такая вот абракадабра, как на фото ниже:




6. Обратите внимание на две лежащие рядом нити, они помечены на фото выше. Подденьте их крючком вот так:




7.Переверните вязание, "подняв" его, чтобы крючок вместе с петлями был наверху вязания ( так же, как и в первый раз):




8. Провяжите СБН, используя две помеченные на фото выше нити как одну.

9. Теперь еще раз то же фото, только отмечены другие нити:




Это те нити, за которые вы будете цепляться, чтобы связать следующий СБН, то есть в принципе особо искать их не надо, они видны еще до того, как вы провязали предыдущий столбик. Зацепитесь за них, снова переверните вязание и провяжите СБН. И так -до нужной вам длины шнура...В результате у вас должна получится такая цепочка:

.

Правда, она связана достаточно свободно. Стоит учесть, что только при провязывании 15-20 СБН можно расмотреть результат вязания, до этого кажется, что вяжешь непонятно что. Удачи, если непонятно, обращайтесь....

пикули для бутербродов



этот рецепт я нашла у Margaret_O очень вкусно!(слова автора,действовала по инструкции)
смотрим

рамочки для фотографий



 

Рукотворные рамочки для фотографий

Красотище



 

Цветы из ткани

А теперь смотрим как сделать эти цветы.

Подробнее о квилинге.



 

По многочисленным просьбам,выкладываю найденные уроки по квилингу для новичков.

Мастер класс для новичков-  http://increations-ru.blogspot.com/2008/07/blog-post.html

Кстати,в этой ссылке много уроков с цветами и открытками.Кликайте справа графу *Квилинг*.
 

Бахромчатые цветы- http://community.livejournal.com/master_klass/135487.html

Бумага для квилинга- http://increations-ru.blogspot.com/2008/08/blog-post_03.html

Много полезного-
http://forum.hobby4you.od.ua/showthread.php?t=859