-Цитатник

Пробуждение сознания или деградация в электронной матрице? - (0)

Пробуждение сознания или деградация в электронной матрице? Нет ничего сильнее идеи, время к...

Без заголовка - (1)

Что делать, если вам пожелали плохого: нейтрализуем негативные слова В пылу ссоры собеседник м...

Без заголовка - (1)

Нежный краковский сырник   Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую вы...

Без заголовка - (2)

Фитотерапия на кухне: специи и приправы. Куркума (Карри) Многие, даже не догадываясь об этом, ...

Без заголовка - (2)

Домашний квас из овса: польза, противопоказания и рецепты Когда хочется утолить жажду, лучше...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Включи свою музыку Включи свою музыку84 канала потокового радио с тематической музыкой. Выбери свою музыку и слушай
  • Перейти к приложению Индикатор места в рейтинге Яндекс Индикатор места в рейтинге Яндексвот:)

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в molnika

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2009
Записей: 15244
Комментариев: 845
Написано: 16123

skorpi






Без заголовка

Вторник, 23 Февраля 2010 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ТЫ_НЕ_ПОВЕРИШЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОПТИЧИСКИЙ ОБМАН



Какой шарик больше?

Классический обан зрения. Два красных шара одинаковы в размерах, а кажется что левый больше.

Какой шарик больше?

Вы видите круг из сине-фиолетовых пятен, которые по очереди исчезают, как бы двигаясь по кругу.
Направьте взгляд в крестик в центре, наблюдая при этом боковым зрением за тем как исчезают пятна.
Если вы все сделаете правильно, то увидите, что по кругу движется пятно зеленого цвета.
Не отводите взгляд, и через некоторое время фиолетовые пятна исчезнут совсем, и останется только бегущее по кругу зеленое!



Вот что значит мозг!
Какой шарик больше?


Какой шарик больше?

Сфокусируйте взгляд на точке в центре левого (цветного) квадрата и неотрывно смотрите на неё в течении около минуты. Затем переведите взгляд в точку, находящуюся в центре правого (серого) квадрата.
Какие цвета видите?
Это явление называется симультанным контактом.



Сколько спичек на фотографии?
Какой шарик больше?

Смотрите в центр и двигайте головой вперед, назад.
Какой шарик больше?



Они вращаются!?
Какой шарик больше?

Какой шарик больше?

Какой шарик больше?


Какой шарик больше?
Какой шарик больше?






Рубрики:  разное

Без заголовка

Вторник, 23 Февраля 2010 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

photo505.com



Сегодня и вы можете оказаться на бигборде где-то в Нью-Йорке, на футболке, на стене выставочного цетра или на стодолларовой купюре. Сделать это просто, заходим на photo505.com выбираем эффект из списка, загружаем свою фотку. И вуаля.





Наглядные примеры того что получилось:








Балуемся photo505.com ;)
Рубрики:  рукоделье

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Таёта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты очистки крови



ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА

Чистка сосудов

Отложения холестерина и других шлаковых веществ на сосудах - основная причина старения организма и ослабления иммунитета, поэтому натуропаты уделяют большое внимание чистоте сосудов.

Вариант I

Два стакана меда, стакан толченого укропного семени, две столовые ложки молотого валерианового корня помещают в большой термос, заливают кипятком до объема 2 л и оставляют на сутки. Смесь принимают за полчаса до еды, пока весь настой не будет выпит.

Вариант II

200 г молодого сочного чеснока пропускают через мясорубку и заливают 200 мл медицинского спирта. Укупоривают и ставят в прохладное место на 10 дней, после чего процеживают и отжимают. Принимают следующим образом: в первый день - за 20 минут до завтрака 1 каплю в 50 мл молока, перед обедом - 2 капли, перед ужином - 3 капли в таком же количестве молока. Во второй день принимают соответственно 4, 5 и б капель перед завтраком, обедом и ужином, в третий день - 7, 8 и 9 капель, в четвертый - 10, 11 и 12 капель, в пятый - 13, 14 и 15, а с шестого дня число капель уменьшают в обрат-нрм порядке: 15, 14, 13 и так далее по десятый день. В последующие дни принимают по 25 капель в 50 мл молока до использования всего продукта.

Вариант III


Смешать по 100 г цветков ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек. Сложить в банку и закрыть крышкой. Вечером 1 столовую ложку смеси залить 0,5 л кипятка и настоять 20 минут. Процедить через ткань (но не марлю) и отжать. В стакане этого настоя растворить 1 чайную ложку меда и перед сном выпить, после чего не есть и не пить. Утром оставшуюся жидкость подогреть на пару, растворить в ней 1 чайную ложку меда и выпить за 15-20 минут до завтрака. Так поступать ежедневно, пока не закончится смесь (хранить ее надо в плотно закрытой банке). Курс очистки повторяют через 5 лет.

В результате лечения резко улучшается обмен веществ, сосуды очищаются от жировых и известковых отложений, что предупреждает склероз, инфаркт, гипертонию, исчезают шум в голове, головокружение, восстанавливается зрение.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Вчера моя винда 7 выдала прикол. Вставила флэху, а он требует её форматнуть, на серв паках 3 вообще не видит, а там мой курсааак((((( www.datarc.ru - восстановление данных у нас делают только в одном салоне, а он на ремонте( А курсак надо здать до вторника, разве что через интернет чтото придумать((( Блин аж настроение пропало. Сегодня пригласили на денрик к другу, ммм...люблю дни рождения!!!! Надо бы почитать поздравления с днем рождения в стихах, может найду что нибудь прикольное, а может и вам будет интересно) Гдето под вечер надо позвонить в Рэд Булл, может привезут нам 2-3 ящичка))) Мммм.... А у вас такая штука есть? Кстати эта акция уже давно, и бесплатно!
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томаты в сырном кляре



Любители томатов, кто их любит так же как я -этот рецепт для вас. Получается .....вкусняша.
Вам потребуется.
3 средних помидора(желательно плотненьких)
150 гр твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза и сметаны
1-2 ст.л. муки(не обязательно)
соль, перец по вкусу, чеснок
растительное масло для жарки(я наливала в "тесто" оливковое 2ст.л.)

В журнале в рецепте рекомендуют снять кожицу, но я этого не делала, мне кажется , что она не мешает.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку( в оригинальном рецепте не было муки).Посолить, поперчить по вкусу добавить чесночёк и перемешать.Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
Я не очень люблю жаренноев масле , поэтому я делала на блиннице, кляр крепится к помидоркам неохотно, я обваливала в кляре, клала на блинницу и вилочкой ещё добавляла чуток кляра,переворачивала и "обжаривала" с двух сторон. В масле они наверно получатся более золотистыми, на блиннице имеют приглушённый цвет, ноооо вкууууусно. Лучший сыр для этого сулугуни или моцарелла и чеснока побольше.Попробуйте, понравится. И томаты под сырной шубкой в АГ


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия фаршированная



Даже не знаю второе это блюдо или закуска..... Скумбрия фаршированная ...отварная.
Очистить скумбрию от плавничков , головы, вынуть кости. Нафаршировать смесью мелко нарезанного перчика, помидора и зеленушки, специи и травы по вкусу. Всё очень плоооотненько завернуть в пищевую плёнку и отварить в кипящей воде 15-20мин. Остудить в плёнке, снять плёночку подавать или тёплой или холодной(остудив в холодильнике).Вкусно, мне нравится. Таким же образом делаю куринное филе.


Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Битое стекло"



Как то на работе мы решили чуток отметить некоторое событие событие, но так как все мои женчинки на каких то диетах, решено было сделать лёёёёгонький такой десертик....
Вы печь любой бисквит(можно использовать печенье любое)
Желе, желательно трёх цветов(у меня было два, третье никак не застыло)
Выпекаем бисквит и ломаем его на произвольные кусочки(кто-то оставляет ещё и целый корж, он служит базой тортика)
Желе режем на такие же разнобразные кусочки.Сметану(у меня 500гр) взбить с сахаром(кто как любит, у меня не сильно сладко), в это время у нас набухает желатин вводим желатин в сметанную массу и ещё раз взбиваем.Берём глубокую миску(хотя можно взять любую форму)выстилаем пищевой плёнкой и раскладываем желе(можно мармелад) и кусочки бисквита(или печенья) в эту форму заливаем сметанной массой, затем опять желе и бисквит и опять масса.Мне нужно было "полегче" , поэтому у меня без базового коржа просто кусочки бисквита.Всеми свисающими концами пищевой плёнки накрывает тортик ставим на него плоскую тарелочку(я даже грузик) и в холодильник на ночь, утречком вот эта красота. Низ тортика(при укладке верх... ну вы поняли)посыпала тёртым горьким шоколадом


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бисквит "Воздушный" из киселя



Конец 80х... студенческая общага на окраине Свердловска...
пустые полки магазинов...
Полки студенческого буфета заставлены
брикетами киселя "Алычовый"...

и только у меня во всей общаге- Чудо- печка,
купленная на студенческой Целине в Надыме за 14 руб...

сколько я его перепекла....
мне приносили яйца,
сода и мука были свои...

недавно перебирала рецепты 20 летней давности...
и на истёртых листочках нашла....

Потребуется:
брикет киселя
4 яйца
3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя.(1 ч.л. соды)

Тесто делается за 5 минут, в духовке печется не больше 20.
Съедается в одну секунду...

Яйца взбиваем,
кисель- толкём толкушкой , добавляем муку и разрыхлитель.
В форму и в духовку. Печется моментально.

Получается очень нежный, воздушный бисквит,
который, в принципе, ничем и смазывать не надо -
и так будет вкусно, и очень сладко.

для торжественных случаев- взбитая сметана...

сегодня я пекла "Клубничный"... каникулы, однако...
 (448x336, 29Kb)
Приятного и вам аппетита!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне (итал. Mascarpone)



На многих форумах спрашивают, чем можно заменить маскарпоне. А зачем?
Ведь делается он очень просто, а результат превосходит все ожидания!

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

греческий йогурт...



заинтересовало....
надо обязательно сделать...
хотя, уже несколько раз делала аналогичные
молочно-кислые продукты...


http://live-cat.livejournal.com/43448.html
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения -LYUSI- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуем



 (512x384, 60Kb)Огурцы и Помидоры
по одному рецепту
Рецептом этим я пользуюсь на протяжении многих, многих, многих лет, только не подумайте, что я совсем уж древняя старушка
Я не люблю по долгу заморачиваться с консервацией, поэтому все просто

 

читаем>>>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подводим итоги конкурса


















 (250x337, 12Kb)


 


 


я, TUFELKA

Сообщаю вам о том, что сегодня начинаем подводить итоги кулинарного конкурс!!!

под названием

"Новый год, Рождество и каникулы"

 Напоминаю, что вы выкладывали ваши праздничные рецепты, фото ваших новогодних и рождественских столов, фото празднованиий и подарков, которые вы дарили или подарили вам!

Подробности конкурса здесь

В общем, приступаем!

Спонсором конкурса буду я, TUFELKA

Приз вас очень порадует -это будет вещица с символикой нашего сообщества!

Победителя выберем общим голосованием!

Всем удачи!




Сообщество Вкусно_Быстро_Недоро подводит итоги конкурса, "Новый год, Рождество и Каникулы!" !!!







Победитель будет выбран путем общего голосования!

Только один голос с одного IP адреса.

Голосование  НАЧИНАЕТСЯ!!! 

 


Голосование будет завершено 25 января 2010 года в Ноль часов по Москве!

 


Прошу ознакомиться с конкурнсыми фото!

 

 

1. Анатолий_Лисовский  первый участник конкурса

2.Наталия_Ковалёва  второй участник конкурса

 3. Dqmka третий участник конкурса
 

4.Вера_Царева четвертый участник конкурса

5. knada пятый участник конкурса

6.Larzia шестой участник конкурса

8. Natasha_SPb  восьмой участник конкурса

9. Танюня девятый участник конкурса

10. LadyWarrior десятый участник конкурса

11.татьяна_каленская  одиннадцатый участник конкурса

12.lud58mila двенадцатый участник конкурса

13. Lonely_delfina  тринадцатый участник конкурса

14. blacklady-cat четырнадцатый участник конкурса

15. Сливо4ка  пятнадцатый участник конкурса

16. Skuters  шестнадцатый участник конкурса

17. Mitritch  семнадцатый участник конкурса

18. Gallina восемнадцатый участник конкурса

19. УРАЛОЧКА девятнадцатый участник конкурса

20. lud58mila двадцатый участник конкурса

22. Софи_Марссо двадцать второй участник конкурса

23. traversed_path двадцать третий участник конкурса

26.lekaktkz  двадцать шестой участник конкурса

27. Skuters двадцать седьмой участник конкурса

29.Тяпочка  двадцать девятый участник конкурса

30.ktjyb  тридцатый участник конкурса

31. Ромашка_СВ тридцать первый участник конкурса

32.Саламандра2009  тридцать второй участник конкурса

 

 

Разрешается цитировать этот пост в свои дневники

или иным образом рассказывать своим читателям о нашем конкурсе!

Желаю удачи конкурсантам!!!

Конкурс Новый год,Рождество и каникулы! Голосуем!

Знакомимся ещё раз с фото и голосуем !!!

1. Выбираем самый интересный, красочный и необычный Новогодний стол!
Автор: TUFELKA 20-01-2010 01:05

_________________________________________

 

 

Ждём ваши фото и рецепты на новый конкурс, который я объявлю сегодня!!!

 

  

 

Новый конкурс называется так:

Восток-дело тонкое!

Условия нового конкурса здесь

 Спонсором конкурса будет интернет-магазин, в котором можно найти

такие новинки как

Натуральная косметика из Индии

 

На конкурс принимаются все рецепты с 20 января по 4 февраля включительно!

Потом общим голосованием выберем победителя!

 

Приз конкурса -

Амла (для масок) - 250 г

 




Всегда ваш модератор TUFELKA

 

 

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения beatriss77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичные ободки. Идеи...



Нашла в интернете вот такие вот ободки.
Есть маленький мастер класс и разные варианты,но думаю что сделать такие не трудно.Уже сделала один и подарила подружкиной дочке,смотрится очень и очень мило.

 


читать далее...
Рубрики:  рукоделье

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения codi1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 способов успокоить плачущего ребенка



Нашла хорошу и очень нужную статью. Может и вам пригодится.

 

15 способов успокоить плачущего ребенка
 

Прежде чем рассказывать о том, как бороться с капризами и истериками, хочу напомнить главное: ребенок имеет право плакать, когда ему грустно, когда он устал, обижен или просто так. Эти слезы важны и нужны, поэтому в большинстве случаев стоит дать малышу поплакать.

И все-таки, иногда взрослым важно, чтобы ребенок не плакал. Хотя истерику остановить практически невозможно, можно не дать ей начаться.

Как это сделать:



1. Напомните о важном деле, для которого нужно отложить плач. («Давай ты попозже поплачешь, а то скоро солнышко сядет, и если ты будешь долго плакать, мы не успеем погулять».) Важно, что вы не отнимаете права малыша на слезы, просто просите немного подождать. И многие дети соглашаются на такую уступку.


2. Осознанный плач. Попросите ребенка плакать тихим голосом (например, чтобы папу не будить) или плакать низким голосом (чтобы у мамы голова не заболела). Если он послушается, настоящего плача уже не получится. Скорее это будут вокальные упражнения, которые быстро прекратятся.


3. Пропущенный каприз. Незамеченное, неподпитанное чужим вниманием плохое настроение может и само собой пройти. Но помните, что легко ошибиться и проявить равнодушие там, где необходима забота и участие. Помогите ребенку «перепрыгнуть» через каприз. Например, малыш протестует против одевания, а вы его спросите: «А как ты думаешь, появились уже листочки на нашей березке? Пойдем, посмотрим»


4. Попробуйте поторопить ребенка задорным «быстро-быстро», чтобы он не успел придумать возражение. Хотя это работает только с малышами. Дети постарше успеют сообразить что к чему.


5. 3аговорки. Работает в основном с малышами, но зато независимо от состояния ребенка. Требует большой энергии. Суть метода — говорить, говорить, говорить. И тогда собравшийся заплакать кроха прислушается и забудет о плаче, а болтающий ногами и нежелающий одеваться карапуз замрет на несколько секунд. Ну и кашей так можно накормить, да и вообще добиться нужного пассивного (не требующего от ребенка собственных действий) поведения. Вот только долго такую разговорную нагрузку выдержать практически невозможно (а ведь желательно не чепуху молоть, а сообщать что-то умное, полезное, развивающее).


6. Успокаивание капризного ребенка можно перевести в щекотание или что-то смешное. Не подходит при начавшейся истерике.


7. Попробуйте отвлечь малыша. Про «Смотри, птичка полетела» знают все мамы и, особенно, бабушки. Можно еще по-другому: «Ой, что это у тебя, ресничка на глазу, подожди сейчас вытащу, а то она мешает плакать».


8. Повзрослевшего и поумневшего ребенка можно отвлекать не мифической пролетевшей птичкой, а вполне материальным сюрпризом. Так, плачущему, находящемуся на грани истерики ребенку скажите: «А кто там на кухне шебуршит, мне кажется это мышка или ежик, пойду посмотрю...» Важно прийти на кухню первой и оставить на столе картонную мышку или пробкового ежика.


9. Иногда достаточно озвучить ребенку, что он чувствует, чтобы повод для плача исчез. Например, скажите: «Ты расстроился из-за того, что мы не смогли пойти гулять», и малыш поймет, что вы неравнодушны к его несчастью.


10. Предложите ребенку объект для выброса эмоций. Это может быть диванная подушка, молоток и дощечка или мячик, которые помогут найти выход негативной энергии.


11. Придумайте смешной ритуал. Например, как только малыш соберется заплакать — включайте фен, чтобы сушить его слезы. Или пылесос, чтобы почистить ребенка от капризов. Не используйте предложенные решения, если ребенок боится звуков бытовых приборов.


12. Можно вот так реагировать на капризную и недовольную рожицу: «Ой, какой-то монстр пришел страшный. Монстр, уходи! Где мой славный малыш, когда же он вернется?» Но стоит помнить, что всегда, когда вы рассчитываете на чувство юмора, нужно быть очень чутким к состоянию и настроению ребенка.


13. Эту утешалочку рекомендую использовать для детей старше 3-4 лет. Начинайте вторить несчастному, жалующемуся на жизнь ребенку: «Бедный ты, несчастный, нет у тебя ни одной игрушки, сладкого тебе никто не дает и вообще тебя не кормят. Гулять ты не ходишь, все время дома сидишь...»


14. Таблетки от плохого настроения (или витамины смеха, если слово «таблетки» вам не нравится) учат ребенка постарше контролировать свои эмоции. В качестве таких таблеток используйте что-то вкусное, любимое ребенком, но иначе недоступное — мармеладки, драже, изюм в шоколаде. Ребенок капризничает — предложите ему такое лекарство. Важно, чтобы малыш знал — если лекарство не подействует, больше его предлагать не будут.


15. Иногда достаточно крепко обнять ребенка, поцеловать, сказать, как вы его любите. Любите даже такого — с заплаканной мордашкой, хлюпающего носом, скандалящего и ноющего. Ничто так быстро и надежно не высушивает детских слез, как теплота взгляда и доброта сердца.

И помните — когда-нибудь и вам случится плакать. И оттого, как вы поступаете сегодня, зависит, отмахнется, пройдет мимо ваш подросший ребенок или проявит участие, поможет, пожалеет.

Юлия Луговская, педагог, г. Москва

http://2mm.ru/

Рубрики:  дети

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения codi1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ля Форшмак



Наконец-то освободилась! Уложила спать маленькую прелесть ( А это 5 сказок и 3 песенки, между прочим! ), старшая прелесть уже час отмокает в ванной ( ничем не выманишь! ) - я до утра свободна! УРА!
Толи карты легли удачно, толи звезды, но я наконец-то СОТВОРИЛА, то к чему долго-долго шла. Вот ОН - Форшмак!!
 (336x448, 103Kb)
самое интересное!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения codi1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куринный рулетик



рулет (448x336, 111Kb)
Ах, какую вкусняшечку мы сегодня на ужин будем есть! М-м-м! Очень рекомендую! Это просто, вкусно и совсем не дорого!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог



Очередной шедевр от несравненной Sarsmis

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"





Оригинал этого рецепта я нашла в замечательной книге Ларисы Рубальской "Готовим с Ларисой Рубальской",рецепт назывался шейка "Охотница Диана".

Но я решила рецепт немного переделать и осталась очень довольна результатом.
Получилось блюдо очень нежное,просто тает во рту,поэтому я и назвала его пудингом.
Поверьте,кроме вас никто и не догадается,что блюдо приготовлено из куриных сердечек.
Кстати,сердечки в этом блюде вполне можно заменить куриной печенкой (для любителей).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Неунывающая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средство для повышения иммунитета



Пробовала не раз, помогает. Вчера очередной раз сделала сыну, чтобы укрепить его иммунитет после болезни.
200гр-кураги
200гр-чернослива
200гр-инжира
200гр-грецких орехов
200гр-изюма
200гр-меда
1 лимон
50 гр коньяка
Сухофрукты и лимон с кожурой прокрутить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком . В банку и в холодильник. Принимать натощак по 1 ст. ложке.(маленьким по1 чайной ложке)
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения codi1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста по-корейски.



  (448x336, 108Kb)

Припоминаете свои чувства и эмоции, когда вас волею судьбы заносило в базарные ряды, где продают всякие корейские явства! По-мне так НЕВЫНОСИМО!!!!Острые приправки и соблазнительный вид блюд неизбежно вызывают желание все это попробовать, и, чего хуже купить, да съесть! Спасибо продавцам, которые все-таки умудряются не дать мне совершить эту глупость! На нашем базаре, сильно немолодые тетки, одетые в белые фартуки поверх курток, залезают на табуреточки и , перегнувшись, через прилавки хором тянутся вилочкой с кушаньем к прохожим: "Попробуйте! Попробуйте! Вкусно!"   И, вот тут-то, желание напрочь пропадает! Зато становится весело! ( Юмор часто отбивает желания!!!)

Ну что-ж  теперь не есть корейской  капусточки?! Поедим, поедим, да ещё как вкусненько! Хотите научу?

Это очень просто, дешево и вкусно!

Нам понадобится: 

цветная капуста- среднего размера,

морковь-3 шт.,

чеснок -1 шт,

уксус  столовый 9% -чуть меньше 1 стакана,

сахар- 1 стакан,

соль-2 ст. ложки,

масло растительное -1/4 стакана,

вода - 1 литр,

приправа для корейской морковки(можно заменить молотым кориандром и черным перцем), петрушка.


Воду, уксус, масло, соль и сахар смешиваем и ставим на газ, пусть закипает!

А нам надо разобрать капусту на соцветия. Все грубые части безжалостно удаляем. Они не вкусные.  Разобрали? Чудесно!

А вот и рассол закипел! Быстренько заливаем крутым кипятком капусточку и крышкой закрываем! Пусть запарится!

А пока капуста в сауне нам надо морковку на тёрочке натереть,да  чеснок почистить и вадавить, через пресс. Сделали? Хорошо!

Тертую морковку, чеснок, перчик с кориандром засыпаем в чуть остывшую капусту , перемешиваем и оставляем часов на 5 настаиваться. Справились за 20 минут!

ВСЁ! Мы молодцы! К столу у нас теперь есть вкусная закусочка и довольно мурлыкающий муж!  Я довольна!!! 

 

 

SNV39029 (336x448, 92Kb)

 (401x336, 97Kb)

 (374x336, 92Kb)

 (448x336, 110Kb)

 (448x336, 87Kb)

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат-торт





Опять спасибо за наводку Милу-xxmilaxx!

Делать лучше всего с помощью разъемной формы.

1 слой - картофель (8 ср. картофелин отварить в "мундире", почистить, нарезать кружочками толщиной 5-7 мм.)
2 слой - яйцо (8 шт. нарезать кружочками толщиной 5 мм.)
3 слой - красная луковица (1 ср., нарезать тонкими полукольцами)
4 слой - редька зеленая (1 ср., натереть на крупной терке)
5 слой - сыр твердый (200 гр., натереть на крупной терке)
6 слой - яблоко ( 1 ср. натереть на крупной терке)
7слой - морковь (1 большая, натереть на крупной терке)

С редьки и яблока отжать лишнюю жидкость!
Каждый слой промазать постным или низкокалорийным майонезом, кроме верхнего.
Поставить пропитаться на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Это слова автора, но у меня не оказалось красного лука, я его заменила двумя небольшими белыми, но сладкими луковицами. И маргеландская, то есть зелёная редька у нас большая редкость. Вместо неё я взала один крупный кольраби Салат получился необычайно нежный и вкусный, рекомендую!


Совсем сдыхает мой старый фотик, сорри!

источник рецепта
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cуп сжигающий жир! Просто и быстро худеем за неделю!



Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будете ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.
РЕЦЕПТ СУПА И НЮАНСЫ ДИЕТЫ
Рубрики:  КРАСОТА

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 вкуснейших блюд из кролика



КРОЛИК С МАСЛИНАМИ

Продукты:

КроликНа 4 порции:
1 кролик,
1 лимон,
2 зубчика чеснока,
1 чайн. ложка розмарина,
6 горошин черного перца,
соль,
6 стол, ложек оливкового масла,
2 стол, ложки томата-пасты,
250 мл белого вина,
2 анчоуса,
50 г маслин,
2 стол, ложки каперсов,
молотый черный перец.

Инструкции:

Кролика разделать на куски. Кожуру лимона натереть, сок отжать. Чеснок, розмарин, перец-горошек измельчить, добавить цедру, соль и 2 стол, ложки растительного масла. Смесью натереть кролика, оставить на 30 мин.

В 4 стол, ложках масла обжарить мясо, выложить. В сковороду добавить томат-пасту, сок с вином, довести до кипения. Добавить мясо, тушить под крышкой 40 мин.

Анчоусы и маслины нарезать. То и другое, а также каперсы добавить в мясо. Посолить и поперчить. Готовое блюдо посыпать зеленью.

Белоснежка Аля

+12 блюд из кролика
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАНУМ, РУЛЕТЫ НА ПАРУ



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАНУМА




Довольно распространенное блюдо у нас. Да, наверное, не только у нас. Я его иногда встречаю на кулинарных сайтах.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Роман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русско-английский визуальный словарь





Название: Русско-английский визуальный словарь
Автор: Жан-Клод Корбей, Арман Аршамбо
Страниц: 602
Формат: JPG
Размер: 58,98 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО: DepositFils Hotfile.com Turbobit

О книге: Этот словарь с картинками сокращенная версия "Визуального энциклопедического словаря", который снискал всемирную славу и стал поистине международным справочником. Он переведен на 25 языков, выпущен более чем в 100 странах мира общим тиражом более 7 миллионов экземпляров. Полностью иллюстрированный цветными изображениями, незаменимый настольный помошник для любого возраста.
Словарь - неисчерпаемый источник информации.

Рубрики:  наука

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 03:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Роман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стеллажи и полки в интерьере




Название: Стеллажи и полки в интерьере. Практическое руководство
Автор: Колин Кейхилл
Издательство: Ниола-Пресс
Серия или Выпуск: Новые идеи!
Год: 2008
Страниц: 32
Формат: JPG
Размер: 6.7 Mб
Язык: русский
Качество: хорошее

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО: DepositFils Turbobit Hotfile.com

О книге: Книга содержит множество идей, полезных советов и нестандартных решений касательно хранения вещей. Она поможет вам сэкономить место, обустроив при этом свой дом как можно более комфортно, и вдохновит вас на создание собственных дизайнерских проектов.

Рубрики:  рукоделье


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А этот торт НИКОГДА не пеките для гостей!!!



Съедайте его сами и только сами!!!
Уж очень он вкусный)))))

ТОРТ КИСЕЛЬНЫЙ


 (400x300, 51Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Мурзина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Кулинарные рецепты (Каталог)












ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)


ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находиться здесь


СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА



МАСТЕР-КЛАСС

МЯСНЫЕ УЛИТКИ

ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)

БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ

БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ

МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ

ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ

ДОМАШНЯЯ ЛАПША

МИНИУШКИ НА МАКУШКИ

АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)

АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)

АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (3)

ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ

РАЗДЕЛКА СЕЛЕДКИ НА ФИЛЕ

 


ЖДЕМ ГОСТЕЙ

ПРАЗДНИЧНЫЙ СВАДЕБНЫЙ СТОЛ

ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД ЗА 50 МИНУТ

ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД + ОДИН (с соусом) за 1час 50 минут

ВАРИАНТ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ

ТРИО К ПИВУ 1

ТРИО К ПИВУ 2

ТРИ В ОДНОМ

СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (1)

ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ

СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (2)

СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (4)

ПРАЗДНИЧНАЯ НАРЕЗКА ИЗ СЫРА

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ МЯСНОЙ НАРЕЗКИ

МЯСНОЕ АССОРТИ НА ГРАТАРЕ

ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ

РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ

РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ

ЖДЕМ ГОСТЕЙ

ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ

 


МОЛДАВСКИЕ БЛЮДА

Рецепт МАМАЛЫГИ

Фриптура из свиных ребрышек.

ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ и карп жареный

МОЛДАВСКАЯ ВЕРТУТА

МОЛДАВСКАЯ ЗАМА

ФАСОЛИЦА

КОСТИЦА по молдавски

 


СОУСЫ

СОУС МУЖДЕЙ

Аджика

МОРКОВНО-ЛУКОВЫЙ СОУС

БЕЛЫЙ СОУС

МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС

НЕЖНЫЙ СОУС К САЛАТУ

ГРИБНОЙ СОУС

ОВОЩНОЙ СОУС

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗОМ С ЧЕСНОКОМ

СОУС- МАРИНАД



САЛАТЫ

САЛАТ "DOINA"

ЛЮБИМЫЙ САЛАТ

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

САЛАТ РАДУГА

САЛАТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ

ТОРТ " КРАБОВЫЙ РАЙ

ОВОЩНОЙ САЛАТ

ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С БЕЛЫМИ ШАРИКАМИ

ЗАКУСОЧНЫЙ СЫРНЫЙ ТОРТ

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

САЛАТ "КУРИЦА ПОД ШУБОЙ "

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

САЛАТ ИЗ 2-Х КАПУСТ

ЗИМНИЙ САЛАТ

САЛАТ С РЫБОЙ

 


ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ



МЯСНЫЕ И ИЗ СЫРА

МИНИ РУЛЕТИКИ С КОПЧЕННЫМ МЯСОМ

ЖАРЕННЫЙ СЫР В КЛЯРЕ

РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ

КУРИННЫЙ РУЛЕТ ИЗ ОКОРОЧКОВ

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИННОГО РУЛЕТА

ВТОРОЙ РЕЦЕПТ МЫНКЭРИКА (2)

ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ

ПАСТРАМА ИЗ РАЗНЫХ ВИДОВ МЯСА

ОМЛЕТНАЯ ЛЕНТА С ТВОРОГОМ



ИЗ ОВОЩЕЙ

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ в новом оформлении.

БАКЛАЖАННЫЕ БОЧКИ

АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ

БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ ОСТРЫЕ

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С СЫРОМ

CONOPIDA В КЛЯРЕ

КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ "СЮРПРИЗ"

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

БАКЛАЖАНЫ "ВКУСНЯТИНА"

МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ (корейской технологии)

ФАРШИРОВАННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ

БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ



ПОСТНЫЕ БЛЮДА



Б О Б

НУТ ( НАХУТ) С БАЗИЛИКОМ

 


ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ВКУСНЫЙ КУРИННЫЙ БУЛЬОН

МОЛДАВСКАЯ ЗАМА

СIORBA DE BURTA

ДОМАШНЕГО КВАСА





ВТОРЫЕ БЛЮДА

ГОЛУБЦЫ С НОВЫМ ФАРШЕМ

ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ и карп жареный

ПЛОВ С КУРИННЫМ МЯСОМ

МЯСНЫЕ ШАРИКИ ПОД ШУБОЙ

Мясные шарики в соусе-маринад

МЯСО В ЧЕСНОЧНО-ВИННОМ МАРИНАДЕ

КАРТОФЕЛЬ ПО-СЕЛЬСКИ

ГОЛУБЦЫ С РИСОМ И АЙВОЙ

ГОЛУБЦЫ С ТВОРОГОМ И БРЫНЗОЙ В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ





ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ

ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ 1

ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ 2

 


МЯСНЫЕ БЛЮДА

ИЗ КУРИЦЫ

ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ

ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДИНКА С СЫРОМ

ВКУСНАЯ КУРОЧКА

Холодец из петуха и курицы

МИНИ РУЛЕТИКИ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ

ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА

МЕДАЛЬОНЫ С СЮРПРИЗОМ

КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ

РОЗОВОЕ ФИЛЕ

КУРИННЫЙ РУЛЕТ





САМОЕ ВКУСНОЕ ИЗ ФАРША

БИТОЧКИ АНЖЕЛИКА

КОТЛЕТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ

МИТИТЕИ НА ГРАТАРЕ

БИТОЧКОВ ПО КИШИНЕВСКИ

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА

БИТОЧКИ НЕЖЕНКА

БЕЛЫЕ ШАРИКИ

КЫРНЭЦЕЙ


ИЗ ГОВЯДИНЫ

Говяжие огурчики под нежным соусом.

АССОРТИ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПАСТРАМЫ

АНТРЕКОТ

МЯСО В ВИНО-ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ

МЯСО ПО-БЫСТРОМУ



ИЗ СВИНИНЫ

ФРИПТУРА ИЗ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК

ШАШЛЫК ИЗ МЯСНЫХ УЛИТОК

МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ ПОД СОУС

Ж А М Б О Н

АССОРТИ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПАСТРАМЫ

ПАСТРАМУ ИЗ ПОЧЕРОВКИ 1

КОРЕЙКА ПО МОЛДАВСКИ

ПАСТРАМА ИЗ ПОЧЕРОВКИ 2

ШАШЛЫК





СУБПРОДУКТЫ

ЧИГИРЬ

РУБЕЦ

КРОВЯННАЯ КОЛБАСА

КУРИННЫЕ ЖЕЛУДКИ В СОУСЕ ИЗ ПИВА

 


РЫБА

РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ

ЖАРЕННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ

КРАСНАЯ РЫБА НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА С МАЙОНЕЗОМ

САЛАТ С РЫБОЙ

 


СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

ТОРТ "ANGELICA"

ТОРТ "ОСЕННЯЯ МОЗАИКА"

ПИРОЖНЫЕ CТЕФАНИЯ

НАПОЛЕОН

СЛОЕННЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ

ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА

КОРЗИНЫ С ФРУКТАМИ

КЕКС С ВИШНЕЙ И КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ

ТОРТ "НАПОЛЕОН"

ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО 2 "

ОРЕХОВЫЙ КЕКС со сгущенкой

СДОБНАЯ ВЕРТУТА

ПРЯНИЧНЫЙ ТЕРЕМОК журнал

НЕЖНЫЙ КЕКС





ВЫПЕЧКА.

МОЛДАВСКАЯ ВЕРТУТА

ПЛАЦИНДЫ МОИ СЛОЕННЫЕ

ТРИ ВИДА ПЛАЦЫНД ИЗ ТЕСТА ФИЛО (1)

ОБЕЩАННЫЕ ПЛАЦИНДЫ

ПЛАЦИНДЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА 2

ПЛАЦИНДЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА 3

ТВОРОЖНАЯ ПИЦЦА

ЗАКРЫТЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ





ДОМАШНИЙ ХЛЕБ





Из слоеного теста

Рогалики из слоеного теста

МИНИУШКИ НА МАКУШКИ

ПИРОЖОК с творогом

РОГАЛИКИ 2

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ШОКОЛАДОМ

ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ Marina1





ТЕСТО

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО (для вареников, пельменей, фило)

ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

 


БЛИНЧИКИ

Блинчики ГОРА

Блинчиковые ПАЛЬЧИКИ

Блинчики ПИРАМИДА

Блиный ТОРТ "ПИРАМИДА" .

Блинчики (рецепт теста)

НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ



ДЕСЕРТЫ

ЯБЛОКИ С ВИШНЕЙ

ЦАРСКИЕ ГРУШИ

ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ

СЛАДКИЕ ТВОРОЖНИКИ

ДЕСЕРТ ИЗ ФАРШИРОВАННОГО ЧЕРНОСЛИВА фото

ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО

ДЕСЕРТ " СОЛНЫШКО"

ЯБЛОЧНЫЙ МУСС

ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО

ПИРОЖНЫЕ "NEGRESSA"

ДОМАШНЯЯ ХАЛВА

 


КОНСЕРВИРОВАНИЕ, СОЛЕНЬЯ.

Универсальная заправка из помидор и перцев ( Аджика)

МОИ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ С ДВОЙНОЙ ПРОМЫВКОЙ

СЛОЕННЫЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ

ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ с маленькими помидорами

ОВОЩИ С РИСОМ

БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ ОСТРЫЕ

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ИЛИ ГОГОШАРЫ

ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ (ГОГОШАРОВ) + МОРКОВКА

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ИЛИ ГОГОШАРЫ С МОРКОВКОЙ

 


РЕЦЕПТЫ ПОСЕТИТЕЛЕЙ



персиково-дынный джем Lastochka-O

"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА" Наденька

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Viculea

как перетирать мак Наталица,Viculea



Грибы фаршированые
Viculea

Салат Шарлотка Элевочка

Бутерброды со шпротами наденька

САЛАТ НЕВЕСТА alenkii

САЛАТ РОМАШКА .САЛАТ КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ ФИАЛКА!

Баклажанных рулетиков с ореховой начинкой ptenchik

приготовление шоколадных листиков Jasper

мяса в рубце - салтисон tatyanka

ГОЛУБЦЫ Элёвочка



РУБЛЕННЫЕ ШНИЦЕЛИ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ

БИТОЧКИ "ДЕЛИКАТЕС"

ТЕФТЕЛИ ДЕЛИКАТЕС

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=36392

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся вкусно готовить...



Чебуреки


Осетинские пироги


Рыбные котлеты


Печень "По строгановски"


Картофельные гнёзда


 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 03:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читаем книги...



100 меню блюд быстрого приготовления


Представлены меню быстро приготовляемых блюд в будни и праздники Книга незаменима на кухне каждой хозяйки. С помощью рецептов и уже готовых меню вы можете экономить время и готовить вкусные, полезные блюда на все случаи жизни. Вам не нужно ломать голову, если вас посетили незваные гости - книга поможет вам, ведь в ней вы найдете рецепты блюд из самых простых продуктов, которые почти всегда у вас под рукой.
Скачать: www.ifolder.ru
Скачать: www.depositfiles.com
Скачать: www.letitbit.net

5000 советов и рецептов современного гурмана


В книгу вошли рецепты, которые порадуют истинных ценителей кулинарного искусства. Лучшие закуски, первые и вторые блюда, мучные изделия порадуют вас и восхитят ваших гостей.
Скачать: www.ifolder.ru
Скачать: www.depositfiles.com
Скачать: www.letitbit.net

100 необычных блюд


Эта книга предназначена для тех, кто любит питаться не только вкусно, но и разнообразно. Сочетая несочетаемое, используя различные приправы, решаясь на эксперименты, вы можете устроить праздник в любой день.

Смотреть подборку книг по кулинарии дальше...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dekora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка



рецептов ее великое множество,

я всегда читаю несколько, а потом делаю по-своему, нечто среднее :)

 в этот раз делала так :
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Можно не ставить в холодильник




Жалуясь на то, что в холодильнике катастрофически не хватает места для продуктов, сделайте ревизию на полках - нет ли там чего лишнего?
Зачастую холодильник используется как добавочный буфет. Многим продуктам холод не нужен, а некоторым - противопоказан.

*Шоколад и конфеты не выносят низкой температуры - на их поверхности выступает конденсат. Шоколад "седеет", теряя вкус. Конфеты, упакованные в пластиковый пакет, могут даже заплесневеть.
*Противопоказан холодильник и тропическим плодам - бананам, ананасам, киви, манго. Не любят холода гранаты и хурма.
*Консервы не нужно хранить в холодильнике.
*Не нуждаются в низких температурах картофель, чеснок, репчатый лук.
*Тыквы и дыни, если они не имеют повреждений, долго "живут" в шкафу и сохраняют свежесть.
*Баклажаны можно хранить так: нарежьте кусочками, высушите на противне в духовке и нанижите на нитку как грибы.

Источник

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ar_56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное “Картошка” по-бухгалтерски.



 

Пирожное “Картошка” по-бухгалтерски.

 (515x363, 80Kb)
Нам потребуется:
Приблизительно на 35 пирожных
400 г печенья
200 г грецких орехов
1 банка (400 г) сгущенного молока
150 г горького шоколада
1,5 ст. л. какао
50 г сливочного масла
2 ст. л. бренди

Приготовление.
Сгущенное молоко варим два часа. Осторожно открываем его пока оно не
остыло и соединяем с разломанным на кусочки шоколадом, какао и маслом.  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-блинчики



Девочки и мальчики у меня просто нет слов чтобы выразить этот вкус!! Это очень-очень вкусно!!! делается всё очень просто а результат выше всяких похвал





Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье =Хрустящее=



 (700x525, 296Kb)
Ингредиенты:

2 яйчных белка

2,5 стакана кукурузных хлопьев

1/2 стакана сахара

1/2 стакана изюма или орехов


Приготовление:

1. Холодные белки взбить в крутую пену, постепенно всыпать сахар.

2. Перемешать с кукурузными хлопьями и изюмом (или орехами).

3. Выложить столовой ложкой на противень, покрытый пекарской бумагой.

4. Поставить в духовку на слабый огонь (160 гр.) на 40-45 минут.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо дракона



рецепт выловлен с инета...очень вкусно получается....советую попробовать.

Слова автора
800 гр свинины, порезанной мелкими кусочками,
3 яйца,
3 ст. л. крахмала,
3 ст.л. майонеза,
соль, перец, специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелкопорезанную свинину сложить в глубокую миску.
Добавить к ней яйца, крахмал, майонез, приправить по вкусу и хорошенько перемешать.
Поставить в холодильник на пару часов.
Выкладывать массу ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить с двух сторон до готовности, как оладушки.
ОТ АВТОРА
Не бойтесь крахмала в этом блюде и не заменяйте его на муку!!!
С мукой блюдо получается тяжеловатым и клеклым, а с крахмалом-хрустящим и вкусным.
Вместо свинины можно использовать любое мясо и даже рыбу!!В любом случае получается очень вкусно!


 (600x450, 106Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения nikulj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-берлински



Печень по-берлински
Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое, оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Поверьте, его едят даже те, кто не любит печень ( получив пустую тарелку из-под внушительной горки этого блюда, спросила у мужа: Ты же не любишь печень??? Ответ: но это же очень вкусная печень.... ). Источник: мой блокнот.

продолжение рецепта
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из мяса. Более 300 рецептов.



Избранные рецепты из мяса

Жаркое из индейки. Рецепт и фото

Рулет из курицы и индейки с грибами (рецепт и фото)

Рецепт приготовления куриных грудок в кляре, с фото

Куриные крылышки к пиву, рецепт и фото

Рецепт приготовления курицы

Рецепт приготовления куриного сердца, с фото

Рецепт приготовления куриной печени

Рецепт оладьев из курицы, с фото

Грудка индейки в кляре, рецепт приготовления с фото

Как приготовить индюшку (с фото)

Коралловая индюшка, с фото

Рецепт нежнейшей индейки

Рецепт шашлыка из индейки

Рецепт утки в коньяке, с фото

Рецепт приготовления гуся с вишнями, с фото

Как готовить карэ-кюфта, с фото

Рецепт разбойничьих котлет из курицы, с фото

Как приготовить вкусные котлеты, с фото

Как приготовить котлеты без мясорубки, с фото

Как приготовить котлеты мини

Как красиво защипнуть пельмени или вареники, с фото

Рецепт мясной запеканки с фото

Рецепт домашнего плова

Рецепт приготовления кролика в вине

Как приготовить жаркое из мяса медведя с брусникой и грибами

Как приготовить стейки из баранины (рецепт с фото)

Рецепт приготовления мяса по-Докучаевски, с фото

Рецепт гуляша

Шашлык из свинины

Жаркое из индейки. Рецепт и фото

Свиные шкварки к обеду (рецепт приготовления и фото)

Рецепт приготовления мяса с картошкой в мультиварке

Рецепт приготовления тушеной свинины

Мясные рулетики с черносливом

Как приготовить праздничное заливное (с фото)

Как приготовить домашний холодец (с фото)

Как приготовить маринованные ушки (рецепт с фото)

Рецепт языка с хреном, с фото

Рецепт рулета из печени

Еще около 300 рецептов
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный торт «Наполеон»



 


Раскрываю вам еще один семейный рецепт. Маму научила его печь тетка, а я научилась у мамы. Очень нежное слоеное тесто и замечательный сливочный крем. Классический «Наполеон». В сети рецептов много, но… как говорится каждый кулик свое болото хвалит. Мой рецепт мне нравится больше всех. Скромняжка, сил нет!!!

«Наполеон»

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные блинчатые пирожки (быстрый способ)




Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброд «Ящерица»



 

Бутерброд «Ящерица»
 
 
 
 
Необходимые продукты:
 
 
багет - 1 шт.
 
 
сосиски - 4 шт.
 
 
сыр плавленый мягкий - 120 г
 
 
масло сливочное - 120 г
 
 
огурцы маринованные - 2 шт.
 
 
перец сладкий разного цвета - 3 шт.
 
 
зелень петрушки рубленая - 3 шт.
 
 
хлопья кукурузные - 6 шт.
 
 
 
 
 
Способ приготовления рецепта:
Батон разрезать вдоль, вынуть мякиш.

 

 

Огурцы и перец нарезать мелкими кубиками. Сосиски сварить и охладить.

 

 

Для начинки масло и сыр взбить. Добавить огурцы, перец, зелень, раскрошенные хлопья и перемешать.

 

 

Наполнить начинкой половинки батона, положить вдоль одной по центру сосиски и накрыть второй. Охлаждать 30 минут.

 

 

Перед подачей нарезать ломтиками толщиной 1–1,5 см, уложить на блюдо в виде целого батона и оформить оставшимся маслом и кусочками сладкого перца.

 

 

 

 

 

 

 

Детская кухня

 

 

 

 

 

 

 

СТРАНИЦЫ:

123456789

10

 

11

 

 

 

«Айсберг»

 

 

 

«Бабочки»

 

 

 

«Бабочки» из огурца

 

 

 

«Бегемотики»

 

 

 

«Белый» сырный суп

 

 

 

«Божьи коровки»

 

 

 

«Боровички»

 

 

 

«Бургеры» из лосося

 

 

 

«В деревню к бабушке»

 

 

 

«Важный карп»

 

 

 

«Важный павлин»

 

 

 

«Веселая компания»

 

 

 

«Веселые» прянички

 

 

 

«Волшебный горшочек»

 

 

 

«Волшебный горшочек» (2)

 

 

 

«Гармошки»

 

 

 

«Грибочки для белочки»

 

 

 

«Дары Посейдона»

 

 

 

«Емелино счастье»

 

 

 

«Зайкино счастье»

 

 

 

«Зайчик» из яйца

 

 

 

«Зимний сад» из овощей

 

 

 

«Золотая рыбка» (2)

 

 

 

«Золотые» яблочки

 

 

 

«Каштаны»

 

 

 

«Клумбочка»

 

 

 

«Кораблики» из баклажанов

 

 

 

«Крестики-нолики»

 

 

 

«Крылья» из яблока

 

 

 

«Ленивые» вареники

 

 

 

«Лесные человечки»

 

 

 

«Лесовички»

 

 

 

«Лето красное»

 

 

 

«Лодочки» из перца

 

 

 

«Лягушка» из яйца

 

 

 

 

 

 

«Мешочки с сюрпризом»

 

 

 

«Мешочки с сюрпризом» (2)

 

 

 

«Молочные реки, кисельные берега»

 

 

 

«Морские сокровища»

 

 

 

«Остров сокровищ»

 

 

 

«Осьминожки»

 

 

 

«Петушок» из яйца

 

 

 

«Синьор помидор»

 

 

 

«Снеговики»

 

Рубрики:  дети

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезно и красиво для детских праздников



т.е. без колбас, сосисок, майонезов, кетчупов и т.д.

Ёжики (помидор, яйцо, вареная морковь, зелень). Очень похоже делается мышка: из зелени хвостик и усы, ушки из сырных треугольничков, нос - зеленый горошек.
Изображение

Кораблик (вареная картошка, рыбные консервы, огурец)
Изображение

Лодочка (яйцо, сыр)
Изображение

Крокодил (огурец, редиска) 
Читать далее...
Рубрики:  дети

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ХЛЕБА




Мякиш от хлеба
1 яйцо
1 зубчик ченока
немного майонеза
тёртый сыр
базилик
укроп
горошек
кукуруза
Всё перемешать, выложить в форму и отправить в духовку на 10 минут

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)



 

Корзина с фруктами
Салат "Коралловый риф"
Салат с крабовыми палочками
Салат "Цветочная поляна"
Салат "Рыбки в пруду"
Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Сердечко" с цветочками
Салат "Тигрица"
Салат "Мышки на полянке"
Салат "Селедка в яркой шубке"
Салат "Грибная поляна"
Крабовый салат "Мышка"
Салат "Морская жемчужина"
Легкий салатик
Вариация на тему "Селедка под шубой"
Салат "Селедка под шубой"
Салат "Черная роза"
Салат "Клумба"
Салат "Безымянный"
Салат "Из того, что было" с необычным оформлением


 

Салат с фаршированными яйцами
Салат из шпината и помидоров
Салат "Грибная поляна" с опятами
Салат рыбный "Подсолнух"
Салат "Смертельный номер"
Салат-коктейль с помидорами
Салат с вазочкой из помидора
Новогодний салат "Мужской каприз"
Салат "Домашний"
Украшение "Божья коровка"
Салат "Змеиное логово"
Салат с "пчелками" на лужайке
Салат "Моцарелла"
 


 

Тарталетки "Осенние листья"
Овощная закуска "Осень"
"Змея" из огурца, сыра и колбасы
Холодец
Закуска "Грибная полянка"
"Грибочки" из фаршированных яиц
Закуска "Мышата"
Крабовые рулетики
"Крокодил" из огурца
Селедочные лодочки
Заливные яйца
Оформление закуски на праздничном столе "Русалочка"
"Подарочек под ёлочку" - кулёчки из блинчиков с начинкой
Закуска "Снеговики"
Заливное на курином бульоне с горошком и морковью
"Раффаэло" из печени
"Кораблики" из кабачка
Заливное "Яйца Фаберже"
Двухцветное заливное с ветчиной
Заливное с курицей, яйцами и горошком


 

"Божьи коровки" из помидор
Лебедь из яйца для украшения салата
"Шиповник" из помидоров
Закуска "Кораллы"
"Розы" из домашней соленой форели и масла
Закуска "Тюльпаны"
Селедочно-картофельный паштет в виде рыбы
Новогодняя закуска "Ёлочка"
Сырно-грибной "Наполеон"
Роллы "По-домашнему"
Фаршированные яйца "Мышь сытая"
Боровички из яиц


Горячее блюдо на новогодний стол "Царская корона"
Мясная "косичка"
"Петушки" для детского праздника
Мастер-класс по приготовлению суши (роллов)
Деруны с грибами по-белорусски
Фаршированная цветная капуста
Торт печеночный "Пчёлка"
Мясные шарики "Подарочки"
Котлетки детские в виде человечка
"Куринбургер"
Картошка с сюрпризом
"Сороконожка" из сосиски
Мясные зразы "Колючие ёжики"
"Грибочки" на грибах
"Осьминожки" или как накормить маленьких приверед!
Кабачковые бочонки
Рыба, запечённая в тесте
Плов "Крокодил на пире"
Жареный рассыпчатый рис
Царская пасха (упрощенная)


 

Яично-мясной рулет
Гороховая каша
Праздничный торт из фарша
Мясной пирог "Крокодил"
Курица, фаршированная блинами
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие - Веселые бутерброды - пошаговое приготовление!



вот такой Лебедь

user posted image

или бутерброд Мобильник   

Бутерброд «Мобильник»

 

Веселые бутерброды
Веселые бутерброды
Эта книга — опровержение того устоявшегося мнения, что бутерброд — всего лишь обыкновенная еда на скорую руку. А если подойти к скучному бутерброду с фантазией и выдумкой? Попробуйте и вы увидите, какое это может быть интересное занятие — готовить бутерброды. Пошаговая съемка и иллюстрации помогут вам превратить кусочек хлеба, ломтик колбасы или сыра и веточку зелени в настоящее произведение кулинарного искусства.
   
Арбузный бутерброд Бутерброд «Красавица»
Бутерброд «Акула» Бутерброд «Крокодил»
Бутерброд «Бабочки» Бутерброд «Крыса с бутербродом»
Бутерброд «Баран» Бутерброд «Крыса с сыром»
Бутерброд «Барбоска» Бутерброд «Крыска Джеки»
Бутерброд «Бегемот» Бутерброд «Кукушка»
Бутерброд «Близнецы» Бутерброд «Курильщик дон Педро»
Бутерброд «Бой петухов» Бутерброд «Курица с яйцом»
Бутерброд «Бык» Бутерброд «Кушать подано»
Бутерброд «Верблюд» Бутерброд «Лебедь с кувшинками»
Бутерброд «Волк «Щас спою» Бутерброд «Лебедь черный и белый»
Бутерброд «Волк» Бутерброд «Лебедь»
Бутерброд «Ворона» Бутерброд «Лев»
Бутерброд «Гармонист» Бутерброд «Леший»
Бутерброд «Губастик» Бутерброд «Лиса»
Бутерброд «Дед Мороз» Бутерброд «Лошадка»
Бутерброд «Дедушка» Бутерброд «Лошадь»
Бутерброд «Ежик» Бутерброд «Лыжник»
Бутерброд «Жемчужина» Бутерброд «Лягушка»
Бутерброд «Завтрак туриста» Бутерброд «Лягушонок»
Бутерброд «Зайка» Бутерброд «Машина»
Бутерброд «Инопланетянин» Бутерброд «Машинки»
Бутерброд «Кикимора» Бутерброд «Медведь»
Бутерброд «Клоун» Бутерброд «Мишка косолапый»
Бутерброд «Козел» Бутерброд «Мобильник»
Бутерброд «Козерог» Бутерброд «Мотоциклы»
Бутерброд «Козлик» Бутерброд «Муравей»
Бутерброд «Колбасные выкрутасы» Бутерброд «Мышка из редиса»
Бутерброд «Комарик» Бутерброд «Мышка на сыре»
Бутерброд «Корзинка» Бутерброд «Мышка на тосте»
Бутерброд «Корова лежащая» Бутерброд «Мышка с колбаской»
Бутерброд «Корова на льду» Бутерброд «Мышка с редиской»
Бутерброд «Корова с цветочком» Бутерброд «Мышки»
Бутерброд «Корова» Бутерброд «Новогодний»
Бутерброд «Кот» Бутерброд «Новогодняя елочка»
   

 

Бутерброд «Нога на ногу» Бутерброд «Скорпион»
Бутерброд «Обед туриста» Бутерброд «Сладкая парочка»
Бутерброд «Обезьяна» Бутерброд «Слон»
Бутерброд «Овен» Бутерброд «Слон»
Бутерброд «Осел» Бутерброд «Собака»
Бутерброд «Павлин» Бутерброд «Собачка»
Бутерброд «Паук» Бутерброд «Собачонка»
Бутерброд «Пес» Бутерброд «Совенок»
Бутерброд «Петушок с кормушкой» Бутерброд «Совушка»
Бутерброд «Петушок» Бутерброд «Сороконожка»
Бутерброд «Побег из курятника» Бутерброд «Страус»
Бутерброд «Подсолнух» Бутерброд «Стрекоза и муравей»
Бутерброд «Покурим» Бутерброд «Стрекоза»
Бутерброд «Поросенок» Бутерброд «Сытая мышь»
Бутерброд «Птенчик» Бутерброд «Сытый заяц»
Бутерброд «Птица» Бутерброд «Такса»
Бутерброд «Птичка с гнездышком» Бутерброд «Телефон»
Бутерброд «Птичка» Бутерброд «Телец»
Бутерброд «Пчелки» Бутерброд «Тушкан»
Бутерброд «Рак» Бутерброд «Тушканчик»
Бутерброд «Рак» Бутерброд «Ужин туриста»
Бутерброд «Рак-гороскоп» Бутерброд «Улитки»
Бутерброд «Рачок» Бутерброд «Уточка с хвостиком»
Бутерброд «Рожица» Бутерброд «Уточка»
Бутерброд «Русалка» Бутерброд «Ушастик»
Бутерброд «Рыба» Бутерброд «Царевна-лягушка»
Бутерброд «Рыба-кит» Бутерброд «Черепаха»
Бутерброд «Северный олень» Бутерброд «Шептун»
Бутерброд «Сердючка» Бутерброд «Я на солнышке лежу»
Бутерброд «Скелет рыбки» Бутерброд с розочкой
 
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шишкина_О [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




 



 



 


 

Увеличенное изображение

 

Рубрики:  дети

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-яблочное наслаждение



Ну что? Тему яблочную продолжим? Не закончились еще наливные? ;)
Пирог получается нежнейший. Если бы не сахар с манкой, то можно было бы его к диетическим приобщить ))
зы: в холодном виде мне кажется вкуснее!
Рецепт
 (419x620, 125Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска на помидоре



 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брокколи. Вкусно и полезно!(рецепты)



Овощ брокколи относится к семейству капустные. Слово "брокколи" происходит от латинского "brachium", означающего руку (предплечье), через итальянское значение "braccio". О популярности брокколи во всем мире свидетельствует тот факт, что сейчас эта капуста возделывается на большинстве континентов. По внешнему виду брокколи похожа на цветную капусту, но, в отличие от цветной, она не образует плотного кочана, а представляет собой нераспустившиеся соцветия зеленого (раннеспелые сорта) или фиолетового (позднеспелые сорта) цвета, по вкусу напоминающие спаржу. Вот почему в некоторых рецептах ее часто называют спаржевой капустой.

Много веков назад брокколи представляла собой вид дикой капусты и произрастала в Малой Азии и Восточном Средиземноморье. Со временем культура селекционировалась. Ученые ботаники первые упоминания о брокколи находят в поваренной книге Апициуса. Имеются сведения, что римский автор естествознания, Плиний Старший, написал об овоще, который соответствует описанию брокколи.

Существуют разновидности брокколи.

Калабрезе является самым известным, с большими зелеными головками и толстыми стеблями. Его назвали в честь Калабрии в Италии, где этот вид впервые был выращен. Его сажают весной и собирают урожай в августе.
Порослевая брокколи имеет большее число головок с многочисленными тонкими стеблями. Ее высаживают в мае, чтобы собрать урожай в течение зимы или в начале следующего года.
Романеско брокколи имеет отличительный рекурсивный вид головок желто-зеленого цвета.

Это важно знать!

Британские ученые обнаружили одно очень полезное свойство брокколи. Представьте, этот вид капусты оказывает оздоравливающий эффект на легкие и является прекрасным профилактическим средством. Содержащиеся в брокколи вещества повышают активность гена NRF2, который защищает клетки легких от повреждений токсичными веществами. Особенно важна работа этого гена у курящих людей. При этом предотвращается развитие такого недуга, как хроническое заболевание лёгких. Такие выводы были сделаны специалистами на основании исследования, проведенного среди 30 000 добровольцев.
Так же было доказано, что брокколи полезна для костей и сердечно-сосудистой системы. Употребление капусты оказывает хороший, омолаживающий эффект. Особенно рекомендуется эта капуста людям с гипертонией и расстройствами нервной системы.

Употребление брокколи 2-3 раза в неделю принесет большую пользу организму. По сравнению с цветной капустой, брокколи более богата питательными веществами и обладает лучшими вкусовыми качествами. Витамина С в ней столько же, сколько и в цитрусовых, а по наличию провитамина А (каротиноидов) эта капуста (как и морковь, тыква) далеко обходит остальные овощи и фрукты. Отличается брокколи и одним из самых высоких содержаний витамина U (из овощей этого витамина больше только в спарже).

Брокколи едят в сыром виде в салатах и закусках, ее обжаривают, тушат, отваривают, используют при приготовлении супов, омлетов, запеканок, тостов, пирогов и пиццы. Можно замораживать и мариновать.
Капуста относится к неприхотливой культуре, поэтому ее можно выращивать на любых почвах и сеять, как в открытый грунт в начале мая, так и выращивать рассадным способом. При выращивании на грядке растение в междурядьях должно быть не более 60 см, а между растениями около 30 см. Брокколи, как любой другой вид капусты любит влагу. Поливать ее нужно утром и вечером.

Несколько советов, как выбирать и хранить брокколи

Покупайте овощи с твердым сизо-зеленым, даже немного лиловатым оттенком соцветий (в зависимости от сорта цвет может слегка различаться). Бутоны должны быть плотно закрыты. Если они раскрыты или имеют желтый цвет - капуста перезрела.
Хранят капусту в холодильнике на нижней полке в бумажном или пластиковом пакете не более трех дней. Перед употреблением кочан споласкивают и удаляют подпорченные листья. Капусту можно заморозить впрок. Для этого ее разбирают на соцветия, моют, просушивают и раскладывают на дощечке в один ряд в морозильной камере. После того, как соцветия хорошо замерзнут, их перекладывают в лотки или пакеты для заморозки. В морозильнике брокколи может храниться всю зиму.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения -valuwka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Графские развалины" на быструю руку.



Очень сладкий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

Читать далее

IMG_7205 (700x485, 111Kb)

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в molnika
Страницы: 305 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь