Торт "Дамские пальчики"

Всегда получается вкусный, хорошо пропитанный и легкий тортик!

Рецепт

Вкусная селедочка с оригинальной заправкой из молоки с картошкой

Моделирование лифа с оголенными плечами

Ракушки, фаршированные морепродуктами (выпечка)

04:28

ИнгредиентыЧитать далее

Стейк сёмги запечённый на овощной подушке

Берём стейк,моем, обсушиваем, кладём в одноразовый пакет, туда всыпаем приправу для рыбы, соль и вливаем пару столовых ложек оливкового масла и столько же лимонного сока.
Оставляем мариноваться на пол часа.
Как только время почти подойдёт, начинаем заниматься овощами: режем лук, картофель, помидор, перец болгарский тонкими колечками.
Выкладываем овощи послойно в форму, присаливаем, добавляем приправу для овощей и сверху выкладываем нашу рыбку, поливаем её выделившимся в пакете соком.
Ставим в разогретую до 180 гр духовку и запекаем минут 40, пока рыбка слегка не зарумянится.
Обалденно вкусно.
Спасибо за рецепт Елене!

Реклама.
---------------
Как создать фотоэффекты, не владея фотошопом или иной программой для рисования? Смотрите ссылку на molduras para fotos gratis и успехов!
А здесь вы найдете эффектное эротическое белье.

Маскарпоне домашнего приготовления

На днях, блуждая по гипермаркету, всё же решила себя побаловать, несмотря на довольно высокую цену и калорийность продукта, купила и попробовала ПЕРВЫЙ РАЗ маскарпоне... Хотела попробовать уже давно, несколько лет назад, и всё жаба душила за 250 гр. продукта платить 186 руб. А на днях видимо звезды сошлись...
Читала в инете отзывы про этот продукт, кто что... видимо на вкусицвет... А мне понравился сыр, даже очень, ну люблю я такое дело, млин, и домашнюю сметанку и сливки густенькие, домашние, и вот маскарпоне ко двору пришелся.
А сегодня, вспомнила, что где-то в закромах, у меня сохранился домашний способ приготовления этого чудо-дорогого-сыра. Вот нашла, и с удовольствием, делюсь с вами:

 

Маскарпоне - дома (выходит во мноооооого раз дешевле)
1 литр сливок(жирность 15 и более %);
1/4 ч.л. лимонной кислоты.

Кроме этого, нам понадобится кухонное чистое льняное полотенце, или марля (в 4 слоя сложить); кастрюлька; дуршлаг. В сухую чистую кастрюлю влить 1 литр жирных сливок, нагреть точно до 75 градусов по Цельсию (я подогрела до первых меленьких пузырьков).
Нужное количество лимонной кислоты хорошо развести в чайной ложке воды и влить, постоянно помешивая, в сливки.
Помешивать осторожно!!! веничком на медленном-медленном огне, примерно 10 минут.
Полотенце, взять без швов и сложить в 2 слоя, а если марлю в 4, и положить на дуршлаг, потом наливать сливки.
Ложкой нужно периодически осторожно помешивать, для того чтобы сыворотка лучше отделялась.
Когда консистенция сливок достигнет мягкого теста, примерно через час, полтора, или
два часа, перекладываем уже густые сливки в другую посуду, потом все в холодильник, сыр там ещё больше загустеет. После 4 часов в холодильнике маскарпоне готов!
Из предложенного количества продуктов, получаем 500 грамм маскарпоне!!! (стоимость в домашних условиях примерно 90 руб - 0,5 кг, а в магазине 250 гр. за 186 руб. Вот так!)

А вот здесь - http://www.wallsgeneration.ru/ легко, без регистрации и совершенно бесплатно можно скачать красивые интересные картинки, обои на рабочий стол ПК, отличные фотозаставки.

Винтажные пироженые-игольницы+миниМК.

Вот такая красота может оказаться очень полезной в рукоделии)

Читать далее...

Куриная печень в японской панировке «Панко»

Хрустящая корочка из крупной воздушной крошки и нежная мягкая куриная печень внутри. Это бесподобно вкусно!

 

Кстати, для справки: традиционно панко производится из хлеба, лишённого корочек. Сама крошка более крупная и её структура более насыщена воздушными пузырьками по сравнению с плотной крошкой европейского хлеба. Панко придаёт пышность продуктам и более красивый вид блюдам. Кроме того, лёгкая и воздушная текстура панировки позволяет легко стекать лишнему маслу, делая блюда менее жирными. В состав входят следующие ингредиенты: пшеничная мука, дрожжи, сахар, соль, соевая мука.

Панко отличается от обычной панировки - она похожа на мелкие хлопья, а не на крошки. Результат более воздушный и хрустящий. Вкус обычный, без специй.

 

далее

22 секрета как сделать ягодицы привлекательными

22 секрета как сделать ягодицы привлекательными

Вашему вниманию предлагается самый полный комплекс упражнений для ягодиц, что поможет Вам сохранить их привлекательную форму и очертания еще надолго.

Дальше

Натуральная маска от морщин – замена ботокса

Если на лице появились морщины, а кожа утратила упругость, исправить ситуацию поможет эффективная маска из натуральных компонентов.

Дальше

Закусочный торт «Княжий»

Закусочный торт «Княжий» автор:Алена П.

Читать далее...

Помощь в освоении компьютера и интернета.

МЯСНОЙ ТОРТ... или попросту ооочень сочная приготовленная курица...

Приехала дочь с семьёй из Екатеринбурга. Теперь хлопот прибавилось в смысле "готовки" - дочь приводит себя в форму после рождения внучки, мужа посадила на водную "ленивую" диету, зять по какой-то там системе - только овощи с мясом или рыбой... Голова идёт кругом - что готовить? Хочется и вкусно, и без лишних калорий.

Ну, на неделю меня хватит. А потом разнесу всех вдребезги.

(Мужа оставлю - воду будет пить до конца лета, не отмажется)

Вот, нашла рецептик. Вроде без муки... Яиц добавлю меньше...

http://my.mail.ru/community/nadezhdakuhnya/324D8FCEAD0F2819.html

3 большие куриные грудки.
3 яйца
1 стакан молока
500гр шампиньонов
3 луковицы большие
3 моркови
250 гр твердого сыра
немного грецких орехов
соль,перец.

Филе куриной грудки разрезала,отбила.Лук нарезала кубиками,морковь натерла на крупной терке,
шампиньоны нарезала ломтиками и все обжарила на растительном масле.Для льезона яйца взбила с молоком и посолила.Сыр натерла на крупной терке,орехи измельчила.

В смазанную растительным маслом разъемную форму выложила слоями:филе грудки,грибная начинка,сыр, орехи и повторила,а верхний слой-грудка.Полила льезоном и посыпала сыром.Запекала 30-40 минут при 200 град.

КАБАЧКОВО-ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТИК...

ДОМАШНИЕ ВСЕ ЛЮБЯТ И КАБАЧКИ, И ПЕЧЕНЬ. Частенько делаю блюда из кабачков, блюда из печени... Сейчас мужа посадила на "ленивую" водную диету, отняла напрочь хлеб и выискиваю в инете вкусно-диетическое... Нашла рецепт. МАЙОНЕЗ НЕ ДОБАВЛЯЮ, а коржи смазываю кефирно-сметанным кремом. И яиц менше. А кабачковые блинчики не жарила (чтобы муки поменьше добавлять), а выпекала в духовке на двух противнях одновременно (для скорости). И я их делаю толще - в духовке пропекаются отлично. Да, и на жареное наложено "табу" у нас в доме.

Кстати, частенько делаю что-то из печеночного фарша. А чтобы не морочить часто голову с мытьём мясорубки - сразу перекручиваю 3-4 кг сразу, расфасовываю в пакеты и в морозилку... Хватает "за-гланды" и надолго...

Вот рецептик из инета...

источник

 

ТЕКСТ АВТОРА: "На этот рецепт я давно уже "глаз положила" ( выписала года четыре назад из какого-то журнала), но вот руки никак не доходили.
Честно говоря, планы у меня вчера были совсем другие - приготовить печеночный паштет для завтрака и потушить кабачки с овощами. В последний момент все переиграла, о чем ни капельки не жалею! Вот какой красавец у меня получился!


Для печеночных блинчиков: 500 г печени, 2 небольших луковицы- прокрутить на мясорубке, добавить 3 яйца, 1 столовую ложку сметаны, соль, перец и муку ( у меня ушло где-то 4 столовых ложки) - замесить тесто как для оладий. Выпекать на смазанной растительном маслом сковородке.
Для кабачковых блинов - 2 молодых кабачка (гр. 600), 2 яйца, мука (вот тут у меня возникла проблема - по рецепту 3 столовых ложки - но я добавила наверное все 6 - блины не хотели сниматься), соль и еще я добавила зубчик чесночка.

Читать далее...

СКУМБРИЯ, "КОПЧЁНАЯ" на кухне... ВКУСНО...

источник

ТЕКСТ АВТОРА: "Хочу поделиться с вами рецептом приготовления скумбрия, которая по вкусу не уступает магазинной. Если честно, то до сегодняшнего вечера весьма скептически относилась к этому рецепту, пока не попробовала(надо же было как-то оценить мужской труд!)эту рыбку. Она получилась действительно вкусной и ароматной. Рецепт когда - то дал мужу сослуживец, а я делюсь с вами.
Фото, конечно, не лучшего качества, да и от рыбки чуть не остались одни хвостики!



Итак, приготовим сначала раствор.
2 жмени(так было написано в рецепте) луковой шелухи залить небольшим количеством кипятка, дать немного настояться(можно положить ещё 1 пакетик чёрного чая для большей крепости).
Затем добавить 70 мл.жидкого дыма, 4 ст. л. соли, 2 ст. ложки сахару, немного молотого перца, и всё это долить холодной водой до 1 литра.
Взять 2-ухлитровую бутылку(из-под воды), срезать горлышко и поставить скумбрия хвостами вверх. Залить всё это приготовленным раствором (вместе с шелухой) и поставить на 3 дня где-нибудь на кухне (не в холодильнике). В этот раз муж пристрои бутылку с рыбой на балконе, в "тенёчке".
Затем через 3 дня достать рыбу, обсушить бумажным полотенцем, смазать подсолнечным маслом и повесить над плитой на 1-2 дня, чтобы рыба немного подсохла. И можно кушать.
Поробуйте, возможно, и вам понравится этот вариант приготовления скумбрии!
Многие не поняли слово "жменя", поэтому поясняю, что оно обозначает "горсть", "пригоршня".

рецепт вкусных медовых помидор

Очень вкусные помидоры. Представляю Вашему вниманию рецептик

Читать далее...

Что такое сидераты?

 

СИДЕРАТЫ — это растения или смесь растений, посеянные с целью обогатить почву органикой и питанием.

 

 

Сидеральные культуры, или, как их еще называют, зеленые удобрения, выращивают на участке для улучшения структуры почвы и повышения в ней содержания питательных элементов. Кроме того, сидераты – экологически чистый источник органического вещества, они способствуют накоплению в почве гумуса. По эффективности эти культуры равноценны навозу и уступают ему лишь по содержанию фосфора и калия. Если вы только начинаете осваивать участок или выращиваете в саду в основном однолетние растения, для борьбы с сорняками можно использовать сидераты вместе с классической прополкой. Они растут очень быстро и будут конкурировать с сорняками.

Читать далее

Садовые фигурки своими руками. Море идей для вдохновения)

Дождались тепла и солнышка? Дома нас уже не удержишь, так и тянет в сад. Особенно радуются жители частных домов) Если у вас есть свой участок или хотя бы маленький садик, предлагаю вам его украсить садовыми фигурками. Сад можно украсить клумбами, сделать декоративные фигурки из веток, а еще интереснее будут выглядеть садовые фигурки своими руками, сделанные из камня, гипса или цемента. Идей и вариантов очень много, предлагаю вам с ними ознакомиться. Может вдохновитесь на садово-декоративное творчество? )))

С каждым годом тенденции украшать сад набирают оборотов. Удивительные клумбы, дорожки, фонтаны, мостики, водопады с каскадами… Есть настолько интересные сады, что можно гулять по ним, как по музеям. И не хочется уходить. Владельцы таких чудесных участков привозят со всего света замечательные садовые фигурки, «чтобы было не как у всех»! А производители гипсовых фигурок для сада стараются вовсю. Вдоль междугородних трасс выстроены шеренги гномиков и зайчиков. Одинаковых и необаятельных. Потому что количество часто бывает в ущерб качеству. А вот у соседей в траве черепахи и гигантская лягушка. От настоящей не отличишь. Но соседи привезли эти гипсовые рептилии из Таити. А мы не были на Таити. Нам и здесь неплохо…

Читать далее...

Пирог с зелёным луком и яйцом

 

Для теста: дрожжи быстрорастворимые - 1 пакетик (11гр.), вода тёплая - 1 стакан, растительное масло - 6 стол.ложек., мука - 3-4 стакана.
Для начинки: зелёный лук 2 пучка, отварные яйца - 6 шт., яйцо сырое - 1 шт., сыр -150 гр.

Два способа размножения хризантемы

Купила я осенью в магазине цветущую хризантему в горшке. Продавец сказала, что можно высадить ее в открытый грунт под зиму, но я пожалела свою белоснежную красавицу.

Оставила ее зимовать в квартире. Когда хризантема отцвела, отнесла ее на работу. Поливала 1 раз в неделю. Как-то обратила внимание, что у нее стали скручиваться листочки, цветок перестал расти. Тогда я 2 раза в неделю опрыскивала хризантему слабо-розовым раствором марганцовки. Многие листочки все равно опали. Но спустя месяц-другой упорной работы мой цветок ожил. Стали появляться новые побеги. Я ждала весны, чтобы отправить свою красавицу на дачу. И вдруг на цветке стали появляться завязи, да не одна, а восемь, одна за другой. Самая первая, крупная, к маю расцвела.
Задумалась я о размножении хризантемы. Испробовала 2 способа. Оба удачно завершились. Первый способ — это черенкование. Когда хризантема в горшке отцвела, я отломила веточку с цветком, цветок срезала, половину листьев оборвала и посадила черенок в хорошо удобренную землю под пластиковую бутылку. Раз в неделю поливала, и через месяц в местах, где были оборваны листья, стала пробиваться зелень. Утром снимала бутылку, а на ночь закрывала. 
А вот второй способ подсказала сама природа. Когда я высадила хризантему из горшка в открытый грунт, одна ветка после сильного дождя склонилась к земле. Тогда я ее посередине пришпилила к земле, чуть присыпала почвой, а конец ветки направила вверх. Спустя полтора месяца в месте соприкосновения ветки с землей появились корешки. Я аккуратно отрезала ветку от материнской. В результате у меня получился хороший здоровый отросток.

Т. Б. Носкова, Новочебоксарск, Чувашия

http://www.dom-sad-ogorod.ru