Читать далее...

Няшный кот (Зарядка для хвоста)

Это просто чудо, а не салатик! Обязательно приготовьте его хоть завтра, порепетируйте перед праздниками, чтобы на новогодний стол вы уже наверняка смогли приготовить это чудо кулинарного дизайна.

Для приготовления берем:

-один копченый окорочок
-чернослив - 200 граммов
-шампиньоны - 500 гр.
-свежие огурцы - 2 шт (300 гр.) свежего огурца-соломкой
-корейская морковь - 200 гр.
-майонез

Приготовление:

Шампиньоны нарезаем и обжариваем на растительном масле с луком. Острым ножом нарезаем соломкой копченый окорочок, чернослив и огурцы. Кстати, если будете покупать чернослив, постарайтесь взять с кислинкой, не очень сладкий.

Укладываем слоями окорочок-чернослив-грибы-огурец-морковь. Каждый слой промазываем майонезом.

Приступаем к оформлению, а это главная фишка этого салатика! Лепестки фиалки делаем из редиса - нарезаем кружочками, которые прокрашиваем фиолетовой капустой или свеклой. В качестве листьев используем шпинат, а бока выкладываем соленым печеньем.

Приятного аппетита!

для сообщества Рецепты от Белки

Знаешь, кошка твоя скучает… Очень тихо и про себя. И сидит в уголке печально, дожидаясь опять тебя. Кошка сладко мурлычет если, заберется к тебе на грудь и заводит кошачьи песни, чтобы нежность вернуть. Чуть-чуть… Кошка верит в любовь и ласку, хоть бывает горда порой. Даже строит невинно глазки, прижимаясь к тебе щекой. Ну, а ты все не спишь ночами, ставишь паты своей судьбе. Знаешь, кошка твоя скучает… По вниманию и тебе… ...Кошки-люди. Это редкие животные, прорастающие в нас с корнями. Когда берёшь такого кота в руки в первый раз — по рукам искорки и ощущение, что его-то вы уже не выпустите никогда. Именно они встречают вас и провожают, именно они знают, когда вас ждать, именно они всегда ждут вас и открыто и искренне любят. Любовь их безразмерна и бескорыстна. С ними хочется делить стол и жизнь. Они лечат нас и лучше всех утешат в горе. Они живут нами, а мы — ими. Потому что у нас одна душа на двоих.

Забавный сурок ворует носки)))))))))))

Исаак Пресайзен.

Среди канонизированных героев Великой Отечественной войны капитан Николай Гастелло — один из наиболее известных. Десятки лет считалось, что он совершил первый наземный таран, направив горящий самолёт на скопление вражеской бронетехники. Его посмертная слава достигла гигантских размеров. Но с годами после тщательных исследований выяснилось: автором знаменитого тарана был лётчик Исаак Пресайзен.
Читать далее...

Состав:

говядина нежирная - 400 г
лук репчатый - 4 головки
масло растительное - 5 ст. ложек
водка - 1 ст. ложка
соевый соус - 2 ст. ложки
вода - 1 ст. ложка
перец красный молотый
базилик рубленый - 2 ст. ложки

Приготовление:

Говядину зачистите от пленок и сухожилий, нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 3 мм, поперчите, обжарьте в раскаленном масле и переложите в другую посуду. Лук очистите, нашинкуйте тонкими колечками, обжарьте в масле, оставшемся от жаренья мяса. Добавьте водку, соевый соус, воду и тушите 3–5 минут, помешивая. Соедините лук с говядиной, перемешайте. При подаче посыпьте рубленым базиликом.

Несмотря на холодную погоду, убедилась сегодня окончательно, что Весна торжествует и отступать не собирается.  А вот и существенные  доказательства.  Снимала всё это в спешке, по дороге в магазин, в основном на своей улице, рядом с домом. Заглядывая в чужие дворики, что здесь не очень приветствуется, иногда спрашивая разрешения (если было, у кого), но в результате получился хороший "улов". Фотки, естественно, не претендуют на какую-то художественную ценность, а только констатируют приход Его Величества Весны. Окончательно! И бесповоротно! 

Муж, как будто бы предчувствовал, что поход в магазин "несколько" затянется... Но потом и он "растаял"... При такой то красоте...

Читать далее...

На территории графства расположено множество дворцов, усадьб и уютных домиков местных жителей самых разных исторических эпох.