Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Июля 2014 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йорочка Муся

Опубликовала ОльгаВХ
Пряжа " Детский каприз", расход 1 моток, крючек N°2,5
Вот такая красотка у меня родилась) Что-то увлеклась я вязанием игрушек)) Чуть-чуть я ее постригла, дальше побоялась, чтоб не испортить. Так что не судите строго!
А вот и она сама

Читать далее...

Метки: рукоделие

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Июля 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойки домашнего приготовления

Настойки - Рецепты

Настойки изготовляются настаиванием водки на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах. Свежие или высушенные плоды и растения настаивают в спирте до тех пор, пока эфирные масла и биологически активные вещества не перейдут в спирт. Длительность настаивания колеблется от 2 до 6 недель, при необходимости время настаивания можно сократить до 7-10 дней за счёт повышения температуры да 50-60°С. Настойки содержат до 30% сахара при крепости до 45% об. спирта, они менее сладкие, но более крепкие, чем наливки, имеют приятный вкус и могут служить как алкогольным напитком, так и целебным эликсиром. При умеренном употреблении настойки способствуют пищеварению, они не только приятны на вкус, но и полезны для здоровья, если их пить после жирной пищи. Сохранять настойку следует в плотно закрытых бутылках тёмного цвета.

Настойки по обилию вкусовых букетов и ароматных тонов являются одним из самых многочисленных видов алкогольных напитков. Настойки подразделяются на группы:

Настойки горькие - содержащие 30-50% спирта и не содержащие сахара,

Настойки слабоградусные, содержащие 25-28% спирта,

Настойки полусладкие, содержащие 30-40% спирта,

Настойки сладкие (ратафии), содержащие 16-25% спирта.

В отличие от водок, настойки обладают ярко выраженными окраской, ароматом и горьким или горьковато-пряным вкусом. Это объясняется тем, что в них содержатся настои, приготовленные на эфирно-масличном и пряном ароматическом сырье.

Источник

Метки: напитки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Июля 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как наклеивать салфетки без морщин.

как наклеивать салфетки без морщин

Наклеивать будем половинку салфетки. Снимаем нижние слои. Брызгаем на салфетку лаком равномерно на расстоянии 20 см.

Кладем салфетку на гладильную доску, прикрываем бумагой и хорошенько проглаживаем.

как наклеивать салфетки без морщин

Вот теперь она приклеивается легко и без морщин. Здесь показана уже приклеенная часть. Салфетку приклеиваем клеем ПВА, разведенным водой 1:1. Клей наносим кисточкой поверх салфетки, аккуратно разглаживая в стороны.Можно потихоньку натягивать салфетку, тем самым избавляясь от складочек. После лака салфеточка становится немного эластичной.

Видите на досочке ни одной морщинки нет. Как влитая.

Далее делаем подрисовку на свое усмотрение. Я добавила немного теней около цветочков и листиков. Края обработаны зеленой акриловой краской при помощи губки. Теперь можно покрывать лаком, можно сделать кракелюрчик.

автор мастер-класса Настина бабушка, источник stranamasterov

Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ДЕКУПАЖУ":
Часть 1 - Cпособы сушки окрашенных или покрытых лаком изделий
Часть 2 - Декупажные "штучки" - советы по декупажу.
...
Часть 22 - Самодельное покрывное средство для древесины от fljuida. МК.
Часть 23 - Перевод распечатки на ткань и дерево. Винный столик и салфетка
Часть 24 - Как наклеивать салфетки без морщин.
Часть 25 - Необычные Фоны. Использование разных материалов.
Часть 26 - ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ДОМА В ТЕХНИКЕ "ТЕРРА"... давно искала...
...
Часть 31 - МК по объемному декупажу
Часть 32 - Состаренное зеркальное стекло или Mercury Glass. Мастер-Классы
Часть 33 - Как сделать декупажную карту своими руками.Мастер-класс.

Метки: рукоделие

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый обед "На все случаи жизни"

ИСТОЧНИК: "Запеканка "Картошка по шубой"

Ингредиенты:

- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень

Приготовление:

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол

2. Ватрушка "Королевская"

Ингредиенты:
- пшеничная мука – 2 ст
- сахар: песок – 1 ст

- сливочное масло – 200 г
- творог – 0,5 кг
- яйца – 3 шт
- сода – щепотка
- ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Приготовление:
1. Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке.
2. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой.
3. У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка. В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог (лучше брать творог высокой жирности, еда получится вкуснее в итоге), и сахар,взбитый с яйцами .
4. Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек.
5. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 (до румяности).
6. Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее.

3. Салат "Красное море"

Ингредиенты:

250 г крабовых палочек
2-3 помидора
1 красный болгарский перец
150 г твёрдого сыра
2 зубчика чеснока
майонез

Приготовление:

Крабовые палочки порезать соломкой.
Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
Перец почистить и тоже порезать соломкой.
Сыр натереть на тёрке.
Чеснок через пресс.
Всё смешать и заправить майонезом.

Серия сообщений "Запеканки,блюда в духовке":
Часть 1 - Отбивные в тесте
Часть 2 - Куриные грудки в "вермишелевом" плаще
...
Часть 43 - Творожная запеканка с манкой
Часть 44 - Творожные кексики
Часть 45 - Быстрый обед "На все случаи жизни"

Метки: мясо выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое "Финики, пекан, ром"

Ингредиенты

Для мороженого

молоко 1 ст

сливки 23% 1 ст

яичные желтки 6 шт

сахарный песок 2/3 ст

ванильный экстракт 1/2 ч.л.

ром темный 2ст.л.

соль щепотка

Для фиников

финики 12 шт

ром ~30-50 мл

Для орехов

кленовый сироп 1/3 ст

орехи пекан 1/2-2/3 ст

стакан 250 мл

Читать далее...

Метки: мороженое

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик: Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой!

Сеанс-без-названия2161

Кашу гречневую готовить умеете?
А плов любите?
Зачем нужны кулинарные книжки знаете?
Да-да, кулинарные книги необходимы для того, чтобы питаться разнообразнее и вкуснее!
Поэтому давайте немного уменьшим количество воздуха между щек, сделаем лицо попроще и отложим в сторону утверждения "настоящий плов бывает только из" и "настоящая гречневая каша это только", потому что нет в кулинарии большей глупости, чем настаивать на единственно верном способе употребления продуктов и приготовления еды.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/533134.html

Метки: мясо плов

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинская кухня. Галушки

Как приготовить галушки знают многие восточноевропейские народы. Рецепт галушки в том или ином виде существует в польской, словацкой, чешской и немецкой кухне. Но наиболее знамениты у нас именно украинские галушки. Украинцы даже объединили два своих, пожалуй, самых знаменитых блюда и придумали борщ с галушками. Рецепт украинского борща с галушками имеет своих поклонников по всему миру.

Читать далее...

Метки: галушки курица суп творог

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста с сухариками и чесноком

Блюдо еврейской кухни. А точнее ашкеназское блюдо. К тому же говорят, что это блюбдо – пАрве.

Умное иностранное слово. Обозначает, что это нейтральное блюдо – ни рыба ни мясо, поэтому подходит как гарнир и к рыбе и к мясу. Поедаться может и просто так, как самостоятельное блюдо. Короче говоря, куда ни погляди – сплошной плюс.

Для приготовления этого, сплошного плюса нам необходим – кочан цветной капусты, пяток зубчиков чеснока, 8 столовых ложек оливкового масла и 130 грамм панировочных сухарей, лучше собственного приготовления.

Разбираем капусту на мелкие соцветия. Отвариваем ее на пару, как я или в воде. Отвариваем, пока капуста не станет мягонькой. На сковороду выливаем 4 столовые ложки оливкового или растительного масла. Нагреваем. Высыпаем сухарики и перемешивая обжариваем. Перемешивать надо практически постоянно и огонь под сковородой должен быть далеко не самый большой. Обжариваем, пока сухарики слегка не зазолотятся. Высыпаем на сковороду мелко порубленный чеснок. Прогреваем еще буквально минутку. Убираем сухарики с чесноком со сковороды. Выливаем на сковороду остатки оливкового масла. Нагреваем и высыпаем отваренную капусту. Обжариваем до небольшой золотистости. Главное в этой операции – не пережарить. Возвращаем на сковороду сухарики и обжариваем вместе с капустой, слегка придавливая капусту. Сразу замечаю, что приблизительно треть соцветий должна остаться целой. Обжариваем минутки три. Солим, перчим. Высыпаем со сковороды. Капустка готова. Первый раз съели мы ее прямо так, как самостоятельное блюдо. Зато второй раз присыпали спагетки. Получилось просто замечательно. Я уверен, что за столь небольшое время и из такого небольшого количества продуктов Вы не приготовите ничего более вкусного Приятного аппетита. :-)

Смотреть далее

Метки: овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица со вкусом свинины. Два рецепта

...А может ли курица стать СВИНИНОЙ?... Очень даже может!

Рецепт №1.

Ингредиенты

филе куриных грудок - 1 кг
крахмал - 1 ст л.
сода - 1 ч.л.
сок 1 лимона
соль - по вкусу
мука для панировки

Способ приготовления

Режем куриное филе небольшими кусочками,солим,посыпаем крахмалом, содой, выдавливаем сок лимона и перемешиваем. Оставляем от 15 мин - до 30 мин. максимум в таком маринаде. Не могу точно сказать,что за это время происходит с куркой, но через 15 мин.такой обработки она уже...превратилась в СВИНКУ, причем, как вы понимаете, в самые постные её места..

Читать далее

Рецепт №2.

Ингредиенты

Читать далее...

Метки: курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные паровые котлеты

(180x609, 46Kb)

Куриная грудка 2 шт.
1/3 батона
Сливки 11% 0.2л
Мааленькая луковица
1 яйцо
Сыр
Сливочное масло
Укроп

Замочить булку в сливках. Далее перемолоть на мясорубке филе грудки, луковицу, булку. Добавить в фарш яйцо, посолить, поперчить. Нарезать сыр, зелень. Из фарша надо сделать "блинчики", в центр которых положить кусочек сыра, сливочного масла и укроп, а затем завернуть все это на подобие пирожков и приготовить на пару. После многих экспериментов я выбрала для себя следующий способ: в большую кастрюлю ставлю маленькую мисочку, туда кладу котлеты, закрываю крышкой. В обычной пароварке сок стекает вниз и еда становится безвкусной, а так - нет.
Приятного аппетита!

ЗЫ: Недавно приобрела пароварку фирмы BRAUN, там есть специальная вставка для риса, без дырочек снизу, так вот в ней котлеты получаются сочными.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Метки: на пару

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки в лимонном соусе (для пароварки)

(271x188, 29Kb)

Время подготовки: 15 мин + маринование
Время приготовления: 20-30 мин.

Ингредиенты на 4-6 порций:

1. Куриные грудки 700 гр.
2. Перец сладкий 1 шт.
3. Кукуруза консервированная в початках 225 гр.
4. Лимон 1 шт.

Для маринада:

1. Лимонный сок 50 мл.
2. Куриный бульон 50 мл.
3. Крахмал1 ст.л.
4. Соль
5. Перец
6. Мед жидкий 1 ст.л.
7. Соевый соус 1 ст.л.

Приготовление:

1. Куриную грудку отделите от косточек и нарежьте кусочками приблизительно по 5 см.
2. Смешайте все ингредиенты для маринада.
3. Положите в миску кусочки курицы, перец, кукурузу, залейте маринадом и перемешайте.
4. Накройте миску крышкой и поместите в холодильник на 1-2 часа, а еще лучше на ночь.
5. Хорошо сцедите маринад и сохраните его.
6. Положите в большую пароварку мясо и овощи, посыпьте цедрой 1 лимона и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте 20-25 мин.
7. Перелейте маринад в кастрюльку. Подогревайте его, пока он не закипит и не загустеет.
8. Переложите курицу с овощами на подогретое блюдо и полейте соусом. Перемешайте и подавайте на стол.

Советы:

Нарезайте все ингредиенты кусочками одинакового размера, чтобы они одновременно приготовились. Это блюдо идеально сочетается со свежими овощами и отварным рисом.
(Рецепт из кулинарной рассылки)

Метки: на пару

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения nicai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для пароварки

Рецепты для пароварки. Диетические рецепты блюд в пароварке приготовленных на пару здоровым способом. Подходят для диетического стола и здорового питания.

Вкусные рецепты для пароварки

Метки: на пару

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить быстро и вкусно в пароварке!?

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для пароварки

70+ быстрых рецептов для пароварки!

Тефтели паровые

Рецепт приготовления тефтелей паровых чуть сложнее, чем обычных, но зато такие тефтели вам принесут неоценимую пользу. Идеально при диете, ведь не так часто можно себе позволить мясное, но эти - можно.

Картофель с куриным фаршем

Это блюдо можно назвать два в одном. Я попробовала его в санатории, но оно мне так понравилось, что я часто теперь делаю картофель с куриным фаршем у себя дома. Думаю, что вы тоже останетесь довольны.

Рыбные тефтели на пару

Рыбные тефтели на пару блюдо диетическое. Я готовила по этому рецепту рыбные тефтели для своих детей. Но они получаются такие вкусные, что я готовлю их и сейчас и все едят с удовольствием.

Куриный рулет с сыром Блю и зеленью

Рецепт куриный рулет. Простое пошаговое приготовление рулета из куриных грудок и сыра Блю.

Кабачковая икра в пароварке

С тех пор, как у меня появилась пароварка, все гарниры и большинство основных блюд я готовлю в ней. И вот попробовала рецепт приготовления кабачковой икры в пароварке. Получилось потрясающе!

Минтай в пароварке

Хотите узнать, как приготовить минтай в пароварке? Нет ничего проще! Даже пошаговые фото не стала прилагать - настолько элементарен этот процесс. А рыбка получается вкусная и совершенно диетическая!

Картофель на пару

Этот простой рецепт картофеля на пару иллюстрирует один из самых полезных способов приготовления картошки, ведь именно варка на пару сохраняет максимум витаминов в исходном продукте. Пробуем? :)

Цветная капуста в пароварке

Цветная капуста в пароварке готовится в течение получаса-40 минут. Это - диетическое и полезное витаминами блюдо, которое совсем не содержит жиров. Цветную капусту можно подавать в качестве гарнира.

Болгарский перец в пароварке

Приготовить болгарский перец в пароварке - проще и быстрее, чем традиционным способом. Такой перец получается более ярким по цвету и более насыщенным по вкусу. К тому же, за ним не надо смотреть.

Паровые куриные котлеты

Паровые куриные котлеты - диетическое блюдо. Может для кого-то еда, приготовленная на пару, не вкусна, но обжаренные в масле котлеты теряют все свои полезные свойства и даже вредны для организма.

Брокколи в пароварке

Рассказываю, как приготовить брокколи в пароварке. Полезно, вкусно, быстро и без утери полезных веществ. Брокколи, приготовленная в пароварке - отличный гарнир или ингредиент для салата.

Судак с овощами

Хочу предложить вам интересный рецепт приготовления судака. Готовить его можно и в духовке, и на пару - все зависит от ваших предпочтений. Ну а результат будет потрясающим в любом случае!

Фарш на пару

Приготовление блюд на пару — быстрый, удобный, а главное, полезный для здоровья способ. Фарш на пару получается сочным и мягким, не содержит лишних калорий и подходит для диетического питания.

Осетрина на пару

Царь-рыба или осетр - очень вкусная и полезная рыба. Готовить ее можно разными способами, однако я предпочитаю самый полезный - на пару. Осетрина на пару получается нежная, нежирная и очень вкусная.

Манты

Читайте этот пошаговый рецепт с фото - и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым.

Читать далее...

Метки: на пару

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения култышева_татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельники - Для пароварки. Вторые блюда в пароварке

http://kedem.ru/recipe/steamer/dishes/2011-03-29kartofelniki/

Картофельники

Картофельники. Кулинарный фото рецепт приготовления картофельников.

Ингредиенты:
5-6 картофелин,
1 луковица,
1 морковь,
300 гр муки,
1/2 стакана воды,
растительное масло,
зелень укропа и петрушки,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Приготовление:
Картофель почистить, залить холодной водой, посолить и варить до готовности.

Картофель почистить, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. - Картофельники. Фото приготовления рецепта.

Воду слить, потолочь.

Воду слить, потолочь. - Картофельники. Фото приготовления рецепта.

Лук мелко нашинковать, морковь натереть, обжаривать на 2 ст. ложках оливкового масла.

Лук мелко нашинковать, морковь натереть, обжаривать на 2 ст. ложках оливкового масла. - Картофельники. Фото приготовления рецепта.

Добавить в картофель. Хорошо перемешать.

Добавить в картофель. Хорошо перемешать. - Картофельники. Фото приготовления рецепта.

В воду добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и понемногу добавляя муку замесить тесто.

В воду добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и понемногу добавляя муку замесить тесто. - Картофельники. Фото приготовления рецепта.

Хорошо вымесить тесто и дать отдохнуть 10-15 минут.

Хорошо вымесить тесто и дать отдохнуть 10-15 минут. - Картофельники. Фото приготовления рецепта.

Тесто раскатать в пласт.

Тесто раскатать в пласт. - Картофельники. Фото приготовления рецепта.

Разрезать на квадраты.

Разрезать на квадраты. - Картофельники. Фото приготовления рецепта.

Выложить начинку и заворачивая края, защипнуть.

Выложить начинку и заворачивая края, защипнуть. - Картофельники. Фото приготовления рецепта.

Готовить в пароварке 15-20 минут. Выложить на блюдо сбрызнуть маслом, посыпать черным молотым перцем и мелко нашинкованной зеленью.

Готовить в пароварке 15-20 минут. Выложить на блюдо сбрызнуть маслом, посыпать черным молотым перцем и мелко нашинкованной зеленью. - Картофельники. Фото приготовления рецепта.

Приятного аппетита!

Картофельники. Кулинарный рецепт с фото приготовления картофельников.

1.

20110329-kartofelniki-10 (400x268, 119Kb)

Метки: на пару

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительный рыбный рулет "Наслаждение"

Вкусный, сытный рулетик! Нежный и ароматный! Рыбку предпочла использовать пожирней и без костей. Пангасиус вполне подошел! Рекомендую!

Восхитит своим видом и вкусом самых привередливых гостей!

Метки: рыба на пару

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanianico [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для пароварки

Метки: на пару

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшее творожное блюдо!

Подходит и для диеты, и для деток (внук-плохоежка сметает порцию только так))))

ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ В ПАРОВАРКЕ

Метки: на пару

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для пароварки

Главное — предварительная подготовка, а потом пароварка всё сделает сама!

Фаршированные перцы

Чтобы приготовить фаршированные перцы в пароварке (из расчета продуктов на 3 порции) нам понадобятся:
Крупные болгарские перцы – 6 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 головка
Мясной фарш – 200 г
Отваренный рис - 1 стакан
Соль, перец – по вкусу

Подготовить перцы: очистить от семян и аккуратно срезать верхушки со стороны стебля.
Морковь и лук измельчить, смешать с фаршем и рисом. Полученной массой начинить перцы, очищенные от семян, и поместить их в пароварку на 35-40 минут.

Читать далее...

Метки: на пару

Комментарии (0)