«ÕÎËÎÄÍÀß» ÀÄÆÈÊÀ ÁÅÇ ÂÀÐÊÈ: Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÎ È ÑÂÅÆÎ! |

Âèòàìèííàÿ áîìáà!
Èíãðåäèåíòû:
Ïîìèäîðû — 4 êã.
Ïåðåö áîëãàðñêèé — 1,5 êã.
Ïåðåö ÷èëè — 3 øò.
×åñíîê — 200 ãð.
Óêñóñ (9%-íûé) — 200 ìë.
Ñîëü — 2 ñò. ëîæêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîìûòûå ïîìèäîðû è ïåðåö îáñóøèòü.
Ñ ïåðöà (áîëãàðñêîãî è ÷èëè) ñðåçàåì ïëîäîíîæêè, à ñåìå÷êè îñòàâëÿåì.
×åñíîê ÷èñòèì.
Âñå ïåðåêðó÷èâàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó, âëèâàåì óêñóñ è äîáàâëÿåì ñîëü.
Õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì è îñòàâëÿåì â ïîêîå íà îäèí ÷àñ.
×åðåç
| Ðóáðèêè: | ÇÀÃÎÒÎÂÊÈ ÍÀ ÇÈÌÓ/îâîùíûå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |