ПОСТНАЯ КОВРИЖКА ОТ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЕВА |
|
Морской окунь запеченный в духовке - почти как окунь горячего копчения |
|
эффективное средство из необычных игредиентов, способное отчистить любые виды загрязнений |
Ничто так не портит внешний вид комнаты, как затоптанный ковёр на полу, особенно если он большой от стены до стены. Вместо покупки парового очистителя, сдачи ковра в химчистку или мойку можно приготовить эффективное средство, которое вернёт ему свежий вид.

|
Гоголевские пирожки с гречкой и капустой - тесто на ... капустном рассоле |
Рецепт гоголевских пирогов с гречкой и квашеной капустой знаком не каждой хозяйке. Это старинный русский рецепт, который еще встречался в записях одного женского монастыря. Первые упоминания о таких пирогах звучало в повести Гоголя «Старосветские помещики». Там хозяйка дома подавала гостям пироги с кислой капустой и гречкой. Рецепта и приготовления там конечно же не было, но слава о таких пирогах пошла по всей России. Вкус их просто незабываемый, а тесто на капустном рассоле выходит тоненьким и мягким .


|
Зельц из рульки "Пряный" |
Предлагаю вам потрясающе простой и очень вкусный рецепт зельца из рульки и свиной грудинки! Плотные, ароматные кусочки зельца украсят праздничный стол и придутся по вкусу преимущественно мужской половине, так как закуска достаточно жирная, но и дамы не откажутся его испробовать! Время на приготовление занимает, не считая варки, всего минут 15, а как вкусно!
![]()

|
Как на Руси отличали девицу от замужней |

Сейчас понять, замужем девушка или нет можно по кольцу или через страницу в социальной сети, или по паспорту, если сможешь туда заглянуть. Раньше же отличительных признаков было намного больше. Как можно было легко и быстро узнать статус незнакомой девушки на Руси?
|
Шоколадный пирог со свеклой |
|
Любимейший овощной салат-торт «Метелица» |

|
Галки бульбяные |

Это родственники украинских галушек, но с более сложной комбинированной обработкой. Состав продуктов элементарный. Готовится блюдо очень просто. Получилось очень вкусно. Заходите на огонек!
|
Целебный отвар для очищения и снижения уровня сахара |

Льняная мука невероятно полезный продукт, который поможет вам короткие сроки нормализовать собственный вес и очистить пищеварительную систему. Она богата клетчаткой, полиненасыщенными жирными кислотами, антиоксидантами и другими не менее полезными веществами, которые помогают исцелить, очистить и укрепить наш организм. Мы подготовили для вас рецепт уникального целебного средства для быстрого похудения, очищения и общего оздоровления организма.
|
Кофейная пасха |
Православная Пасха в этом году выпадает на 1 мая, поэтому готовимся заранее! Предлагаю попробовать ароматную, нежную и очень вкусную кофейную пасху с добавлением растопленного шоколада. Из всех разновидностей этого десерта (а готовила творожных пасок я немало, уж поверьте) кофейная - мой фаворит. Любители кофе и всевозможных блюд с его ароматом непременно оценят эту творожную пасху, которая чем-то напоминаем шоколадно-кофейное мороженое с легкой кислинкой.
&n
Метки: пасха |
Масала чай для похудения |
Весны хотите? Будет. Не календарная, настоящая. Скоро. Совсем чуть-чуть подождать. Встать пораньше, без будильника. Просто от луча солнца, упавшего на щеку. Распахнуть окно и впустить в себя этот пьянящий запах жизни и цветущих абрикос.
Все будет. Но пока за окном еще серая зябкость, будем делать утро добрым своими руками. Хотите, чтобы ваше утро пахло солнцем? Масала чай. Просто каждое утро делайте себе масала чай. Чай с ароматом индийских специй. Чай цвета сари смуглых женщин Кералы и глиняных сосудов Раджастана. Чай, в котором плещется золото гоанских рассветов. Горячий, как песок на берегу океана. Страстный, бодрящий, зовущий. Весна уже здесь!
Масала на хинди – это смесь специй. Да, все просто. Масала чай – это чай с молоком и специями. Это божественный букет ароматов в одной чашке. И составляете его вы. Можно, конечно, купить готовый пакетик масала. Засыпал, залил, заварил и немедленно выпил. А можно стать творцом своего чая, читай настроения, на весь день.


Что на сегодня заказывали? Расслабленность? Включайте в ваш букет гвоздику. Умиротворение? Бадьян. Смелость и решительность? Имбирь. Но первую скрипку в симфонии масала чая играет кардамон. Без него не стоит и начинать. Это та тонизирующая пряность, благодаря которой этот магический напиток способен заменить утренний кофе. Гвоздика и корица тоже будут к месту. Кориандр и черный перец – также добро пожаловать. Хотите белый перец или зиру? А кто вам запретит. Шафран, фенхель, анис. Канонов нет. В каждой деревушке Тибета, Индии или Непала свой рецепт масала чая. Индийский масала чай – он как украинский борщ. У каждой хозяйки свой.

Конечно, лучше молоть специи непосредственно перед завариванием чая. Но и уже смолотые сгодятся, что уж. За основу рецепта можно взять вот такой состав специй (если вкус чая с непривычки покажется слишком пряным, вполне можно количество специй сократить):
- чайная ложка корицы;
- по половине чайной ложки молотого кардамона, мускатного ореха и кориандра;
- по 8 горошин черного перца и бутонов гвоздики;
- чайная ложка свежего или половина чайной ложки сухого порошка имбиря.

Кстати, этот рецепт подходит для худеющих дам. Он отлично насыщает и перебивает чувство голода. Почему бы не худеть вкусно?
Итак, заливаем специи стаканом воды, кипятим в течение одной минуты, затем вливаем в смесь молоко и кипятим еще пару минут. Затем добавляем столовую ложку черного чая и размешиваем. Чай не кипятим! Оставляем настаиваться минут на 5-7, еще раз размешиваем, процеживаем и добавляем столовую ложку меда (можно заменить сахаром). Масала чай готов. Пьем по-восточному неторопливо, наслаждаясь каждым глотком.

Масала чай. Пробуждает сердце, согревает душу. Не обязательно быть поклонником аюрведической кулинарии, чтобы петь этому напитку оды. Маленькое волшебство. Теплое утро и чай масала.
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
|
Соус бальзамический |
|
Китайский сладкий соус |
|
Вегетарианская "Шуба" с морской капустой |

Попытку накормить себя любимую в пост таким салатом считаю успешной. Увидела рецепт и сразу решила, что мне нужен этот салат срочно )) Нашла в магазине вполне себе приличный по составу, без химии, постный майонез, сварила овощи и от души наелась салатом.
|
Чудеса в круглых пяльцах для щекотки воображения |

Пяльцы — воображение щекотальцы (шутка!). Раньше — обычное унылое «пяло» (приспособление для вышивания), а сейчас — только прислушайтесь, как звучит: «обруч искусства»! Именно так переводится с английского название молодого, но ныне невероятно популярного направления в рукоделии — Hoop art.
Здесь все просто до гениальности: круглые пяльцы, в них — ваши настроение, смекалка и фантазия. Получаются неповторимые тканевые картины для декора интерьера и не только. Эффектно, быстро и, что важно, минимум затрат — такие панно преобразят ваш дом, не успеете и глазом моргнуть.
|
Видео/вязание. Элементы ирландского кружева /подборка/ |
|
За чаем не скучаем: 10 рецептов горячих напитков! |

1. Клюквенный чай
Ингредиенты:
60 г апельсина
50 г лимона
40 мл апельсинового сока
50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара)
50 г клюквы (можно использовать замороженную)
1 палочка корицы
400 мл кипятка
Приготовление:
|
Картофель "Анна" |

Pommes "Anna". Классический рецепт французской кухни. Это блюдо было придумано в 1870 году французским шеф-поваром известного парижского ресторана Адольфом Дюглере (Adolphe Duglere). Название блюду было дано в честь известной куртизанки Анны Делион (Anna Deslions). Для приготовления этого наивкуснейшего блюда понадобятся всего 2 главных ингредиента - картофель и сливочное масло. А какой вкус! Нежный картофель внутри, хрустящая корочка снаружи. Масло придает блюду сливочный вкус, оно карамелизуется и образует аппетитную корочку.
|
Растяжка всего тела за 10 минут. Теперь я начинаю свой день только так! |

Лучший способ начать свой день - хорошенько потянуться! Эти упражнения на растяжку мне понравились с первого взгляда: их легко выполнять прямо у кровати, сразу после пробуждения.
Дыши ровно и глубоко во время растяжки. Ты станешь легко просыпаться по утрам и чувствовать себя на пике бодрости весь день, если возьмешь за привычку выполнять такую простую зарядку!
|