Вышивка - Red Rose/ |
|
Вышивка "Линия роз" |
|
Пикантные мясные биточки |
Сочетание трав, горчицы и меда изумительное. Попробуйте, очень вкусно!!!
|
Домашнее (Шурпа) |
Посты по теме "домашнее" стали у меня уж очень однообразны, надеюсь что вскоре добавится что-нибудь новое хорошее.
А пока порадуемся шурпе, Коте и цветочкам.
|
Свекла по-корейски |
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .
Нам нужно:
-сырая свекла 3 шт
-головка лука 1 шт
-чеснок 3 зубка
-семена кинзы 1 ч ложка
-красный молотый перец пол чайной ложки
-уксус 1 – 0,5 столовые ложки
|
Розовые блинчики-рулетики с пикантной начинкой! |
Масленица! Ура! Напечем блинов побольше! А с чем их сьесть уже не проблема! Столько вкусных начинок напридумывали... вот одна из них! Угощайтесь!
|
Салат "Гостиный двор" |
|
«Французская пятка» |
|
Живое дерево |
|
Суп-борщ с фрикадельками |
Необходимые продукты
Капуста свежая= 250 г
Капуста квашеная =200 г
Картофель (чуть больше среднего размера) = 3 шт
Фасоль (сухая, белая) = 100 г
Морковь (средняя) = 1 шт
Свекла (небольшая) = 2 шт
Лук репчатый (крупный) —=1 шт
Чеснок = 4 зуб.
Томатная паста =50 г
Сахар = 1 ст. л.
Масло сливочное (или топленое)= 1 ст. л.
Масло растительное = 2 ст. л.
Бульон (или вода для постного варианта) = 2,5 л
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Зелень по желанию
Для фрикаделек
Фарш мясной = 300 г
Лук репчатый (маленький) = 1 шт
Яйцо = 1 шт
Молоко = 2 ст. л.
Масло сливочное = 1 ч. л.
Готовим:
|
colcha a crochet estrella en relieves video 1 |
|
punto cocodrilo tejido a crochet |
|
Фаршированные куриные окорочка - фаршируем их необычной начинкой |
Готовим праздничное блюдо к 8-му Марту!!!
Предлагаю сегодня приготовить вкуснейшее блюдо из куриных окорочков и, это будут фаршированные куриные окорочка. Готовлю я куриные окорочка обычно на праздники или, когда в гости приходят мои подруги. Одна из моих подруг, прежде чем ко мне придти в гости, просит меня приготовить, как она говорит «твои обалденно вкусные окорочка».
Такой обалденно вкусной курочки вы еще не ели. Фаршированные куриные окорочка хороши в горячем виде, но и не менее хороши в холодном виде, как закуска.
|
загадочная, забавная «крамбамбуля» - согреeт и подарит уют, поднимет настроение и поддержит иммунитет |
Наверняка многие пробовали (ну или хотя бы слышали) о таких согревающих алкогольных напитках как глинтвейн, грог или пунш... но все это к нам пришло из-заграницы. А ведь и у славянских народов есть свои старинные, национальные рецепты пряных напитков.
Таких, как варенуха, сбитень, жжонка, крамбамбуля - раньше и они были не менее популярными, чем нынешние. Все это - культовые напитки, которые согреют и подарят уют, поднимут настроение, а некоторые из них и поддержат иммунитет.
Общее время готовки – 0 часов 25 минут
|
Салат Дамский угодник |
Салат Дамский угодник
Необходимые продукты
Изюм = 1 горст.
Лук репчатый (небольшой) = 1 шт
Орехи грецкие = 1 горст.
Яблоко (кисло-сладкое, большое) = 1 шт
Апельсин = 1 шт
Филе куриное (предварительно отваренное) = 200 г
Кальмар (очищенный) = 1 шт
Сыр твердый = 200 г
Уксус для маринада
Майонез или сметана, или натуральный йогурт по вкусу
Соль, перец, по вкусу
Готовим:
Замаринуем лук, нарезанный соломкой, в уксусе, смешанном с водой (1:1) минут на 20. Отварить тушку кальмара в кипящей подсоленной воде, максимум 2 минуты, не больше, иначе будет жёстко.
Для тарталеток сыр натрем на крупной тёрке. На разогретую сковородку (с антипригарным покрытием. Если без него, то смазанную растительным маслом, без запаха) насыпать ровным слоем немного сыра. Количество сыра зависит от того, какого размера Вы хотели бы тарталетку. Сыр поджарим с двух сторон. Но главное, не пересушить, секунд по 10 с каждой стороны, но это при том, сырный блинчик перевернулся горячим сразу надеваем на стакан и придаем форму тарталетки (просто приминая со всех сторон).
Изюм ошпарим кипятком, и оставим минут на 10.Для салата нарежем предварительно отваренное куриное филе. Тушку кальмара нарежем кубиками.Добавим яблоко, очищенное и нарезанное кубиками.Апельсин очищенный (по возможности, очистить и от перегородок), нарежем кубиками. Лишний сок сольем. Добавим измельчённые грецкие орехи. Добавим распаренный изюм (его лучше обсушить).И маринованный лук, который лучше промоем в холодной воде.
Добавить соль, перец - по вкусу. Заправим соусом. Я люблю майонез, но можно использовать и сметану или натуральный йогурт.Салат выложим в тарталетки, клюковкой. С наступающим праздником, девочки!!
|
ПИРОГ "ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ" |
|
Татарское блюдо "УРАМА" или " ПАУРСАК" |
Татарское блюдо "УРАМА" или " ПАУРСАК".
ИНГРЕДИЕНТЫ :
1.мука
2.6 яиц
3.1 л.сахара
|
"РЫБНИК" ПО АВТОРСКОМУ РЕЦЕПТУ |
Вам потребуется:
|
Невероятно нежный салат из кальмаров |
А вы знаете, что кальмары- поистине диетический и очень полезный продукт? Калорийность в 100 гр. - всего 122 ккал, белка- 21 гр., а жиров и углеводов- всего по 2 гр.! Лично я кальмары просто обожаю! Очень завидую людям, которые живут у моря и имеют возможность питаться не морожеными, а свежевыловленными морепродуктами! Но реалии таковы- кальмары у нас чаще всего покрыты коркой льда и чтобы после варки они оставались мягкими и нежными- нужно потрудиться! Но сегодня я расскажу вам о способе варки, при котором получаются просто тающими во рту!
|
Печеночный экспромт. Салат. |
Недавно подруга решила приготовить на д.р. что-то новенькое и вспомнила вкусный салат из печени, который где-то пробовала. Нужны были еще помидоры, оливки (или каперсы - не помню точно), модная руккола, кунжут... В итоге травы в супермаркете не оказалось, оливки (или каперсы) забыли купить, а печень я уже приготовила. Пришлось на ходу сочинять из того, что было. Получилось вкусно.
|
