-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Вирт

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.07.2009
Записей: 9714
Комментариев: 783
Написано: 13820





10 ОСТРЫХ СОУСОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Суббота, 20 Июня 2020 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_1soys (700x350, 45Kb)

Хрен и горчица — это скучно. Остро-сладкий соус с абрикосами, сацебели из сухой аджики, классический чили и ещё семь по-настоящему жгучих вариантов сделают даже самое простое блюдо ярким и необычным.

1. Классический соус чили

2835299_2_soys (630x415, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  еДА!/соусы

Метки:  

Абрикосовое варенье с орехами, косточками и лимонным соком

Пятница, 19 Июня 2020 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3899041_1 (700x393, 38Kb)

Абрикосовое варенье любят многие. Да и почему же его не любить? Вкусный, сочный летний фрукт зимой. А вы пробовали приготовить абрикосовое варенье с орехами? А с лимонным соком?

Если нет, то я предлагаю вам непременно это сделать. Тем более, что ничего сложного в этом нет.

Итак, для начала закупим продукты.

На 2 литра готового варенья нам понадобится:


1,2 кг абрикос (лучше сорт ананасных абрикос, желательно слегка недоспелых)
1,2 кг сахара
2 ч.л. лимонного сока
1 стакан воды
0,5 ч.л. ванильного сахара
1 стакан чищеных орехов.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму, впрок./варенье

Хейворд спицами

Пятница, 19 Июня 2020 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения L-Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание на спицах/кофты, жакеты, пуловеры, кардиганы

Метки:  

КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТА

Понедельник, 15 Июня 2020 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы испекли воздушный и пышный бисквит и не можете определиться, чем его смазать? Предлагаю Вам на выбор несколько простых рецептов самого вкусного крема для бисквитного торта. Надеюсь, что среди них найдется более подходящий для вашего вкуса вариант.

Рецепты
Рубрики:  Выпечка сладкая/крем

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ДВОЙНАЯ ОБРЕЗКА МАЛИНЫ ПО СОБОЛЕВУ

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первую обрезку малины по Соболеву делают в конце мая или начале июня. Подрезают секатором верхушки молодых побегов, когда они, в зависимости от сорта, достигли высоты 0,5-1 метра. Осенью эти побеги становятся похожими на маленькие деревца – центральный стебель с отходящими от него 3-5 боковыми веточками. Вторая весенняя обрезка малины делаются на следующий год, когда перезимовавшие кусты полностью распустятся. Она заключается в том, что на 5-15 см укорачиваются все верхушки прошлогодних побегов и их боковые веточки.

Такая двухразовая обрезка малины – важный элемент этой агротехники. Обрезанный по методу Соболева кустик малины выбрасывает в период вегетации больше цветоносов и даёт в итоге больше ягод. Более того, срок плодоношения малины двойной обрезки продлевается практически до октября.

Таким образом, для выращивания малины по Соболеву с двойной обрезкой, уход за ней требуется более интенсивный. Если не лениться и уделять достаточно внимания малине, то она каждый год будет радовать своих хозяев с середины лета до середины осени крупными вкусными и полезными ягодами.
JhxH8GMHi4I (700x465, 241Kb)
Рубрики:  Дача/советы

Метки:  

МАЙОНЕЗ ИЗ АВОКАДО

Вторник, 26 Мая 2020 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Майонез из авокадо — полезная альтернатива популярного соуса. Приготовление займет 5 минут, а получается фантастически вкусно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  еДА!/соусы

Метки:  

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ ПО АЗЕРБАЙДЖАНСКИ

Вторник, 26 Мая 2020 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4nepbrqowdejtwr44nxpbeqou5ejfwr64nk1bwr14nepbego1zej5wfc4nk1bwf94n9nbwro4nm7bfqowdejdwro4nc7bfgo15ejbwr74no7bgsouy (600x54, 12Kb) На 1 кг абрикоса- 800 гр сахара 200-250 мл. воды сок половины лимона ЧАЙНАЯ СОДА - НУЖНО ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ПРИ ВАРКИ АБРИКОСЫ НЕ РАЗВАЛИЛИСЬ, ОСТАЛИСЬ ЦЕЛЫМИ.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "консервация 2":
Часть 1 - Цветная капуста на зиму в томате - самый вкусный рецепт цветной капусты на зиму!
Часть 2 - Маринованные баклажаны по-сицилийски (сырые)
...
Часть 12 - Как заквасить помидоры в домашних условиях
Часть 13 - Клубничное варенье без варки ягод. Лучший рецепт
Часть 14 - АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ по АЗЕРБАЙДЖАНСКИ
Часть 15 - Маринованные огурцы с перцем.
Часть 16 - «Царское» абрикосовое варенье
Рубрики:  Заготовки на зиму, впрок./варенье

Метки:  

БУЛОЧКИ СЛАДКИЕ БЫСТРЫЕ

Вторник, 26 Мая 2020 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить очень простой рецепт сахарных булочек. Быстрые бездрожжевые булочки на йогурте, нежные, с хрустящей корочкой, в меру сладкие. Вкуснее всего эти булочки в теплом виде со сливочным маслом, шоколадной пастой или джемом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка сладкая/Булочки

Метки:  

СМЕТАННЫЙ СОЛОЖЕНИК ПО-УКРАИНСКИ

Вторник, 26 Мая 2020 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Smetannii_solojenik_poykrainski1 (700x366, 49Kb)

Сметанный соложеник — традиционный десерт украинской кухни. Мы решили приготовить его по нескольким причинам. Во-первых, это отличный вариант для праздничного лакомства. Блюдо запекается в порционных формочках, что очень удобно. Во-вторых, для десерта понадобится минимум ингредиентов и вашего времени. Рецепт такого угощения очень прост. Прежде всего, вам нужно взбить все ингредиенты. А затем просто отправить десерт в духовку.
 
Кроме того, отдельное внимание хочется уделить вкусу. В горячем виде сметанный соложеник напоминает нежное суфле. А в холодном — упругий чизкейк. Приготовив такое лакомство один раз, вы влюбитесь в него навсегда!
Ингредиенты
Яйцо 3 шт.
Сметана 315 г
Пшеничная мука 25 г
Сахар 90 г
Лимонная цедра по вкусу
Ванилин
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  еДА!/из яиц, творога, молока

Метки:  

ОСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СОУС

Вторник, 26 Мая 2020 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

gotovyj-jablochyj-sous (491x700, 54Kb)
recept-sousa (466x700, 62Kb)
Острый яблочный соус для мяса и птицы в мультиварке сделает изысканным любое мясное блюдо.
Благодаря вкусовым качествам, подойдет для овощного гарнира.
Соус можно приготовить впрок. Составляющие соуса – простые и доступные.
Что бы приготовить острый яблочный соус к птице и к мясу в мультиварке вам понадобится:
Чесночный пресс, толкушка
Яблоко – 1 килограмм
Перец острый – 1 штука
Перец болгарский – 1 штука
Чеснок – 4 зубка.
Вода – 50 мл.
Укроп – 3 ветки.
Соль – по вкусу.
Растительное масло – 1 столовая ложка.
Приготовление:
Яблоки, помыть, почистить, убрать середину, нарезать на мелкие дольки.
Готовить на режиме Тушение подготовленные яблоки с в указанном количестве воды до готовности.
Чеснок почистить, выдавить через пресс.
Острый и сладкий перец помыть, очистить от перегородок и семян, прокрутить через мясорубку вместе с укропом.
Яблоки размять толкушкой, добавить измельченные перцы с укропом, чеснок и масло. Посолить, перемешать.
Готовить соус на режиме Тушение 20 минут помешивая.
Соус готов.
apple_PNG12476 (700x624, 265Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму, впрок./соусы, приправы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ТАПОЧКИ СВОИМИ РУКАМИ (ВЕРХ-ОБВЯЗАННОЕ КОЛЬЦО)

Суббота, 23 Мая 2020 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Тапки и носки/крючком

Метки:  

НЕЗАБУДКА

Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Игрушки (вязаные)/Куклы

Метки:  

ДУНЯША

Суббота, 09 Мая 2020 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Игрушки (вязаные)/Куклы

Метки:  

Пикули из острых маленьких перчиков

Среда, 06 Мая 2020 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4087391_IMG_8145 (700x466, 220Kb)

Мелкие острые перчики в домашнем яблочном уксусе с пряностями и прочим, баночка на 250 мл.

Яблочный усксус можно и не домашний, главное, чтобы он был натуральным, а не спиртовым с добавками.
готовятся такие пикули всего минут за десять, а закуска будет вам на долгое время, они очень острые, я добавляю их в горячие бутерброды, в тёплые салаты, да даже в борщ пару колечек на литр просто идеально.

Перцы нарезать (используйте перчатки, иначе руки будут долго гореть) и убрать в банку, залить по самый-самый верх яблочным уксусом и перелить всё вместе в эмалированную тару, где уже добавлено:

-- 3 ст.л. сахару,

-- 1/2 ч.л. соли,

-- 1/2 ч.л. зёрен кориандра,

-- 1 ч.л. семян горчицы,

-- 1 гвоздичка самая маленькая,

-- 1 горошина душистого перцу,

-- 3-5 горошин чёрного перцу,

-- обломок лаврового листа.

Всё довести что есть до кипения, перемешивая, подождать минуту и перелить обратно в банку, плотно закрыть крышкой, перевернуть и укутать во что-то тёплое до полного остывания, это обычно часов 10-12.

(лучше всего готовить либо на улице, если нет такой возможности, то настежь открывайте все окна и двери, кашлять будете)

Готовы такие пикули будут через две недели.

И да, вот к такой курице, как по ссылке http://estemine.com/kulinariya/recept-kuricy-s-kar...-na-skovorodke-foto-poshagovo/ эти пикули будут идеальным дополнением. советую обратить внимание на весь сайт, там очень много вкусного!

Рубрики:  Заготовки на зиму, впрок./соусы, приправы
Заготовки на зиму, впрок./лечо, перец болгарский

Метки:  

МОЛОЧНЫЙ ЩЕРБЕТ

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения dydona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://webspoon.ru/receipt/molochnyjj-shherbet

Ингредиенты

Арахис140 г

Вода50 мл

Сахар255 г

Сахар ванильный10 г

Сгущённое молоко120 г

 

Предлагаю вашему вниманию вкусную и ароматную сладость — молочнй щербет. Приготовить такой десерт в домашних условиях довольно просто. Главное — внимательно проследить, чтобы сладкая масса уварилась до необходимой консистенции. А потом не зевать — быстро взбивать массу до загустения и посветления.

В результате вы получите натуральные сладости, котрые понравятся и взрослым, и детям. Подайте молочный щербет с ароматным чаем — получится очень вкусно.

Фото к шагу 1

Для работы нам понадобится сахар, вода, сгущённое молоко, ванильный сахар, жареный арахис.

Фото к шагу 2

В толстостенном сотейнике соединить сахар (255 г), воду (50 мл), сгущённое молоко (120 г).

Фото к шагу 3

Нагреть массу до кипения. Огонь убавить и готовить до состояния «мягкий шарик». Для этого следует капнуть немного сиропа в стакан с холодной водой. Капля должна скататься в мягкий шарик, который, зажатый между пальцами, сплющится, как мягкая ириска. На уваривание массы у вас уйдёт приблизительно 15-18 минут.

Фото к шагу 4

Снять массу с огня и начать энергично взбивать. Масса быстро загустеет и поменяет цвет.

Фото к шагу 5

В загустевшую массу быстро вмешать подготовленный арахис (140 мл) и ванильный сахар (10 г).

Фото к шагу 6

Выложить щербет в форму с пергаментом. Утрамбовать. Оставить до полного охлаждения.

Фото к шагу 7

Вынуть из формы, нарезать на порции и подавать.

Рубрики:  Десерт, сладкое

Метки:  

Компот из крыжовника "Мохито"

Суббота, 02 Мая 2020 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  еДА!/Напитки безалкогольные

Метки:  

СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА ПИРОГИ И БУЛОЧКИ

Четверг, 30 Апреля 2020 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4906393_bylki (540x268, 18Kb)

Рубрики:  Выпечка сладкая/Булочки
еДА!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЛЯГУХ

Среда, 29 Апреля 2020 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot_2020-04-15-09-21-05-956_com.android.browser (700x460, 536Kb)



1.
Screenshot_2020-04-15-09-21-03-336_com.android.browser (700x456, 543Kb)

2.
Screenshot_2020-04-15-09-21-08-370_com.android.browser (454x579, 210Kb)

3.
Screenshot_2020-04-15-09-21-10-582_com.android.browser (457x700, 255Kb)

4.
Screenshot_2020-04-15-09-21-12-928_com.android.browser (456x700, 248Kb)

5.
Screenshot_2020-04-15-09-21-15-447_com.android.browser (459x238, 64Kb)

6.
Screenshot_2020-04-15-09-21-17-731_com.android.browser (472x607, 147Kb)

Рубрики:  Игрушки (вязаные)/крючком

Метки:  

ПИММЕТЕ

Среда, 29 Апреля 2020 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Игрушки (вязаные)/Куклы

Метки:  

Апельсиновый мармелад

Среда, 29 Апреля 2020 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Apelsinovii_marmelad1 (600x400, 419Kb)

Ингредиенты
300 мл свежевыжетого апельсинового сока (примерно 1 кг апельсин)
280 гр сахара тертая цедра 1 апельсина
40 гр пектина
40 гр сливочного масла
24 гр листового желатина (примерно
6 пластин) пол-флакончика апельсиновой эссенции
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Десерт, сладкое

Метки:  

Песочное кольцо с орехами

Вторник, 14 Апреля 2020 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты (на 12 шт.):

Сливочное масло — 200 г
Сахар — 125 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 0,25 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Мука — 375 г
Арахис — 100 г
Яичный белок для смазывания колец — 1 шт.

Приготовление:

1. Сливочное масло взбиваем с обычным и ванильным сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем яйцо и взбиваем еще раз. Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку и замешиваем тесто. Формируем из теста диск, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на 30-40 минут.
2. Пока охлаждается тесто, поджариваем арахис — на сковороде или в духовке (5-7 минут при 200 °С). Рубим не очень мелко ножом.
3. Вынимаем тесто из холодильника, снимаем пленку и раскатываем в пласт толщиной 6-7 мм. Выемкой вырезаем коржики, в центре вырезаем отверстие (я вырезала формочкой для тарталетки и обратным концом стандартной кондитерской насадки).
4. Смазываем кольца слегка взбитым белком и кладем смазанной стороной в тарелку с орехами. Кладем на противень. Отправляем в предварительно разогретую до 190 °С духовку и выпекаем 15 минут.

Приятного аппетита!
screenshot_1988 (560x367, 173Kb)
Рубрики:  Выпечка сладкая/Печенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яблочный пирог

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Vkysnii_yablochnii_pirog1 (700x386, 62Kb)

Готовится просто, выглядит эффектно, съедается мгновенно! Все это — о нашем вкусном яблочном пироге с яично-сметанной заливкой. Вроде ничего особенного, но одна «фишка» есть: способ нарезки фруктов. Не ломтиками, не кубиками, а целыми половинками! Поэтому для этой выпечки лучше выбирать не слишком крупные экземпляры наших любимых дачных сортов (например, белый налив, коричные или мельбу). А вот твердые зеленые плоды, особенно те, что продаются в магазинах круглый год, не пойдут: хорошо они не пропекутся, и начинка нашего вкусного яблочного пирога не приобретет правильной текстуры. 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:
яблоки – 4-5 шт.
яйца – 2 шт.
сахар – 200 г
сметана — 200 г
Для теста:
сливочное масло – 200-250 г
мука – 400 г + еще немного для раскатывания теста
сахар – 50 г
яйцо –1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая/Пироги

Метки:  

Шоколадная глазурь с крахмалом

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный способ приготовления шоколадной глазури без заваривания. Для нее не требуется масло или сметана, она не твердеет очень быстро и может наноситься как на горячую, так и на остывшую выпечку.

Ингредиенты:

Картофельный крахмал (столовая ложка)
Какао (3 столовых ложки)
Сахарная пудра (3 столовых ложки)
Вода (3 столовых ложки)
Приготовление:

В миску высыпаем просеянную сахарную пудру, крахмал и какао. Добавляем сильно охлажденную воду и хорошенько перемешиваем. Вот и все! Готовой глазурью можно покрывать выпечку. Кстати, указанного количества продуктов вполне хватит на глазурь, которой можно покрыть восемь капкейков (мини-тортов).

 

88 (460x687, 31Kb)
Рубрики:  Выпечка сладкая/крем

Метки:  

СЛОЕНЫЕ ЛУКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лепешек с луком на сковороде. Сочетание сливочного масла с луком и тестом – настоящее объедение.


Слоеные луковые лепешки

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная (просеянная) – 370 г
  • Соль – ¼ ч. л.
  • Растительное масло – 1 ч. л.
  • Горячая вода – 200 мл
  • Сливочное масло – 100-120 г
  • Лук (средний) – 3 шт.

Приготовление лепешек:

  1. Лук нарезать очень тонко, посолить и немного помять, оставить, чтобы из него выделился сок. Сок удалить, чтобы от него не размокало тесто.
  2. Для теста смешать муку, соль, растительное масло с горячей водой, замесить тесто, положить его в пакет и оставить отдыхать на 20-30 минут.
  3. Тесто разделить на 8 частей. Каждую часть округлить и положить под пленку, чтобы тесто не заветривалось. 
  4. Каждую лепешку раскатать очень тонко, подсыпая муку по необходимости. Сверху смазать тесто мягким сливочным маслом, выложить лук. 
  5. Разрезать на продольные полоски шириной 2,5 см. Сложить полоски одна на другую и свернуть лепешку. Каждую готовую лепешку отправляем в морозилку на 20-30 минут, чтобы масло застыло, пока делаем остальные лепешки.
  6. Лепешку, которая отправилась в морозилку самой первой, немного прижимаем для диаметра 12-15 см, обжариваем на сухой сковороде по 5-6 минут с каждой стороны на умеренном огне. 
  7. Я крышкой не накрываю, чтобы была хрустящая корочка. И так же поступаем со всеми лепешками по очереди.

видео
Рубрики:  еДА!/ выпечка несладкая

Метки:  

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйцо 1 шт.
Кефир 230 г
Сода 5 г
Сахар 40 г ( или 1.5 ст.л.)
Мука 220 г
Растительное масло для жарки



Рубрики:  еДА!/ выпечка несладкая

Метки:  

ДЖЕМПЕР

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивый свитер в нежных тонах

 

Размеры S/M, M/L, L/XL.
обхват груди - (90) 95 (100) 105 см.

длина проймы рукава - 16 (18) 20 см. 
общая длина - 53 (56) 59 см.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание на спицах/кофты, жакеты, пуловеры, кардиганы

Метки:  

Тёплая зимняя шапочка с отворотом

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Levkoj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Аксессуары крючком и спицами/Шапки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Мясо, сало и прочая живность/Колбаса домашняя

Шурпа

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шурпа или сорпа - полноценное основное блюдо. Не диетический легкий супик, а наваристый, сытный, густой бульон с мясом и овощами.
IMG_2902 (640x480, 89Kb)
Читать далее...
Рубрики:  еДА!/супы

Метки:  

творожная запеканка

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/id/5c4692051498e100afc993a7/nejnaia-i-rumianaia-tvorojnaia-zapekanka-prosto-vse-smeshat-i-ispech-5e56e5ff0fc21b00a5b16bc4

! (700x420, 284Kb)

Простое в приготовлении, при этом очень вкусное угощение на десерт - это творожная запеканка.
 
Она вкусная сама по себе, но если добавить немного фруктов, как в этом рецепте, получается намного интереснее).
 
Как и говорилось, готовить её элементарно, так что рекомендую попробовать и порадовать себя и близких вкусным домашним угощением к чаю.
 
Творожная запеканка с курагой
Что понадобится:
 
Творог 5 или 9% жирности - 450 гр.;
Сливочное масло - 80 гр.;
Яйца -2 шт.;
Манная крупа - 2,5 ст. л.;
Сметана - 2-2,5 ст. л.;
Сахар - 4 ст. л., но можно чуть больше или меньше, по вашему вкусу.
Ванилин - полчайной ложки (желательно);
Курага и чернослив - по щепотке. Можно изюм.
Щепотка соды и чуть-чуть рафинированного подсолнечного масла, смазать форму.
Простое приготовление
Читать далее...
Рубрики:  еДА!/из яиц, творога, молока

Метки:  

Рецепт торта-сникерса без выпечки, пошагово с фото

Пятница, 20 Марта 2020 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/id/5c4692051498e100afc993a7/recept-shikarnogo-tortasnikersa-bez-vypechki-poshagovo-s-foto-5e54b04a6617c37cfdda519c

! (700x402, 281Kb)

Батончики и мороженое сникерс - любимые лакомства и детей, и взрослых. В домашних условиях приготовить можно торт сникерс без выпечки очень легко и просто.
 
Вот уже совсем скоро 8 марта, и порадовать свою даму сердца сможет даже тот мужчина, который совершенно не умеет готовить, ведь испортить этот торт невозможно, если делать все пошагово как в рецепте и ориентироваться на фото.
Нам понадобится:
- песочное шоколадное печенье - 450 грамм,
- растопленное сливочное масло - 125 грамм,
Для нуги:
- 120 мл сливок 30% (можно и 20%),
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- 2 ст. ложки сгущенки,
- 150 грамм маршмеллоу,
- 1 ст. ложка арахисового масла (можно заменить нутеллой),
 
Дополнительно:
 
- конфетки типа "коровка" - 200 грамм,
- щепотка соли,
- 250 грамм обжаренного и очищенного арахиса,
- плитка молочного шоколада - 200 грамм.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая/Торт

Метки:  

Кукла Тоня

Среда, 18 Марта 2020 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебныйклубочек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.
image (570x427, 122Kb)
Материалы:
крючок 1,2мм пряжа светло розового или бежевого цвета 292м/100г (у автора суфле семеновская)
пряжа любого цвета для волос пряжа белого и красного цвета для кофты и ботинок 420м/100г.
Для платья вы можете взять любую пряжу 350м/100г. У автора пряжа букле. Спицы №2 для платья 2 глаза 8мм, плотную ткань или фетр.
Ресницы. Приблизительно 1м проволоки (диаметр 2мм)
Длинная игла для утяжек и пришивания.
Наполнитель Белая пастель для тонировки. Красная краска для веснушек. Прозрачный клей.
При указанном виде пряжи и номере крючка, кукла получается около 40 см. Обозначения:
сбн- столбик без накида
вп-воздушная петля
пссн-полустолбик с накидом
уб-убавка пр-прибавка
ссн-столбик с накидом
уб3 – убавка из трех сбн (…)
хР-повторять (…)
Р-раз Сс-соединительный столбик
Лиц – лицевые
Изн –изнаночные
Нак - накид Тело (пользуемся маркером для ориентации.
Все пр и уб мы делаем только по бокам, тело должно оставаться плоским) Цепочка из 5вп.
Во вторую петлю от крючка:
1. 3сбн, 3сбн в 1 петлю, 3сбн,3сбн в 1петлю (12)
2. 3сбн, 3пр, 3сбн, 3пр (18)
3. 3сбн, (1сбн,пр)х3раза, 3сбн, (1сбн,пр)х3раза (24)
4. 3сбн, (2сбн,пр)х3раза, 3сбн, (2сбн,пр)х3раза (30)
5. 3сбн, (3сбн,пр)х3раза, 3сбн, (3сбн,пр)х3раза (36)
6. 3сбн, (4сбн,пр)х3раза, 3сбн, (4сбн,пр)х3раза (42) Следим за маркером, он должен идти прямо
7-8. 42сбн
9. 3сбн, (4сбн,уб)х3раза, 3сбн, (4сбн,уб)х3раза (36)
10-14. 36сбн
15. 3сбн, (3сбн,уб)х3раза, 3сбн, (3сбн,уб)х3раза (30)
16-18. 30сбн
19. 3сбн, (2сбн,уб)х3раза, 3сбн, (2сбн,уб)х3раза (24)
20-30. 24сбн
31. 3сбн, (2сбн,пр)х3раза, 3сбн, (2сбн,пр)х3раза (30)
32. 30сбн
33. 3сбн, (3сбн,пр)х3раза, 3сбн, (3сбн,пр)х3раза (36)
34-35. 36сбн
36. 3сбн, (3сбн,уб)х3раза, 3сбн, (3сбн,уб)х3раза (30)
37. 30сбн
38. 3сбн, (2сбн,уб)х3раза, 3сбн, (2сбн,уб)х3раза (24)
Набиваем тело. Стараемся, чтобы тело оставалось плоским.
39. 24сбн
40. 3сбн, (1сбн,уб)х3раза, 3сбн, (1сбн,уб)х3раза (18)
41. 3сбн, 3уб, 3сбн, 3уб (12)
42-46. 12сбн (шея)
Пальцы
Указательный 4сбн в кольцо
1-3. 4сбн 4. 2сбн (ряд не завершен)
Средний 4сбн в кольцо
1-4. 4сбн Безымянный 4сбн в кольцо
1-3. 4сбн 4. 3сбн (ряд не завершен)
Большой 4сбн в кольцо
1-3. 4сбн
Мизинец 4сбн в кольцо
1-2. 4сбн 3. 3сбн (ряд не завершен)
Руки
Соединяем пальцы, начиная с мизинца:
1. 2сбн по мизинцу, 2сбн по безымянному,2сбн по среднему, 4сбн по указательному,2сбн по среднему, 2сбн по безымянному, 2сбн по мизинцу (16) Ставим маркер.
2-3. 16сбн
Правая рука:
4. 10сбн, 5пссн, 1сбн (16) 5пссн располагаются на внешней стороне руки
5. 16сбн
6. 6сбн, 2сбн по руке и по большому пальцу, 8сбн (16)
7. (уб,1сбн)х2раза, 2сбн по большому пальцу, (1сбн,уб)х2раза, 2сбн (12)
Левая рука:
4. 1сбн, 5пссн, 10сбн (16) 5пссн располагаются на внешней стороне руки
5. 16сбн
6. 9сбн, 2сбн по руке и по большому пальцу, 5сбн (16)
7. (1сбн, уб)х3раза, 2сбн по большому пальцу, 1сбн, уб, 2сбн (12)
8. (4сбн, уб)х2раза (10)
9-17. 10сбн
18. (4сбн, пр)х2раза (12)
19-21. 12сбн 22. (4сбн, уб)х2раза (10)
23. 10сбн
Для правой руки:
24. 1пссн, 1ссн, 1пссн (локоть), 7сбн (10)
Локоть находится с внешней стороны руки.
Для левой руки:
24. 6сбн, 1пссн, 1ссн, 1пссн, 1сбн (10)
25. (4сбн, пр)х2раза (12)
26-36. 12сбн
37. 6уб (6), нить оборвать
Вставьте проволоку, если необходимо. Набейте руки, но не плотно, руки должны быть тонкими
Ноги (начинаем с цвета чулок) Цепочка из 7 вп.
Со второй петли от крючка:
1. 5сбн, 3сбн в одну петлю, 5сбн, 3сбн в одну петлю (16)
2. 5сбн, 3пр, 5сбн, 3пр (22)
3-5. 22сбн
6. 8сбн, 2пр, 12сбн (24)
Прибавки располагаются на внешней стороне ноги (для левой ноги: 20сбн,2пр (24))
7. 24сбн
8. 8сбн, 2уб, 12сбн (22)
(для левой ноги: 20сбн, 2уб (22))
9. 22сбн
10. уб, 20сбн (21)
(для левой ноги: 8сбн, уб, 12сбн (22))
11-12. 21сбн
13. (1сбн,пр)х5раз, 11сбн (26)
Прибавки располагаются по центру спереди
14. 26сбн
15. 5сбн, вп, поворачиваем работу, 18сбн, вп, поворачиваем работу 8 оставшихся петель должны располагаться по центру сзади (см картинку)
Возможно, потребуется сделать 1 или 2 петли смещения, или сделать 3сбн вместо 5сбн (в начале 25ряда)
16. 2сбн,уб, 10сбн,уб,2сбн,вп, поворачиваем работу(16)
17. 3сбн, 5уб, 3сбн, вп, поворачиваем работу (11)
18. 3сбн, уб, 1сбн, уб, 3сбн (9)
Далее вяжем по передней стороне. Отверстие на пятке оставляем открытым. Ставим маркер
19. 3пссн, уб3, 2сбн, уб, 2сбн, уб3,3пссн (13)
Ставим маркер посередине задней стороны ноги.
1. уб,11сбн (12)
2-3. 12сбн
4. 2сбн, пр, 6сбн, пр, 2сбн (14)
начинаем вязать голень
5-6. 14 сбн
7. 2сбн, пр, 8сбн, пр, 2сбн (16)
8-15. 16сбн
16. 2сбн, уб, 8сбн,уб, 2сбн (14)
17-18. 14сбн
19. 2сбн, уб, 6сбн, уб, 2сбн (12)
20. 4сбн, 4ссн (колено), 4сбн (12)
21-22. 12сбн
23. 3сбн, пр, 4сбн, пр, 3сбн (14)
24. 14сбн
25. 4сбн, пр, 4сбн, пр, 4сбн (16)
26. 4сбн, пр, 6сбн, пр, 4сбн (18)
27-34. 18сбн, меняем цвет нити
35-47. 18сбн Набиваем ногу, но не плотно.
При необходимости, вставляем проволоку.
48. (1сбн, уб)х6раз (12)
49. 6уб,нить оборвать В последнем ряду чулка можно сделать 18сбн вокруг ноги. Это позволит зрительно выделить чулок.
Голова
Маркер находится сзади посередине головы 6сбн в кольцо
1. 6пр (12)
2. (1сбн,пр)х6раз (18)
3. (2бн,пр)х6раз (24)
4. (3сбн,пр)х6раз (30)
5. (4сбн,пр)х6раз (36)
6. (5сбн,пр)х6раз (42)
7. (6сбн,пр)х6раз (48)
8. (7сбн,пр)х6раз (54)
9. (8сбн,пр)х6раз (60)
10-17. 60сбн
18. 22сбн, 6пр, ставим маркер, 4сбн(подбородок), ставим маркер, 6пр, 22сбн (72) С помощью двух маркеров будет проще найти подбородок и нос.
19-21. 72сбн
22. (5сбн, уб)х4раза, 7сбн, 2пр, 7сбн, (уб,5сбн)х4раза (66)
23. (4сбн, уб)х5раз, 1сбн, 4пр, 1сбн, (уб,4сбн)х5раз (60)
24. (3сбн, уб)х5раз, 10?6?
 
 
Рубрики:  Игрушки (вязаные)/Куклы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

лягух Принц

Среда, 18 Марта 2020 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник https://vk.com/topic-158608278_38410669#
IbXmIEuRuvY (700x700, 143Kb)
Верхняя часть ( спинка ). 1 деталь. Вяжем прямыми поворотными рядами за обе стенки петли, кроме 22 ряда, его будем вязать за задние полупетли!

1 ряд - 9 ВП, начинаем вязать 2 ряд во 2-ую от крючка петлю
2 ряд - прибавка, 6 сбн, прибавка, ВП, поворот (10)
3 ряд - прибавка, 8 сбн, прибавка, ВП, поворот (12)
4 ряд - прибавка, 10 сбн, прибавка, ВП, поворот (14)
5 ряд - прибавка, 12 сбн, прибавка, ВП, поворот (16)
6 ряд - прибавка, 14 сбн, прибавка, ВП, поворот (18)
7 ряд - прибавка, 16 сбн, прибавка, ВП, поворот (20)
8 ряд - прибавка, 18 сбн, прибавка, ВП, поворот (22)
9 ряд - прибавка, 20 сбн, прибавка, ВП, поворот (24)
10 ряд - 24 сбн, ВП, поворот (24)
11 ряд - прибавка, 22 сбн, прибавка, ВП, поворот (26)
12 ряд - прибавка, 24 сбн, прибавка, ВП, поворот (28)
13 ряд - (прибавка, 12 сбн, прибавка) х 2 раза, ВП, поворот (32)
14 ряд - прибавка, 12 сбн, прибавка, 4 сбн, прибавка, 12 сбн, прибавка, ВП, поворот (36)
15 ряд - 36 сбн, ВП, поворот (36)
16 ряд - 36 сбн, ВП, поворот (36)
17 ряд - 36 сбн, ВП, поворот (36)
18 ряд - сбн, убавка, 7 сбн, убавка, 12 сбн, убавка, 7 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (32)
19 ряд - сбн, убавка, 8 сбн, убавка, 6 сбн, убавка, 8 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (28)
20 ряд - сбн, убавка, 7 сбн, убавка, 4 сбн, убавка, 7 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (24)
21 ряд - сбн, убавка, 6 сбн, убавка, 2 сбн, убавка, 6 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (20)

Внимание! 22 ряд вязать за ЗАДНИЕ СТЕНКИ петли!

22 ряд - прибавка, 18 сбн, прибавка, ВП, поворот (22)
23 ряд - прибавка, 20 сбн, прибавка, ВП, поворот (24)
24 ряд - прибавка, 22 сбн, прибавка, ВП, поворот (26)
25 ряд - прибавка, 24 сбн, прибавка, ВП, поворот (28)
26 ряд - прибавка, 26 сбн, прибавка, ВП, поворот (30)
27 ряд - прибавка, 28 сбн, прибавка, ВП, поворот (32)
28 ряд - прибавка, 30 сбн, прибавка, ВП, поворот (34)
29 ряд - прибавка, 32 сбн, прибавка, ВП, поворот (36)
30 ряд - прибавка, 34 сбн, прибавка, ВП, поворот (38)
31 ряд - прибавка, 36 сбн, прибавка, ВП, поворот (40)
32 ряд - прибавка, 38 сбн, прибавка, ВП, поворот (42)
33 ряд - 42 сбн, ВП, поворот (42)
34 ряд - 42 сбн, ВП, поворот (42)
35 ряд - 42 сбн, ВП, поворот (42)
36 ряд - 42 сбн, ВП, поворот (42)
37 ряд - 42 сбн, ВП, поворот (42)
38 ряд - 42 сбн, ВП, поворот (42)
39 ряд - 42 сбн, ВП, поворот (42)
40 ряд - 42 сбн, ВП, поворот (42)
41 ряд - сбн, убавка, 36 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (40)
42 ряд - сбн, убавка, 34 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (38)
43 ряд - сбн, убавка, 32 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (36)
44 ряд - сбн, убавка, 30 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (34)
45 ряд - сбн, убавка, 28 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (32)
46 ряд - сбн, убавка, 26 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (30)
47 ряд - сбн, убавка, 24 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (28)
48 ряд - сбн, убавка, 22 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (26)
49 ряд - сбн, убавка, 20 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (24)
50 ряд - сбн, убавка, 18 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (22)
51 ряд - сбн, убавка, 16 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (20)
52 ряд - сбн, убавка, 14 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (18)
53 ряд - сбн, убавка, 12 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (16)
54 ряд - сбн, убавка, 10 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (14)
55 ряд - сбн, убавка, 8 сбн, убавка, сбн, ВП (12)

Нить не обрезать! Обвяжите СБН всю деталь от этой петли по кругу, на фото стрелками указано направление. Последняя петля - это первая петля последнего ряда. Не пропускайте ряды и не навяжите лишних, количество СБН верхней детали должно совпадать с количеством СБН нижней детали.

После того, как вы обвязали деталь, не обрезайте нить и не закрывайте вязание, мы продолжим обвязывать обе детали этой нитью.
Нижняя часть ( живот ). 1 деталь. Вяжем прямыми поворотными рядами за обе стенки петли, кроме 22 ряда, его будем вязать за задние полупетли!

1 ряд - 9 ВП, начинаем вязать 2 ряд во 2-ую от крючка петлю
2 ряд - прибавка, 6 сбн, прибавка, ВП, поворот (10)
3 ряд - прибавка, 8 сбн, прибавка, ВП, поворот (12)
4 ряд - прибавка, 10 сбн, прибавка, ВП, поворот (14)
5 ряд - прибавка, 12 сбн, прибавка, ВП, поворот (16)
6 ряд - прибавка, 14 сбн, прибавка, ВП, поворот (18)
7 ряд - прибавка, 16 сбн, прибавка, ВП, поворот (20)
8 ряд - 20 сбн, ВП, поворот (20)
9 ряд - прибавка, 18 сбн, прибавка, ВП, поворот (22)
10 ряд - 22 сбн, ВП, поворот (22)
11 ряд - прибавка, 20 сбн, прибавка, ВП, поворот (24)
12 ряд - 24 сбн, ВП, поворот (24)
13 ряд - 24 сбн, ВП, поворот (24)
14 ряд - 24 сбн, ВП, поворот (24)
15 ряд - 24 сбн, ВП, поворот (24)
16 ряд - 24 сбн, ВП, поворот (24)
17 ряд - прибавка, 22 сбн, прибавка, ВП, поворот (26)
18 ряд - 26 сбн, ВП, поворот (26)
19 ряд - сбн, убавка, 20 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (24)
20 ряд - сбн, убавка, 18 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (22)
21 ряд - сбн, убавка, 16 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (20)

Внимание! 22 ряд вязать за ЗАДНИЕ СТЕНКИ петли!

22 ряд - прибавка, 18 сбн, прибавка, ВП, поворот (22)
23 ряд - прибавка, 20 сбн, прибавка, ВП, поворот (24)
24 ряд - прибавка, 22 сбн, прибавка, ВП, поворот (26)
25 ряд - прибавка, 24 сбн, прибавка, ВП, поворот (28)
26 ряд - прибавка, 26 сбн, прибавка, ВП, поворот (30)
27 ряд - 30 сбн, ВП, поворот (30)
28 ряд - прибавка, 28 сбн, прибавка, ВП, поворот (32)
29 ряд - 32 сбн, ВП, поворот (32)
30 ряд - 32 сбн, ВП, поворот (32)
31 ряд - прибавка, 30 сбн, прибавка, ВП, поворот (34)
32 ряд - 34 сбн, ВП, поворот (34)
33 ряд - 34 сбн, ВП, поворот (34)
34 ряд - 34 сбн, ВП, поворот (34)
35 ряд - 34 сбн, ВП, поворот (34)
36 ряд - 34 сбн, ВП, поворот (34)
37 ряд - 34 сбн, ВП, поворот (34)
38 ряд - 34 сбн, ВП, поворот (34)
39 ряд - 34 сбн, ВП, поворот (34)
40 ряд - сбн, убавка, 28 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (32)
41 ряд - 32 сбн, ВП, поворот (32)
42 ряд - 32 сбн, ВП, поворот (32)
43 ряд - 32 сбн, ВП, поворот (32)
44 ряд - сбн, убавка, 26 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (30)
45 ряд - 30 сбн, ВП, поворот (30)
46 ряд - 30 сбн, ВП, поворот (30)
47 ряд - сбн, убавка, 24 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (28)
48 ряд - сбн, убавка, 22 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (26)
49 ряд - сбн, убавка, 20 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (24)
50 ряд - сбн, убавка, 18 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (22)
51 ряд - сбн, убавка, 16 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (20)
52 ряд - сбн, убавка, 14 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (18)
53 ряд - сбн, убавка, 12 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (16)
54 ряд - сбн, убавка, 10 сбн, убавка, сбн, ВП, поворот (14)
55 ряд - сбн, убавка, 8 сбн, убавка, сбн, ВП (12)

Нить не обрезать! Обвяжите СБН всю деталь от этой петли по кругу, на фото стрелками указано направление. Последняя петля - это первая петля последнего ряда Не пропускайте ряды и не навяжите лишних, количество СБН верхней детали должно совпадать с количеством СБН нижней детали.

Детали сложить внутренними сторонами (свободными полупетлями 22 ряда).
Взять небольшой отрезок пряжи и связать между собой полупетли 22 ряда обеих деталей 22 СБН.
После этого начинаем соединять детали по краям, обвязывая их вместе СБН.Наполняйте по мере вязания.

1 (700x700, 118Kb)
2 (700x700, 102Kb)
3 (700x700, 83Kb)

Глазки.

Сначала вяжем белки - 2 кружочка.

1р 6 СБН в кольцо = 6 СБН
2р (ПР) x 6 раз = 12 СБН
3р (1 СБН, ПР) x 6 раз = 18 СБН
4р (2 СБН, ПР) х 6 раз = 24 СБН

Нить закрепить, обрезать.

Дальше вяжем основную деталь глаза. 2 штуки.

1р 6 СБН в кольцо = 6 СБН
2р (ПР) x 6 раз = 12 СБН
3р (1 СБН, ПР) x 6 раз = 18 СБН
4р (2 СБН, ПР) х 6 раз = 24 СБН
5р 24 СБН
6р 24 СБН
7р 24 СБН
8р В этом ряду вяжем первые 18 СБН ЗА ЗАДНИЕ ПОЛУПЕТЛИ, оставшиеся 6 СБН за обе стенки петли =24 СБН
9р соединяем основную часть с белком. Связываем вместе обе детали 24 СБН. Не забудьте набить, и
если используете безопасные глазки - установить их до связывания деталек.
Дальше вяжем прямыми поворотными рядами.
10р 19 СБН, ВП, поворот (19)
11р 18 СБН, ВП, поворот (18)
12р 18 СБН, ВП, поворот (18)
13р 18 СБН, ВП, поворот (18)
14р 18 СБН, ВП, поворот (18)

Приложить выступающую часть из 18 СБН к оставшимся в 8 ряду полупетлям и связать их вместе 18 СБН. Нить закрепить, оставить хвостик для пришивания.

Пальчики. На передние и задние лапки размер отличается.

Передние большие пальчики, 2 штуки 12 ряда. Передние маленькие пальчики, 4 штуки до 10 ряда.

1р 6 СБН в кольцо = 6 СБН
2р (ПР) x 6 раз = 12 СБН
3р 12 СБН
4р 6 УБ = 6 СБН
5р 1 УБ, 4 СБН = 5 СБН
6-12р = 5 СБН

Задние большие пальчики. 2 штуки 13 рядов. Задние маленькие пальчики. 4 штуки 11 рядов.

1р 5 СБН в кольцо = 5 СБН
2р (ПР) x 5 раз = 10 СБН
3р (1 СБН, ПР) x 5 раз = 15 СБН
4р 15 СБН
5р (1 СБН, УБ) х 5 раз = 10 СБН
6р 5 УБ = 5 СБН
7-13р = 5 СБН

Располагаем так: большой пальчик в центре, маленькие по бокам. Можете сначала сшить вместе, потом пришить к лапке, можно и сразу пришивать по одному, как удобнее.

Задние лапки. Нижняя часть, 2 штуки. Вяжем прямыми поворотными рядами.

1 ряд - 2 ВП, начинаем вязать 2 ряд во 2-ую от крючка петлю
2 ряд - прибавка, ВП, поворот (2)
3 ряд - прибавка, 1 сбн, ВП, поворот (3)
4 ряд - 2 сбн, прибавка, ВП, поворот (4)
5 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
6 ряд - 3 сбн, прибавка, ВП, поворот (5)
7 ряд - 5 сбн, ВП, поворот (5)
8 ряд - 5 сбн, ВП, поворот (5)
9 ряд - 5 сбн, ВП, поворот (5)
10 ряд - 5 сбн, ВП, поворот (5)
11 ряд - 5 сбн, ВП, поворот (5)
12 ряд - 5 сбн, ВП, поворот (5)
13 ряд - убавка, 3 сбн, ВП, поворот (4)
14 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
15 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
16 ряд - 2 сбн, убавка, ВП, поворот (3)
17 ряд - 3 сбн, ВП, поворот (3)
18 ряд - 1 сбн, убавка, ВП, поворот (2)
19 ряд - убавка (1)

Обвязываем обе детали сбн, в зеркальном отражении! Нить закрепить, отрезать.
1 (700x700, 61Kb)
2 (700x700, 94Kb)
3 (700x700, 74Kb)
4 (700x700, 99Kb)
5 (700x700, 73Kb)
6 (700x700, 68Kb)
7 (700x700, 114Kb)
8 (700x700, 54Kb)

Лапки.

Задние лапки. Верхняя часть, 2 штуки. Вяжем прямыми поворотными рядами.

1 ряд - 2 ВП, начинаем вязать 2 ряд во 2-ую от крючка петлю
2 ряд - прибавка, ВП, поворот (2)
3 ряд - прибавка, 1 сбн, ВП, поворот (3)
4 ряд - 2 сбн, прибавка, ВП, поворот (4)
5 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
6 ряд - 3 сбн, прибавка, ВП, поворот (5)
7 ряд - 5 сбн, ВП, поворот (5)
8 ряд - 4 сбн, прибавка, ВП, поворот (6)
9 ряд - 6 сбн, ВП, поворот (6)
10 ряд - 5 сбн, прибавка, ВП, поворот (7)
11 ряд - 7 сбн, ВП, поворот (7)
12 ряд - 7 сбн, ВП, поворот (7)
13 ряд - убавка, 5 сбн, ВП, поворот (6)
14 ряд - 6 сбн, ВП, поворот (6)
15 ряд - убавка, 4 сбн, ВП, поворот (5)
16 ряд - 3 сбн, убавка, ВП, поворот (4)
17 ряд - убавка, 2 сбн, ВП, поворот (3)
18 ряд - 1 сбн, убавка, ВП, поворот (2)
19 ряд - убавка (1)

Дальше обвязываем деталь сбн, ВНИМАНИЕ!!! Все детали всех лапок (верх, низ, передняя, задняя) левая и правая детали лапок обвязываются в зеркальном отражении, см. фото, стрелками указано направление.
Т.к. верх и низ лапки соединяются сбн так же, как и туловище, нить обрезать не нужно. Сначала собираете одну лапку полностью, потом вяжете верх второй лапки.

Передние лапки. Нижняя часть, 2 штуки. Вяжем прямыми поворотными рядами.

1 ряд - 4 ВП, начинаем вязать 2 ряд во 2-ую от крючка петлю
2 ряд - 3 сбн, ВП, поворот (3)
3 ряд - 3 сбн, ВП, поворот (3)
4 ряд - 3 сбн, ВП, поворот (3)
5 ряд - 1 сбн, прибавка, 1 сбн, ВП, поворот (4)
6 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
7 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
8 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
9 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
10 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
11 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
12 ряд - 2 сбн, убавка, ВП, поворот (3)
13 ряд - 1 сбн, убавка, ВП, поворот (2)
14 ряд - 2 сбн, ВП, поворот (2)
15 ряд - 2 сбн, ВП, поворот (2)
16 ряд - вяжем 4 сбн, не разворачивая вязание, т.е. 2 сбн по петлям предыдущего ряда и 2 сбн провязываем дальше по боковым петлям (4)
17 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
18 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
19 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
20 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
21 ряд - 2 сбн, убавка, ВП, поворот (3)
22 ряд - 3 сбн, ВП, поворот (3)
23 ряд - 1 сбн, убавка, ВП, поворот (2)
24 ряд - 2 сбн, ВП, поворот (2)
25 ряд - 2 сбн, ВП, поворот (2)

Обвязываем обе детали сбн, в зеркальном отражении! Нить закрепить, отрезать.

Передние лапки. Верхняя часть, 2 штуки. Вяжем прямыми поворотными рядами.

1 ряд - 4 ВП, начинаем вязать 2 ряд во 2-ую от крючка петлю
2 ряд - 3 сбн, ВП, поворот (3)
3 ряд - 3 сбн, ВП, поворот (3)
4 ряд - 1 сбн, прибавка, 1 сбн, ВП, поворот (4)
5 ряд - прибавка, 3 сбн, ВП, поворот (5)
6 ряд - 5 сбн, ВП, поворот (5)
7 ряд - 4 сбн, прибавка, ВП, поворот (6)
8 ряд - 6 сбн, ВП, поворот (6)
9 ряд - 6 сбн, ВП, поворот (6)
10 ряд - 6 сбн, ВП, поворот (6)
11 ряд - 6 сбн, ВП, поворот (6)
12 ряд - 4 сбн, убавка, ВП, поворот (5)
13 ряд - убавка, 3 сбн, ВП, поворот (4)
14 ряд - 2 сбн, убавка, ВП, поворот (3)
15 ряд - убавка, ВП, поворот (2)
16 ряд - вяжем 6 сбн, не разворачивая вязание, т.е. 2 сбн по петлям предыдущего ряда и 4 сбн провязываем дальше по боковым петлям (6)
17 ряд - 6 сбн, ВП, поворот (6)
18 ряд - 6 сбн, ВП, поворот (6)
19 ряд - 4 сбн, убавка, ВП, поворот (5)
20 ряд - 5 сбн, ВП, поворот (5)
21 ряд - 3 сбн, убавка, ВП, поворот (4)
22 ряд - 4 сбн, ВП, поворот (4)
23 ряд - 2 сбн, убавка, ВП, поворот (3)
24 ряд - 3 сбн, ВП, поворот (3)
25 ряд - 1 сбн, убавка, ВП, поворот (2)

Обвязываем обе детали сбн, в зеркальном отражении! Нить не обрезаем, связываем вместе верх и низ лапки сбн.
Передние лапки после связывания сложить в локте и сшить по внутренним сбн. К телу все лапки пришиваются за обвязку, через край.

1 (700x700, 61Kb)
2 (700x435, 43Kb)
3 (700x700, 61Kb)
4 (700x391, 39Kb)
5 (700x382, 47Kb)
6 (700x700, 55Kb)
7 (700x700, 83Kb)
8 (700x700, 161Kb)

Рубрики:  Игрушки (вязаные)/крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сделать домашний кефир из молока?

Вторник, 17 Марта 2020 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать домашний кефир из молока? Кефирная закваска с бифидумбактерином

Как сделать домашний кефир из молока? Что это за провиант такой? Ответы на эти и иные вопросы вы найдет е в статье. Никому уже о пользе кефира говорить не нужно. При многих недугах доктора советуют употреблять этот аппетитный и ценный напиток.

Однако самым полезным является не фабричный кефир, а домашний, изготовленный с помощью закваски из живых лакто- и бифидобактерий. Он заселяет кишечник специфическими штаммами микроорганизмов и эффективно борется с бродильными и гнилостными процессами в ЖКТ. Как сделать домашний кефир из молока, выясним ниже.


Свежий кефир


Готовим кефир дома

Читать далее...
Рубрики:  еДА!/из яиц, творога, молока

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хомяк Семми

Среда, 04 Марта 2020 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot_2020-02-27-21-31-20-574_com.android.browser (700x665, 700Kb)



1.
Screenshot_2020-02-27-21-30-41-040_com.google.android.apps.docs (524x700, 325Kb)

2.
Screenshot_2020-02-27-21-30-44-378_com.google.android.apps.docs (496x700, 242Kb)

3.
Screenshot_2020-02-27-21-30-46-738_com.google.android.apps.docs (475x700, 208Kb)

4.
Screenshot_2020-02-27-21-30-49-070_com.google.android.apps.docs (511x700, 268Kb)

5.
Screenshot_2020-02-27-21-30-51-287_com.google.android.apps.docs (499x700, 229Kb)

6.
Screenshot_2020-02-27-21-30-53-554_com.google.android.apps.docs (480x700, 198Kb)

7.
Screenshot_2020-02-27-21-30-55-676_com.google.android.apps.docs (483x700, 174Kb)

8.
Screenshot_2020-02-27-21-30-57-772_com.google.android.apps.docs (500x700, 180Kb)

9.
Screenshot_2020-02-27-21-30-59-918_com.google.android.apps.docs (490x700, 218Kb)

10.
Screenshot_2020-02-27-21-31-02-076_com.google.android.apps.docs (500x700, 208Kb)

11.
Screenshot_2020-02-27-21-31-04-077_com.google.android.apps.docs (552x700, 175Kb)

Рубрики:  Игрушки (вязаные)/крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Основа для кукол

Среда, 04 Марта 2020 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot_2020-03-03-23-17-20-890_com.google.android.apps.docs (496x367, 194Kb)

1.
Screenshot_2020-03-03-23-16-51-154_com.google.android.apps.docs (516x700, 286Kb)

2.
Screenshot_2020-03-03-23-16-53-805_com.google.android.apps.docs (534x700, 402Kb)

3.
Screenshot_2020-03-03-23-16-56-287_com.google.android.apps.docs (553x700, 359Kb)

4.
Screenshot_2020-03-03-23-16-58-581_com.google.android.apps.docs (547x700, 271Kb)

5.
Screenshot_2020-03-03-23-17-00-769_com.google.android.apps.docs (541x700, 268Kb)

6.
Screenshot_2020-03-03-23-17-02-997_com.google.android.apps.docs (511x700, 289Kb)

7.
Screenshot_2020-03-03-23-17-05-367_com.google.android.apps.docs (505x700, 224Kb)

8.
Screenshot_2020-03-03-23-17-07-633_com.google.android.apps.docs (512x700, 279Kb)

9.
Screenshot_2020-03-03-23-17-09-851_com.google.android.apps.docs (518x700, 292Kb)

10.
Screenshot_2020-03-03-23-17-12-184_com.google.android.apps.docs (478x700, 219Kb)

11.
Screenshot_2020-03-03-23-17-14-557_com.google.android.apps.docs (505x700, 269Kb)

12.
Screenshot_2020-03-03-23-17-16-777_com.google.android.apps.docs (478x700, 202Kb)

13.
Screenshot_2020-03-03-23-17-18-951_com.google.android.apps.docs (541x700, 289Kb)

Рубрики:  Игрушки (вязаные)/Куклы

Метки:  

Куколка

Среда, 04 Марта 2020 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Игрушки (вязаные)/Куклы

Метки:  

Острый соус из смородины

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот соус стал хитом этого лета. Уже несколько раз готовила, из черной смородины, и из красной - очень вкусно! К мясу или просто намазать на хлеб. :)

Читать далее...
Рубрики:  еДА!/соусы
Заготовки на зиму, впрок./соусы, приправы

Метки:  

Урожайная обрезка малины по Соболеву

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Главное ноу-хау в этой области принадлежит отечественному садоводу, патриарху малиноводства А.Г. Соболеву. Его метод «двойной обрезки» произвел настоящую революцию на садовых участках.

Простой секрет двойной обрезки!

Читать далее...
Рубрики:  Дача/растения

Метки:  

торт “Ленинградский”

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как мы знаем, в нашем детстве все было вкуснее и конфеты, и колбаска, и, естественно торты. Нежно люблю этот советский торт - он у меня на втором месте после "Сказки" среди выпеки того периода. Правда, в отличие от рецепта по ГОСТу, я готовлю его с плотным шоколадным ганашем вместо шоколадной помады - так мне гораздо вкуснее и, честно скажем, менее хлопотно.
 
Именно этот вариант рецептуры я и хочу предложить вам сегодня. Все остальные компоненты - крем "Шарлотт" и песочное тесто для коржей - тут стандартны.
 
И да - не жалейте хорошего жирного масла - от него и песочка, и крем только выиграют.
 
 
 
Рубрики:  Выпечка сладкая/Торт

Метки:  

Универсальный капюшон

Воскресенье, 09 Февраля 2020 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Аксессуары крючком и спицами/Шапки

Метки:  

✨✨✨Гномик✨✨✨ Перевод: Хабалкина Г.В

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебныйклубочек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


i (603x604, 196Kb) 
i (1) (495x700, 194Kb)


i (2) (495x700, 94Kb)


i (3) (495x700, 143Kb)


i (4) (495x700, 131Kb)


i (5) (495x700, 136Kb)


i (6) (495x700, 137Kb)


i (7) (495x700, 173Kb)


i (8) (495x700, 148Kb)


i (9) (495x700, 119Kb)


i (10) (495x700, 68Kb)


i (11) (495x700, 100Kb)


i (12) (495x700, 109Kb)


i (13) (495x700, 92Kb)


i (14) (495x700, 168Kb)


i (15) (495x700, 116Kb)


i (16) (495x700, 206Kb)


i (17) (495x700, 103Kb)


i (18) (495x700, 55Kb)


i (19) (495x700, 164Kb)

Рубрики:  Игрушки (вязаные)/Куклы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Приправа "Секретная"

Среда, 29 Января 2020 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приправа "Секретная"

Традиционно бабушка готовила такую приправу перед зимними праздниками и использовала для приготовления домашних колбас, сальтисона, кровяных колбас, засолки сала.. Это универсальная приправа для любых мясных блюд, даже обычные котлеты приобретают с ней невероятный вкус и аромат!!! .

Читать далее...
Рубрики:  еДА!/соусы

Метки:  

корейское кимчи

Вторник, 28 Января 2020 г. 03:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционное кимчи - редкость на просторах нашей Родины. Многие думают, что придется долго ждать пока оно засолится. Попробуйте кимчи через два дня после засолки, это о-о-о-чень вкусно, лично я люблю больше свежее. Кимчи невероятно полезно, это объясняется тем, что в его состав входят ферментированные овощи, содержащие большое количество витаминов, важных микроэлементов, клетчатки и молочной кислоты, образующейся при сбраживании сока. Кимчи солят из разных овощей, я предлагаю попробовать посолить китайскую капусту - "пэчу". Ну что, приступим?

Традиционное корейское кимчи



132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму, впрок./капуста

Метки:  

Острая заправка "Дракоша"

Понедельник, 27 Января 2020 г. 10:06 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/126599/

Нашла этот соус, сохраняю в надежде сделать осенью для пробы

Ингредиенты для «Острая заправка "Дракоша"»:

  • Перец красный жгучий — 1 кг
  • Перец сладкий красный — 1,5 кг
  • Чеснок (крупные) — 2 шт
  • Соль — 2 ч. л.
  • Уксус (9%) — 1 ст. л.
  • Рецепт «Острая заправка "Дракоша"»:

    Перец вымыть, затем отрезать плодоножки. С горьким перцем работайте аккуратно, лучше всего в перчатках и в проветриваемом помещении.
    У сладкого перца удалите внутренности (вес очищенного перца 1 кг).

    Прокрутить через мясорубку оба вида перца и чеснок.
    Добавить соль, уксус. Перемешать и разложить по стерильным баночкам.
    Хранить эту заготовку в холодном помещении,
    подпишите банки, как это сделала я. От греха подальше.

    Эта заправка острая и годится для блюд в малых количествах. А в одну из 0,5 л банок добавьте пару сладких перцев, размешайте и чуть подсолите - эта заправка пойдет даже на бутерброд с салом или колбасой, для шашлыка и т. п.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    По окончании работы тщательно вымойте руки и инвентарь.
Рубрики:  Заготовки на зиму, впрок./соусы, приправы

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

АНЧОУСЫ ИЗ КИЛЬКИ

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу предложить способ приготовления кильки, по внешнему виду и вкусу весьма напоминающий экзотические и дорогие анчоусы.

anchousy-iz-kilki-photo (700x466, 200Kb)

0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Рубрики:  еДА!/Рыба и блюда из неё

Метки:  

Чизкейк без выпечки "Коровка"

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://povarenok.ru/recipes/show/157442/                                                                         

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая/Торт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куколка

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Игрушки (вязаные)/Куклы

Метки:  

СОУС С КИНЗОЙ

Пятница, 24 Января 2020 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилеша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Соус с кинзой придаст яркую вкусовую нотку мясным блюдам. Соус с кинзой - незаменимая добавка к шашлыку! В меру острый, душистый, он придется по вкусу каждому гурману. Готовить соус очень просто и быстро, даже не требуется термообработка.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  еДА!/соусы

Метки:  

Ёжик

Четверг, 23 Января 2020 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot_2019-12-22-07-55-29-517_com.android.browser (700x665, 699Kb)

 



1.
Screenshot_2019-12-22-07-55-31-450_com.android.browser (700x697, 386Kb)

2.
Screenshot_2019-12-22-07-55-33-535_com.android.browser (700x629, 842Kb)

3.
Screenshot_2019-12-22-07-55-35-824_com.android.browser (700x617, 442Kb)

4.
Screenshot_2019-12-22-07-55-38-247_com.android.browser (700x684, 692Kb)

5.
Screenshot_2019-12-22-07-55-40-779_com.android.browser (700x658, 666Kb)

Рубрики:  Игрушки (вязаные)/крючком

Метки:  

Поиск сообщений в Ольга_Вирт
Страницы: 194 ... 183 182 [181] 180 179 ..
.. 1 Календарь